혈당 = 혈액 중 포도당 수치를 말합니다. 감자와 고구마, 무엇이건 적당한 수준으로 드시면 된답니다. 밥이건, 빵이건, 감자건, 고구만건 양의 문제랍니다. 어떻게 조리하는가, 얼마나 빨리 먹는가에 따라 또 달라지고요. 종류에 따라 또 다르고요. 감자 고구마 둘다 전분질 식품입니다. 잔분은 분해되면 포도당이 되고요. 고구마에는 과당도 좀 있을 거고요.
저희 아버지가 당뇨이시고 인슐린 주사를 맞기 시작한지 5개월 정도네요.. 당뇨라는 개념이 어려웠어요. 일단 단거 안먹고 매운거 안먹고 병원에 먹지말라는 음식들 잘 안먹고 대체적으로 인터넷에서 먹어도 되는 음식 찾아서만 먹었는데 이게 한계가 오더라고요 당에 대한 개념자체가 이해를 하기가 어려우니깐 식품 영양정보표를 봐도 당류 %체크만 해왔고.... 병원에서 준 유인물이나 동영상을 봐도 이해하기 어렵고 하니깐 귀찮게 되더라고요 근데 이 영상보고 이해가 됐어요 진짜 감사드려요 !!
좋은 질문이십니다. 필수지방산, 필수아미노산 등에서 의미하는 '필수'는 사람이 못 만들어내는 것이라서 외부의 음식을 통해서 보충한다는 뜻의 '필수' 개념입니다. 다른 지방산, 다른 아미노산은 불필요하다는 뜻이 아니고요. 식물은 광합성을 통해 탄수화물을 만듭니다. 그러나 사람은 자신이 탄수화물을 만드는 것보다는 식물이 만든 탄수화물을 먹어서 채우려는 방식으로 진화해왔습니다. 사람은 간에서 아주 소량의 탄수화물을 특별한 방식으로 만들 수는 있지만 필요한만큼의 탄수화물을 충분히 만들 수가 없습니다. 그래서 탄수화물을 반드시 음식으로 먹어야 한답니다. 지방과 단백질만으로는 "장기적"으로 "건강"하게 생존하기가 어렵습니다. 그런 의미에서 필수적입니다. 사람은 적당한 양의 탄수화물(당분만을 뜻하지 않음)을 섭취할 때 에너지를 더 효율적으로 쓸 수 있습니다. 필수아미노산, 필수지방산에서 사용되는 의미와는 그 용어가 약간 다른 개념이라고 생각하시면 됩니다.
@@sikbo 친절하신 답변 너무 감사합니다. 하지만 저의 의구심이 백프로 풀리기엔 여전히 미흡한 감이 없지 않아 있습니다. 저는 지금도 탄수화물이 우리가 아주 어렸을 때부터 길들여졌고 식재료로서 (문화적으로)주변에 널려있기 때문에 먹는 거라고 생각합니다. 만일 제가 에스키모나 유목민의 자식으로 태어났어도 사는 데 크게 지장은 없었을 거라고 생각합니다. 오히려 더 건강했을지도 모르고요. 저는 탄수화물을 먹는 걸 반대하지는 않습니다만 그걸 의무적(필수적)으로 먹어야 한다는 생각엔 동의할 수가 없습니다.
![[한꺼번에 몰아보기] 혈당 뚝 떨어지는 당뇨 식이요법 완결판](http://i.ytimg.com/vi/hvaov-wbfYw/mqdefault.jpg)
![[한꺼번에 몰아보기] 혈당 뚝 떨어지는 당뇨 식이요법 완결판](/img/tr.png)
![[Diabetic diet] What is a bad carbohydrate for diabetics?](http://i.ytimg.com/vi/IyVd1xiYFgM/mqdefault.jpg)
당뇨 식이요법에 관한 더 많은 지식은 dangtal.com 에 있습니다.
선생님 주소가 이상해요
성인용품 샵으로 연결이되는데요;;
그럼 표기된 탄수화물에 단당류와 식이섬유를 뺀 나머지 애들은 뭘까요?
그것들을 제외한 탄수화물이라고 생각할 수 있지요.
혈당은 과당을 측정한 값인가요?
혈당과상관없이 몸에흡수가빠르냐 느리냐
둘중 어떤것이 더 중요한가요?
고구마와 감자도 고구마가 과당이 높다지만 흡수는감자가 더빠르다고해서 감자가더안좋다는데 박사님은 어떻게 생각하시는지 궁금합니다
혈당 = 혈액 중 포도당 수치를 말합니다. 감자와 고구마, 무엇이건 적당한 수준으로 드시면 된답니다. 밥이건, 빵이건, 감자건, 고구만건 양의 문제랍니다. 어떻게 조리하는가, 얼마나 빨리 먹는가에 따라 또 달라지고요. 종류에 따라 또 다르고요. 감자 고구마 둘다 전분질 식품입니다. 잔분은 분해되면 포도당이 되고요. 고구마에는 과당도 좀 있을 거고요.
목소리 진짜 멋지시네요ㅋ
칭찬 감사합니다!
2:52 설탕 2당인데 어떻게 분해해서 올리고당(약10당)을 만드나요?
특별한 효소를 작용시킨답니다.
박사님
저는 당뇨 전단계로
여주분말을 복용중인데요
식전후로 언제가 호능이 좋은지
궁금합니다
답 기다리겠습니다
여주는 제가 별로 생각해본 적이 없습니다.. 혈당 관리를 위해서 드시는 거라면 식후 즉시 드셔보시는 것도 좋을 듯 하신데.. 그 효과에 대해서는 제가 잘 모르겠습니다.
박상님 항상좋은정보 감사드립니다 차전피구입해서 먹었는데 놀라운 효과봤습니다~평생먹어야겠어요~^너무감사드려요~
유익한정보 감사합니다♡
이박사님의 유투브를 보면 목소리에 차분해지고, 지식습득에 고개가 끄덕여지고, 다음 방송 알림을 기다려지게 됩니다. 계속해서 옳은 지식 부탁드려봅니다~!
이박사님 안녕 하세요 질문 있습니다 쌀조청 탄수화물 84그람 26%
당 44그람44%
올리고당 탄수화물78그람 24%
당 33그람33%
식이섬유35그람140%
당 뇨에 걸리사람 입니다 어떤제품으로 요리해야되나요 박사님 부탁드립니다
그게 그거랍니다. 최소화 할 수록 좋습니다.
감사합니다 차근차근 귀에 잘 들어옵니다 핵심만 알려주시네요 감사합니다
좋은 정보 차분히 알기 쉽게 알려 주셔서 감사 합니다
혈액속에서 방황하는 당분 ㅋ 귀에쏙쏙들어와요 인슐린 저항성을 넘나쉽게 설명해주시네요 목소리도 너무좋으시고 미남이시라 항상 즐겨보고있어요 화이팅
항상 감사합니다. 술과 당뇨의 관계에 대하여 알려주세요~ 설탕,과당 이런거 잘 안먹는데, 공복혈당이 위험군입니다. 관련있는건 술밖에 없을것 같은데, 술은 일주일에 두번정도 먹거든요...술과 당뇨...어떻게 영향을 주고 얼마나 먹어야 하는지...궁금합니다.
ㅎ ㅎ 고맙습니다
당을 섭취하고
전신을 공격당해서
사망에 이른다
무서븐 탄수는 극약의 일종
감사하게 들었습니다
공부 많이 하고 갑니다~ 감사합니다~
알기쉽게 설명을 잘 하십니다. 많이 도웁이 됩니다요. 감사 감사 ~~~
넘 좋은 체널입니다~~
펴갈께요 좋은정보감사해요
누룽지가 단당류라는데요. 그럼 혈당을 빨리올리겠죠? 누룽지가 중금속같은 체내쌓인 독소배출해준다고 하는데요. 혈당은 빨리올릴것같아요.
좀 틀린 말로 보입니다. 누룽지가 단당류라는 것도. 중금속 해독한다는 것도.
저희 아버지가 당뇨이시고 인슐린 주사를 맞기 시작한지 5개월 정도네요.. 당뇨라는 개념이 어려웠어요. 일단 단거 안먹고 매운거 안먹고 병원에 먹지말라는 음식들 잘 안먹고 대체적으로 인터넷에서 먹어도 되는 음식 찾아서만 먹었는데 이게 한계가 오더라고요 당에 대한 개념자체가 이해를 하기가 어려우니깐 식품 영양정보표를 봐도 당류 %체크만 해왔고.... 병원에서 준 유인물이나 동영상을 봐도 이해하기 어렵고 하니깐 귀찮게 되더라고요 근데 이 영상보고 이해가 됐어요 진짜 감사드려요 !!
박사님 강의 너무 잘
듣고 식생활에 많은 도움이
되고 있어요
나이를 먹으니 조심할것이
많아요~^~
요즘 저는 과일 야채먹는
양을 잘 모르겠어요
과일 잘 먹는 방법도
강의해주시면 고맙겠습니다
박사님 강의 명품강의 정말 좋아요 ~^
좋은정보 감사합니다
너무 유익할것 같아요.. 잘 배워볼께요~
박사님 덕분에 제가 요즘 해박해지고 있어요
몰랐던 많은 지식들이 늘어가네요
감사드립니다
박사님 말씀은 잘알아 들을수있어 너무좋아요 그리고 재미있어요 동안이신데 귀염상 잘생겼어요
ㅋㅋ 내가 관절이있다 ㅋㅋ
그렇지요 찰떡같이 알아듣는 우리샘 고맙지요~
당뇨공부 열심히 듣고 도움받을게요~
진짜 선생님한테 반합니다..😍😍😍
늘 좋은정보 진짜 쉽게 설명을 해주시니
최곱니다👍👍👍👍🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
좋은 정보에요 ^^
저의집은. 딸은 당이높고 저는 배가. 나오서 답을 적게 먹어서 그런지. 당이 떨어졌다고 간식을 먹으라고 합니다. 교수님 가르쳐 주신대로 잘 챙겨 먹도록 노력 해야 겠어요
박사니임~~
명절은 잘 보내셨어요?
너무 재밌어요..
다음 시간이 기다려져요
고맙습니당^^
설탕 밀가루 튀김 탄산음료만 끊어도 90까지는 건강하게 살겁니다
전 1형당뇨가 있습니다.
저혈당으로 여러번 요단강을
건널번한 경험이 있습니다.
저혈당에 대한 영상부탁드립니다.
박사님 달맞이유가 비염과 알러지 그리고 생리통에 좋다고 유튜브에 나와 있던데요
딸 둘이 생리통이 심해서 매달 약을 복용해도 첫날은 힘들어 하거든요 달맞이유에 대해서도 말씀해 주시면 감사하겠습니다 ~~
흰접시꽃나무뿌리와 닭하고 고아서 먹이세요 여러번요 흰부채꽃나무도 좋아요
과일 채소 '만' 먹으면 아무 병이 없는데..
아 진짜 귀에 쏙쏙 들어오는
말씀 이에요
감사 합니다 ^^
엄마가 스트레스 당이 와서 요즘 음식으로 조절 하고 계신데 좋은 정보를 많이 올려 주셨네요.
많은 공부가 되고 있습니다.
정말 감사합니다.^^👍👍👍
항상 유익하고 사람들이 잘 모르거나 아리쏭 하는 문제들을 알기쉽게 설명을 해주셔셔 항상 감사드립니다~
식탁보감 최고!!!
당뇨확진 1년차인데
무지해서 걱정만가득이었는데
병원서 알랴주지않는 자세한 당뇨병이해 고맙습니다~~
진짜 짱짱!!!너무좋아요
진짜 믿을만한분이라 생각함
분명 쉽게 설명해주시는데 왜 뭔가 어렵다는 생각이 들죠?ㅎ마지막 말씀만 기억합니다. 식이섬유ㅡㅡ섭취
좋은 말씀도 이제는 인지하는 속도가 늦어지네요. 나이탓도 있겠죠?내년 환갑이니ㅡㅋ
감사합니다. 늘 유익한 정보!
당은 없지만 혈압은 꽤 높은데 .....음주는 포기 못해요ㅠㅠ 약으로 의존 하는 중입니다 걱정은 되지만 별 문제 없어 완샷 투샷이 일상인데 어찌 할까여 😓
박사님~좋은정보 감사합니다~
탄수화물 = 탄소 + 수소(물) 결합된 화합물
탄수화물은 식물(채소, 과일, 곡식)이 만듦
- 단당 : 포도당, 과당
- 이당 : 설탕 (포도당+과당)
- 소당류 (올리고당) : 당 분자 3~10개
- 다당류 (고분자탄수화물) : 전분녹말(포도당) 이눌린(과당)
당 권장량 하루 100g 이하
탄소와 수소가 결합된 것이 아니고요, 탄소와 물이요.. 수소와 물은 다른 거랍니다.
좋은 정보 잘 듣고 있습니다.
감사합니다.
수세미 원액 마시는건 어떨까요?
아트피가 있고 비염도 있는 사람 입니다.
고맙습니다 ^^
당과 인슐린 개념을 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다 흡수되지 못하고 혈액에 떠도는 당이 많은게 혈당이 높다는거란 걸 잘 알게 되었어요 언제나처럼 잘 보고 갑니다 고맙습니다
고기가 인간하고
찹쌀궁합
같은 동물이니
맞아요 구별한건 해야죠.
다르다 틀리다
가르치다 가리키다
구별 못하는 분들 많아요
당도 구별해서 먹도록 노력해야겠어요
입에만 맛있는 당은 가끔만 먹을게요
시서스 가루가 다이어트 제품으로 요즘 유행 하던데
관련 컨텐츠 부탁 드랴요!! ㅠㅠ
👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
오늘 혈액검사 결과지를 받았는데요 포도당 수치가 정상은 74~109 사이인데 제가 103으로 나왔어요.
정상수치 기준 내 이지만 더 줄이도록 노력해야 하는건지요. 정상범위에서도 높은 편인건지요
식물은 말은 못하지만 영리하군요 ㅎㅎ
재미있는 좋은정보...
다음이 기다려 집니다.
감사합니다.
고마습리다
탄수화물이 필수 영양소라고 하셨는데 같은 포유류이면서 육식동물인 것들은 어찌 사나요? 필수지방산이나 필수아미노산은 들어봤어도 필수탄수화물은 듣도보도 못했습니다. 에스키모 이누이족도 거의 육식만으로 영양소를 조달했다고 들었습니다. 필수탄수화물은 정말이지 받아들이기 힘든 개념이네요. ;;;
좋은 질문이십니다. 필수지방산, 필수아미노산 등에서 의미하는 '필수'는 사람이 못 만들어내는 것이라서 외부의 음식을 통해서 보충한다는 뜻의 '필수' 개념입니다. 다른 지방산, 다른 아미노산은 불필요하다는 뜻이 아니고요. 식물은 광합성을 통해 탄수화물을 만듭니다. 그러나 사람은 자신이 탄수화물을 만드는 것보다는 식물이 만든 탄수화물을 먹어서 채우려는 방식으로 진화해왔습니다. 사람은 간에서 아주 소량의 탄수화물을 특별한 방식으로 만들 수는 있지만 필요한만큼의 탄수화물을 충분히 만들 수가 없습니다. 그래서 탄수화물을 반드시 음식으로 먹어야 한답니다. 지방과 단백질만으로는 "장기적"으로 "건강"하게 생존하기가 어렵습니다. 그런 의미에서 필수적입니다. 사람은 적당한 양의 탄수화물(당분만을 뜻하지 않음)을 섭취할 때 에너지를 더 효율적으로 쓸 수 있습니다. 필수아미노산, 필수지방산에서 사용되는 의미와는 그 용어가 약간 다른 개념이라고 생각하시면 됩니다.
@@sikbo 친절하신 답변 너무 감사합니다. 하지만 저의 의구심이 백프로 풀리기엔 여전히 미흡한 감이 없지 않아 있습니다. 저는 지금도 탄수화물이 우리가 아주 어렸을 때부터 길들여졌고 식재료로서 (문화적으로)주변에 널려있기 때문에 먹는 거라고 생각합니다. 만일 제가 에스키모나 유목민의 자식으로 태어났어도 사는 데 크게 지장은 없었을 거라고 생각합니다. 오히려 더 건강했을지도 모르고요. 저는 탄수화물을 먹는 걸 반대하지는 않습니다만 그걸 의무적(필수적)으로 먹어야 한다는 생각엔 동의할 수가 없습니다.
앙 왜이렇게 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
박사님 말씀 듣다보니 화학시간 공부하는 느낌입니다.
언제나 유익한 말씀 고맙습니다.^^
갑자기 과학시간??? ㅎㅎㅎ (박사님이 과학선생님이셨다면 잘했을건데요^^;;;;; ) 열심히 듣겠습니다
앙! 앙!
알기쉽게 설명해주셔서 감사드려요~♥