KURCZAK w KARMELIZOWANEJ CEBULI! Tradycyjny francuski obiad! | Pascal Brodnicki

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 мар 2022
  • Bonjour! Zapraszam na tradycyjny francuski obiad, czyli kurczaka w karmelizowanej cebuli z żółtym serem - przypomina bardzo francuską zupę cebulową. Jeśli macie patelnię, którą możecie włożyć do piekarnika, to spokojnie możemy powiedzieć, że jest to danie jednogarnkowe. Zrobicie kiedyś taki obiad we francuskim stylu? Często prosicie o francuskie przepisy, więc liczę, że tak!
    Smacznego
    Pascal Brodnicki
    ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
    INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
    Składniki:
    cebula
    olej lub oliwa do smażenia
    2 ząbki czosnku
    2 piersi z kurczaka
    suszone oregano lub tymianek
    sól, pieprz do smaku
    mąka do obtoczenia kurczaka
    100 ml bulionu drobiowego
    ser żółty, który dobrze się topi

Комментарии • 90

  • @buzzkillroza499
    @buzzkillroza499 2 года назад +8

    Co w tym przepisie jest najlepsze to, że wszystkie składniki większość z nas ma w domu. Nie jakieś kuminy, sos rybny, olej sezamowy, wiecie o co chodzi, mleko dwugłowego jednorożca xD poza tym jest łatwy, ma mało składników, mało przypraw - co też powiedział inny kucharz - jak zaczynasz eksperymentować z gotowaniem chcesz dodawać więcej i więcej przypraw i składników, w pewnym momencie te smaki zaczynają się zacierać i zatracać - później zaczynasz się wycofywać z tych ilości i szukaj jak najprostszych rozwiązań i to jest dla mnie take właśnie rozwiązanie - proste i dobrze skomponowane.

  • @jolasojka1859
    @jolasojka1859 2 года назад +12

    Dzięki 🌼🌿Jasne że więcej przepisów z kuchni francuskiej👍

  • @agnieszkalochynska5743
    @agnieszkalochynska5743 Год назад +3

    Robię juz 3 raz... za każdym razem wychodzi coraz lepsze... szokująco dobry przepis!

  • @gondwana123
    @gondwana123 2 года назад +3

    Hej Pascal, zrobiłam Twój francuski przepis, Pycha !!! potrzebuję Twoich francuskich przepisów jak powietrza, moja babcia gotowała w knajpie francuskiej, a ojciec urodził się we Francji, kuchnia francuska mnie ukształtowała, kocham Twoje francuskie przepisy, przypominają mi dzieciństwo, proszę o więcej :-)

  • @joannamaksymowicz7579
    @joannamaksymowicz7579 2 года назад +4

    Dzisiaj testowane, rewelacja ❤️ oczywiście, ze poprosimy więcej przepisów z kuchni francuskiej!!

  • @muczkapl
    @muczkapl Год назад +2

    Dziękuje panie Pascalu za ten przepis. Łatwy, szybki, ale bardzo przepyszny 👍

  • @katii8
    @katii8 2 года назад

    Pascal coś pysznego dziękuję 😘

  • @GacekNietoperz
    @GacekNietoperz 2 года назад +3

    Bardzo dobre. Robiłem polecam.

  • @dorotaidziak3295
    @dorotaidziak3295 2 года назад +1

    Twoje przepisy są wspaniałe 👍🤗

  • @fabriziobroccardo7275
    @fabriziobroccardo7275 2 года назад

    Bravo więcej przepisów!!!

  • @wiktorPSD
    @wiktorPSD 2 года назад

    Super przepis, na pewno go sprawdzę i to w tym tygodniu jeszcze!

  • @adrianlew3680
    @adrianlew3680 2 года назад +2

    Potrzebuję więcej takich przepisów ♥

  • @czesioAG
    @czesioAG Год назад

    bardzo dobry i prosty przepis ;)

  • @artur3xb
    @artur3xb Год назад

    Tradycyjne, pyszne ale co ważne proste w wykonaniu. Dzięki.

  • @anjamuller9897
    @anjamuller9897 2 года назад +1

    Wygląda mega smacznie 🤪

  • @agniiecha8291
    @agniiecha8291 2 года назад +3

    Danie wygląda przepysznie 😋 Już wiem co jutro będzie na obiad u mnie 😁
    Dziękuję za kolejny super przepis! ☺

  • @dzunia79kr
    @dzunia79kr 2 года назад +2

    Jutro wypróbuje bo już wiem ze będziemy się tym zajadać 😍😋😋😋

  • @ZyraHex189
    @ZyraHex189 2 года назад +1

    Jedzenie kocham od zawsze, gotowanie od jakiegoś czasu za to w twoich przepisach zakochałem się dopiero niedawno ale zawsze się sprawdzają! Do zobaczenia następnym razem w kuchni ;D

  • @ewad3815
    @ewad3815 2 года назад +2

    Uwielbiam twoją kuchnię. Pyszności.👍🏻

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  2 года назад

      dzięki za miłe słowa:)

  • @marchewkapozogi2140
    @marchewkapozogi2140 2 года назад

    wygląda pysznie :D

  • @michiv334
    @michiv334 2 года назад +1

    Tak Pascal, to są również moje smaki! Uwielbiam kuchnię francuską, dawaj chłopie tego jak najwięcej! 👍👍👍

  • @buzzkillroza499
    @buzzkillroza499 2 года назад

    Pascal! Robiłam potage z ziemniaka, pora i cebuli i jest mega! Gotowałam już dwa razy i już kupiłam kolejnego pora.😆 Widzę kolejny przepis, który spróbuję wykorzystać.

  • @amnest_yi
    @amnest_yi 2 года назад

    super kanał

  • @jolantawronska3640
    @jolantawronska3640 2 года назад

    Świetny przepis ♡ Na pewno zagości niebawem na talerzu!
    Ośmielę się spytać - jak sprawiasz, że Twoje potrawy zawsze wyglądają rewelacyjnie? Myślę, że takiego poradnika brakuje na polskim yt...

  • @krystynabilczewski9306
    @krystynabilczewski9306 2 года назад

    No i zrobiłam to wczoraj na obiad 💪😋... Mam tylko jedno słowo : DÉLICIEUX !!!

  • @gracegrzesik1918
    @gracegrzesik1918 2 года назад

    Super przepis,jutro zrobie na obiad dzieki I pozdrawiam .

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  2 года назад

      smacznego w takim razie!

  • @moniac.5595
    @moniac.5595 2 года назад

    Jutro zrobię na obiad. 😁

  • @mieczysawambroziak2483
    @mieczysawambroziak2483 2 года назад

    Super❤️❤️❤️❤️❤️🖐️🖐️💙🖐️🖐️💙💙

  • @Zjawiskowaaa
    @Zjawiskowaaa 2 года назад

    Mniaaaaam jadłabym 🥰

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  2 года назад

      musisz zrobić albo kogoś poprosic ;))

  • @marian161
    @marian161 2 года назад

    Było dzisiaj robione na obiad. Co prawda z ekstra cebulą, ale danie wyszło pyszne! Karmelizowana cebula, razem z kurczakiem no po prostu sztos! Chociaż ja bym troszkę zmodyfikował ten przepis, a mianowicie zgasiłbym kurczaka winem i potem dodał bulion i zamiast oregano użyłbym tymianku :)

  • @sebastiandudek4016
    @sebastiandudek4016 2 года назад +1

    Dzięki 👍 Przepisy francuskie mile widziane 🙂

  • @dorotaczogalik9209
    @dorotaczogalik9209 2 года назад

    Zdecydowanie moje smaki, poproszę o więcej

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  2 года назад +1

      będzie jeszcze dużo francuskich przepisów i na kurczaka, tak więc zapraszam co czwartek ;))

  • @anetamilkowska763
    @anetamilkowska763 2 года назад +2

    To są moje smaki! 😁

  • @MalgorzataP-R
    @MalgorzataP-R Год назад +1

    Bonjour! Brawo, pycha i proste! Nie znalam tego przepisu; jak nazywa sie to danie po francusku? Pozdrawiam z Croix kolo Lille. Bon continuation!

  • @wstegeszczu
    @wstegeszczu Год назад

    Wyszło świetnie! Zamiast bulionu roztwór z oliwy i wody z przyprawami (oszczędność czasu, brak materiałów).

  • @womike
    @womike 2 года назад +1

    I Can't wait :) Zastanawia mnie tylko jak to jest z tą oliwą. Jedni mówią, że nie nadaje się do smażenia a inni ( w tym Ty Pascal) smażysz na oliwie. Możesz wspomnieć o tym nastepnym razem ? :)

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 2 года назад

    Pascal pewnie że moje smaki kurczak ,ser, cebula zestaw prima sort hehe😁😁😁

  • @barbaragozdzik248
    @barbaragozdzik248 2 года назад

    Będziemy super obiadek 👌

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  2 года назад

      smacznego;))

    • @MaciejPisarek1
      @MaciejPisarek1 Год назад

      @@TubaSmaku Mieszkam w Warszawie twój catering jest super oby tak dalej Pozdrawiam Polecam wszystkim swoim współpracownikom i klientom mojej firmy

  • @hypno666pl
    @hypno666pl Год назад +1

    Z moją sympatią do cebuli, pewnie na jednej sztuce na patelni by się nie skończyło :D

  • @stacuu2222
    @stacuu2222 2 года назад

    to wygląda tak prosto... robię jutro

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  2 года назад +1

      smacznego w takim razie ;)) czekam na opinie!

    • @stacuu2222
      @stacuu2222 2 года назад

      @@TubaSmaku dobra, zrobiłem i było to na pewno coś nowego, nie miałem okazji jeść wcześniej czegoś aż tak cebulowego w czym jednak wszystkie smaki współgrały ze sobą znakomicie ^^ na przyszłość dam tylko mniej czosnku i zrobię do tego grzanki żeby coś tam chrupało dodatkowo :) dzięki za przepis Pascal

  • @agnieszkaopatecka6821
    @agnieszkaopatecka6821 Год назад

    Po najlepsze przepisy odsyłam do Agnieszki Mielczarek. Próbowałam wiele razy i nic mi tak nie smakuje jak dania z przepisów p. Agnieszki. Tamta kuchnia jest zdrowa, pyszna, pachnąca. Pascalowi dziękuję, a ten przepis idealny jak mamy za niski cholesterol, na pewno się podwyższy 👍

  • @Chemicznaja
    @Chemicznaja 2 года назад +1

    Uwielbiam tradycyjną cebulową. Dawno nie robiłam. Brandy się chyba dodaje o ile pamięć mnie nie zawodzi?

  • @81Mehow
    @81Mehow Год назад

    To musi być PETARDA! Spróbuję koniecznie

  • @pikeattack9896
    @pikeattack9896 2 года назад

    Pascal mam dla ciebie wyzwanie któremu nie dasz rady !! Danie ketogeniczne typowe z Francji ??? dasz rade czy sie boisz ;>

  • @krystynaheyda483
    @krystynaheyda483 2 года назад

    Pychota 👍👍tylko żeby mi wyszło ☹️😕. Pozdrawiam 👋👋

  • @michab5221
    @michab5221 2 года назад

    Mniam

  • @Wiciu244
    @Wiciu244 2 года назад

    Pascal, fajnie by było gdybyś w opisie filmu dodał francuską nazwę dania.

  • @edytanarak3854
    @edytanarak3854 2 года назад

    Z jakiej firmy masz tę bluzę? Piękna!

  • @pannagieras2362
    @pannagieras2362 2 года назад +1

    A niby polacy-cebulacy a to Francuzi kochają cebulę mniam. 😋

  • @arkadiuszkwiatkowski2148
    @arkadiuszkwiatkowski2148 Год назад

    ja to jestem ciekawe co taki gordon ramsey by powiedział jakby zjadł coś od pascala....

  • @PrototypeThinker
    @PrototypeThinker 2 года назад

    Z puree może być mniaaaaammm

  • @damianwilk2825
    @damianwilk2825 2 года назад

    Si

  • @krystynabilczewski9306
    @krystynabilczewski9306 2 года назад +8

    Uwielbiam " bulgotuje" tzn. że się nie gotuje.... Ça doit frémir quoi 🤔...Tak wogóle to... błagam 🙏😂😅😋, ja już po obiedzie a jutro piątek. Zrób nam jakąś rybę 🙏 pozdrawiam 💪🐓🐔cooooocooooricooo !!!

  • @franekk_42
    @franekk_42 2 года назад

    Pascal, zrobisz lazanie z kiełbasą i boczkiem? (złam przepis)

  • @natalianaglewicz9403
    @natalianaglewicz9403 2 года назад +1

    Trochę inny temat niż kurczak ale zależy mi na bardzo oryginalnym przepisie na królika po francusku. Czy mógłbyś takiego króliczka przygotować ? 😍

  • @lucynatrabelsi5977
    @lucynatrabelsi5977 2 года назад

    dużo więcej kuchni francuskiej jest supwr

  • @MMSz-zw7jq
    @MMSz-zw7jq 2 года назад

    Szkoda że nie ma przycisku :
    ,, wyślij bezpłatną próbke " :) bo aż cieknie ślinka :)

  • @Horrorshow1986
    @Horrorshow1986 2 года назад

    To rosół z kostki?

  • @karolwiduch7299
    @karolwiduch7299 2 года назад

    Pycha! Tylko pozwoliłem sobie zrobić małą modyfikację: kurczaka zamieniłem na tofu, a bulion drobiowy na warzywny. 😄

    • @mariuszratajczyk4555
      @mariuszratajczyk4555 2 года назад +1

      Zjadłeś i przeżyłeś😲🤮? Dziwne 😂🤣🤦

    • @karolwiduch7299
      @karolwiduch7299 2 года назад

      @@mariuszratajczyk4555 to jest właśnie życie na krawędzi 😆😆

  • @GadzinaGotycka
    @GadzinaGotycka 2 года назад

    może to być oregano,, może być cyjanek... tak usłyszałem ^ ^ "

  • @mieczysawambroziak2483
    @mieczysawambroziak2483 2 года назад

    🐓🐓🐓

  • @thomasbaduro-emergency3765
    @thomasbaduro-emergency3765 2 года назад +2

    Co to było to żółte w szklance ?

  • @jerzykleinowski
    @jerzykleinowski 2 года назад

    A gdzie masło?😁Pozdrawiam

  • @kakan_
    @kakan_ 2 года назад

    Czemu bez mąki nie można by było na początku też dodać pieprz? Przyznam że nie wiem. Dziękuję za odpowiedź :D

    • @Anna-gy9wx
      @Anna-gy9wx 2 года назад

      Pieprz by się spalił.

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 11 месяцев назад

    Dziwię się, że do sosu dałeś tylko bulion, nie dodając białego wina, co jako po części Francuzowi mogę zarzucić 🍴🥂👍🌞💞☘️🕊️🌹

  • @jas89pl
    @jas89pl 11 месяцев назад

    Przepis bajeczka, ale ja bym chcial wiedziec skad ta buza men??

  • @NataLaluniaPL
    @NataLaluniaPL 2 года назад

    Eh, kiedy w końcu przestaniesz udawać ten akcent? 😄

  • @ceplusista
    @ceplusista Год назад

    Chyba zapomniał pan o cukrze?

  • @ritornel6059
    @ritornel6059 2 года назад

    A gdzie pieczarka ?
    Żartuję.
    Wiem że to przepis francuski ale w moim będzie też i pieczarka.
    A co ?

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  2 года назад

      pewnie, dodaj jeśli lubisz

  • @patrykmajchi3786
    @patrykmajchi3786 6 месяцев назад

    Chyba musze byc po części Francuzem bo dla mnie świetna zwałka i czesto robie w tym stylu ;)a tak btw oglądam Cię od dzieciaka jak jeszcze na tvn miałeś program i to Ty mi zaszczepiłeś pasję do gotowania ;) Dzieki wielkie:)