雑誌BRUTUS 12年ぶりのスペシャルティコーヒー特集がアツい!

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 24

  • @しーぱい
    @しーぱい 2 месяца назад +7

    優馬さんの「人に会いに来る」という考え方、すごく好きです。
    味だけでなく、心まで満たしてくれるバリスタさんがもっと増えたら嬉しいですね!
    ちょうど今週末、旅行で初めてlight up coffee行きます、楽しみすぎて夜も眠れません!!

  • @tenp8
    @tenp8 2 месяца назад +11

    僕は6年ほど前吉祥寺でLight Up Coffeeの飲み比べを飲んで浅煎りコーヒーの魅力に気づき、コーヒーにハマりました。毎月の定期便楽しみにしています。

  • @Nadasimu5656-
    @Nadasimu5656- 2 месяца назад +2

    コーヒー屋を始めるためにお客さんの距離感大事なのすごくわかります。
    お店のコンセプトの大事さがよく伝わるいい動画でした☺️
    いつも勉強になります💪

  • @YumaKawano
    @YumaKawano  2 месяца назад +7

    店頭に出てるのは短い期間らしいので、見つけたらぜひ手に取ってみてください〜!
    オンラインでも買えます! BRUTUS 2024年9月15日号 おいしいコーヒーのガイドブック
    amzn.to/3TeIKZj

  • @GERIUSICHAN7
    @GERIUSICHAN7 2 месяца назад +4

    light upのコーヒーに感動し、この度新しいお店を始めることが出来ました。
    本当に今、コーヒーめちゃめちゃ面白いなって思います!
    またお店に寄らせていただきます!

  • @kurotsugitatsuo
    @kurotsugitatsuo 2 месяца назад +5

    ブルーボトルや北欧系コーヒーショップ、エアロプレスを中心に組まれ、サードウェーブコーヒーのムーブメントの火付け役になったあの伝説のスペシャルティコーヒー特集から気づけば12年も経ってたんですね。
    あの記事を見て青文字のエアロプレスを買って、かさい珈琲(今の27coffee)に豆を買いに走ったあの懐かしい思い出がつい昨日のようです。

    • @YumaKawano
      @YumaKawano  2 месяца назад +2

      懐かしいですね、伝説でしたね!

  • @soutasakurai8861
    @soutasakurai8861 2 месяца назад +2

    先ほど楽天ブックスで買ったばかりなのでタイムリー!じっくり読んで気になるコーヒーショップに行きたいです。

  • @とと-v4y
    @とと-v4y 2 месяца назад

    何が熱いって、川野さんの気持ちが熱いですね😊

  • @ykjm-k1f
    @ykjm-k1f 2 месяца назад

    この雑誌を購入して川野さんを知り、RUclipsチャンネル登録いたしました!
    いつかお店に行ってコーヒーいただくのを楽しみにして、RUclipsを楽しみます!

  • @寿真
    @寿真 2 месяца назад +2

    僕もコーヒーが好きです!これを機にコーヒーに興味を持ってくれる人が増えるといいですね!

  • @user-xg4hg3ip6x
    @user-xg4hg3ip6x 2 месяца назад +1

    動画見てそっこー買いに行きました!ゆっくり読みます😊

  • @tsuu-f5n
    @tsuu-f5n 2 месяца назад +1

    最近コーヒーに夢中。さっそく明日、本屋に行ってきます。

  • @_via_
    @_via_ 2 месяца назад

    最後の旅行の話、まさに私が旅行スポットとしてライトアップを選択して得られた体験そのものでした!

  • @yx4080
    @yx4080 2 месяца назад

    ヨーロッパの観光客は2・3ヶ月くらい休暇を取って日本に来られる人が多いので、気に入ったお店はそのエリアに滞在中、毎日行くといったことが珍しくないようです。リピートしてくれると嬉しいですよね✨

  • @amNN
    @amNN 2 месяца назад +5

    BRUTUSのコーヒー特集の特集。

  • @まろマロくん
    @まろマロくん 2 месяца назад +1

    川野さん、今回のお話、熱かったですね!LIGHT UP COFFEE さんには外国人観光客の方にもすぐ楽しんでいただけるようなテイクアウト主体のカフェスタンド的な小規模店舗を東京駅や品川駅などの新幹線のターミナルの駅ナカに一店舗、そして吉祥寺や三鷹のようなわざわざ足を運んて見たくなる居心地の良い店舗を東京以外に、例えば大阪や京都や神戸など関西にももう一店舗作って欲しいです!実現したら必ず訪れます!

  • @湯海祐実弓
    @湯海祐実弓 2 месяца назад

    雑誌読みました〜(☕•᎑•☕)
    表紙みた瞬間に川野さんいらっしゃるだろうな!と✨
    珈琲をいつも熱く語れる川野さん尊敬しちゃいます*. ゚(*´ω`*)゚ .*
    新宿駅付近にあると、東京行く時に寄りやすいなぁ
    地方だから〜(笑)
    下北沢?行く時だいぶ迷ったからね〜
    私はオンラインだけになってもーたけど、また行きたいです💪('ω'💪)

  • @riogerrard1842
    @riogerrard1842 2 месяца назад +3

    ほしい!

  • @traveling_angler
    @traveling_angler 2 месяца назад

    もう雑誌は買わないですねぇ。そのかわりRUclipsを見るようになった。