Как готовить овощи на гриле? Рецепт овощей (кабачки и грибы) на газовом Broil King за 8-10 мин.
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Официальный представитель ТМ Broil King в Украине grili.com.ua/
Приобрести газовый гриль Baron 490 BLK ТМ Broil King можно перейдя по ссылке:
grili.com.ua/g...
Как готовить овощи на гриле? Рецепт овощей (кабачки и грибы) на газовом Broil King за 8-10 мин.
Овощи на гриле готовятся просто. В любом холодильнике, и на близлежащем базаре, можно найти, даже не в сезон, неплохой набор овощей для гриля.
Овощи на гриле, а также овощной шашлык - здоровая альтернатива блюдам из жареных продуктов, можно подать также и как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
"Как готовить овощи на гриле?" Ни времени, ни температуры, ни времени маринования. Просто посыпал и пожарил. Супер! Обязательно попробую.)
У овощей нет определенной прожарки - это овощи! Если любите чтоб хрустели, то просто попбробуйте во время готовки кусочек, сыровато (это не свинина, ничего страшного не произойдет))), готовьте дальше. Если то, что надо - снимайте. При температуре 150-180 в гриле на приготовление овощей (кроме таких как брокколи, там дольше) до 10 минут
Очень неинформативное видео. После просмотра вопросов стало болье.
Чем второй раз посыпал? Сколько минут на каждой стороне? Всё важное утаил!!!
Видео для самолюбования. Открою вам тайну, однообразные действия из видео можно вырезать, монтаж называется. Мало кому кроме вас интересно смотреть как вы постоянно переворачиваете кусочки. А вот сколько градусо в этом случае вы подразумеваете под термином "разогреся до рбочей температуры", и через сколько минут жарки "еще минута и будет готово" наоборот, очень интересно, те более что название какбы обещает имнно это.
Пы. Сы. Очень информативно: "приправа для курицы", учитывая что она вещде разная да от разных производителей тоже разная.
Хочу в подарок гриль.
Не поверите я тоже хочу очень😂
Спасибо большое за быстрый ответ очень приятно вас смотретьи учиться
А рабочая температура это какая ?
Sergey Tolstyh для овощей от 180 до 200 по цельсию.
Я Вебер больше люблю
Вы солите овощи, когда маринуете?
Скажите пожалуйста при какой температуре жарили и сколько минут
Svetlana Stach овощи готовятся при температуре, до 200 градусов по Цельсию. Время приготовления зависит от толщины и веса продукта, ориентироваться можно по температуре внутри, она должна быть не меньше 70 градусов по Цельсию. Измеряется температура внутри продукта специальным термометром. grili.com.ua/aksessuary-dlya-griley/termometry/
Чем побрызгал на гриль?
Подсолнечным маслом, можно оливковым при желании. Лично я чаще всего использую, для маринования продуктов оливковое, а для решёток подсолнечное масло.
Соль в маринаде.
В 90% случаев солим уже готовый продукт, перед приготовлением соль не добавляем, так как забирает влагу, а в нашем случае это сок.