EDİRNE'DE 3 SAATTE NELER YEDİM | 85 YILLIK EZMECİ, TAVA CİĞERİ, KÖFTECİ, EDİRNELİ MANDIRA FİLOZOFU

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июн 2022
  • Edirne'den herkese selamlar, sevgiler dostlar. Edirne'de 3 saatte ne yenir videoma hoşgeldiniz. Edirne'nin turistik olmuş mekanları dışında, daha çok Edirnelilerin bildiği eski mekanlardan oluşan bir video hazırlamaya çalıştım, umarım beğenirsiniz.
    Videoyu izlemeye başlarken beğen butonuna basmayı, kanalıma abone olmayı ve yorumlarınızla bana desteklemeyi unutmayın. Hepinizi çok seviyorum.
    Tadım Kahvaltı Salonu - Menemen
    Çiçek Tava Ciğer Nusret Usta - Edirne Tava Ciğeri
    Sayınbaş - Badem Ezmesi
    Alipaşa Köfte - Köfteci
    Edirne Doğal Yaşam Çiftliği - Kahvaltı, Çiftlik
    Bu tarz videoların daha çok gelmesi için desteğiniz çok önemli, kanala abone olup videoları beğenip yorum yaparsanız çok sevinirim. Ayrıca yaşadığınız şehirlerde hikayesi olan işletmeleri yorumlardan bana iletirseniz sevinirim. İyi seyirler
    #Edirne #Trakya #EdirnedeNeYenir #food #turkishfood

Комментарии • 118

  • @thadcastle2791
    @thadcastle2791 2 года назад +21

    28 yıldır doğma , büyüme Edirneliyim . Küçüklüğümden beri çarşı tarafına giderken Nusret Abi’nin ciğerci dükkanını hemen hemen her gün görürüm . Her zaman güleryüzlü her zaman tertemiz her zaman lezzetli :)

    •  2 года назад +3

      Nusret abi neşedir 😀

  • @SemaAk-rz8oh
    @SemaAk-rz8oh 4 месяца назад +1

    Vay tava ciğer, çok özledim. Keşanda çok yerdik tava ciğeri.

  • @tvc1393
    @tvc1393 10 месяцев назад +2

    03:12 Nasıl 1 yudum bu,1 bardak de şuna ve afiyet olsun ciğerim

  • @arifozkam873
    @arifozkam873 Год назад +4

    BABAESKİDEN SELAM OLSUN.
    EMEĞİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER

  • @AnadoluKARTALI1
    @AnadoluKARTALI1 Год назад +4

    Edirne ferah bir Şehir bende karaağaç da kaldım 4 gün
    Ayrıca seneye yine ordayım kesin.
    Yeni yerler keşf ettim sayende kardeşim sağol😉

  • @cancansaran2772
    @cancansaran2772 10 месяцев назад +1

    nusret bey, ciğerci kazımdan ayrılıp kendine yeni yer açmıştı. hala devam ettiğini görmek sevindirdi.

  • @muserrefadnan4271
    @muserrefadnan4271 Год назад +1

    Merhaba sevgili Cem keyifle izledik bizde sizi ağırlamaktan mutluluk duyarız 🙋‍♀️🙋‍♀️

    •  Год назад

      Çok teşekkürler 🌸

  • @gokmenkarabacak
    @gokmenkarabacak 2 года назад +1

    Şahane olmuş ☺️

  • @rahimefrankfurt4730
    @rahimefrankfurt4730 Год назад +1

    Nusret abi akrabam olur, her Edirneye gittiğimde orda yerim ciğerimi. Dükkan hep terzemiz ciğer lezettli. O kahvalticiyi gördüm,iyiki gitmemişsim neydi o tezgah leş gibi. Yoğun olsa ne olur insan bir bezle siler. Coğu eski kir zaten...

  • @karaca910
    @karaca910 2 года назад +2

    Bu seri mükemmel oluyor böyle devam hocam.

    •  2 года назад

      Çok teşekkürler 😊

  • @erdalozdinc1739
    @erdalozdinc1739 Год назад +1

    Eline emeğine sağlık saygılar sevgiler.👏👏👏

    •  Год назад +1

      Saygı sevgi benden 🌸

  • @kapani4149
    @kapani4149 Год назад

    yorumlara cevap vermeniz takdire şahen yeni gördüm abone oldum başarılar.......

  • @Fearless730
    @Fearless730 Год назад +4

    Ben senelerce memnuniyetle Tadım kahvaltı salonunda kahvaltı yaptım, ortada aslında temiz olmayan hiç bir şey yok, . Her şey göz önünde yanı başında yapılıyor. Hiç Bir hijyenik olmayan veya sağlıksız bir şey ile karşılaşmadım. Göze hoş görünmeyen bir görüntü olabilir ama o da mekanın küçük ve çok yoğun olmasından kaynaklanıyor. zaten Baba oğul bir çırak var belki sadece... O tezgahta kısa sürede onlarca menemen pişiyor, haliyle sıçrıyor yada dökülebiliyor. Bu yediğimiz menemenin temiz olmadığı anlamına gelmez.

  • @runaway2runaway244
    @runaway2runaway244 Год назад +1

    Edirneye gittigimde kesinlikle cicek cigere gidecegim video cok faydali oldu tesekkurler🤩

    •  Год назад

      Çok teşekkür ederim

  • @Kaynak.03
    @Kaynak.03 7 месяцев назад

    Nusret abi harbi usta ayrıca mekanıyla sunumuyla tam bir küçük esnaf modeli

  • @Tupcuuu_01
    @Tupcuuu_01 2 года назад +1

    Harika

    •  2 года назад +1

      Teşekkürler

  • @atillagul6847
    @atillagul6847 2 года назад +3

    Şehrimizi tanıttığınız ıçin sağolun yine bekleriz

    •  2 года назад

      Şahane şehir şahane insanlar 🌸 ben teşekkür ederim

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 Год назад

    Afiyet olsun

  • @selimyildiz9857
    @selimyildiz9857 Год назад +2

    Nusret abi temiz ve titiz esnaf ciger ide gercekten lezzetli saglikla

    •  Год назад

      🙏🌸

  • @akar2659
    @akar2659 4 месяца назад +1

    Çigerci bahri usta niye gitmedin

  • @mehmetgoeksu8031
    @mehmetgoeksu8031 Год назад +1

    Güzel bir şehir

  • @ozgurkarakus932
    @ozgurkarakus932 Год назад +1

    GÜZEL EDIRNEM

  • @salihince7673
    @salihince7673 Год назад +2

    25 yıldır kendisinin müşterisiyim Edirnenin tava ciğer sektöründe faaliyet gösteren ustalar arasında sayılı kişidir herkese tavsiye ederim

    •  Год назад

      🙏🙏

  • @kesanlkesanl56
    @kesanlkesanl56 Год назад +1

    Cennet Trakya’mı hiç bir yere değişmem❤️

    •  Год назад

      🙏🙏

  • @user-ue6kh5xj5b
    @user-ue6kh5xj5b Год назад

    SUPER SIN ABI

    •  Год назад

      Teşekkürler

  • @haydarkallavi6169
    @haydarkallavi6169 Год назад

    Özlemişi be Edirnemi

    •  Год назад

      🙏🙏

  • @esmabatak8681
    @esmabatak8681 Год назад

    ❤️❤️ Canım EDİRNEM ❤️❤️

  • @erenkecici8498
    @erenkecici8498 Год назад +1

    Ciğerin iyi sanayide yenir bilginiz olsun doyum tava ciğer salonunda yeseydiniz bayılırdınız hem mercimek çorbası hem tava ciğeri hemde tavuk tavasıyla çok güzel bir yer Edirne'de 1 numaradır

    •  Год назад

      Bir sonraki gidişimde mutlaka deneyeceğim 🙏

  • @aliemlek
    @aliemlek Год назад

    👍👍👍👍

  • @eftelyacevizkran4036
    @eftelyacevizkran4036 2 года назад

    Edirneeliyom kahvaltici abi iyidir edirnede onun kahvaltisi 1 numara

    •  2 года назад

      🙏🙏

  • @fatihata7967
    @fatihata7967 2 года назад

    👍

  • @sevilyandm4892
    @sevilyandm4892 Год назад +1

    Şahanesiniz Edirne’de en doğru adresleri keşfetmişsiniz.

    •  Год назад +1

      Çok teşekkür ederim 🙏

  • @foxxonx1797
    @foxxonx1797 2 года назад +3

    menemenci pek unlu degil okadar ,ama şaşırdıgım alipaşa koftecisi nasıl buldunuz ? cunki gerçekten şu an edirne de ki en iyi kofteyi yapıyor... bizim onu bulmamız bile çok zor olmustu daha kenar bir yerde idi cigercide kofte yemişti arkadas çok begenmişti sorduk siz mi yaptınız diye yok bir arkadastan soyluyoruz demişti ama soylemedi yerini ,,,sonra biz garsonu takip edip gorduk nereden geldiğini sürekli orada yedik kofteyi yeni yernden sanırım sadece kendi musterilerine hizmet veriyor

    •  2 года назад

      Alipaşa köfteyi bana Nusret usta tavsiye etti. Gerçekten çok başarılı

  • @oguzguzelli9174
    @oguzguzelli9174 2 года назад

    Yağda köfteyi kaçırmışsın nefestir, ayrıca et döner var salaş bir mekan ya da geldiğinde ara kanka yayın balığı şu bülbülü falan çok şey var videonun haricinde:))

    •  2 года назад

      Köfte listede vardı ama kaçırdık. Bir dahakine artık 😀

    • @oguzguzelli9174
      @oguzguzelli9174 2 года назад

      @ yağda köfte harici su bülbülü ve tarhanaya yatırılmış yayın balığı güzeldir.

    • @kitapseverben2780
      @kitapseverben2780 Год назад

      et doner nerde acaba

    • @oguzguzelli9174
      @oguzguzelli9174 Год назад

      İşbankası aralığında noter karşısında

  • @ismailmardin8098
    @ismailmardin8098 Год назад

    Bademci eldiven kullansa iyi olur

  • @medetmersin5567
    @medetmersin5567 Год назад

    Bende bir kamera alıp yollara düşüncem 😂

    •  Год назад

      Gel kardeşim kameraman yapayım seni 😀

    • @medetmersin5567
      @medetmersin5567 Год назад

      Valla mı 😂😂 cok özeniyorum ya ama dışardan göründüğü gibi değil

  • @mitrose7025
    @mitrose7025 Год назад +5

    Edirne de yediğim en iyi ciğeri nusret abiden yedim. Hijyeniyle, elinin lezzetiyle ciğerin tadına doyum olmuyor. Tavsiye ediyorum.

    •  Год назад

      Kesinlikle katılıyorum 🙏

  • @ilkererbatur4833
    @ilkererbatur4833 Год назад

    Karaağaç biberi olmazsa o ciğerin lezzeti eksik kalır illaki karaağaç biberi.

    •  Год назад

      Biber var 👍

  • @eftelyacevizkran4036
    @eftelyacevizkran4036 2 года назад

    Nusret abi edirnenin en iyisi tadini bilene

    •  2 года назад

      Katılıyorum 😊

  • @aydnkaytan2629
    @aydnkaytan2629 Год назад

    Cigerci aydina bin basarr

  • @nurilhan8836
    @nurilhan8836 2 года назад +2

    Nusret abinin 3sn bir tezgah silmesi =ben

    •  2 года назад

      Tencerelere göz koymamışsın 😀

  • @besiralkan3294
    @besiralkan3294 2 года назад +7

    Menemenci dayı da temizlik namına birşey yok

    •  2 года назад

      😀 yoğunluktan kaynaklı bi dağınıklık olarak yorumladım ben

    • @aysekarakus8493
      @aysekarakus8493 Год назад

      Temizliğin olmadığı yerde yeme iştahı olmaz, çok yoğunsa bir eleman alsın yanına menemenci😂, ciğerci usta dinlenmiş yağ diye yanık yağı koyuyor ne alakaysa.

    • @banubaykur5807
      @banubaykur5807 Год назад

      @@aysekarakus8493 evet başta benimde çok hoşuma gitmişti yeni yağ koydu ne güzel diye ama eski yağdan atması ters oldu🤭, ancak yinede hepsinin yanık olmasından daha iyidir👍🏻

    • @muratdebreli
      @muratdebreli Год назад

      Edirne de zaten öyle bir lezzette yok :) Nerden bulmuş, kim yol göstermiş hayretle izledim :) 35 yaşındayım. 35 yıldır Edirne' de yaşıyorum, ben ilk defa sizden gördüm bu meşhurları. Evet güzel lezzetler hepsi, fakat en iyileri değiller. Yanlış adres göstermiş her kimden fikir aldıysanız....

    • @abdullahpala7366
      @abdullahpala7366 Год назад

      bence tem sadece dağınık

  • @eFootBallBase
    @eFootBallBase 2 года назад +7

    bir porsiyon köfte 75 olamaz ya o nasil bir fiyat öyle bari 750 lira yapsaydiniz yapmisken.

    •  2 года назад

      Maalesef öyle 🤷‍♂️

    • @fatihgurbuz6497
      @fatihgurbuz6497 2 года назад +6

      Edirne sorunu bu işte.Ben Tekirdağlı Bir mühendis ve iş adamıyım..Ticari bakarsan getiri yok.Popülerite olarak bakarsan yine yok.Edirnede bazı esnaftan düşünce şu bugün gelmişken satalım sürekli satalım değil yakaladık satalım.O köfte meşhur değil ki Edirne ciğer haricinde Keşan özelliklede Yenimuhacir de satır köfte meşhur..İlk menemeni bayağı ünlü ahmet usta tanınır lezzetine fiyatıyla günün her saati o menemeni de satar köftecideki gibi esnaflar yakalamışken parayı vuracak fisqti olsa dükkan hafta sonu açar haftaici çalışmaz maalesef böyle düşüncede esnaflar var ve sırf bu yüzden Kırklareli Tekirdağ ve Edirne yeterince şehir dışından özellikle İstanbuldan müşteri çekemiyor.Git Kırklareli iğneadaya sahilde 2 Cafe var her yer pis süpurulmeyen sürekli masalar silinmeyen yerli. Sürekli müşteriye hizmet eden temiz kalan dışarıdan gelip dükkan açan kişi.Kirklarlei Vizede kahvaltısı var 3 sene öncesi adamın verdiği fiyata ne bi üniversite öğrenci grubu gelebilir ne bisiklet grubu gelebilir pekmez var menüde abi ben bunu antalyadan getiriyorum.Poyrali köyü pancar pekmezi ünlü.Ama sen 20 km ötende köyden pekmez almak yerine kargoyla antalyadan pekmez getireceksin yerel satılan pekmezini 2.5 katına satmak için..Yıllardır trakyada aşağı çeken esnaflar bunlar sonra dışarıdan geliyor kebapçı kahvaltıci açıyor adam sadece içecekten para kazanıyor.Ondan sonra biz satış yapamıyoruz işler kesat..

    • @exussr4275
      @exussr4275 Год назад

      Geçtiğimiz hafta 75 oldu, herşeyin maliyeti artsa da biraz fırsatçılık var köfte konusunda, aslında en iyi köfte Uzunköprü de.

    • @mehtaponline6726
      @mehtaponline6726 Год назад +1

      @@fatihgurbuz6497 Edirne esnafı gerçekten de bir kere satar. Sürümlü olmasına bakmaz. Ve yerli müşteriye alım gücü düşük diye ilgi göstermez. Edirne'ye ilk geldiğimde Alipaşa çarşısında bir çantacıda iki çanta fiyatı sormuştum. Üçüncüyü sorduğumda, hepsi bu civarda demiş çantayı indirmemişti bile. Çalışmak istemiyorlar. Ihtiyacı olmayan adam neden mağaza, kafe, restoran açar onu da anlamış değilim.

    • @fatihgurbuz6497
      @fatihgurbuz6497 Год назад

      @@mehtaponline6726 Nasıl ihtiyaç yok güzel bir araba Alican komşuya hava aticaksin Halil İbrahim sofrası kurucak yoksa sabahtan akşama kadar boş boş yatar...Trt 1 de Kara tahta var orda gösteriyor parası olan karakter Bekir de parası olmayan İskenderun karakterine boş boş para harciyo

  • @saadetmutlu9649
    @saadetmutlu9649 Год назад

    Çiçek cierci nerede

    •  Год назад

      Google Haritalardan bakabilirsiniz

  • @ahmetakn3187
    @ahmetakn3187 Год назад

    Ben Ahmet Akın seyyar olarak arabamda börek satıyorum Bana dönüş yaparmisiniz selamlar

    •  11 месяцев назад

      Yorumu şimdi gördüm, bana instagramdan ulaşır mısınız?

  • @ayhanuysal2480
    @ayhanuysal2480 Год назад +3

    Edirne yemek yeme yönünden en lezzetsiz ikramı olmayan 7~8 kişi gidip 1200 tl verdiğiniz yemeğin üstüne 5 çayın parasını alan, ciğer severken Edirne de yediğim ciğer sonrası bir daha ciğer yiyemeyen bir kişi olarak Edirne lezzet yönünden en zayıf şehirlerdebdir

    • @polarpolar1832
      @polarpolar1832 Год назад +2

      9 yıldır burada yaşayan biri olarak kesinlikle size katılıyorum. Ayrıca burada esnaflık diye bir kavram hiç yok.

    •  Год назад +2

      Genelleme yapmanın çok doğru olduğunu düşünmüyorum

    • @polarpolar1832
      @polarpolar1832 Год назад +1

      @ siz günübirlik geliyorsunuz, biz burada yaşıyoruz. Bırakın da nasıl olduğunu biz de ifade edebilelim. Burada ki genel durum bu şekilde, nadiren de olsa tabi ki olması gerektiği gibi esnaflar çıkıyor. Üç gün önce pazardan kiraz alıyorum, satıcı “esnaf” teraziyi arka tarafa koymuş, uzak olduğu için bizim okuyamayacağımızı sanarak 1kg istediğim kirazı 925gr olarak tarttı ve poşeti uzatırken de pespaye bir şekilde içine 2-3 tane daha kiraz atarak bunlar da fazladan olsun dedi. Bende salak olmadığımı tartıyı okuduğumu adam gibi tartmasını söyledim, bu defa kıvırmaya çalıştı. Bu sadece son yaşadığım örnek. Edirne den önce İstanbul Kadıköy de oturuyorduk.

  • @manabolka
    @manabolka 5 месяцев назад

    Bu tür gayri sıhhi yerlere gitmeyin, çok çekersiniz

  • @barangumus4294
    @barangumus4294 2 года назад

    1609

  • @efecihan308
    @efecihan308 Год назад +1

    Köfteci abi güzel dolandırıyor 220 gram köfte 5 ay önce 75’se şimdi 110’dan aşağı değildir kazıkçı tamamen

  • @mesutayhanmeric3025
    @mesutayhanmeric3025 Год назад

    Edirne'de ciğerin porsiyon 100 TL oldu....afiyet Olsun

    •  Год назад

      🤷‍♂️

  • @ilkererbatur4833
    @ilkererbatur4833 Год назад

    Borular vanalar su hatları karmakarışık düzensiz ve ne kadar çirkin görünüyor. Lezzetli olsa ne olacak oradan bir şey yenir mi!

    •  Год назад

      Tuhaf bi yorum 😀

    • @arifozkam873
      @arifozkam873 Год назад +1

      Kesin gördüğünün yarısı bile yoktur...sen gibilerde

  • @denizerdem8019
    @denizerdem8019 Год назад

    Fiyatlara bak hele orda gariban ne yer ne içer

    •  Год назад

      🤷‍♂️🤷‍♂️

  • @derinmillet1446
    @derinmillet1446 Год назад

    caminin orada mı

    •  Год назад

      Google Haritalara yazarsanız kolaylıkla bulursunuz

  • @whitefoxss
    @whitefoxss Год назад

    Her lokmada müsadenizle demeyi unutuyorsun,içerkende kalkarkende müsadenizle de bari..Ya birader sizin için tadıyorum de,müsadenizle ne ya.

    •  Год назад

      😀 seni mi kırcam

  • @ubedir
    @ubedir Год назад

    Edirne ciğeri kadar lezzetsiz Bi ciğer yemedim. Kusura bakmayında şu edirnelerin damak zevki hiç yok

    • @dincer3112
      @dincer3112 Год назад +5

      Ne kusuru kardeşim. O senin zevksizligin 🖐️

    • @gultenyoldas9066
      @gultenyoldas9066 Год назад

      Edirnelilerin derken? Edirne lilerden fazla dünyanın heryerinden geliyor lar yemeye.bence sen kendi damak tayini sorgula

    • @ubedir
      @ubedir Год назад

      @@gultenyoldas9066 sorguladım gene beş para etmez

    •  Год назад

      Siz sevmemiş olabilirsiniz, ciğerin en güzel hallerinden biridir Edirne ciğeri.

  • @metehan5484
    @metehan5484 2 месяца назад

    Menemenci okadar abartılı değil normal lezzet yani sıra falan bekledik değmez sıra varsa beklenmez yani

  • @SemaAk-rz8oh
    @SemaAk-rz8oh 4 месяца назад +1

    Vay tava ciğer, çok özledim. Keşanda çok yerdik tava ciğeri.

  • @aliekbersahin3855
    @aliekbersahin3855 Год назад

    👍