chicken burger--- برغر بكفتة الديك الرومي بتتبيلة وصلصة لذيذة والبصل المحمر والخبز هشيييش ورطب

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 авг 2023
  • #برجر #دجاج #خبز #مايونيز_منزلي #شواء
    Pour achat et livraison du #thermomix et #allclad appelez votre conseillère meryem elaamrani au numéro ☎️☎️☎️0665006998☎️☎️☎️
    توصيل التيرمومكس بالمجان الى جميع انحاء المغرب ☎️☎️0665006998☎️☎️☎️
    livraison gratuite partout au Maroc
    suivi garanti et démonstration à la demande
    1- Instagram 1 : thermomixmaroc_...
    2- Instagram 2 : allclad_meryem?...
    3- Instagram 3 :
    chocochic.merye...
    ----------------------------- ---------------------------------------------------- ----------------------------- ---------------------------
    ■Marinade de dinde haché
    1kg de haut cuisses de dinde haché
    4 petits cornichons haché
    4 càs de persil
    1 càc de la moutarde
    1 càs d'oignon en poudre
    1 càc d'ail en poudre
    1 càc de paprika ou paprika fumé
    1 càc de gingembre
    1 càc de poivre
    Du Sel
    Un œuf
    ■Pain burger
    700g de farine blanche
    20g de levure boulangère
    240g d'eau
    90g de l'ait
    30g de sucre
    12g de sel
    Un sachet de levure chimique (7g)
    2 œufs
    40g de beurre
    ■La mayonnaise
    2 œufs
    2 càs de vinaigre blanc
    1 càc de la moutarde
    1 càc de sel
    200 à 250 ml d'huile
    ■●sauce burger
    c la sauce originale que j'ai pas fait exactement dans la vidéo
    4 càs de mayonnaise.
    - 1 càc de sucre.
    - 1 càc de poudre d'ail.
    - 1 càc de poudre d'oignon.
    - 1 càc de ketchup.
    - 1 càc de paprika.
    - 1 càc de moutarde.
    - 3 cornichons râpés.
    ----------------------------- ---------------------------------------------------- ----------------------------- ---------------------------
    ■ Ground turkey marinade
    1kg ground turkey thighs
    4 small pickles chopped
    4 tbsp parsley
    1 tsp mustard
    1 tbsp onion powder
    1 tsp garlic powder
    1 tsp paprika or smoked paprika
    1 tsp ginger
    1 tsp of pepper
    Salt
    An egg
    ■Burger bun
    700g white flour
    20g baker's yeast
    240g of water
    90g milk
    30g of sugar
    12g of salt
    A sachet of baking powder (7g)
    2 eggs
    40g of butter
    ■Mayonnaise
    2 eggs
    2 tbsp white vinegar
    1 tsp mustard
    1 tsp salt
    200 to 250 ml of oil
    ■●burger sauce
    c the original sauce that I did not do exactly in the video
    4 tbsp mayonnaise.
    - 1 tsp of sugar.
    - 1 tsp of garlic powder.
    - 1 tsp onion powder.
    - 1 tsp of ketchup.
    - 1 tsp of paprika.
    - 1 tsp of mustard.
    - 3 grated pickles.
    ----------------------------- ---------------------------------------------------- ----------------------------- ---------------------------
    ■ كفتة الديك الرومي
    1 كغ من أفخاذ الديك الرومي المطحونة
    4 مخللات صغيرة مفرومة
    4 ملاعق كبيرة بقدونس
    1 ملعقة صغيرة خردل
    1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    1 ملعقة صغيرة بابريكا أو بابريكا مدخن
    1 ملعقة صغيرة زنجبيل
    1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    الملح
    بيضة
    ■ خبز برجر
    700 جرام دقيق أبيض
    20 جرام خميرة الخبز
    240 جرام ماء
    90 جرام حليب
    30 جرام سكر
    12 جرام ملح
    كيس من البيكينغ باودر (7 جرام)
    2 بيض
    40 جرام زبدة
    ■ مايونيز
    2 بيض
    2 ملعقة كبيرة خل أبيض
    1 ملعقة صغيرة خردل
    1 ملعقة صغيرة ملح
    200 إلى 250 مل من الزيت
    ■ ● صلصة البرجر
    ج الصلصة الأصلية التي لم أفعلها بالضبط في الفيديو
    4 ملاعق كبيرة مايونيز.
    - 1 ملعقة صغيرة سكر.
    - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
    - 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل.
    - 1 ملعقة صغيرة كاتشب.
    - 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
    - 1 ملعقة صغيرة خردل.
    - 3 مخلل مبشور.

Комментарии • 29

  • @Maryam_Um_Ibrahim
    @Maryam_Um_Ibrahim Год назад +1

    تبارك الله عليك مريووومة … و راك كتغبر بزااف بزاااف 😢😢 صور لينا اي حاجة كطيبها … اعشق فيديوهاتك ❤️❤️❤️ محبتي الدائمة.

  • @fairuz2932
    @fairuz2932 11 дней назад

    أنا بنتي عاااد طفات علي الشمعة واكتشفت شفت جينواز وعجباتني لان انا كنت نفرق الصفر على لبيض تاع البيض فيها الخدمة.❤❤❤أم من أكادير

  • @AbirAz323
    @AbirAz323 4 месяца назад

    فعلا علها القيمة والهمة جربتهم ليوم جاو الهبااااال الله يخليلك صحيحتك

  • @nadiaelmessaoudi894
    @nadiaelmessaoudi894 11 месяцев назад +1

    توحشتك وتوحشت وصفاتك كنت متبعة وصفاتك هادي سنيين أول وحدة جربت وصفاتها هي انت اختي مريم اكثر من عشر سنوات راني مزالة معتمدة البراونيز ديالك والكيكة السحرية روعة وبزاف وصفات. ولكن غبرتي علينا واحد المدة حتى توحشتك . الله يسهل أمرك راكي طووووب 👍👍❤

    • @Meryem_Elamrani
      @Meryem_Elamrani  11 месяцев назад

      الله يحفظك اختي بارك الله فيك

  • @fatihaben6808
    @fatihaben6808 11 месяцев назад +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما شاء الله عليك تبارك الرحمان.
    الله يحفظك ويكمل رجاك حبيبتي.
    أنا من المتتبعين ديالك من فرنسا.
    بغيت نشري All glad بأي مارك كتخدمي ؟ وشكرا ❤

  • @soukainaech-charqy4838
    @soukainaech-charqy4838 Год назад +1

    Machaelah 3lik hadchi kaychahi Ghadi njarbo akiiid

  • @sarasaso6323
    @sarasaso6323 9 месяцев назад

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

  • @meriemelmoujahid2929
    @meriemelmoujahid2929 Год назад +1

    ماشاءالله ماشاءالله تبارك الله عليك عطيك صح حبيب

  • @Cuisineenduo
    @Cuisineenduo 10 месяцев назад

    تبارك الله عليك

  • @fatielhali6226
    @fatielhali6226 Год назад

    تبارك الله عليك كيشهي غنجربه ان شاء الله😊

  • @fatimakwtar4183
    @fatimakwtar4183 Год назад +1

    Always top

  • @amiraelen4479
    @amiraelen4479 7 месяцев назад

    Diri wassafette fel allclad

  • @AbirAz323
    @AbirAz323 6 месяцев назад

    شنو الفرق بين طحين والدقيق الابيض

  • @latifamejdoubi6997
    @latifamejdoubi6997 Год назад

    تبارك الله عليك اختي روعة كيشهيو محرمين مزياااان عفاك اينا ماركة ديال الفرن اللي عندك وشكرا

  • @karimamachkour8580
    @karimamachkour8580 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @profrafia6885
    @profrafia6885 Год назад

    ❤❤❤

  • @mimilin1690
    @mimilin1690 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @azizahammani5769
    @azizahammani5769 Год назад

    👌👌👌👌👏👏👏👏

  • @user-qe1vl1wk8z
    @user-qe1vl1wk8z Год назад +1

    ❤❤❤😘😘😘👍👍👍

  • @nadiaelmessaoudi894
    @nadiaelmessaoudi894 11 месяцев назад

    اختي مريم عفاك قولي لي كيفاش نعمل مع الكيك غير كنخرجها من الفرن كينزل وكنتعصب. رجعت نكره نعمل الكيك لهاد السبب مع العلم كنخليها فالفرن وما كانفتحش عليها . فيديني الله يجازيك بالخير

  • @nezhachahid8303
    @nezhachahid8303 Год назад

    👏👏👏👏👌👌👌👌👌👍👍👍👍

  • @user-ru3lb7rp5x
    @user-ru3lb7rp5x 11 месяцев назад

    علاش حيدتي الوصفة ديال الهامبركر القديمة