Schnelles Süßkartoffel Quiche-Rezept mit Fetakäse und Thymian von Steffen Henssler
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Das schnelle Süßkartoffel Quiche -Rezept mit Fetakäse und Thymian vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:
Zunächst den Lauch halbieren, auswaschen und dann runterschneiden
Den geschnittenen Lauch in einer Pfanne mit Butter ca. 2-3 Minuten glasig dünsten
Die Süßkartoffel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden
Die Kirschtomaten vierteln
Nun die Süßkartoffeln, die Tomaten, gezupften Thymian und den Lauch zusammen in eine Schüssel geben und den Fetakäse drüber bröseln. Sahne darübergießen, Eier hineinschlagen und ein TL Salz mit dazugeben. Alles geschmeidig vermengen
Die Quiche Form mit Butter einreiben. Den Quiche Teig in die Form legen und leicht andrücken, mit einer Gabel einstechen
Die Füllung nun in die Form geben und gut verteilen
Nun die Quiche bei 170°C Umluft 35 Minuten im Ofen backen lassen und zum Schluss noch mal zehn Minuten bei 200 °C Oberhitze
Mindestens zehn Minuten auskühlen lassen
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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:
1 Quiche-Tarte Teig aus dem Kühlregal
1 Süßkartoffel ca. 400 g
150 g Kirschtomaten
1 St. Porree
2 Eier
100 ml Sahne
½ Bund Thymian
150 g Fetakäse
1 EL Butter
1 TL Salz
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das leckere Rezept von Steffen ist bei mir schon zum Klassiker geworden
Wie süß ist das den, wenn ihr es zu euch macht dann vorsichtig
wir sind total begeistert von diesem Süßkartoffel Quiche Rezept.
Machen es bereits das dritte mal es ist immer wieder ein Hoch Genuss.
Vielen Dank für die ganzen Rezepte .
Hat der ganzen Familie richtig gut geschmeckt.
Ich habe sie schon mehrmals gemacht...immer wieder lecker und so einfach
Hab glatt den Teig vergessen, aber den Rest einfach in die gefettete Kastenform hauen und in den Ofen. Lecker 😎✌ ach was sag ich. Mega lecker 😎✌😎
Hab die Tarte auch schon öfter gemacht- schmeckt echt gut!
Wenn meine Süßartoffeln erntefertig sind, werde ich es auf jeden Fall auspobieren. Sieht sehr lecker aus. Letztes Jahr gab es bei uns Süßkartoffelpommes. LG von Bea
Endlich Querformat, danke !
Tolles Rezept. Hab ich heute gemacht. Echt Klasse. Auch der Tipp mit dem Teig ist Gold wert.
Super, danke, fuer die lustigen Videos und tollen Rezepte.
Super Rezept und richtig lecker... Mach weiter so Steffen... Wir sind begeistert
Danke für das tolle Rezept,habe es grad genossen...sehr lecker!
Super!!!
Richtig genial! Mach ich noch heute zum Abendessen nach!
hab ich gestern Abend gemacht, war genial lecker
Thanks Steffen.
Super lecker, echt ein tolles Rezept!!
Die Quiche habe ich jetzt schon zweimal gemacht. Richtig gutes Rezept!
Allerdings nehme ich keine Quiche Form sondern eine Springform und mache sie bis oben hin voll. Eigentlich ein Kuchen 🙈
Das war ein richtig Klasse Gericht, dazu das Minutensteak- einfach perfekt.Danke Steffen.
Gab es gestern Abend bei uns und war echt einfach und super, lecker. Freue mich auf jedes Video.
Schmeckt echt gut. Und ist leicht zu zubereiteten. 😋😋😋
Super Rezept 👍 vielen Dank 😊
Habe es nachgelockt, voll lecker 😋😋😋
Sieht sehr lecker aus
Schnell einfach und lecker 😃😃😃
Naja schnell ist für mich was anderes😆
Wieder mal eine tolle Nummer Danke! Steffen
Super Rezept. Aber fertig Tarte Teig muss nicht sein. Mache den auch selbst. Einfach lecker. Mal was anderes
Geiles Gericht hmm Echt lecker 🤤
Warum sticht man auch bei Mikrowellen-Esssen die Folie ein?
Super lecker! Merci😘
War seeeeeehr lecker!!!!!
Geschwindigkeit auf 1,5 für die RICHTIG schnelle Nummer 😉
Wir habe es schon öfter gemacht, aber jedes Mal ist der Teig in der Mitte auch nach 1 Stunde im Ofen noch roh und es ist auch noch relativ flüssig. Hat irgendwer Tipps was man probieren kann?
Geht das auch mit fertigem Flammkuchenteig?
Sieht lecker aus.Aber für mich etwas schwierig nach zu machen da ich alles gluten und laktosefrei machen müsste und auch keinen Lauch vertrage leider.
Wirsing?
Welchen Durchmesser hat die Form?
Geil, das mach ich am Wochenende für meine bessere Hälfte und verkauf ihr das als meine Idee. xDDD
Wo wird das gedreht? Wo ist das Lokal?
Welche Pfanne wird hier verwendet? Besten Dank
Onyx Pfanne, kannst mal googlen
Die Pfanne kannst du im Shop von Steffen bestellen
Beste Pfanne!
@@gollyolli vielen Dank für Ihre Antwort! Wie macht sich die Pfanne in der Spülmaschine?
@@helmutkrusemann9194 Also ob es wirklich Onyx ist, weiß ich nicht. Steht auf der Henssler Pfanne nirgends drauf. Onyx wirbt mit Spülmaschine und Stahlwolle. Auf der Henssler Pfanne wird von der Spülmaschine abgeraten. Aber zum Braten top!
Ist das normaler Pizzateig?
Eher wie mürbeteig ohne zucker
Probier doch mal im Video und sag wie es schmeckt 😆
einfach mal wieder ne schnelle nummer
Ich musste meine nach einer halben Stunde abdecken, wurde irgendwie schneller dunkel
Nachdem ich’s vor dem verbrennen retten konnte: mega lecker!
Saulecker
Jetz koste doch endlich mal. !!!
Steffen dies ist ein Esslöffel nicht Teelöffel........lach. gruß Mo´
Oder wir gehen zum Hern Henssler und essen es da allerdings mit getrönke für 150€ lach
Aber es sind schon richtig gute Getrönke.
Haha du willst mir doch nicht ernsthaft erzählen dass du als Profi Koch einen fertigen Mürbeteig aus dem Supermarkt empfiehlst 😂😂😂
Steffen erklärt es doch - Teig dauert halt...