Das BESTE Kaiserschmarrn Rezept für die Plancha. Wir backen Kaiserschmarrn auf der Feuerplatte!

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 81

  • @Joerg..
    @Joerg.. 5 лет назад +1

    . . . tolles Rezept. Gerne noch mehr solcher leckeren Desserts.

  • @SmokereckeCarstensBBQ
    @SmokereckeCarstensBBQ Год назад

    Jungs, euer Buch ist spitze! Aber genau dieses Rezept hat sich meine Familie sofort rausgesucht.

  • @fireworks-theartofbbq6060
    @fireworks-theartofbbq6060 5 лет назад

    Ich schwebe zwischen Faszination und Schmunzeln. Julian, es macht Spaß Dir zuzuschauen :-) Liebe Grüße Carsten

  • @joergkiwatrowski7757
    @joergkiwatrowski7757 5 лет назад +1

    Seid dem ich euch abonniert habe, ist meine Frau ganz begeistert. Sie brauch nicht mehr kochen weil ich alles was ihr zeigt nachmache. In ihrem Sinne Grüße aus Herne

  • @Daenschge
    @Daenschge 4 года назад +3

    Welche Kerntemperatur braucht der Kaiserschmarrn?

  • @jurgenrapps9471
    @jurgenrapps9471 3 года назад

    Danke für die Inspiration, das musste ich probieren war sehr lecker

  • @berndkuhnapfel3159
    @berndkuhnapfel3159 5 лет назад

    Coole Rezepte....lach mich krank!

  • @MarkusJausS
    @MarkusJausS 5 лет назад

    #julianthemaschine ich brech ab. Ihr seit die Besten!

  • @el-grecos-world3016
    @el-grecos-world3016 5 лет назад

    Alter Falter...the Eggwhite Machine..cooles Rezept. Vielen Dank dafür. Werd ich gleich mal probieren, der Grill muss ja was schaffen für sein Geld. Daumen hoch...

  • @strombergbbq940
    @strombergbbq940 5 лет назад

    Jo ‚Maschine‘ 😂😂. Sehr geil, Julian.

  • @wolfgangschirmer6100
    @wolfgangschirmer6100 5 лет назад +1

    Hi Ihr lieben!
    Ich als Wiener habe ein anderes Rezept in der Hinterhand! Eures ist auch gut aber leider nicht das beste!
    Schlagen geht in Wien besser! Dazu kommen Himbeeren in heißer Sauce oder Zwetschkenröster.
    Je nach belieben! Und sehr gut geht das am Napoleon mit einer Plancha!
    Aber doch ein guter Ansatz!

  • @docsbbqspelunke5284
    @docsbbqspelunke5284 5 лет назад +11

    Beim steif schlagen erkennt man einfach das der Junge nach 90 sec. durch ist mit der Nummer 😂😂

  • @RichFSV
    @RichFSV 4 года назад

    Habt ihr die Platte eig gereinigt bevor ihr den Teig rauf gehauen habt?

  • @didireimer7
    @didireimer7 5 лет назад

    Tolles rezept, das eiklar solltet ihr nächstes mal lieber vor dem eigelb schlagen, oder nen andern schneebesen nehmen, dann klappt es schneller.

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 5 лет назад +2

    Hallo Jungs, wieder ein sehr schönes, leckeres und auch ehrliches Rezeptvideo.👍👌
    #julianthemaschine...ich schmeiß mich weg vor Lachen.🤣🤣🤣
    LG Gunther 🔥

  • @FeuerFlammeBBQ
    @FeuerFlammeBBQ 5 лет назад

    Julian the Küchen Machine :D

  • @kuchlbauer297601
    @kuchlbauer297601 5 лет назад

    Sehr gute Idee. Gefällt gut, obwohl ich nicht süß veranlagt bin. Respektables Erbgebnis.. lg

  • @rollerspeedy7467
    @rollerspeedy7467 4 года назад

    Eine prise Salz an das Eiweiß 👨‍🍳 hilft beim schlage

  • @sirs.1441
    @sirs.1441 5 лет назад +16

    Wie kann man Eier so umständlich trennen. Stellt euch mal ein Konditor vor....🤣

    • @Maschinsk1
      @Maschinsk1 5 лет назад +1

      Sir S.
      Konditor kaufen fertig getrennte Eier im Tetra-Pak🤷🏼‍♂️😆

    • @frankvonthienen3862
      @frankvonthienen3862 4 года назад

      Maschinski Masche Genau..... :-)

  • @dennamenhatnochkeiner7440
    @dennamenhatnochkeiner7440 5 лет назад +1

    *HEY*
    Wenn ihr mal die ersten aus der deutschen grill Szene sein wollt habe die Tage was von einem purple ribeye gelesen sous Vid gegart in *ROTWEIN*

  • @jensvoss7162
    @jensvoss7162 5 лет назад +4

    The Machine.... :-)

  • @frankterhart
    @frankterhart 5 лет назад +1

    Sehr amüsantes Video. 😁 #julianthemachine
    Danke für die Inspiration.

  • @neffetstharflow
    @neffetstharflow 5 лет назад

    Guckt euch mal den Yolk Fish an
    Diesen eitrenner benutzen wir schon lang und gerne

  • @der_grillosoph1406
    @der_grillosoph1406 5 лет назад

    Wäre doch ne witzige Merchandise-Idee fürn Shop: der sizzlebrothers Plancha-Spachtel mit Logo

  • @JaJa-sc4zh
    @JaJa-sc4zh 5 лет назад

    Sagt mal, kann man die Spachtel auch für ne Gusseisenplanche verwenden?

  • @rdwemb
    @rdwemb 5 лет назад +1

    War das extrazucker diesmal? Extramehl hat gefehlt.
    Julian the Machine...nächstes Mal mit Zeitvorgabe von 4 Minuten 😁😁😁

  • @reinerl.982
    @reinerl.982 5 лет назад +2

    Herzlichen Glückwunsch, alles ohne Extramehl.

  • @nikohalmich2031
    @nikohalmich2031 5 лет назад

    Leckeres Rezept, habe es heute mithilfe des Buches nach gegrillt. Die im Buch angegebenen 15 Eier halte ich allerdings für etwas übertrieben, auch wenn ihr soviel Spaß beim Trennen hattet.😂😉😉, oder benutz ihr Wachteleier🤔😉😉?

  • @ktu07003
    @ktu07003 5 лет назад

    Wenn man erst den Schnee schlägt, dann ist der Schneebesen automatisch sauber und es funzt besser ;-)

  • @marcusfrank3271
    @marcusfrank3271 5 лет назад

    #dergerät schwächelt ;-)

  • @demwz
    @demwz 5 лет назад

    Gut, ich habs nicht gesehen. Aber lass mich raten: In Eurem Shop gibt es die Zucker Zimt Mischung ?

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  5 лет назад

      Wir empfehlen Dir zu gucken 😏😎

    • @KH-mn3si
      @KH-mn3si 5 лет назад

      Da musst du bei Björn vorbeischauen. 😜
      Die zwei bieten nur gutes und sinnvolles im Shop an👍

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  5 лет назад

      😘

    • @demwz
      @demwz 5 лет назад +1

      @@KH-mn3si Naja, es zwingt mich ja keiner. Aber es wird ja auch niemand gezwungen diesen Kommentar zu lesen. Gut, ich könnte eine Kinder schlagen und dabei Dampf ablassen, aber das kann ich anschließen immer noch. Ich habe übrigens gar nichts dagegen, wenn jemand seinen Kanal monetarisiert. Man muss den Aufwand ja irgendwie auch rechtfertigen. Wenn man aber das Pferd von der anderen Seite aufzäumt und einen Clip produziert, damit das Taschengeld stimmt, endet das oft nicht gut. Zu zeigen, dass Kaiserschmarrn auch auf einer Plancha auf dem Holzkohlegrill, mit kaum regulierbarer Hitze, nicht in einer Katastrophe enden muss, ist vielleicht Ausdruck diesen Verlangens. Seis drum, andere schieben 13€ dry aged Burger Patties, tiefgefroren, in einen 1200€ Beefer und freuen sich, dass das Ergebnis ein essbarer Burger ist.
      Früher bin in viel Motorrad gefahren. Irgendwann war ich dann so genervt von der Szene und ihren Eitelkeiten, wo es immer weniger darauf ankam ein gut kontrollierbares Motorrad auf einer wunderschönen Straße zu bewegen. Stattdessen musste jeder das Beste und teuerste haben, auch wenn kaum einer, auch nur ansatzweise, in der Lage war sein Renn-Fahrwerk von der Mittelklasse zu unterscheiden.
      So wirkt die Outdoor Cooking Szene gerade auf mich. Haben, Haben, Haben. Und dann - kocht man Kaiserschmarrn aus dem Kochbuch. Facepalm. Und wirbt für das Kochbuch. Wer braucht für Kaiserschamrrn ein Kochbuch? Das ist ein Pfannkuchen mit Eischnee! Aber wie gesagt, ich frage mich gerade was mich das eigentlich angeht. .

  • @thomasfleck7951
    @thomasfleck7951 5 лет назад

    Mit etwas Salz geht das Eiweiß steif schlagen leichter

  • @DK9CA
    @DK9CA 5 лет назад

    Eier trennen war übrigens im Eierlikör-Video. :P

  • @nichtvoninteresse6694
    @nichtvoninteresse6694 5 лет назад

    Nehm doch noch einen GRÖßEREN Schneebesen. Mit einem kleineren wäre es wesentlich geschmeidiger gegangen. Aber Arbeit muss sich ja lohnen *lach. Daumen hoch!

  •  5 лет назад +1

    Respekt an "Der Gerät"! 😂😂😂

  • @freddy1989100
    @freddy1989100 5 лет назад

    Hi mal ein tipp von mir könnt ihr Jungs das vllt mal nach machen Mac And Cheese Bun Burger

  • @docsbbqspelunke5284
    @docsbbqspelunke5284 5 лет назад +1

    Warum so ein kleiner Schneebesen, viel zu klein das Dingen!

  • @ruggie8116
    @ruggie8116 5 лет назад

    Würde das auf nem gasgrill mit Gusseisen platte nicht gehen?

  • @larsluder9783
    @larsluder9783 5 лет назад

    I'LL BE BACK! Leider Geil !

  • @SuperBBrox
    @SuperBBrox 5 лет назад +4

    Also ich feiere ja fast jedes eurer Videos, aber aus dem eigenen Rezeptbuch so nichtswissend abzulesen? Macht erstens weniger glaubwürdig und zweitens ist das voll peinlich! Schämt euch! :D :D

  • @enricoholler3772
    @enricoholler3772 5 лет назад +1

    Der Gerät kann schlagen Eiweiß schweißfrei!

    • @MarkusJausS
      @MarkusJausS 5 лет назад +1

      nicht ganz schweisfrei 😁

    • @pottmichel
      @pottmichel 4 года назад

      Und der Gerät schläft nicht...

  • @jurgenungerer2475
    @jurgenungerer2475 3 года назад

    Ich habe in der Ausbildung täglich 30 Eier trennen müssen, wenn ich mich da so angestellt hätte.......

  • @olafd.8054
    @olafd.8054 5 лет назад

    laßt euch nicht ärgern, ihr macht das alles richtig, ok Eier kann man auch einfacher trennen, dann ist`s aber nicht lustig;-) #juliantheküchenmaschiene

  • @sir_jan
    @sir_jan 5 лет назад +2

    Seid Ihr eigentlich sicher, dass Ihr eine "Plancha" in Euren Rezepten benutzt? Das sieht aber nicht danach aus, eher wie eine Feuerplatte.....

  • @ivaniraola5876
    @ivaniraola5876 5 лет назад +2

    War das etwa eine Hommage an BBQ aus Rheinhessen? ;)

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  5 лет назад +3

      Jedes Video ist eine Hommage an unseren lieben Jörn 😍

  • @keablue3896
    @keablue3896 5 лет назад

    Interessantes Rezept, leider sind sie werberüpel

  • @gerhardisselhorst7171
    @gerhardisselhorst7171 5 лет назад

    Kann man das ganze auch schon einen Tag vorher zubereiten und am nächsten Tag auf der Plancha verarbeiten.Grüße aus dem Pott. Gerd

  • @thomasd1779
    @thomasd1779 4 года назад

    Leute danke dafür. Aber bleibt mal lieber bei fleischlichen Genüssen. Euch mit Teig rumhantieren zu sehen ist eher schmerzhaft. 🙈

  • @PfeiferSilvio
    @PfeiferSilvio 5 лет назад

    Die dümmste Methode um Eier zu trennen...

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  5 лет назад +2

      Dann machst du es lieber anders 🤓

    • @Lischenlotta
      @Lischenlotta 5 лет назад +1

      @@SizzleBrothers Oder einfach gar nicht 🤓🥚

  • @MGBBQ
    @MGBBQ 5 лет назад

    Kaiserschmarrn geht immer. Haben wir ja auch schon gemacht. Welcher jetzt besser ist, darüber lässt sich streiten. 😁 #mgbbq

    • @sir_jan
      @sir_jan 5 лет назад +1

      Es geht hier aber nicht darum, was Ihr gemacht habt, das ist nicht Euer Kanal und etwaige Hinweise darauf nerven zusehends als Eigenwerbung.
      Das nur Mal am Rande......🙄

  • @huantan5730
    @huantan5730 5 лет назад +2

    Ihr habt echt keine Ahnung wie Kaiserschmarrn geht 🤦🏽‍♂️

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  5 лет назад +1

      Na sicher, zeigen wir dir ja im Rezept.

    • @huantan5730
      @huantan5730 5 лет назад

      @@SizzleBrothers bei original österreichischen Kaiserschmarrn muss man kein Ei trennen.

    • @stefanfenis6620
      @stefanfenis6620 5 лет назад +3

      Ja wenn der Herr Hakimi natürlich nach "Original Österreichischer Kaiserschmarrn" googlet dann findet er sicher einige Rezepte in denen man kein Ei trennt. Aber die stammen meistens auch von Leuten die nicht mal wissen wo sich der kleine Alpenstaat befindet;-). Also Auf jeden Fall die Eier trennen und Eischnee unterheben damits Fluffig wird. Ansonsten hast sowas ähnliches wie Pfannkuchenteig. Daumen Hoch, gut gemacht Männer. Irgendwann werden ich mich mal selbst bei euch einladen auf nen Kaiserschmarrn;-)
      Schöne Grüße aus Südlichen Bayern #Österreichistnichtweitweg;-)

    • @Lischenlotta
      @Lischenlotta 5 лет назад

      @@huantan5730 Zum Glück steht ja nichts von "original" im Titel 🤓

    • @huantan5730
      @huantan5730 5 лет назад

      @@stefanfenis6620 Vogel du

  • @ghsrevivalde
    @ghsrevivalde 5 лет назад +1

    Amateure... Kaiserschmarrn wird z.B. gerissen und nicht geschnitten. Das war gar nichts.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  5 лет назад +15

      Wir danken dir trotzdem, dass du dir das Video angesehen hast. Das Schneiden von Kaiserschmarrn beeinflusst den Geschmack sicherlich so stark, dass man danach die ganze Feuerplatte entsorgen kann, oder? Hättest du das „Amateure“ weg gelassen, wäre es eine klasse Anregung von dir gewesen. So klingt es beleidigend - was schade ist!