Vamos a preparar unos ricos porotos con riendas by El Gran Sabor | en español
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Ingredientes
Porotos
Zapallo
Cebolla
Ajo
Fideos
Morrón o pimentón
Longaniza
Ají color
Sal
Pimienta
aceite
Preparación
Ponemos a remojar de un día para otro los porotos, en una olla ponemos los porotos con el zapallo y agua fría a hervir y hasta que estén cocidos los porotos.
Mientras lo anterior sigue en cocción, ponemos una sartén al fuego con aceite formamos un sofrito con el ajo, la cebolla y el morrón. Sofreímos bien e incorporamos a los porotos con el zapallo.
En la misma sartén del sofrito ponemos un chorrito de aceite y ponemos a freír las longanizas hasta que queden bien doradas y reservamos.
Para la ensalada ponemos en una olla con agua caliente la cebolla partida en cuartos y hervimos por 10 minutos, retiramos del fuego, escurrimos y dejamos enfriar.
Una vez que estén cocidos los porotos, agregamos los fideos que en este caso son espaguetis, cocinamos cuando estén listos estos ya estamos listos para servir.
Aliñamos la cebolla con sal, aceite y jugo de limón recién exprimido.
Ponemos a calentar las longanizas, agregamos un poco de ají color al aceite.
Servimos en un plato la cantidad de porotos con rienda que deseemos y sobre estos ponemos las longanizas y sobre estas un poco del aceite con ají color y ya estamos listos para comer estos exquisitos porotos con rienda.
¡A disfrutar!
#Porotosconrienda, #Elgransabor, #Horadealmuerzo
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Excelente! Gracias por compartir tus recetas y conocimientos culinarios….👍…Slds
Buenísimo
Muchas gracias 😊
Muy buena la receta, con varios tips 👍 gracias
Gracias elias ante cualquier duda acá estaremos, saludos 🤗
Hola carlos te quedaron mortales los porotelis saludos 😋
Muchas gracias 😊, saludos
Estaba esperando esta receta queria aprender a hacer porotos con riendas graciiias 😊😊 saludoos 👏👏😊
Muchas gracias sabrosita 🤗
Que rico porotos son mis preferidos y cuando quedan de un día para otro son mas ricos 😁saludos Carlos 🥰
Siii priss es verdad de un día para otro quedan mortales, saludos
Ohhh siii unos garbanzos con zapallo y mantequilla 👌🏻
Que ricoooo! 😋
Gracias ☺️
Que rico!! Yo también los preparo con longaniza tal cual. Me encantan. Muchas gracias por todas estas recetas que nos compartes.
Gracias Patricia, si quedan riquísimas con longanizas, saludos 🤗
Amo todas las recetas!!!!
Muchas gracias sabrosita 🤗
Muy ricos los porotos Carlos
Explicas muy bien , didactico Te lo agradesco
Feliz dia
Que rica preparación!! Los felicito!!!
Muchas gracias sabrosita 🤗
Que buena idea lo de agua fría, hacer la cebolla, de pluma y pasar un ratito con un poquito de sal y vinagre, enfriar y sazonar, queda muy rica también.Saludos.
Siii también queda muy rica la cebolla asi, saludos Juanita 🤗
Rico a la vista también, Like 56 👍🏼
Algo típico chileno ❤️🫶🏻
Muy buena la receta me quedaron muy ricos.
Ke rikoooo
Gracias Sebastian 🤗
Que hambre nos dió ver tu vídeo! Ayer lo vimos en familia junto a mis papás y nos encantó, es nuestra comida favorita!!
Muy buen video como siempre son secos 💪
Y que buen dato lo del agua fría 👏👏
Saludos 💕
Que genial jejej, primero que todo muchos saludos a tu familia y muchas gracias por ver nuestro video, gracias Pauli 🤗
Shambar rico
Genial, me encantan las legumbres, porfa unos garbanzos
Ya lo tendremos presente para preparar una receta con garbanzos, saludos 🤗
Mañana voy hacer porotos jajaj aunque me reclamen con el calor , pero se me antojaron , VAMOSSS MI CALYYYYY CON TODO EL FUA
❤❤❤
¿Ensalada de quéé? 😲
A la chilena, tomate cebolla, cilantro 🫶🏻
@@Elgransabor Es que me sorprendió porque nunca lo había escuchado.
Ok, después de hacer corrección allá, sigo acá. 🤭
Gracias por la maraton ❤🥰
Hola bkn la
Receta pero creo que uno quiere aprender a cónicas en cantidades oses te falto decir que 1 taza o la cantidad de cada cosa pra poder seguir tu preparación bkn igual amigo saludos
Tienes razón Rudy lamentablemente Carlitos ya no está con nosotros y yo no sabría responder a tus dudas de las cantidades.
Me vine a buscar una receta de porotos con rienda y me bajaron los sentimientos viendo cocinar a Carlitos 😢
Es verdad que se nos fue ??😢