🍓 Tarta de fresas y crema pastelera ESTÁ BUENÍSIMA !!!

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Receta dulce y clásica; una tarta de fresas y crema pastelera, además con una base de galleta casera.
Esta tarta queda deliciosa, es fácil de hacer y la combinación es perfecta, yo he utilizado fresas o frutilla pero prácticamente se puede hacer con cualquier fruta.
El postre perfecto para cualquier momento, celebración, fiesta o cumpleaños, Está buenísima.
RECETA ESCRITA: cocineraymadre.com/2024/04/28/...
TIENDA ON LINE encontrarás los productos que uso en este vídeo : amzn.to/2MEBT8J
INGREDIENTES para un molde de 26 cm aproximadamente:
Para la base de la tarta, masa quebrada o galleta (no salen para bases):
450 gr de harina común de trigo
250 gr de mantequilla fría y cortada en tacos
150 gr de azúcar
1 huevo M
el zumo de 1/2 limón y 1/2 naranja
la ralladura de 1/2 limón y 1/2 naranja
una pizca de sal
1/2 cucharadita de canela en polvo
Crema pastelera:
500 ml de leche entera
4 yemas de huevo
125 gr de azúcar
60 gr de maizena o harina fina de maíz
1 cucharadita de aroma de vainilla
250 - 300 gr de fresas
1 hoja de gelatina para el brillo (opcional)
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[@m.carmenaguirre6885]

Menuda tarta,lo tiene todo es bonita , riquísima y muy fácil de hacer, una maravilla digna de la mejor confitería, muchas gracias Rosa 👍😘

[@mariajesussanjose267]

Hola Rosa!!! Mmmmm que rica rica😋😋con lo golosa que soy yo,y es una tarta que da mucho juego porque se puede ir cambiando la fruta🤗🤗

[@mariadoloresdieguezsuarez4421]

Hola mi querida amiga qué rica la tarta de fresa me ha encantado un trocito ahora no me venía mal 😂 muchos besos para ti para tus marido y tus bellos hijos

[@rosamariacamposgutierrez5138]

Una tarta que enamora!
Vaya curro que te has dado...
Como se nota que tienes pasión por la repostería...
Muchas gracias por otra nueva receta....
Felíz domingo, Rosa!
Saludos 🌺🥰😘😉🙋‍♀️

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola qué rica y fácil
Muchas gracias por compartir
😘😘😘😊😊😋😋😋

[@diananovelo5657]

❤❤❤ gracias ! ❤❤❤🎉

[@Rosacocineraymadre]

🤗🤗

[@merchecorrales724]

Dime si se puede hacer con otro tipo de harina