Préparation du niéleng (couscous) à Diarrère, Sénégal 🇸🇳
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- Опубликовано: 11 апр 2024
- Le niéleng est un plat sénégalais à base de couscous de mil. "Niéleng" signifie "brisures de mil" en langue mandingue. Il existe plusieurs types de niéleng, celui que nous avons cuisiné est l'équivalent du thiéboudiène, où l'on a remplacé le riz par du couscous de mil !
Merci aux cuisinières !
C'est passionnant vraiment ❤chapeau mais nk prochaine fois faut insister sur la propriété on doit bien laver les légumes et se laver les mains avant d'entamer ce procédure
bayilène minimiser niite rek kou nekk lo ame mgaye ndougué marché...il sont heureux de montrer leur culture et je pense que c'était l'objectif de Ludovic,la découverte...moi c la première fois que je vois cette recette et je l'essayerais in sha Allah ❤❤
Bari lokho lay dioye si tog bii! lii Yalla boumou xadiam mais cest un bon plat je l'achète souvent à Grain de Mil
C’est tous ses mains qui ont donné le bon goût au plat car c’est avec amour qu’ils partagent tout au village. ❤
Quel gâchis!!! le mr il fait son marché convenablement mais franchement la préparation est très lamentable ça ne donne pas envie d’en manger..heureusement que certaines bactéries sont détruites à la cuisson mais quand il y’a du sable c’est désagréable..
Moi je trouve que les enfants sont naturels et gentils et très ouverts. Ils apprennent le serre a Ludovic et en même temps il leur apprenne le nom des légumes en français .je me demande si les frondeur ne sont pas animés par le complexe du blanc
Diamb tamate rek 3 main ces trop
Je n'ai même pas envie de mangé lekkk môme sou nekhoul yé settt sakh baxna
Hygiène zéro. Merci
J'adore tes vidéos mais cet fois ci moom manque de propreté façon waas djeun sans enlever saleté qui est à l'intérieur de la tête du poisson moom ça se fait pas mais nak un plat très riche
ame yo khameni domou adama doukko wakh! gni kou guiss sen habitations yi khameni sen situation démé woule nonou t ndokh douléne yomb aussi! NB: kou khéboule sa noss kéneu dakhoula noss❤️
J'aime beaucoup tes vidéos de cuisines et tradition africaine ❤
Tu es vraiment impressionnant, Ludovic ! J'adore tes vidéos, elles sont tellement passionnantes et captivantes.
18:29
ludovic mii deh moma geuneu kham tourou djeun yi 🤣🤣
Bayiléne khébaté fi guissoulafi saleté ils se débrouillent avec leur moyen attendez d'être à leur place sénégalais khébaté moko yak méme les étrangers Sax son plus modestes.
Machallah ❤
Vous parlé d'hygiène vous n'allez pas bien. Vous ne constatez même pas que dans ce milieu règne la pauvreté. L'environnement démontre clairement que ces gens ignorent les règles fondamentales de la propreté. Tout ce qui importe est de remplir son ventre. Ils survivent mais ne vivent pas. Les enfants autour constituent un véritable indice de leur situation et de leur mode de vie.
Machallah Machallah
Xalei Yi amougnou bénn education limoyy lann togue rekk xalei yeup nék SI wagne bi