Espresso z kaw do metod przelewowych, czyli jak wygrać Dalla Corte Cup

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 63

  • @ktosek26
    @ktosek26 2 года назад +9

    Specjalnie zamówiłem ten Honduras z myślą o espresso jak zobaczyłem że na nim wygrałeś, kilka godzin po zamówieniu wlatuje film z przepisem, idealnie :D! Gratuluję zwycięstwa.

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +2

      Dzięki i smacznego

  • @michaelpolish2362
    @michaelpolish2362 2 года назад +2

    Uwielbiam kawy , ciągle szukam nowych smaków.

  • @Konasiukowsky
    @Konasiukowsky 2 года назад +2

    No i jest odcineczek do kawy, smacznie 😊

    • @Zarazkowy
      @Zarazkowy 2 года назад +1

      Mój mózg przeczytał 'no i drineczek do kawy', choróbsko mi chyba nie służy.

    • @Konasiukowsky
      @Konasiukowsky 2 года назад +1

      @@Zarazkowy po 12, więc niektórzy powiedzielby, że już można

  • @kamilpstragowski5947
    @kamilpstragowski5947 2 года назад +3

    Gratki wygranej nowego sprzętu 👍😁

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +1

      Dzięki :)

  • @spaceyfounder5040
    @spaceyfounder5040 2 года назад +3

    Ten Honduras leży u mnie w szafce i czeka aż skonsumuje 2 inne paczki xD
    Opowiecie może jak tę kawę zaparzać w aeropresie/V60 wg jakiegoś optymalnego/ciekawego przepisu?
    Zazwyczaj korzystam z przepisu Sławka Sarana, ale może już jest jakiś fajny myk na ten Honduras.
    Wartość edukacyjna i fun nieocenione😌
    Pozdrawiam zwycięzce, szacuneczek, ekspres się należał!

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      Smakówa ☕

  • @kawuniakawunia2264
    @kawuniakawunia2264 2 года назад +3

    Gratulacje, super

  • @2thorkill
    @2thorkill 2 года назад +1

    Gratulacje :)

  • @maciejtk6287
    @maciejtk6287 2 года назад +1

    Gratulacje ekspresu niezła maszynka. Słyszę że pompa rotacyjna zazdroszczę. Co do młynka to można do zwykłego wsypywać jedną dozę żeby ustawić. Jak mi młynek elektryczny padł to przez tydzień mieliłem na comandante Pod espresso myślałem że zwariuje ciężko idzie trzeba dodatkowo rączkę dłuższą dokupić

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      E tam, ja lubię kręcić ;) Dziękuję

  • @januszjonczak8908
    @januszjonczak8908 2 года назад +2

    Ale lubię flow waszego programu

  • @opvol1840
    @opvol1840 Год назад +1

    a jak parzyć ciemne kawy w v60 lub cleverze? :)

    • @emjotde
      @emjotde Год назад

      Na zimniejszej i mniejszej wodzie. Czyli tak samo, tylko, że na odwrót ;)

  • @Maciej_Rajewski
    @Maciej_Rajewski 2 года назад +3

    Eksperyment wykonany. Kawa Peru Cajamarca, washed, cytrusy, czerwone jabłko, karmel. Comandante na 10 klik. Z 21 gramów kawy (mam duży koszyk) uzyskałem 63 gramy naparu w 44 sekundy. Czyli książkowo. Nie wiem czy stare kapcie i świeży tytoń występują w kole smaków i aromatów, jeśli nie, to trzeba je dodać, bo wystąpiły zaraz po zaparzeniu kawy (kawa palona miesiąc temu). Wraz ze spadkiem temperatury kawy jej smak i aromat się bardzo zauważalnie zmieniał. Najpierw pojawiły się potężne cytrusy, jakby koncentrat. Z czasem doszliśmy do obiecanego jabłka, a nawet całego sadu jabłkowego, pozostały one w bardzo długim posmaku. Nawet ekspres już zdążyłem posprzątać, a jeszcze smakowało jabłkiem. Obiecanego karmelu ani jakiejkolwiek słodyczy nie było. Może i dobrze, bo jestem na keto. Wniosek mam jeden: smaki i zapachy zdecydowanie bardziej intensywne niż po zaparzeniu metodą przelewową, ale chyba Ameryki nie odkrywam. Tylko, że tak w duchu się zastanawiam, czy to nie był klucz do sukcesu :-)

  • @SephsPL
    @SephsPL 2 года назад +1

    Czy zrobicie odcinek o ekspresach kapsułkowych ?

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +1

      Jeśli kiedyś zrobimy swoje kapsułki, to pewnie tak

  • @B48736
    @B48736 2 года назад +1

    to ile tu tych klików było na tym red clix? :)

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      Na świeżo otwartej paczce było bliżej 20 na Red Clixie, po trzech dniach bliżej 10 🙆

    • @B48736
      @B48736 2 года назад +1

      @@emjotde dziekuje i gratuluje!

  • @michaelpolish2362
    @michaelpolish2362 2 года назад +1

    Ja nie tylko kawę pije , ale też używam do wypieków czy lubię świeżo zmielana kawą posypać lody

  • @marcinjaskiewicz5905
    @marcinjaskiewicz5905 2 года назад +1

    Mogę prosić link do tej kolby pozdrawiam 😉

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      YT lubi wyciąć linki, poszukaj: Dalla Corte Studio

    • @prezesstowarzyszeniapaskoz8774
      @prezesstowarzyszeniapaskoz8774 2 года назад

      szkoda sensu 20tyś za ekspres. O podobnych parametrach też 2 bojlerowy można mieć za 12tyś. Dalla Corte płacisz za markę tak samo jak La Marzocco

  • @phantom3dji45
    @phantom3dji45 2 года назад

    A jak młynek w tym ekspresie daje rade ? Czy jest mega różnica między tymi po kilka tysięcy i

  • @MixedDimension
    @MixedDimension 2 года назад +1

    Z chęcią obejrzę odcinek jak testujecie 9Barista Espresso. Może w kolejnym? :)

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      Kupisz? pożyczysz? ;)

    • @MixedDimension
      @MixedDimension 2 года назад +1

      @@emjotde Jak kupię to pożyczę :D

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      @@MixedDimension Umowieni :)

  • @kamilpstragowski5947
    @kamilpstragowski5947 2 года назад +1

    Mateusz a ja jeszcze czekam na kontynuację epizodu z Sage :) będzie? Bo był mały unboxing i teaser a jeszcze nie było kontynuacji :) dzięki.

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +2

      Coś tam było w odcinku z Agą o kawowych drinkach, ale Sage będzie jeszcze nie raz - myślę

    • @kamilpstragowski5947
      @kamilpstragowski5947 2 года назад +1

      Do zobaczenia 👍 w takim razie

    • @Maciej_Rajewski
      @Maciej_Rajewski 2 года назад

      @@emjotde Posiadam Sage. Daje mi duże możliwości w zabawie, a małżonce daje szansę zrobić dobrą kawę bez wdawania się w wiedzę tajemną. Jakby odcinek powstawał, to służę uprzejmie moimi doświadczeniami.

  • @dawiddawido
    @dawiddawido 4 месяца назад +1

    Bardzo brakuje tego duetu na tym kanale, nowe odcinki bez Mateusza, niestety to nie jest to samo :(

  • @afan113
    @afan113 2 года назад +1

    Zróbcie test młynków TIMEMORE 🙏 Lub chociaż opinie, jeśli jakaś macie 😉

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +1

      Niestety nie mam żadnego, sponsora takich zakupów też nie widać na horyzoncie ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯

    • @afan113
      @afan113 2 года назад +1

      @@emjotde Jeśli chcielibyście zrobić taki test, to z przyjemnością zamówię go i przekaże wam do testu 😉

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +1

      @@afan113 Miałem je parę razy w ręce, kursanci czasem przynoszą swoje. Młynek jak młynek. Działa. Jeśli Ci się podoba, to śmiało. Natomiast żeby zrobić dobry test, porównanie, to bardzo nie lubię tego robić, bo łatwo wysnuć pochopne, krzywdzące wnioski.

    • @afan113
      @afan113 2 года назад +1

      @@emjotde Raczej zastanawiam się nad zakupem z powodu braku funduszy na Comandante, i niewiedza co można kupić do tych 300zl

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +1

      @@afan113 Napisz do mnie na Instagramie czy innym Messengerze

  • @phantom3dji45
    @phantom3dji45 2 года назад +1

    👍

  • @kefir8236
    @kefir8236 2 года назад +1

    podbijcie troch.ę jasność albo zmniejszcie kontrast czy coś bo czasami jak pokazujecie jakieś ciemniejsze elementy to zmewają się w jedną wielką czarną plamę i nic nie widać. poza tym super filmy tylko te wstawki przydługie xd pozdrowionka i smacznej kawusi
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    j***ć kapusi

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      „Czy coś” będzie najłatwiej ;) Za każdym razem z czymś walczymy, ale przede wszystkim, walką ze światłem czy dźwiękiem, nie chcemy zabić szczerości sytuacji. Nie obiecam, że będzie lepiej, obiecam, że będziemy walczyć dalej

  • @MrMateusz1194
    @MrMateusz1194 2 года назад +1

    Szok ja tak w cafflano kompresso ubijam najpierw boki potem środek 😀

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      Najlepsze z najprostszych na kanały

  • @bloodsugar88
    @bloodsugar88 2 года назад +1

    Który klik? Ja na jasno palonych kawach często jestem około 4-5 na zwykłej ośce.

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      To bardzo zależy od kawy. Na świeżo otwartej paczce było bliżej 20 na Red Clixie, po trzech dniach bliżej 10 🙆

    • @kamilpstragowski5947
      @kamilpstragowski5947 2 года назад

      @@emjotde wow niezle różnice ale dzięki za tipa 👍

    • @bloodsugar88
      @bloodsugar88 2 года назад +2

      Nie podchodzę do kawy wcześniej niż 1 tydzień od palenia.

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад +1

      @@bloodsugar88 Ale ja mówię od otwarcia paczki, po paleniu było miesiąc, idealnie.

    • @bloodsugar88
      @bloodsugar88 2 года назад +1

      Jakie procesy zachodzą w kawie po otwarciu paczki?

  • @Maciej_Rajewski
    @Maciej_Rajewski 2 года назад +2

    Kolejne tabu złamane. Jutro sprawdzę z inną jasno paloną kawą i z Komesiem. Dam znać co wyszło. Po co komu kolba w domu? Teraz nie wyobrażam sobie życia bez kolby 🙂 Panowie! Będziesz używał "kogo? co?" (ekspres kolbowy) a nie "kogo? czego?" (ekspresu kolbowego). "Kogo? czego?" stosujemy, jeśli czegoś NIE będziesz używał. A jak BĘDZIESZ używał, to "kogo? co?". To tak na marginesie mówiąc. Będę używał ekspres kolbowy, a nie będę używał ekspresu automatycznego. A grzebyczek wykonałem samodzielnie z korka od wina (koniecznie zielonogórskiego) i czterech spinaczy biurowych, wyprostowanych obcęgami. Działa. Mam zamiar zrobić upgrade do sześciu spinaczy. Ale potrzebuję "kogo? co?" drugi korek.

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      Daj znać jak wyszło

  • @prezesstowarzyszeniapaskoz8774
    @prezesstowarzyszeniapaskoz8774 2 года назад +1

    to nie powinno się nazywać latte art tylko avena art.

    • @emjotde
      @emjotde 2 года назад

      Sprytnie ;⁠)