인삼정과, 인삼절편 조청 이용해서 만드는 방법, 면역력 높여주는 건강 식품 인삼

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 48

  • @korean-food
    @korean-food  4 года назад +5

    영상 도움이 되셨다면 구독 & 좋아요 부탁드립니다 ^^

    • @앵두자두체리.퍼플섬
      @앵두자두체리.퍼플섬 2 года назад +1

      저도인삼정과 만들고싶은데 어떻게해야하나요 1-1비율해서 지금끓고있는데 언제까지해야하나요

    • @korean-food
      @korean-food  2 года назад

      반갑습니다
      영상데로 끓기시작하면 중약불로 낮춰 30분씩 끓여주면 됩니다
      감사합니다 ^^

  • @김혜숙-o1w
    @김혜숙-o1w 19 дней назад +1

    와 정성이 많이 들어가네요😊

    • @korean-food
      @korean-food  15 дней назад

      정성이 많이 들어간큼 맛도 건강도 챙길수 있답니다
      시청 고맙습니다 ^^

  • @이남주-g2i
    @이남주-g2i 3 года назад +3

    맛과건강이 한꺼번에 느껴지네요
    유사품으로 도전 해보겠습니다

  • @_Hwanglife
    @_Hwanglife 2 года назад +4

    과정이 장난이 아니네요 대단하십니다

    • @korean-food
      @korean-food  2 года назад

      정성이 많이 들어가죠ㅎ
      맛과 건강으로 보상 받는답니다
      감사합니다 ^^

  • @유정자-x7v
    @유정자-x7v 13 дней назад +1

    감사합니다

  • @난타-s9r
    @난타-s9r 11 месяцев назад

    👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
    지금 정과를 만들는즁에
    실패했는데 남은건 절편으로 시작해보겠습니다
    구독❤좋아요❤
    누르고 나갑니다❤

  • @금란최-c5r
    @금란최-c5r Год назад +1

    잘 보여주시고 설명해 주셨서 고맙습니다 한번 만들어봐야겠서요

    • @korean-food
      @korean-food  Год назад

      네 시청해주셔서 감사합니다

  • @권영옥-x1x
    @권영옥-x1x 2 года назад +1

    잘 봤습니다 감사합니다

  • @이명자-x3r
    @이명자-x3r 3 года назад +2

    잘봤습니다
    도움 많이 되었습니다 인삼정과 해서 외국에 있는 자식에게 보내줘야겠어요 감사합니다

    • @korean-food
      @korean-food  3 года назад +1

      자식줄 생각으로 만드시면 넘 행복하죠ㅎ
      넉넉히 만들어 명자님도 같이 드세요
      감사합니다 ^^

  • @이복남-w3y
    @이복남-w3y 3 года назад +2

    너무 감사합니다
    인삼4채 사두었는데
    꼭 해봐야 겠습니다

    • @korean-food
      @korean-food  3 года назад

      복남님 잘 만드셔서 건강챙기세요
      감사합니다 ^^

  • @이봉숙-c8x
    @이봉숙-c8x 4 года назад +3

    인삼정과 잘봤습니다

  • @은향-n9e
    @은향-n9e 10 месяцев назад +1

    해봐야겠어요
    근데
    건조기가없어서 오븐기의 건조로해봐도될까 고민중입니다

  • @뽀오-x3r
    @뽀오-x3r Год назад +2

    영상 잘봤습니다
    저는 쪄서 말리고 3번 했거든요
    그것을 이렇게 만들어도 될까해서요
    여쮜보고 싶어요

    • @korean-food
      @korean-food  Год назад

      여러번 쪄서 말리고를 반복하면 홍삼이 되지요
      절편은 조청이 들어가서 쫀득하면서 달짝 씁쓰레한맛이 나구요 뽀~~오 님처럼 하시면 단맛은 없어도 적당히 말랐을때 자르면 될듯합니다
      3번이나 하셨다니 맛도 영양성분도 좋을것 같아요

  • @태희-c5s
    @태희-c5s 2 года назад +2

    건조기가없으면
    실온에서 며시간정도건조하면되나요?

    • @korean-food
      @korean-food  2 года назад

      태희님 반갑습니다
      건조기 없으시면 선풍기 바람이 최곱니다
      (바같은 미세먼지가 신경이 쓰여서) 2일 정도 상태를 보면서 인삼 굶기에 따라 차이가 나니까요
      잘 만들어 드시기 바랍니다
      감사합니다 ^^

  • @동주-k5o
    @동주-k5o 2 года назад +2

    건조기없이 해먹는방법 있을까요

    • @korean-food
      @korean-food  2 года назад +1

      성덕행님 바같에는 미세먼지가 많아서 힘드니까 선풍기 바람으로 말리면 좋습니다(이틀 정도)
      정과 상태를 보면서 말리는 시간 조절하세요

    • @동주-k5o
      @동주-k5o 2 года назад +1

      @@korean-food 감사합니다 꾸벅

    • @동주-k5o
      @동주-k5o 2 года назад +1

      @@korean-food 다른체널보니 간단하게 하는게있더라구요 꼭 찌기전에 수분을 빼야하는지요? 또한 제차 찔땐 몇분을 해야하는지요? 삼이들어와서해볼라니 참그시기하네요 ^^

    • @korean-food
      @korean-food  2 года назад +2

      @@동주-k5o 찌기전에 수분을 날리고 한번 쪄주는 과정은 조리는중에 인삼이 터지는걸 방지해주는 과정입니다
      찌는 시간은 양에 따라 차이가 좀 나지만 30분 정도 젓가락으로 찔러 쑥 들어가면 됩니다
      잘 하셔서 맛있게 드시고 건강까지 챙기시길 바래요

  • @전순여-w3e
    @전순여-w3e 11 месяцев назад

    끓였다식혔다하는과정이다섯번이라고하셨는데요하루에다하는과정인가요?

    • @korean-food
      @korean-food  11 месяцев назад

      순여님
      하루에 가능하면 하시고 아님 이틀에 걸쳐 하시면 됩니다 시청 고맙습니다 ^^

  • @annamo7121
    @annamo7121 4 года назад +4

    잘 봤습니다.포장후에는 보관은 어떻게하나요?

    • @korean-food
      @korean-food  4 года назад +2

      한달정도 먹을양만 냉장보관하고
      나머진 냉동보관 했습니다
      3채를 하니 양이 제법 많이 나왔어요
      인삼절편 잘 만들어 드시고 건강하세요
      감사합니다^^

  • @김지현-e9x
    @김지현-e9x 2 года назад +2

    겉이 너무딱딱하고ㅠ색이 예쁘게 안나오는데 이유가 뭘까요ㅠㅠ

    • @korean-food
      @korean-food  2 года назад +2

      엿물이 너무 졸여진듯 하네요
      딱딱해서 먹기 부담스러우면 만두찌는것 처럼 해서 한김만 올라오면 엿물이 조금 흘러내려요
      다시한번더 가볍게 말리면 쫀득하게 될겁니다
      도움이 되었으면 좋겠습니다

  • @young-jz9qo
    @young-jz9qo 3 года назад +2

    조림 과정에서 식힌는것을 어느정도 해야하나요
    완전히 차갑게 30분정도
    식혀야 하나요?

    • @korean-food
      @korean-food  3 года назад +1

      서영님 완전히 식히거나 미지근한 정도면 괜찮아요
      넉넉히 만들어 온가족 건강 챙기세요ㅎ
      감사합니다 ^^

  • @user-ow1hn2cm9w
    @user-ow1hn2cm9w 2 года назад

    비닐 포장지는 어디서 구입하나요?저도 해보려구요?

    • @korean-food
      @korean-food  2 года назад

      제과 포장지 파는곳에 있습니다
      잘 만드셔서 건강챙기세요
      감사합니다 ^^

  • @히힛-r1g
    @히힛-r1g Год назад

    조청대신 꿀로 해도 되나요?

    • @korean-food
      @korean-food  Год назад

      네 꿀로 하면 좋아요

    • @히힛-r1g
      @히힛-r1g Год назад

      @@korean-food 꿀로 해도 꾸덕해질까요?

    • @korean-food
      @korean-food  Год назад

      @@히힛-r1g네 건조 하면서 조절하시면 됩니다 쫄깃하니 시중 판매하는거 보다 더 좋아요ㅎ
      맛있게 만들어 건강챙기세요

  • @mydreamissungduck
    @mydreamissungduck 3 года назад +1

    손이 정말 많이 가는 음식이었네요. ;;

    • @korean-food
      @korean-food  3 года назад

      정성이 많이 들어간 만큼 건강으로 보답하리라 생각합니다ㅎ
      감사합니다 ^^

  • @박태조-g6v
    @박태조-g6v 3 года назад +3

    이런비닐봉투는
    어디서
    판매해요

    • @korean-food
      @korean-food  3 года назад +3

      제과 제빵 재료 파는데서 샀어요
      집에있는 지퍼팩이나 위생팩 사용해도 괜찮을듯요
      잘 만드셔서 가족건강 챙기세요^^

  • @이봉숙-c8x
    @이봉숙-c8x 4 года назад +3

    인삼ㅅ