Любимый рецепт Торт Спартак Шоколадный торт Spartacus cake How to cook a chocolate cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Смотрите другие видео Тортомания / @user-lc5ul7yh6w
    Рецепты как готовить • Бисквиты и коржи
    Идеи украшения тортов • торты и декор
    Детские торты своими руками / playlist
    Рецепт вкуснейшего торта Спартак
    Пошаговое видео как приготовить шоколадный торт Спартак
    высота торта-9см
    вес торта-2,5кг
    размер-20см на 21см
    Ингредиенты
    яйцо 1 шт
    сахар 300г
    маргарин 125г
    мука 600г
    какао 30г
    молоко 70г
    мед 50г
    сода 15г
    уксус 30мл
    сметана 1кг (жирности 20%)
    ванильный
    сахар 30г
    Для шоколадной глазури
    шоколад-70г
    сгущенное молоко-100г ( теплое)
    Как приготовить показано в видео
    Ingredients
    egg 1 pc
    sugar 300g
    margarine 125g
    flour 600g
    cocoa 30g
    milk 70g
    honey 50g
    baking soda 15g
    vinegar 30ml
    sour cream 1kg (fat content 20%)
    vanilla
    sugar 30g
    For chocolate coating
    chocolate 70g
    condensed milk-100g (warm)
    How to cook shown in the video

Комментарии • 48

  • @user-hr1qk5ur5v
    @user-hr1qk5ur5v 5 лет назад +11

    Приятный голос,золотые руки,торт супер, спасибо

  • @alisa_cake_xd4224
    @alisa_cake_xd4224 Год назад +1

    Всегда пеку торт "Спартак" по этому рецепту😋 очень вкусно получается❤

  • @user-jr8fj4yd6w
    @user-jr8fj4yd6w 4 года назад +3

    Ульяна вчера вечером приготовила этот тортик ,а сегодня попробовала 🍰👍
    Хочу сказать- огромное спасибо 🌺🌺🌺
    Я была удивлена и восхищена: при всей простоте приготовления и перечне продуктов, торт нежный ,влажный ,в меру сладкий и его правда можно есть без остановки ☺☺☺
    Времени отвешивать сметану не было ,поэтому я разбила один банан с 30гр.сахара ( ванильный вообще не стала добавлять) и смешала со сметаной . В торте получился такой свежий банановошоколадный ,нежный вкус 🎂🍌
    Хочу посоветовать приготовить этот тортик и новичкам - кондитерам, и кондитерам со стажем - уверена ,не разочаруетесь!
    Ульяна спасибо за такую вкусноту 🥰🥰🥰👍🍰🎂

  • @user-kh1ic4ui8e
    @user-kh1ic4ui8e 5 лет назад +6

    Привет Ульяна! Спасибо за рецепт Спартака. Выглядит очень аппетитно.Лайк.👏🌹

  • @user-ve7ps5ds2z
    @user-ve7ps5ds2z 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт этого торта, вчера приготовила очень вкусный моим родным понравился, нежный,шоколадный. Класс!! Очень вкусно!!!

  • @viktoriamaul8238
    @viktoriamaul8238 2 года назад

    Ульяна спасибо за рецепт очень вкусный торт получился.

  • @user-jr8fj4yd6w
    @user-jr8fj4yd6w 4 года назад +1

    Ульяна спасибо за такой классный рецепт 🥰.
    Я уж так много пеку и готовлю крема по вашим рецептам, что без сомнения испеку и этот тортик 👩‍🍳🎂. Тем более ,что он не очень сладкий 👍. Хоть и много всяких тортиков готовлю ,но кушаю их мало ( зато куча родственников сметает на раз 🎂🤩🥰).Моё предпочтение, чтоб не очень сладко было и чтоб шоколадный- шоколадный вкус . А здесь ещё и не сладкий крем - вообще супер 👏.
    Каждый раз ,как нахожу у вас что-то для меня интересное радуюсь ,как дитя 🤹‍♀️👍

  • @lana_Ion
    @lana_Ion 5 месяцев назад

    Самий смачний спартак❤

  • @user-xl3fi6lr4g
    @user-xl3fi6lr4g 5 лет назад +1

    Любимый торт моей дочери,но готовила я с заварным кремом.
    Хочу воспользоваться Вашим рецептом,спасибо

  • @user-jg1yh8sy7p
    @user-jg1yh8sy7p 4 года назад

    На предстоящий новый год обязательно испеку именно по этому рецепту мне все понравилось.☺👍👍👍

  • @user-gr4ue9yt5d
    @user-gr4ue9yt5d 3 года назад +1

    Рецепт бомба ☺☺☺

  • @natalikaramanli2465
    @natalikaramanli2465 3 года назад +1

    Здравствуйте! Очень рада что нашла ваш канал! Вы большая трудолюбивая умница!
    Скажите пожалуйста, а можно ли эти коржи испечь заранее? Если завернуть в пленку и в холодильнике хранить, сколько по времени можно?

  • @fatimagadzhiyeva4496
    @fatimagadzhiyeva4496 4 года назад

    Шикарно👍👍👍

  • @user-pd1qs9mj4v
    @user-pd1qs9mj4v 5 лет назад

    Ой как вкусна я тоже хочу завтра спечу по вашому рецепту

    • @user-pd1qs9mj4v
      @user-pd1qs9mj4v 5 лет назад

      @@user-lc5ul7yh6w дякую за розуміння я з України

  • @mayyabalkarova1630
    @mayyabalkarova1630 5 лет назад +2

    Ульяна,спасибо за видео! 1кг уже отвешенной сметаны или берем 1кг и отвешиваем?

    • @user-zd3sm2zw3g
      @user-zd3sm2zw3g 4 года назад

      Ну не каждые же граммы считать нужно🤦

  • @alinaybykeeva5255
    @alinaybykeeva5255 9 месяцев назад

    Здравствуйте на сколько человек расчитан этот торт

  • @user-rn5iv1fk5k
    @user-rn5iv1fk5k 4 года назад

    Здравствуйте можно соду и уксус не добавлять ? Или заменить разрыхлителем

  • @marinakazyr3067
    @marinakazyr3067 5 лет назад

    Здравствуйте, крем для торта только сметаный? Или можно коржи промазать масляным кремом? Торт очень аппетитно выглядит Вы молодец

  • @julijakrylova7440
    @julijakrylova7440 10 месяцев назад

    А можно сметану брать 30 или 40 %, тогда не нужно отвешивать? Спасибо.

  • @user-oh1xs2lm9b
    @user-oh1xs2lm9b 3 года назад

    Очень вкусный, но не люблю раскатывать

  • @user-ne6ol9is6j
    @user-ne6ol9is6j 2 года назад

    Как на такое количество жидких ингредиентов можно замесить такое липкое тесто? 600гр муки? Разве это не много?

  • @user-yi3bj7ct3s
    @user-yi3bj7ct3s 5 лет назад

    А в теплую маму если муку сыпать что будет? Или обязательно остудить,?

  • @user-nq5oj5ru9h
    @user-nq5oj5ru9h 4 года назад

    Здравствуйте ,а можно домашнюю сметану для крема? И нужно ли отстаивать ее?

    • @user-lc5ul7yh6w
      @user-lc5ul7yh6w  4 года назад +1

      Домашняя годится, просто взбить

  • @gularyants
    @gularyants 5 лет назад

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, Вы обрезки теста пускаете на новый корж?

    • @gularyants
      @gularyants 5 лет назад

      @@user-lc5ul7yh6w Спасибо. Понимаю, что это вкусно, обязательно приготовлю.

  • @user-vo2sc9xb3k
    @user-vo2sc9xb3k 5 лет назад

    Вкуснота,рецепт в заметки,вам лайк,а мне привет киллограм на бока😄😘

  • @user-yw6su8sz6g
    @user-yw6su8sz6g 5 лет назад

    Я не поняла, отвешенная сметана была густая, а когда промазываете торт, она жидкая. Почему так?

  • @user-os6sg3ks1t
    @user-os6sg3ks1t 4 года назад

    Без пергаменту можна пекти коржі?

  • @1960Nata
    @1960Nata 5 лет назад +1

    А можно маргарин заменить маслом или это принципиально важно?

    • @Dgaukhar
      @Dgaukhar 3 года назад +1

      Его именно на сливочном масле готовят. Маргарин это бюджетный вариант но это не желательно конечно.

  • @user-qw3ix5gs9t
    @user-qw3ix5gs9t 5 лет назад

    Какой общий вес торта? Заранее спасибо за ответ)

  • @user-jm4is5iw7m
    @user-jm4is5iw7m 5 лет назад

    Доброго вечора.А можна такий торт покрити мастикою?

    • @user-jm4is5iw7m
      @user-jm4is5iw7m 5 лет назад

      @@user-lc5ul7yh6w Гарно дякую.Я всі торти вирівнюю ганашем 100 гр масла на 200 гр шоколаду.Цей ганаш підійде?

    • @user-jm4is5iw7m
      @user-jm4is5iw7m 5 лет назад

      @@user-lc5ul7yh6w Дякую😊

  • @user-dy1rn2dl4u
    @user-dy1rn2dl4u 5 лет назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-dx9em4jj2q
    @user-dx9em4jj2q 5 лет назад +8

    Зачем соду гасить уксусом,когда в составе теста идёт мёд?? Ничего не гашу-соду с мёдом и вуа-ля.

    • @Dgaukhar
      @Dgaukhar 3 года назад +1

      Соду Гасят в том случае если мед не натуральный.

    • @sladkayasladkaya6459
      @sladkayasladkaya6459 9 месяцев назад

      Вобще никогда ее не гасила,так кидала,всё отлично

  • @user-yi8os5kh6x
    @user-yi8os5kh6x 5 лет назад

    Здравствуйте можно вопрос?

    • @user-yi8os5kh6x
      @user-yi8os5kh6x 5 лет назад

      @@user-lc5ul7yh6w Вы ученики принимали .

    • @user-yi8os5kh6x
      @user-yi8os5kh6x 5 лет назад

      @@user-lc5ul7yh6w Ясно! Спасибо что ответили .У Вас золотые руки.

  • @gularyants
    @gularyants 5 лет назад

    Здравствуйте! Испекла торт, все получилось, но моей избалованной семье торт пришелся не по вкусу, к сожалению.