حليب السمسم ،دقيق السمسم كالسيوم مكثف يفوق الحليب 💥 لتقويه العظام والاسنان للأطفال والكبار
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- يعتقد بعض الأشخاص أن تناول السمسم يعادل شرب كوب من الحليب، لتشابه القيم الغذائية الموجودة في كلٍ منهما، فكلاهما يحتويان على نسبة عالية من الكالسيوم، فما صحة ذلك؟
يقول الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، وعضو الجمعية المصرية للتغذية، إن السمسم يحتوي على نسبة مرتفعة من الكالسيوم، موضحًا أن ملعقة منه تعادل الكالسيوم المتوفر بكوب من الحليب، الأمر الذي يجعله من البدائل الصحية لمرضى حساسية منتجات الألبان.ويوضح جمال أن امتصاص الكالسيوم الموجود في اللبن يكون أفضل من المتوفر في السمسم، وذلك لأن الجسم قادرًا على امتصاص العناصر الغذائية الحيوانية بكفاءة أكبر من امتصاصه للعناصر النباتية، لأن أغلب المصادر الحيوانية تحتوي على نسبة عالية فيتامين د، الذي يساعد على تعزيز امتصاص الكالسيوم، لتقوية العظام وحمايته من الهشاشة.
ووفقًا لموقع "Healthline"، تحتوي بذور السمسم على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز صحة العظام، إذ توفر 3 ملاعق منه (30 جرام) نسبةً كبيرة من الاحتياج اليومي للكالسيوم بمعدل 22%، والمغنيسيوم بمعدل 25%، والمنجنيز بمعدل 32%، والزنك بمعدل 19%.اقرأ أيضًا: فوائد متعددة للسمسم.. تعرف عليهاوفي المقابل، يحتوي السمسم على مركبات طبيعية تسمى أوكسالات وفيتات، وهي مضادات غذائية تقلل من امتصاص الجسم لهذه المعادن، وللاستفادة منها، يجب نقع البذور أو تحميصها.وبخلاف فوائده للعظام والأسنان، يساعد تناول بذور السمسم بصورة معتدلة على خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية بالجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ولكن يجب عدم الإفراط قدر المستطاع، ذلك لاحتوائه على نسبة 15% من الدهون المشبعة، و41% من الدهون غير المشبعة، و39% من الدهون غير المشبعة الأحادية.لا تقتصر فوائد السمسم عند هذا الحد، لأن 3 ملاعق منه توفر للجسم 5 جرامات من البروتين، فضلًا عن احتوائه على نسبة عالية من الميثيونين والسيستين، وهما من الأحماض الأمينية التي لا تتوفر في البقوليات بكميات كبيرة، ومن أبرز فوائدها "تحسين الحالة المزاجية، وبناء العضلات، ووضبط نسبة السكر بالدم".
حليب الجنجلان بديل الحليب
كاس جنجلان يغسل مرة واحدة ينقع في لتر ماء مغلي من6ساعات الى ليلة كاملة يطحن ويصفى ويحتفظ به في الثلاجة لجميع الاستعمالات
مفيذ جدا وغني جدا بالكالسيوم
هو غني بالكالسيوم اكثر من الحليب نفسه
ونستعمله في كل شيئ
كيك
كريب
عصائر
تحليات كل شيئ
ومفيذ لاطفالنا
كاس صغير منو مطحون مع ثمر وزبيب ستعطي طفلكي طاقة وقوة ومفيذ للعظام
فيديوهاتي بتعب فيها جدا في اختيار محتوي هادف وتصوير ومونتاج يليق بكم متبخلوش عليا ب لايك للفيديو ومشاركه مع اصحابكم بحبكم في الله ♥️
مش عارفة اقولك إيه يابنتي ؟
انتي بتبذلي مجهود جبار
لو كان بإيدي اضغط الف لايك وبرضو قليل بحقك
ربنا يوفقك ويوسعها عليك ِ
تحياتي من بغداد بلد السندباد
تسلم ايدك وصفاتك قريبه من توصيات د كريم على ياريت تشوفيه
ماشاء الله عليكى مبدعه جدا ربنا يحفظك ويبارك فى قناتك وديما يارب فى نجاح
قناتك روووعة جزاك الله خير الجزاء انا متتبعة من الجزائر عندي السمري نوع اول استفدت منك بزاف
حبيبتي ايمان انا انقع السمسم مثلك ولكن اصفيه كما هو وانشفه في الفرن على حراره منخفضه جدا وبعدين اخزنه في اثلاجه واطحن منه حسب الحاجه تسلم ايدك حبيبتي على كل مساهماتك ومجهودك في مجال الكيتو والله يحفظكم من كل شر دائما مبدعه ومتميزه ماشاءالله
بجد مفيد جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا انا عندى حساسيه الألبان وماكنتش عرفه اعمل اي 😭❤️❤️❤️
ماشاء الله ربنا يجازيكى خيرا على ما تقدميه🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
والله بحبك بون ماافتح كانت ثقه فيك بعدٲﻻﻻه سبحانه وتعالى،،،يجزاك المولى كل خبر بدعيلك لما بااعمل خبز الشوفان الاخير سريع ولذيذ😚😚😚
*قبل أن أكمل المقطع شاهدت فقط دقيقتين ..*
*محتوى رائع و مفيد لهذا المنتج النباتي المهم المحتوي على عناصر مهمة لبناء جسم الإنسان و طاقته .. كالسيوم ، بروتين ، كاربوهيدرات و غيرها .. .*
*لك كل الشكر والتقدير و الإحترام لإهتمامك بعمل هذه الطريقتين الرائعتين للإستفادة بأفضل طريقة و أكبر قدر ممكن من الفائدة .*
*شكراً من الأعماق بحجم السماء*
🧔🏻👋
عاشت ايديكى حاجة صحية جدا بس ياريت تعملى منه الكيك والعيش علشان مفيد وصحة الاطفال ومرضى السكر
شكرا جزيلا لكى الفضل بعد ربنا انى قررت ابدا ريجيم وصفاتك ممتازة واقتصادية جدا بحبك فى ❤❤الله وبتابع كل فديوهاتك ربنا يوفقك وبنفذها وبتطلع جميلة جدا جدا
يعطيكي الصحه والعافيه يارب وصفه تحفه كلها كلسيوم ❤️
بجد انت اكتر من رائعه ربنا يبارك لك
تسلم ايدك كل حاجه حلوه ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
بجد تسلم اديك وربنا يبارك لك عمرى ماشفت حد على اليوتيوب مخلص وامين ازيك
يارب دائما عند حسن ظنك
حبيبتي تسلم ايدك كنت محتاجه الفيديو ضروري لان الولد عنده نقص في الكالسيوم كنت سالتك عن استخدامات انواع العسل 🥰🥰🥰🥰
مش فاهمه حبيبتي استخدامات عسل ايه؟
ربنا يجعل كل المعلومات اللى بتقوليها فى ميزان حسناتك بإذن الله تعالى يا حبيبتى
ماشاء الله عليكي تسلم ايدك بجد ماشاء الله
اكتر حد مبدع ومدبر ومتميز يارب توصلي للمليون يا غالية
شكرا جزيلا لكي و أتمنى لكي التوفيق أنتي فعلا تستحقين التشجيع ❤💚💜👏👏👏🔥🔥🌌💖🍬🍬
عقبال ال 200 مليون بإذن الله تستاهلى افضل منها كمان والله العظيم
حفظكم الله من كل سوء
وزادك علما نافعاً للناس
الله يسعدك دنيا وآخره يارب
جزاك الله خير
الله عليكي تسلم إيدك يااحلي إيمان وربنا يسعدك ويحفظك ويزيدك من فضله العظيم ياحبيبتي 🌹🌹🌹🌹🌹
ماشاء الله.الله ايبارك لك في اولادك يا ايمان😘
جزاك الله خيراً🤲شكراً جزيلاً 💗💐
روعة تسلم ايديكي
بركة الله فيك يا اختي، قناتك مفيدة جدا. أريد أن اجرب جبن السمسم ، ما رايكي من فضلك، ؟
و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته جزاك الله خيرا
شكرا جزيلا يا إيمان 🙏🙏🙏
جزاكي الله خيرا ياريت بقه وصفات بدقيق السمسم عيش وبسكويت
فكرة كتير عجبتني ربنا يكرمك
تسلمي ياايمان فعلا بتتعبي وباين مجهودك وبتوصلي المعلومة بمنتهي السلاسة ربنا يوفقك ودايما في نجاح حبيبة قلبي 😘😘😘
عاشت ايدك الله لايحرمنا منك اني احتاج انواع الحليب النباتي جدا شكرا لكي
انتي جميله ووصفاتك جميلة وكمان كل فيديوهاتك جميله 😍😍
الله يسعدك 😍 منتظرين ... كل الدعم إلك حبيبتي 🌺
ربنا يكرمك ويحفظك من كل سوء
تسلم ايدك حبيبتي انتي مبدعه ربنا يوفقك
هل ممكن استعمل هذا الحليب مع القهوة "بن مطحون" لأنني ععشق القهوة مع الحليب
تسلم ايديكي على دقيق السمسم الابيض فعلاً روعة
سلم ايديكي على الافكار الجميله
قناتك مريحة جدا للنباتيين 👍
ماشاء الله الله يعطيك العافية ورحم الله والديك وحقق الله أمنياتك 🤲🌹😍
شكرا جزيلا/طيب الله انفاسك وجعلها في ميزان حسناتك🕋
جازاك الله كل خير ان شاء الله
فدوة للصوت🥰
تسلم ايدكى لازم نجربه لان فوائد السمسم كثيره جدا
يسلمو ايديكي وربنا يعطيكي الصحه والعافيه يارب ❤️❤️❤️
يارب .. يارب .. يارب .. يسعدك 🤲
انتي رااااااااائعه
تسلم ايديكى كل وصفاتك روعة ما شاء الله عليكى
السلام عليكم
بارك الله فيك على هذه المعلومات القيمة
هل يصلح اني انشف السمسم بالطاسة
بدل الفرن
وشكرا
شكرا لحضرتك 💕 ربنا يبارك لك
ممكن طريقة خبز السمسم لمرضى السكر
ربنا يبارك لك يا ايمان.جزاكي الله خيرا
تسلم ايدك يا حبيبة قلبي وجزاكي الله خيرأ
تستاهلي كل التقدير بارك الله فيك
تسلم ايديكي حلو قوي👍👋
هايله بجد تسلم إيديكي على كل حاجه بتعمليها🌹
مشكورة سيدتي ربي يحفظك ويبارك بعمرك
شكرا
أَحبَّك الذي أحببتني فيه
عظمة على عظمة 💓
بارك الله فيك وفي اسرتك الكريمة
مدام.ايمان.منغضلك محتاجه مشروب سخن ضرورى من غير كافين من غير البان من غير شكولاته لانى مريضه وبجد محتاجه حاجه سخنه
جديد وجميل تسلم أيدك 😍
شكرا ليكى جزاكى الله خيرا
طبعا تحفة تسلم ايدك
تسلمي يا رب وتسلم ايداكي وربنا يوفقك ويحفظك
شكرا على كل وصفاتك المفيدة والجميلة
تسلم الايادى ست ايمان
هل بعد استخراج حليب السمسم نسبه الدهون بتقل لانو محتاج استخدام وصفه قليله جدا من الدهون
مشكوره
تسلم ايدك اذا بدي اشتري السيليوم واطحنو بالبيت بيشتري الحبوب الكامله أفضل ولا القشور افضل؟❤🙏
ربى يسعدك وتسلم ايدك
هل ممكن شرب حليب اللوز والسمسم لمرضى السرطان الثدى والبيكنج بودر تنفع لهم ولا لا جزاك الله خيرا وصلوا على النبي صلى الله عليه وسلم
تسلمليى يا قمر ممكن طريقة زيت السمسم وحليب الفول السوداني
جزاكي الله كل خير
لو سمحتي ليه سؤال ياريت تجاوبيني عليه هتريحيني جدا
دلوقتي معروف أن الفول السوداني واللوز والسمسم مليتنين زيوت فهل الزيوت ديه بتنزل في اللبن أثناء الضرب زي جوز الهند كده وبالتالي سعرات الدقيق بعد استخراج اللبن بتقل جدا وياريت حضرتك أقوالنا السعرات هتكون اد اه بعد استخراج اللبن منه لأنه في الحاله ديه هيكون دايت باتري انا كده صح ولا اه ؟؟؟
محتاج رد من حضرتك ضروري ومتشكرة جدا علي كل البتقدميه لينا وعلي مجهودك الرائع
جزاكى الله كل خير جميل جدا حضرتك جربتى حليب ودقيق عين الجمل لان عندى مش بيحبه مكسرات فكنت حابه اجربه
تسلم ايديك يارب
شكرا لك
شكرا
تسلمي لنا يا قلبي
ممكن طريقة دقيق الارز
تسلم ايد حضرتك ❤️❤️❤️
شكرا لمجهودك حبيبتى
رهيبة بارك الله فيك
جربت حليب اللوز و حليب جوز الهند و حليب الشوفان لكن أحلى طعم بالنسبة لي هو حليب جوز الهند و خاصة مع القهوة, أما بالنسبة للسمسم.في العدة أشتريه و كنت حابة أجرب منو حليب لكن أنت شجعتيني لما شفت القوام الرائع, أنا من محبي السمسم أظن أنه سيعجبني طعمه
شكراا جزيلا يا إيمان 🙌
جميل ماشاءالله
تسلم ايدك حببتى ربنا يزدك من المتابعين
تسلمين
ربنا يوفقك
عاوزة اعمل منه زبادي
تسلم ايدك حبيبتي وصفاتك رووووعه بس بدي اسالك ليه غيرتي ماء تبع السمسم المنقوع وحطيتي مره ثانيه بس الفوائد نزلت بالماء كل فتره النقع لل١٢ ساعه صح ولا شو ممكن تفيدينا ..بارك الله فيكي ..ممكن اغسله من الغبار وانقعه طول ليل بدل ماارمي الماء بالاول ...شورايك... عندي سمسم وسوداني فكرنيني اعملن حليب لاني عندي تحسس من الحليب العادي ....الف شكر ياقلبي
عاشت اديكي رررروعه
عااشت ايدك!!🥰🥰😍
نطحن على طول بعد ما نقعه
تسلم ايدك
حبيبتي تستاهلي كل خير