Cuisiner avec moi,les feuilles de manioc aux haricots blancs et rouge,recettes facile et délicieux.

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  • Опубликовано: 28 май 2024
  • Cuisiner avec moi,les feuilles de manioc aux haricots blancs et rouge,recettes facile et délicieux.

Комментарии • 50

  • @NkumuEnzaEbengo
    @NkumuEnzaEbengo Месяц назад +2

    Huum tsaka madeso waouuh 😂 Vive BAYOOMBE 👌🏾😍🤩

  • @anniengatari5857
    @anniengatari5857 Месяц назад +3

    La recette 100% 🇨🇩🇨🇩👍👌👌👏👏

  • @PomponNtete
    @PomponNtete Месяц назад +1

    Huuummm!le.nsaki madesu,recette préfèré des bakongo;une des favorite de mon père.super dish.Merci top chef Madame Bushidi!bon week-end à vous et blessings!🙏

  • @mjwalesa
    @mjwalesa 9 дней назад

    👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Месяц назад +2

    😊 Tu sais très bien cuisiner😊

  • @bellabutler5274
    @bellabutler5274 Месяц назад +1

    Tres delicieux ! Je vais essayer ca

  • @user-dc3yv1ky6c
    @user-dc3yv1ky6c Месяц назад +1

    Mama oyebi batikayo ❤❤❤

  • @janicesaint-jean167
    @janicesaint-jean167 Месяц назад +1

    Clair le goût de ça 😋😋😋😋❤❤❤

  • @InspirationSaveurCulinaire
    @InspirationSaveurCulinaire Месяц назад

    Miam miam ❤❤

  • @godeskasam3103
    @godeskasam3103 Месяц назад

    Trop d,huile, mais recette est bonne ❤️

  • @solangedamanenr998
    @solangedamanenr998 Месяц назад

    Yaya oyebi kolamba 👏💯❤️🥁

  • @colettediboko7901
    @colettediboko7901 Месяц назад

    Chère Claire, t'es la fée de la cuisine 😃😄😁😆😅

  • @floramafoua8046
    @floramafoua8046 Месяц назад

    Merci pour l'astuce du haricot ( moi je faisais bouillir le haricot sans rien mettre)

  • @mamalu6182
    @mamalu6182 Месяц назад

    Tŕès Bienen preparer ,chez nous au Kongo nous. Sommer le meilleur pur les saka madesu
    Nummer eins.❤❤

  • @prudencemputu3693
    @prudencemputu3693 Месяц назад

    Miamia trop bon

  • @rosypuna275
    @rosypuna275 Месяц назад +1

    8:41 Bonjour ma sœur. Merçi beaucoup d'honorer la cuisine de chez moi. Les bayombe. Quelques commentaires quand même pour la prochaine fois que tu vas présenter ça. D'abord traditionnellement nous préparons le Tsaka madezo avec des haricots blancs, de préférence, deuxièmement il faut bien équilibrer la quantité des deux. Il ne faut pas qu' il y ait plus de pondu que des haricots ou plus d'haricots que de pondu. De préférence quand vous pilez le pondu, profitez en pour mélanger les oignons et les ndembi ou ciboulette, puis du piment vert , même un peu. Pas besoin de poivrons, surtout pas de feuilles de laurier. Vous avez déjà fauché le goût du pondu ya madesu. Ce pondu aime être naturel plutôt. De préférence pondu ya kongo traditionnellement. Pas pondu ya caoutchouc. Cuisez les haricots à part avec un peu de sel mais pas complètement et cuisez le pondu à moitié à part. Yoka ntsunga ya piment vert😂. Puis mélangez le pondu et le madesu pour finir de les cuire ensemble . Là le pondu goûte les haricots et les haricots goûtent le pondu. Quand vous melangerez les deux à moitié cuits, prenez soin de mettre le pondu au dessus des haricots, sinon les haricots risquent de trop et brûler en bas ! Madesu likolo puis ne tournez pas encore avec la cuillère . Quand vous verrez l'aspect cuit du pondu au dessus, vous pourrez maintenant mélanger pour voir si les haricots sont bien cuits. Veuilles équilibrer l'eau. Si vous mettez trop d'eau , Dès que vous mettrez l'huile , vous allez regretter. Mayi wana esilaka noki te. Tu voudras continuer à cuire ça po mayi esila. Ekosila te . Madesu ekokoma poto poto nde!! Soki osopi mayi ndambu, olongoli goût ya recette nde. Donc il faut éviter ça. Voilà. Après avoir mélangé et cuit les deux, éteignez votre feu et préparez l'huile de palme, la quantité désirée, eleka te, ezanga pe te. Ça dépend de la quantité du pondu et du madesu, puis coupez les oignons finement. Beaucoup d'oignons. Sekele ya pondu ya madesu EZA matungulu. L'huile doit être ni trop chauffée, ni trop jaune. Juste bien chauffée. Matungulu Elela tshiooooo😂 les oignons
    ne doivent pas brûler dans l'huile. Chauffez bien l'huile, que la couleur orange disparaisse. Laissez reposer un peu à côté si c' est trop chaud.puis ajoutez vos oignons. Ezika te. Elimua na kati ya nzungu. Laissez bouillir ensemble même 5 minutes seulement . Vérifiez le sel. Ni trop, ni moins. Yoka goût.!!!Tsia mua likayabu pembeni, mua sauce kaka , tomate mingi te ou bien Thomson ya ko tumba. À manger avec du riz ou la chikwangue. Elengi moyen te . Bayombe boza wapi 😂😂😂

  • @tebazakala5261
    @tebazakala5261 Месяц назад

    Bon appetit

  • @SarahMaboso
    @SarahMaboso Месяц назад +1

    Bjr maman
    J'ai une suggestion à vous proposer si vous pouvez nous montrer comment préparer les courgettes à la sauce tomate ( mbika)

    • @LacuisinedeMwenge
      @LacuisinedeMwenge  Месяц назад

      Bjr ma belle,
      Merci pour la proposition,j’essaierai d’y répondre 😘😘😘

  • @brianpereiradasilva8877
    @brianpereiradasilva8877 Месяц назад

    De ma regio 😋😋

  • @miffykossiandey2475
    @miffykossiandey2475 Месяц назад

    Merci beaucoup ❤

  • @FlorenceTecno-fm5sz
    @FlorenceTecno-fm5sz Месяц назад

    Bonjour maman merci beaucoup pour la recette mais je vais que vous m'aider un peu pour 1kilos de viande de bœuf je peux mettre combien de boîte d'huile svp car mon mari ne me pas beaucoup d'huile dans le choses svp aide moi maman

    • @LacuisinedeMwenge
      @LacuisinedeMwenge  Месяц назад

      Bjr,
      Tout dépend de quelle recette tu veux faire à partir de 2cuilleres à soupe c’est possible 😘😘😘

  • @berlinekenfack5920
    @berlinekenfack5920 Месяц назад

    Bonjour pourquoi vous faites votre cuisine avec de l'huile de palme

    • @LacuisinedeMwenge
      @LacuisinedeMwenge  Месяц назад +2

      Bjr,
      C’est la meilleure des huiles pour moi et pour cette recette 😘😘

    • @marosedokota6912
      @marosedokota6912 Месяц назад +1

      L'huile de palme est l'une de l'huile le plus naturelle contrairement a ce qu'on nous fait croire pcq les palmiers ne poussent pas chez eux

    • @Samwallace1718
      @Samwallace1718 Месяц назад +1

      ​@@marosedokota6912tu connaïs rien. Il s'agit de recherches sxientifique sur l'état biologique de cette huile. Il s'avère qu'elle est cancérigène à long terme.
      C est comme le riz blanc industrialisé qui rend diabétique à long terme.

    • @nabotetipsandrecipes
      @nabotetipsandrecipes 2 дня назад

      @@marosedokota6912tout est dit ! ❤❤❤❤

  • @ladykprice775
    @ladykprice775 Месяц назад

    No no no 😭😭😭😭 ça c'est le pondu ya madesu... Nsaki madesu ce n'est pas ça... Je suis désolée.
    On utilise la louche seulement après avoir fait le fait nsaki, madesu, de l'huile et l'eau. Pas besoin de feuilles de laurier...

    • @LacuisinedeMwenge
      @LacuisinedeMwenge  Месяц назад

      Si vous connaissez la recette,qu’est-ce que vous faites sur cette vidéo?…merci pour tout😘😘😘

  • @brianpereiradasilva8877
    @brianpereiradasilva8877 Месяц назад

    De ma regio 😋😋