不味いと大炎上したあの料理について料理研究家として反論させてください
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- 本気で開発した
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高評価、コメントをお願いします！
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【至高の挽き肉ステーキ】
合い挽き肉...200g
塩コショウ...適量
薄力粉...適量
酒...大さじ1と1／2
ガーリックパウダー...適量
アジシオ...適量
わさび...適量
黒コショウ...適量
粒マスタード...適量
乾燥パセリ...適量
合挽き肉200gを押し固め、塩コショウ、薄力粉を振りフライパンホイルをしき両面焼き目を付けホイルでつつみ酒大さじ1半入れ焼き、ガーリックパウダー、アジシオ、ワサビ、黒胡椒で食う
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ちゃんと「義理として」を言ってくれてる部分が今までで一番共感しました。
魚屋です。魚売りたいので魚やってください(泣)
確かにこの人魚全然使わねえよなw
切実で草
魚は捌くのとか手間掛かるから･･･
なんかお手軽なのやって欲しいですね
@@んゆ-i1e リュウジレシピの売りはファストフードも好きな大多数の大衆・庶民を対象に、これまであったお手軽料理を一旦まじめに考えて、それらが好きは人があきらめない程度の手間をプラスして独自性を出しているから、魚出した時点で視聴者層がずれるかな予想します。よく考えて紹介する料理のレパートリーを選択して、断捨離しているなと私は感じてます。
多分魚料理も作れるんだろうけど、「簡単に」作れるレシピを作るのが難しいんだろうね
今これを動画見ながら作って食べました
めっちゃ美味しいです！
レシピ感謝です！
コストコで買った挽き肉でリュウジさんのレシピ参考にして作ったけど美味しかったです。
妻も美味しいと言ってくれました。
ひき肉そのまま焼いただけ、
肉々しくてシンプルに美味かったです
粗挽き合挽きでやってみて今食べてます。簡単に肉！！！がおいしく食べられてハッピー
これって味付け変えてファミマとかにうってるバンズ買ってきたら超絶美味しいハンバーガーみたいな感じになったりします？
学生時代これが弁当の中に入ってたらそれだけで英雄だわ
アメリカ在住です。アメリカのハンバーグはこの作り方一択です😅
そもそも凝った料理作りたい人は虚無料理を求めるな。
自分から突っ込んでいってキレ散らかすのわけわからんすぎる。
まずいって言うなら作るな vs 作ってもいないのにまずいって言うな ってかんじ
まーキレてストレス発散したいだけなんでネタはなんでも良いのよ
間違いを全て他人のせいにしないと生きていけない可哀想な人種
マジでこれ。ちょっと違うかもしれんが完成度100%にする必要なんてない。80%ぐらいがちょうどいいのよ。
X(旧twitter)にはそういう人たちがたくさんいます
誰も傷つけないこんないいコンテンツが何故炎上するのかね
日本が平和ってことなのかな
まぁ実際マズかったからね
普段何か作れてる？
@@pino0521恥ずかしくないん？
@@pino0521 味の素の量を2倍に増やせばおいしくなるかもしれない。
@@pino0521
それ、君が絶望的にセンス無いだけじゃ…
「炎が怖くて、料理はできない」
しびれるゥ──────ッ！！！
名言ですね。
憧れるぅーーーーーーっ！！！
かっこいィーーーーーーーーッ！！！
かっくいィーーーーーーーーッ！！！
美味そう、簡単そう、自分もやってみよう
そう思える時点で価値のあるレシピだと思う
叩いてる人は味の素アンチといっしょで手間かけてないものは美味しくない理論なのよね
手抜きでいいじゃん👍
3人組RUclipsrのケビンズルーム？のケビンが同じ合い挽きで「アメリカのハンバーガーはこねない！肉々しさ残るくらいで形整える程度で多少潰すだけ」→相方の日本人２人の反応「人生で１番美味いハンバーガー」って言ってたし、不味い要素ないと思う。
ケビンのハンバーガーもりゅうじのも両方つくったけど、どっちもおいしかったよ
わざわざ人の作るご飯を批判する意味がわからんよな
不衛生とか食べ物を粗末にしてるとかそんなのならともかく、不味そうとか余計なお世話としか思わない
自炊したことないあまちゃんの戯言だと思って無視しよう、低評価も「評価」であることに変わりはないから「評価しない」のが1番よ
そういう否定的な意見はあっても良いとは思うよ、コンテンツを見てそれの良し悪しを判断するのは自分だからね。他人の評価に流されて思考停止で同意見だと言ってしまう事こそが一番良くないんじゃないかな。それは最も愚かで価値としても何よりも低いものだと思うね。
そう言う人が居る事が良くないと思う
良し悪しというより単純な「食わず嫌い」なんじゃねえかなあ？と。
挽肉ってさ、あんまり捏ねたりかき混ぜて炒めたりしない方が肉として美味いんだよね。基本的な話として。
でも、しっかり捏ねて焼いたハンバーグも美味いししっかり水分飛ばしたそぼろも美味いわけよ。
美味いはずが無いとか言われても現実に美味いんだからどーでもいい話だよね。
成形肉で作ったサイコロステーキとか本格的なボロネーゼ作る過程で出来る焼いた肉の塊とかのイメージですね。俺個人はこういうのも好きだけど確かにハンバーグと思って作ったらぜんぜんちゃうやろな。 最後に「食の経験値が少ない人が」って煽っていくの好き(笑)
前回紹介された後に作ってみたのですが、ハンバーグとステーキの間みたいで美味しかったです
味覚は人それぞれだしそれこそ嫌いな食材だってあるので、紹介されたレシピが口に合うかなんてわからない話
その時は「私の口には合わなかった」って話だけなのに、わざわざ攻撃するとか面倒くさいことする気持ちがわからん
栄養の偏りとかで感情のコントロールが効きづらい病でも患っているんじゃないでしょうか。
きっと味の濃いジャンクばかり食べるんでしょうね
ひき肉大好きだからつくりたい！
家は焼きそばにもカレーにもひき肉使ってます
しかも作ってもないのに｢美味いわけねーだろ｣って叩くの、ただ叩きたいだけの暇人なんよな。
自分で美味くて新しいレシピを考案してUPしてる人ならまだしもね。
「私の口には合わなかった」のに何故、美味しいって言ってる人がいるんだよ！
俺は不味かった、こいつは叩かれるべきなのに何故褒められてるんだよ！
ムッキー！我慢ならーん！みたいな、自分の主張が通らない人が攻撃始めるんでしょう
いろんな料理の可能性を否定せず、面白がって取り組んでみる懐の深さが、リュウジさんの親しみやすさにつながっていると思う
私が元調理師だからかわかりませんが、感銘を受ける稀有なチャンネルです
これで感銘を受けるようだから元なんやろうなってw
@@あざ-t8s 食通気取りたいのか知らんがなんか必死にアンチ頑張ってて草
@@あざ-t8sお里が知れるそこの浅い人間は言うことが違いますね
@@あざ-t8s
お料理したことない僕ちゃんの言うことはさすが香ばしいですね😂
経緯知らんけれど、炎上起こすのって、ダニングクルーガーでいうところの、「初心者なのに変に自信を持ったバカ」なんじゃないかと思うな。
料理のことを知っていたら、自分の信じるやり方と違っていても炎上するような否定の仕方はしないからね。
トレーの状態で片面、小麦粉塩胡椒してからフライパンに入れたほうが簡単そう
俺もその方がいいと思う！
リュウジを越える逸材現る
ひらめきがすごいー！！やってみるー！
やっぱりそうだよね。
私もそう思った。
ソース使うならその方がソース絡みそうでいいですね！
朝食、弁当、夜を作る人の気持ちを分かってくれてる。毎日大変なんだよ。そんな時にこれ、凄く美味しいし、何回も作りましたよ。
つまりは今は作ってないってことですねwww
@@あざ-t8sどういう頭してたらそう解釈するのか謎だわ。日本人じゃない？
@@あざ-t8s 草生やしてくっせぇな 十円パンでも食ってろよ
多分ました→過去だととらえられるからじゃない。（コメントした人が今も作ってるのかは知らないから今は作ってないっていう意味の可能性もある）ただわざわざいわなくて良いし何故wwwを付けたのかは知らん。
@@あざ-t8s揚げ足取りは見苦しいからやめましょうね。そんなんだから海外の人からは『日本人はネット民度がクッソ低いからコメント欄は日本人が使えないようにブロックしとく』ってなるんですよ。
肉を焼くだけなんだから旨い肉を焼けば旨いし不味い肉を焼いたら不味い。
だから最初に言ってた「臭いやつはやめてちょうだい」が全てよね。
大昔からこれ平野レミの代表的レシピで「ひき肉そのままバーグ」ってテレビでもよくやってたからな
今でも和田明日香に継承されて家事ヤロウでも披露してるしこれ対して批判してるような知らん奴がニワカ過ぎ
よく他人のXに突撃して美味いわけがないとか言えたよなｗ
日本語わかりますか？
@@tsukurukuroki4719 ええ、わかります。
あなたは日本語わかりますか？
@@metallicvifyいや普通にまともな日本語だと思うが。ここで作文って言葉が出る意味がわからんけど
@@metallicvify
それ言ったらお前のも作文なんだよなー
ていうか書いて気持ちいい作文って意味解らんから日本語じゃねーな
以前、小林カツ代さんという料理研究家さんがいらっしゃって、私は大好きです。（息子さんのケンタローさんも好きです）この方が、ひき肉を買ったままトレーからフライパンにドーンと乗せて焼くというレシピがあります。おいしかったです！働くお母さんの時短でおいしい料理という感じのコンセプトだったかと思います。リュウジさんのバズレシピを知ってまだ一か月ですが毎日作ってます。鶏むね肉を使うことが多く、減量にも成功しました。ほんと、助かってます！
小林親子見なくなりましたが大好きでした❗️
亡くなられたとか事故にあったとか色々聞きましたが…🤔
ケンタローさん順調に回復されてるんでしょうか。国分太一さんと番組をやっていた頃が懐かしいです。
@@Hiro-jh2ht今現在は、奥様と共に生活をなされているようですよ。
Webのまとめ記事よりコピペ↓
後遺症である高次脳機能障害のために記憶ができなかったり、感情表現が難しかったりすることがありました。
他にも少し前の記憶も忘れてしまうそうです。
ケンタロウさんが乗っている車椅子は、「コギー」と呼ばれる足元にペダルが付いたものです。との事です。
私もケンタロウさんとカツ代さんのレシピ簡単で大好きです！
リュウジさんのレシピ、作ってみるとわかりますが、工程や洗い物をなるべく少なくしてたり、食材の買いやすさまで考慮されてて本当に作る人のことを考えられてる
それでいてちゃんとおいしい！すごくありがたいです！
いや、工程や洗い物をなるべく少なくしてたり、食材の買いやすさまで考慮してるのは事実だと思います。それでいてちゃんとまずいケースが多い。
@@松井秀喜-h6jこの方は美味しいって思ったんだから、それでいいんだよ。
でもこれだと油跳ねるし蒸し焼きにもしてるから洗わないとダメじゃね?
いやほんとうにまずいです
@@shiki7775何が不味かったのかちゃんと具体的に言った方がいいと思う
普通に美味しかったよw
これが不味い場合は肉を売ってるお店が悪いと思うのです…時々臭うひき肉あるよね😅
自分はリュウジさんのこの戦う姿勢が好きです。
Xのポストに反応してすぐアップする行動力に尊敬
確かにそうですよね。逃げ腰じゃない所が良いスタイルで、私も共感出来ますよ❤
炎上芸…
炎上とか見てると疲れるからXのリュウジは見なくなった
動画だけで十分
自分で火種用意したり油注いだりしてるで
料理人だから😅
山田くーん座布団一枚持ってきて！ 👏👏@@ajurite4726
この料理をマズいと言ってる方って、そもそも料理したことないかリュウジさんの料理についての説明をちゃんと聞いていないんだろうな（笑）
臭い肉はダメですよ、という冒頭の言葉の意味ををちゃんと理解し、聞いて作ればちゃんと美味しく出来ます。
リュウジの飯で不味いものなんて無い
そんないい加減な動画を上げるような奴じゃない
泣いた
「雑に見えるかもしれないけど、雑です！」の断言ぶりや、炎上に屈しないママの勇しさがめちゃステ〜キです✨
食べたけどまずかったよ
ひき肉を最もまずく食べる料理の一つだと思う
リュウジママｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ🤣🤣🤣こんなオカンおるよねｗ
@@kifhasd おや？食の経験値が…？
@@kifhasdあぁ（笑）貴方もちゃんと普段から人の話を聞かずに自己解釈で仕事したりお料理されるお方様かしら😂
特別な道具も洗練された技術も要らずスーパーで買える食材で素人でも再現性が高いレシピ、ってのはちゃんと研究してるからこそなんよな。簡単に見せるためにどれほどの工夫が詰まってることか。
2:06 「炎が怖くて料理はできない」ママ、かっけぇー！！と思ったけど、ママんちの台所ＩＨや〜ん😂
手抜き料理で炎上するというのが まず わからん… 手抜きって言ってるじゃん。 調理で大変なママさんのための料理で文句つけるとかな
リュウジさんのこういうところ好き。
味の素、そうめん、ひき肉
SNSで槍玉に上げられて叩かれる料理ネタに即反応して切り込んでいくところ。
私は田舎民だけどスーパーのひき肉は基本臭いがある物と認識してる。
あとはオーストラリア産の牛肉使ってるひき肉も基本きつい。
醤油、味りん、ニンニク、黒胡椒でゴリゴリの濃い味付けにしたら美味しくない成型肉のサイコロステーキモドキがまぁ食べれる味になったので、レシピ試してキツかった人は試して欲しい。
まず、肉をどうやったら不味くできんだよ
ほんとそれ！
味覚音痴だから
半額のやっすい肉ならまずいかもしれん
ウチのおばあちゃんに聞いてください。って思うくらい不味い料理作ります🤮
テレビで紹介してたまんまのコネないハンバーグは普通にまずかった
捏ねない挽き肉は不味いって…それ言ってる方々はそぼろ肉とそぼろ卵の二色丼とか食べたことないのか、そぼろ肉は不味いって感じてるのか、どちらなんですかね…？
プロのレシピでも捏ねない挽き肉を使用している料理は幾つか見たことありますが…捏ねない=不味いって回路になってしまった人は何故そんな回路になってしまったんだろう。
まぁ味覚なんて千差万別なので、単純に好みが合わなかったんですかね…？
美味しい訳ないって、作って食ってから発言しろよって感じ
それな。
「オマエの言うとおりに作ったけどマズいやん」ならまだしも、「訳がない」とかな。
作りました！
そうだそうだ!
作って食べてから言ってみてよ～
新鮮なお肉なら美味しいよ。
美味しくなかったとしたら…お肉買ってるお店変えた方がいいかもね。
前日の売れ残りのお肉を挽き肉にしてる店もあるから！
私は引越したら近隣のスーパーの挽き肉を買い回り、鮮度の良い店以外では肉は一切買わない。
@@happyj81 美味しかった？
@@餡子餅-z4e 美味しくはなかったです！
この人アルコール依存症😂
前にテレビで「鶏のからあげは手抜き料理」って発言して炎上してた男の人いたなぁ
赤の他人のじいさんに店で「母親ならポテトサラダくらい買わずに作れ」と言われた女の人もいたっけ。
うるせー！文句言わずに！！食え！！！もしくはお前が自分で作れ！！！！！
それな！
ポテトサラダは おばさんが言ったのなw❤
まあそれもヤフーニュースの創作話だけどね
ほんまそれです！
@@hyomakun80 創作話ではなく実話ですよ
それを目撃した女性が旧Twitterでこの事を投稿し注目を浴びました
ポテサラ論争、開幕です。
それ！！！
でも、パックをそのまま焼いて、サイコロステーキにしてるのは、かなり昔からあったよ。
なんで今更炎上するの？
作りましたけど、美味しいとうちは絶賛でしたよ❤
旨いですよね❓何がどう不味いんでしょうねw
本っっっっっっ当にこのパッカンステーキ、美味しいですよ😋🍴もう既に10回以上は作ってますが『肉々しくて食べごたえあって美味しい‼️』です。
炎が怖くて料理ができるか、サイコーです😂
うん、挽肉をただ焼いたらハンバーグよりはマズイだろう。
何と戦ってるか知らんけど🙄色んなアカ使ってまで対抗してもさ…虚しいもんよ
コレをやる時はホットサンドメーカーに肉詰めて焼いてるっす。
ホットサンドメーカーなら、ひっくり返すのに失敗しないし・・・
天才👍
ひき肉臭そうって人
スーパーでも古くなった肉を寄せ集めて挽肉にして売る手法があったんですが、保存の仕方や臭いのがわからない肉屋のバイトのところは美味しくない。
豚くさいも豚の種類や育て方で違うよね。
ブラジル、カナダ、イタリア産 最近あるけどあまり安いのは…
臭い肉しか食べてない人かわいそう…
えー！
家族4人分作って食べましたよ〜！
めちゃ美味しかったんですけど〜！
家もです 旦那や子供達も美味しいって喜んで食べてました
めっちゃ美味しいですよね〜😊
この方みたいにちゃんと実際作って食べて判断するべきなんよね。
料理って作って食べることが目的なのに、作りもしないで想像だけで叩くの間違ってる。
グッジョブです！
『食の経験値』同感です。良い物と言うか…高いもの？は食べたことないですよ。けど、高いものでなくてもいろいろな料理がありますからね。
友人の子供達が変食傾向なんですよ。
小さい頃に色々食べさせた？って聞いたら…
答えはＮＯでした。
そのせいで今困ってるらしいです。
このメニューを受け入れにくい人達は、多分そんな感じなんかなぁ？食に寛容では無いというか…柔軟では無いというか…個人的感想ですが(￣▽￣;)
すでに5回ぐらい作りました！よく油が溢れていたので、薄力粉試してみます！
あーそれね、ハンバーグとは違う感じになるけど美味しいよ。
てかこれまずいとかよく言うよなぁ。ファミレスかどっかでほとんどこんな感じのメニューあるぞw
どこだったか忘れたけど店で食ったわ。
ガストのハンバーグこんなかんじ
夫に頼まれてこのレシピを家で試しましたが、リュウジさんが仰ったように、ハンバーグとは別物のとても美味しい挽肉のステーキです。
我が家の定番メニューになってます😂
ココス行ってみw
それが４９８円で食えっからw
企業努力すげえ
@@hyomakun80 それはそうw
@@hyomakun80家だと更にその半額で食えるんだよなあ
もともと好きで作ってたのに炎上してて悲しかったので、ママがやってくれてとても嬉しい❤
焼くの難しくなるけど、炒め玉ねぎ入れても美味しい！
アメリカにホームステイした時、滞在先のお父さんが作ってくれたハンバーガーに挟まってた肉がこれだった。
あちらのって、塩胡椒くらいでぎゅうぎゅう潰して肉だけで焼いてますよね。
炎上を恐れないリュウ兄
俺はかっこいいと思うよ‼️
これ燃やしてた人達って辻ちゃんのブログ荒らしてる奴らとかぶってる気がする
良くても悪くても否定コメントしたがる人いますよね～
このやり方は美味しいし時短だし本当に助かるレシピ♥️
ハンバーグじゃなくてステーキだからというけどステーキの方が美味いんじゃないのか？
焼き方に工程が多いし、シンプルにハンバーグの方が簡単で美味いと思うにょ
5:48 ノーカットもありがたいんだけど同じくらい中火がこのくらいって火力を映像で映してくれるのたった数秒の事なんだけど料理が分からない自分からするとありがてぇ。神は細部に宿るって言うけどこういう事なんだと思う
これから作ろうとしてるんでしょ@@metallicvify
@@metallicvify何いってんだこいつ
とりあえず基本的な中火の目安は、鍋やフライパン等の底に火先が接してるくらい
もう歯が悪くて一枚肉ステーキを食べるのがしんどい年代の人にはガチで勧めたい
ひき肉ステーキはハンバーグより「肉食ってる感」あって別物として美味しいよ
冷蔵庫から出したての冷たい状態から焼くのと焼く前に整形して(潰して)空気抜くの超大事
下味でアジシオするのとホイルで包んで肉汁戻すのと酒で水分足すの結構大事
振り粉とアジシオは割と反則で今まで食ってた自己流無気力レシピよりかなり美味くなった
最後に味付けで追いアジシオとかガーリックとかよりシンプルにわさび醤油のほうが好み
あとホイルに残った酒肉汁で野菜やきのこを蒸し焼きにすると超旨い(えのき茸ステーキがオススメ)
フライパンホイルよく使用するんですが、そのまま包み焼きって発想が今までなかった。便利な使い方が知れてよかったです😊
ひき肉だろうと肉焼けば美味いに決まってるけどな
炎上するんだな
不味そうだから炎上するってなんだよ(困惑)
「睡眠中の夢の中で乱暴されたから、現実世界で訴えます！」
っていうくらいのガバガバさを感じるのは私だけでしょうか？
追記
実際にレシピ通りに作って不味かったなら分かる。
「不味そうだから」はダメだ。
「不味かった」なら使ってもいい。
普通に美味しそうなんだけど、どこが不味そうなの？変なのも入れて無いし、訳分からん
なんかこういう料理に対して「ハンバーグにしないと肉の臭みが～」
とか言ってる人もナンセンスよな
こういう料理よ
苦手なのはそれぞれの好みであって。
それをわざわざ作った人の目に届く場所に批判コメントとして残すのは
人間性としてどうなのよ
お年寄りに〈歯が弱くなっている〉向いてますよ。租借があまりできなくてものどに詰まらせる危険が少ない。
咀嚼
コメント来る前に直した方が良いよ
@@BOSS-mr9sz
ど～～～～も～～～～～👍👍
要はデッカイ肉パテみたいなものだからまずいってことはないはず。
なんでこれが炎上するんだ。。
この料理作りましたけど🎵
美味しくてご飯が進みましたよ😃
簡単だし♪また作る予定です🎵
美味い「わけがない」って批判の仕方してる時点でお察しだよ
ひき肉炒めただけが美味いのなんてむしろ不味いわけがないのよ
麻婆豆腐作る時にひき肉炒めててつまみ食いしたらもうこれで良くね?ってなった時を思い出す
美味いに決まってるんです😁‼️ バンバーグって思うから違うでしょって思うだけのこと。 スーパーで売ってる加工肉のサイコロステーキ🥩食べたことがある人なら分かるはず👍
リュウジさん…例えが悪くてすみません😂私は好きだな😁
食の経験値が足りない
まさにその通りだと思います。
美味いと感じるストライクゾーンがせまい人って大体は嫌われてますし。
叩いてる人はリュウジさんの動画のコンセプトを理解してない人達なのかな
これ美味しいです！
忙しい平日、とにかく肉！な息子に大好評。
美味しいのに簡単に作れる料理を教えてくださり、本当にありがとうございます。
これ、ひき肉の質がそのまま出てしまうから、ひどいスーパーのひき肉使うと目も当てられないだろう。某大手のとか。
いつもリュウジさんのレシピで飯食ってます！いつもありがとう！
これ良くも悪くもそのままの肉感残るから、下手な肉だと不味くなるってことか。
その点、ハンバーグは玉ねぎいれて香辛料で調味してこねれば誤魔化せるとこが良いよね。
孤独のグルメSeason１第一話みたいに、半分に切った生ピーマンに乗っけてかぶりついても美味そう
以前やけくそハンバーグとして話題になったとき、ちゃんとは調べなかったけどたぶんコレ「ソールズベリー・ステーキ」だよな…って思ったんだよね。Falloutシリーズでもおなじみ。
時代で色々派生してるけど、タルタルステーキやドイツのフリカデレから生まれたとされるハンバーグとは、そもそも別の料理。
で、さっき改めてソールズベリー・ステーキ検索したら、ホースラディッシュとマスタードを添えるのがオリジナルだったので、やっぱリュウジさんちゃんと研究してんな…って。
あと、今やアメリカでもあまり見かけなくなった料理が日本で話題になるのもなんか面白いよね。
実際に作ってみて、現代風ハンブルグステーキだと解釈しました！
美味しかったですっ！
つくってもない奴が言ってるんだろうな。
実際、つくって美味しかったし。
作った事ない人がいい加減にディスった呟きに向き合うリュージさんの真摯さに感動✨
肉捏ねずに理屈捏ねて台所に立たない人のために「料理」という行為のハードルを下げるのがこの人のコンセプトだと思うのね
今リュウジを貶してるような人のためにこそ簡単に美味しいモノ作れて何なら家族にも振る舞えるよと身を粉にして料理の楽しさを説いてくれている
だからリュウジ兄さんにとってここはまさに主戦場、作ったことがないクセに文句ばかり言う人に台所に立ってもらうことこそリュウジ兄さんの願いなんだと思うよ
こねないひき肉のハンバーグは母の作る弁当用の手料理てした！他のと比べても普通にかなり美味かった○、イメージや思い込みで味を食べもせずどうこう言う事は意味は無いと思う。まあSNSのコメントなんて無責任なデマが多いのが現状ですから！いやになりますよね。
同意。エアプの叩きが一番ダサいんですよねえ～ 叩くならリュウジさんじゃなく肉やニンニクでも叩いとけと。
皆さんくらいウィットに富んだコメならアンチでもちょっと上手い！となるけど、レベル低いか電波入ったアンチコメ多いですからねぇXってw
リュウジママの料理はバブ味マシマシでグルタミン酸の旨味を超える…気がする
他のRUclipsrの名前出して申し訳ないんだけど、KERのハンバーガー作って、捏ねないパティ食べたらめちゃウマでした。
たまに脇道にそれて、普段やらない調理法やるのもいいんじゃないかな？
普段納豆パスタ食べないけど、リュウジお兄さんの納豆パスタこないだ作ったら美味しかった！
そもそもこれ否定する人はまず試さないでこんな手抜きが美味いわけないって否定してくる
ハンバーグと比べてとか以前の問題
リュウジさんのせいで近所のスーパーから挽き肉が全てなくなりました😅
「美味しい訳が無い」って台詞は食いもしないで出る台詞
実際食べてたら、美味しくても不味くてもこんな台詞になる訳が無い
「不味かった」だったらわかる、そりゃ口に合わなかったんでしょう、しゃーない
でも確かめもせず、想像だけで批判する人ってXには多い気がする
因縁付けて来る輩って、、実は料理処か卵焼きすらできない輩😒😒😒😒😒
たまごも割れないかもしれないですね
ご飯すら炊けないと思う🤔
料理への多角的なアプローチに関してこの人の思考は天才的だと認めた方が楽(全てがこの人の発案とは言ってない)
300％のコストを掛けた130点の料理は素晴らしい
200％のコストで120点のお店の味も良い
ただ個人的には50%のコストで作るこの人の110点の味がコスパ良過ぎて好き
炎（炎上）が怖くて料理はできない！名言ですね(笑)
ついさっき作りました。美味しくて飯が無くなりました❤
普通に美味かったけどなぁ ちな㌘88円の特売牛豚
名人様、自分でやった、ことはない
ニコニコ動画全盛期の昔からアルアルです
バラバラになったりアルミに焦げ付いたりでリュウジさんみたいに美味しそうにできなかったけど味は悪くなかったです。
粗挽きと普通の挽き肉を半々で混ぜて作った。もちろん美味かった。
まさか、我が家のウケが良かったサイコロステーキ風のこのお料理が炎上したとは、びっくりです。
パテの様な硬さもソースも美味しくて家族に大好評でした！
ひき肉の知識もありがとうございます！
作りもせず先入観だけで叩く輩は厄介ですね……。
まず食ってから美味い不味いを判断しろよとしか……
フランスの手抜き料理、ステークアッシュじゃん
毎週作ってるけどステーキとハンバーグのあいのこってイメージで食べてる
表面カリっと焼いた肉ほぼ100％の食べ物がまずいわけがないんだよ
パックご飯と合わせて300円程度でこれが食べられるなら最高のごはん
7:43 ハンバーグって言ってね？ 途中からハンバーグに変わったぜよ
これ、何年も前に男のハンバーグっていうので動画見たことあります ひき肉をパックからひっくり返してフライパンに落として塩コショウだやくだけ ためしてみたらハンバーグとはちと違うけど肉肉しくておいしいと思いましたけどね
つまるところ、
金も時間もない→このレシピ〇
金なくて時間はある→もっと手間かけた別のレシピ〇
金あって時間がない→ステーキ肉を焼くorウーバー〇
金も時間もある→高級鉄板焼き店〇
って事でしょ。
ステーキかと言われると微妙だけど、何を叩くことがあるのか
このレシピが炎上してるのは知らんかった😂
でも ほかの件でも リュウジ(ママ)さんの反論の後に追い論してきた人って居なくない？
適当に想像で語って中身が無いから 論争にならないんよね😊
安い肉、臭みのある肉使うなら牛乳小さじ1杯かけて冷蔵庫で保存しとくと臭み取りになるって他の人が言ってたな
これ、パックのまま塩コショウ小麦粉してからホイルにぶちまけるんじゃダメですか？
オッケ
@@ryuji825 あざす～