Oh.!! What a pleasure watching your cooking show. Since i am from Harbin I will definitely try that salad.. My friends wiill enjoy it as well. Wsego wam schastlivogo.
Молодцы ребята, классные рецепты, классная, не нудная подача, рецепты, которые я давно искала. Такие блюда мне более привычны(в отличие от других каналов), т. к. я тоже житель Владивостока.
Ни хао, по традиции. Сергей, рецепты бомба, точу мастерство благодаря Вашим роликам, думаю скоро уже открыть ресторан в маленьком городе, друзья в восторге от этой кухни!
Привет Сергей! Позо-вчера наткнулся на твой канал, подписался, а вчера приготовил аж 3 блюда китайки, 2 из них по твоему рецепту. Первый, омлет с тофу, второй салат Харбин. Всё получилось огонь! Сейчас живу в Находке, для Харбина не нашёл листового тофу, у наших китов на рынке он редко бывает, но я заменил его грибами эноки, получилось тоже ништяк!)) Третьим блюдом был палтус в кисло-сладком соусе, раньше так готовил фигурного сазана, палтуса впервые, оч вкусно, есть небольшое видео и фото! Спасибо за канал, за рецепты и позитив! Уже планирую, что замутить на выходные из твоих рецептов))
Приготовила. Восторг по вкусу!!! Идеально!!! Как в китайском кафе! Уменьшила только в три раза количество соли, больше ничего не меняла. Однозначно запишу в книгу рецептов. Спасибо☺️👌🏻
Сергею видимо очень хотелось нам показать эти вкусненькие блюда, что даже стал волноваться и торопиться 🙂. Сергей, спасибо вам за видео! Лично мне очень понравилось! Я уже по вашим видео приготовила паровые пампушки с начинкой и гобажоу. Моим понравилось 👍
Случайно попала на ваш канал и теперь не могу оторваться. К сожалению не все ингредиенты у нас можно найти, а то бы всё приготовила. Ну просто загляденье!!! Спасибо!
@@luyao82 Получилось очень вкусно!) Спасибо большое за рецепт! 🤗 Кстати, делала с пекинской капустой и краснокочанной 👍 Подскажите, получается можно купить и готовое масло чили, чтобы не готовить его? А то запах на всю квартиру...😄 И ещё вопрос: кислинку чем регулировать, уксусом?
Ооо! Наш любимый! В Благовещенске его ещё Хэйхэ называют
Очень приятная семья ❤здорово за вами наблюдать 😊и готовить по Вашим рецептам
Огромное спасибо, все Ваши рецепты "рабочие"😊, удачи Вам и благополучия!
Oh.!! What a pleasure watching your cooking show. Since i am from Harbin I will definitely try that salad.. My friends wiill enjoy it as well. Wsego wam schastlivogo.
Thanx☺️
Как же красиво и интересно. Сережа у тебя все так здорово получается, очень нравится как вы в конце все дружно кушаете.
😋 спасибо Алена!
Когда Серёжа готовит - почти праздник, мы все любим его блюда, и обязательно кушаем вместе. А теперь это происходит регулярно!)
@@СофьяБабенко-ч3щ 😘
Вкуснятина! Не знала что соевый соус бывает темный и светлый😮
Спасибо красавчик больше дел меньше слов люблю китай.....кухню.. чифаан кушать нихау тунжи товарищ...
Выши рецепты очень простые и классные мне очень нравятся как вы ими делиться. Желаю вашей семье здоровья и благополучия
Спасибо)
Присоединяюсь!
Это очень вкусно!!!👍👍👍
Молодцы!!!!
Отпад! Надо приготовить!
Обязательно 😉
Молодцы ребята, классные рецепты, классная, не нудная подача, рецепты, которые я давно искала. Такие блюда мне более привычны(в отличие от других каналов), т. к. я тоже житель Владивостока.
Спасибо 😉
Суперский салат. В Хейхе всегда брала этот салат
Обожаю ваш канал.
😘
Ни хао, по традиции. Сергей, рецепты бомба, точу мастерство благодаря Вашим роликам, думаю скоро уже открыть ресторан в маленьком городе, друзья в восторге от этой кухни!
🔥👍
Я готовил гобажоу, баклажаны, чисанчи, и др, очень вкусно
Спасибо за подробный рецепт всегда интересно смотреть) делала рульку по вашему рецепту очень понравилось 👍
Доча лапуня рецепты просто огонь🔥 думаю надо подписаться смотрю с превеликим удовольствием🥰 успеха вашему каналу 👍👌👏
Спасибо большое 😊
Привет Сергей! Позо-вчера наткнулся на твой канал, подписался, а вчера приготовил аж 3 блюда китайки, 2 из них по твоему рецепту. Первый, омлет с тофу, второй салат Харбин. Всё получилось огонь! Сейчас живу в Находке, для Харбина не нашёл листового тофу, у наших китов на рынке он редко бывает, но я заменил его грибами эноки, получилось тоже ништяк!)) Третьим блюдом был палтус в кисло-сладком соусе, раньше так готовил фигурного сазана, палтуса впервые, оч вкусно, есть небольшое видео и фото! Спасибо за канал, за рецепты и позитив! Уже планирую, что замутить на выходные из твоих рецептов))
Привет Вадим 🤝 Круто!
@@luyao82Сергей привет✋👋
Видел ещё один вариант салата Харбин, там можно заменить тофу яичными блинчиками
@@luyao82 Сергей, хотел уточнить, где кроме туюба выложены рецепты ваши?
@@romanchekin7128 здравствуйте. Дзен
@@luyao82 спасибо, надо подписаться
Приготовила. Восторг по вкусу!!! Идеально!!! Как в китайском кафе! Уменьшила только в три раза количество соли, больше ничего не меняла. Однозначно запишу в книгу рецептов. Спасибо☺️👌🏻
👍 супер
Круто. Спасибо за канал.
Сергею видимо очень хотелось нам показать эти вкусненькие блюда, что даже стал волноваться и торопиться 🙂. Сергей, спасибо вам за видео! Лично мне очень понравилось! Я уже по вашим видео приготовила паровые пампушки с начинкой и гобажоу. Моим понравилось 👍
Случайно попала на ваш канал и теперь не могу оторваться. К сожалению не все ингредиенты у нас можно найти, а то бы всё приготовила. Ну просто загляденье!!! Спасибо!
Спасибо большое ☺️
Спасибо!!! Приготовлю! Очень заманчиво, аппетитно )) Вот тофу нет ,к сожалению ,в моем городке. А грибы пойдут и наши беларусские !! ❤️❤️❤️😘😘😘
Думаю должно получиться и с вашими грибами)
Рис у вас точно как у китайцев, всегда на столе. Тофу слоями я ещё не встречала. Надо в азия магазине посмотреть.
Любимый салат! Привет с Приморья😄✌🏻!!! Сергей напишите про ваш нож, что за фирма и где покупали?
Привет! Покупали в Хунь Чуне. No name нож 😉
Хочу салат Дальневосточный!! Расскажите Где взять сухой листовой тофу?
Вы для перечного масла использовали кунжутное масло или обычное ?
Здравствуйте. Обычное растительное
Сергей, спасибо за рецепт. Подскажи пожалуйста, в каком магазине берешь такой тофу? А то ни разу не видел.
Приветствую 👋 На спортивке покупаю у китайцев, около рыбного магазина, на выходе…
Интересно чем заменить эти грибы .У нас не продаються
Можете не добавлять их) заменить их вряд ли получится…
А сколько нужно масло, Чтобы сделать перечное масло ?
Чем можно заменить ченый уксус
Любым 9% уксусом
Спасиюо
Уважаемый, Сергей, где вы научились так готовить китайские блюда?
Здравствуйте. В интернете смотрю как готовят китайцы)
У нас нету сухого тофу. Где взять? Или чем заменить?
В харбинский салат можете просто не добавлять Тофу🤗
Я не режу грибы полсками ,а крупно мне так больше нравиться ,а так все тоже самое кроме тоффу
А чем тофу заменить?
Ничем. Можно не класть
Паприка обычная или копчёная?
@@IgorNickolaevich обычная
Здравствуйте! Скажите пожалуйста черный уксус и бальзамический уксус это не одно и тоже?
Здравствуйте. Нет, они разные по вкусу
В чём разница между чёрным и белым уксусом, кроме цвета?
Кроме темного цвета, он имеет глубокий, почти дымный вкус, более мягкий и сладкий, чем белый
А перечное масло можно растительным заменить?)
Это и есть растительное масло. Его нужно разогреть и залить в перец (хлопья перца чили)
Хорошо! Я в процессе готовки уже😁
@@ЕкатеринаРожина-г3в напишите потом как получилось)
@@luyao82 Получилось очень вкусно!) Спасибо большое за рецепт! 🤗 Кстати, делала с пекинской капустой и краснокочанной 👍
Подскажите, получается можно купить и готовое масло чили, чтобы не готовить его? А то запах на всю квартиру...😄
И ещё вопрос: кислинку чем регулировать, уксусом?
И без грибов, так как не едим их)
а вы, получается, фунчуозу не варили, только замачивали?
Да, просто чтоб стала мягкой. Так как она тонкая, варить не обязательно
Картошки маловато на такое количество ребер .
Вроде хватило всем 😉
Столько сахара!! Это десерт?
Спп
Дзяче Лян Цай - домашний холодный салат ))
家常凉菜 👍
@@luyao82 спасибо за рецепты - обязательно попробую приготовить )
@@474tv пожалуйста 🤗
Пожалуйста верните китайца черно белого. Пусть он один приготовит борщ😂
Он в командировку уехал 😎
А кости без мяса.
Здравствуйте! Все нравится очень! Только вот с грибами проблема! Где брать не знаю! Спасибо Вам за все!
Можно заказать в интернет магазине я думаю 🤔
Да, Серёга... попал ты, как кур во щи! Теперь тебе, по жизни готовить! А девкам что? Им дегустировать и ...красоты достаточно!
Правильно, надо с детства приучать бухать, чокаясь за столом. По поводу приготовления блюд претензий нет
Ну, как говорится - у кого что болит...
Грибов там нет.
Ну нет и нет
@@luyao82 зато гобаджоу у вас зачетное))) даже сервировка такая же как в Китае 👍
Блин 🥞, оладушек, как называется этот чёрный уксус?
陈醋 называется
Столовое вино 🍷 это какое, сладкое полу и сколько градусов?
Любое на свой вкус 😉
@@luyao82 а если мадеру?
@@pupsfromau5194 лучше белое
А зачем вода сливать, этожеж бульён
Можете слить в баночку, кто ж запрещает 😌