ЛУКОВЫЙ СУП - СЕРЬЕЗНО?! ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА! (веган рецепт)
HTML-код
- Опубликовано: 24 июн 2018
- Французский луковый суп с сыром и сливками
Как можно было подумать, что лук может быть такой вкусный? Французы придумали что-то невероятное. Верхние слои супа сожно есть прямо гренками, если сделать их подходящего размера. А оставшуюся часть до есть ложкой, как обычный суп.
Что:
· репчатый лук - 5-6 шт.
· чеснок - 2 зубчика
· прованские травы - 3 ч. л.
· соль и перец - по вкусу
· оливковое масло - 5 ст.л.
· овсяные сливки nemoloko 12% - 250мл.
· гренки - 1/3 батона или типа того
· веганский сыр (советую VolkoMolko) - 200гр.
Как:
o Берем чеснок и мелко рубим его как можется и умеется.
o Небольшую кастрюльку ставим на огонь и разогреваем в ней 5 столовых ложек оливкового масла. Скидываем туда нарубленный чеснок и даем всему аромату и вкусу впитаться в масло.
o В французский суп добавляем французский специи - прованские травы. Добавляем и они моментально начинают также отдавать свой аромат в масло. Поджариваем 1 минуту и убираем с огня, потому что надо еще лук нарезать, а его много.
o Режем лук. Здесь не особо важна форма. Режьте так, как у вас получается и как вам нравится.
o Возвращаем кастрюлю на огонь и добавляем в нее лук. Солим и перчим по вкусу. Нам нужно довести лук до состояния кармелизации. На это уйдет 10-15 минут. Как начали поджаривать лук - поставьте чайник. Нам нужна будет вода.
o Добавим горячую воду примерно на 2 пальца от самого лука. Если у вас есть овощной бульон - вообще отлично.
o Минут 15 выпариваем воду на среднем огне. После этого добавляем растительные сливки. И на самом слабом огне томим это дело еще 10 минут.
o Готовим небольшие гренки на сковороде
o Натираем сыр на мелкой терке.
o Как суп готов - наливаем в тарелку, порционно посыпаем сыром и добавляем гренки.
👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 : ru.iherb.com
#домавместе #рецепт #веган 
Развлечения
Оказывается,суп ,который я готовлю когда стипендия кончается-это французский луковый суп...
~~~
P.S. Спасибо,что твой канал существует,Михаил💖
_Скорлупка_ 👍😂😂😂
Лягушек не пробовали ловить, когда стипендия заканчивается? А то у французов это деликатес.
Гурман🤓🤓🤓
тебе еще повезло. у нас он идет без сыра, только сухарики Кириешки.
Ваш канал лучший. счастлива, что на русском ютюбе есть такие красиво снятые и вкусные веганские рецепты) Вы большой молодец!
Спасибо;)
Это правда! Рецепты лучшие!)
Поглощая мясо, мы впитываем страдание невинных животных.
Тем из нас, кто понимает, что животные заслуживают лучшей доли, приходится напоминать сей элементарный факт всем остальным.
Оправдывают ли наши гастрономические пристрастия убийство и причинение страданий чувствующим существам, которые ценят свою жизнь не меньше нашего?
Ваша фтшка в том, что Вы сам получаете огромное удовольствие от того, что вы делаете!❤❤❤
Докладываю: это и правда невероятный суп, безуууумно вкусный. Ожидали какой угодно вкус, но даже не предполагали что в итоге получится так круто))
А сладость от лука куда делась? Что-то мне это не очень нравится.
@@user-zt4nd6nn1k она там должна быть) в этом вся фишка
У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.
@@user-fb1zg7je7e о чем ты
сначала у меня потекли через экран слюни.
потом слезы от лука.
потом снова слюни.
просто вау!
Это нечто)))
Вас невозможно смотреть и слушать....
Сразу хочется бежать и готовить ))), но чаще смотрю вечером и это пытка...
...настолько вкусно, красиво(как художник) вы все преподносите, что даже мой подросток готова есть всё из того, что вы готовите!!!
Вы супер и Рецепты СУПЕР!!!!
спасибо!
Mikhail Vegan Здравствуйте Уважаемый Михаил хотела спросить если нет овсяного молока какое можно? Заранее спасибо. И можно на растительном или сливочном масле жарить? Вкус не испортит?
На оливковом масле жарить, любое растительное молоко подойдет!
Mikhail Vegan Значит на растит и слив масле не канает да?😊😊😊😊
Сливочное масло - это не веганский продукт, к тому же с ним вкус явно получится другой.
Лично я не знаю, как можно не любить лук! без него всё не то!)
Ааа! помню этот суп готовила, он назывался французский луковый суп с крутонами. Я скучала по нему, когда стала веганкой. Спасибо, за рецепт!
Даже если ты не любишь лук и не собираешься его готовить,можно подавиться слюнями слушая описание Михаилом))) а рецепт супер,спасибо!
Миша, это что за магия??? Вот честно, до последнего не верила, что все так как ты описываешь. Пришла скиптично настроенная домой готовить суп, начала есть и... Просто обалдела. Какой угодно представляла вкус, но не такой) я в шоке, стериотипы сломаны, у меня новый любимый суп) спасибо!
У тебя дар показывать и преподносить ин-фу. Просто, быстро, с юмором. И, главное, заразительно!!!
Уже четвертый час смотрю ваши видео с рецептами как сериал , серия за серией . Однозначно буду пробовать всё. Вкусно и гуманно .
Я не веган, но вас смотрю. Луковый суп, да, супер супер. Вкуснятина👍
Набрала в поиске "суп без лука" 🤔
😂😂😂
Прочитала "французский луковый суп со слезами и гренками")
Как же я просто ОБАЖАААААЮ луковый суп !!! Ещё я добавляб яблочный уксус немного для кислинки ,отличное сочетание 👌
...можно белое вино!
@@Welcome_back_96 и супом не закусывать?)
Очень люблю лук! Блиииин, не буду вас смотреть больше на ночь , потом не могу уснуть. Завтра же приготовлю! Спасибо Вам за рецепт!
Моя лучшая подруга ненавидит лук, но сама кладет его в суп. Говорит без него не то. У нее целая система как нужно добавлять лук, чтобы не умереть от отвращения).
Ахахаха
Катерина Павлова! "Не ложте зеркало в парту"! 😂 И учите русский язык! 🙏
Татьяна Метлушко, благодарю за внимание к моей ошибке.
Это прр меня🙈🙈🙈
Я в детстве не любила лук и родители просто разрезали луковицу пополам и варили в супе а потом вынимали как лаврушку) тоже вариант
Ожидала, что будет вкусно.Ожидания оправдались!!
Ой - ей - ей!!! Мишель, гранд мерси!!! В вашем исполнении даже этот продукт ( лук) выглядит шедеврально!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏
Merci beaucoup.
Ааааа, посмотрела видео и жрааать захотелось...а жрать нельзя, вечер ((())) Спасибо за отличный рецепт, завтра приготовлю!
Конечно понравился нам этот рецепт! Он неприлично желанный! Молодец! Спасибо, что творишь для нас!
Обязательно приготовлю))
Уже не раз готовила по твоим рецептам)
Всегда все получается и всегда вкусно))
Спасибо ,Михаил, что ты есть)
Как всегда все -объедение , спасибо!
Французский луковый суп-ты просто космос
помню своё удивление, когда попробовала франц.луковый пирог... подумать не могла, что это будет таааак вкусно... столет назад было, но впечатление до сих пор помню ))
поэтому ни разу не сомневаюсь, что луковый суп от Михаила - та ещё вкуснотища!
У Вас ТАЛАНТ😂😂😂❤я не люблю Лук, но после вашего видео бегу делать.❤Благодарю
Классный дядька, и борода красивая!
все гениальное просто)
Вы так вкусно рассказали про этот суп! Не могу удержаться, бегу за луком🏃🏻
Очень люблю припущенный лук
Совсем недавно наткнулась на ваш канал. Спасибо вам огромное за то что вы делаете! Вы такой молодец! Привет из Германии.
Вы так влюблены в приготовление блюд! Смотреть одно удовольствие! Сразу хочется готовить :) Спасибо большое за такой отличный канал!:)
Михаил, добрый день! Спасибо за подачу этого рецепта! С вами всегда интересно! Успехов вам в творчестве!
Спасибо за чудный рецепт! 💚
Ты очень большой умница!! Всегда готовишь заразительно и рецепты получаются реально вкусные! Спасибо❤
Обожаю лук!! Особенно жаренный, почти во все блюда добавляю))
Получился очень вкусный суп, спасибо за рецепт, ждём новых рецептов.
Спасибо за ваше видео , с каким вдохновением сделано , давно хочу попробовать сварить луковый суп и благодаря вам , я сварю его❤
Ну невозможно устоять перед таким супчиком! Люблю!
так аппетитно, аж слюнки потекли
Это лучший кулинарный канал! На ТВ.такого не увидишь. Михаил, большое спасибо за рецепты, очень вдохновляете, хочется повторить все у себя на кухне. 🍲🥄👌👍💝
Михаил, доброго здоровьячка! Интересная идея с овсяными сливками, благодарю! Но где же белое сухое вино для баланса сладости и кислоты?
"Ух ты" － в голос, это я еще рекламу смотрю. Наконец-то ты его приготовил!
Классно! Подписалась на ваш канал, мы веганы, нам тут как раз место! Спасибо!
Спасибо огромное , за Ваши рецепты!
Спасибо за рецепт! Обожаю лук и луковый супчик!!
Мой любимый суп! Благодарю!
Спасибо. Отлично!!!
Очень вкусный суп получился, съели всей семьёй за один раз! Спасибо большое за рецепт ‼️
Надо попробовать луковый недавно готовил мексиканские Abondigas и Caldo DeRes
Приготовила - просто улет!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо! Для поста очень ценный рецепт.
Посмотрела и сыта. 😊 Вкусное видео. Спасибо, Михаил!
Пойду на ужин приготовлю)) Спасибо за рецепт)
Аппетитно! !!
Готовила луковые котлеты , понравились . Обязательно приготовлю суп по вашему рецепту .
Класс!!! Спасибо!
Смотрю с удовольствием! Кухня супер! Буду пробовать готовить по рецепту :)
Спасибо! Рецептов много. Попробую по- вашему. Очень аппетитно!
Майкл, ты гангстер)) Дай бох тебе здоровья)))
У Вас, наверное, уже закончились все слёзы. :D
Спасибо за рецепт, всегда было интересно попробовать луковый суп.
Доедаю тыквенный на панчакарме, пошла смотреть, сколько лука...привет из Кералы 💛Подписалась 🤗‼️
Вы так аппетитно комментируйте😋спасибо за рецепт, пошла готовить!
Молодец! Очень коротко и по делу!!!👍🏻
Приготовила такой супчик, обалденно получилось! Спасибо за рецепт))
Готовила, вкусняшка))) спасибо Вам🙏☀
Суп и правда божественный получается! Спасибо🍀
И вам приятного аппетита! Чудесная подача, замечательный рецепт, хочу повторить! Спасибо! Лайк!
Советую попробовать даже тем кто не ест лук!!! Миша спасибо за рецепты
Вкусный супчик, необычный, спасибо за рецепт 😃👍
классно, как раз я очень люблю лук ))
Суперский рецепт! Спасибо большое, Михаил!
Вы моя находка! Теперь буду готовить только по вашим рецептам! Спасибо!
Михаил,спасибо большое за такие рецепты
Приготовила! Очень вкусно, правда☀️
Очень нравится , вкусно, и повар симпатичный, приятный парень!
Супер, МЕГА, архигениально!
Вкусно и аппетитно. Огромное спасибо. Подписалась👏👍🙏❤️
Спасибо! Вдохновилась приготовить такой суп!
Мммммм, представляю !!!!! Обязательно буду делать!!!!!
Спасибо за рецепт. Давно собиралась сварить луковый суп.
Отличная подача видео, супер!!
Блюдо- супер!
Обожаю лук, свежий, маринованный, зелёный, варёный...........
Да суп потрясающий))) Спасибо за рецепт
Клааасс!!! Надо попробовать
Приготовили по твоему рецепту. И это просто нечто! Спасибо большое
Класс!!! Пошла готовить!!!👍👍👍
спасибо! попробую завтра
Мы в детстве просто жарили на масле большое количество лука и ели, Потому что просто больше нечего было есть, но вот на удивление очень было вкусно.
Щас будем готовить❤
С Вами, Михаил, с голоду не пропадёшь! То колбаса из гороха, теперь вот суп луковый.
Я очень рада, что случайно попала на ваш канал в Ютуб!
Избегать всех продуктов животного происхождения действительно имеет смысл.
Это то, к чему стремятся все веганы.
Мишель, ты молодец! Так вкусно подаёшь! Обязательно приготовлю!
Спасибо за ответ! Процветания и миллион подписчиков!👍👍👍👍👍и лайков!
Супер рецепт. Уже все приелось.А это супер!
Люблю луковый суп
Спасибо за рецепт! Сейчас пост и так хочется добавить вкуса своим блюдам
аж слюни потекли!
Обожаю лук!!!!!
Как только вы хрустнули первым кусочком, сразу слюнки потекли