Wypróbowałam smakuje super ale piekłam we frytkownicy poza tym bardzo smaczne są kiedy pomieszamy farsz czyli damy łyżkę mięsa i łyżkę kapusty po prostu pychota dziękuję Panie Remigiuszu 👍
Barszcz ukraiński smakowo zależy od regionu. W okolicach Charkowa w tej zupie obowiązkowo jest poszatkowaną kapusta biała, na koniec wszystko zaprawione jest przesmażonym koncentratem pomidowym z czosnkiem i natką pietruszki. Pozdrawiam serdecznie
@@lucynalekos4741 jest z buraków, a koncentrat pomidorowy podbija smak. Zresztą nie ja jestem autorem przepisu, a rodzimi Ukraińcy. Szczególnie zamieszkujący miejscowość Borszczów, gdzie co roku odbywa się festiwal barszczu ukraińskiego.
Wydaje się, że są to dwa bardzo odległe kulinarne światy: Śląsk i Ukraina, a jednak.. W sumie składniki mamy takie same, ale rezultat trochę inny jednak... Pan Remigiusz mi imponuje, bo jest bardzo otwartą, pozytywną osobą. A ja k mówi "Ano....!"
U nas są to farszynki, kotlety ziemniaczane z farszem ale pieczarkowym. Wypróbuję z przyjemnością dania z dzisiejszego odcinka. Dziękuję bardzo za te wspaniałości 🤩😋
REMI,powiedz mi co żech ty tym nożem zanim kapusta zaczołeś kroic,jakiś znak czy rytuał zes zrobieł??? 7,45' ,chodzi mi o to żeś tym nożem taki coś jak nie ktorzy na chlebie robią ,jak zaczynają bochenek kroić.
Moja koleżanka Ukrainka gotuje zupełnie inaczej. W skrócie najpierw pokrojone w zapałki buraczki gotuje do białości. Później wrzuca ziemniaki i robi tkzw. zażarkę czyli smaży startą marchew w koncentratem pomidorowym. Na koniec ląduje w zupie cieniutko poszatkowana biała kapusta i drobniutko pokrojony czosnek. Jeszcze papryka czerwona, koperek, śmietana. Tak jak nigdy nie lubiłam barszczu ukraińskiego to ten jest sztuką.
Grzyby w mleku to nie receptura pani luby. To receptura Kuchni Staropolskiej a nie ukraińskiej. Panie Remi, oglądanie Pana to przyjemność, lecz w kuchni polskiej.
Witam, pierwszy raz słyszę że barszcz ukraiński jaki znam jest pochodzenia z Ukrainy ? A że znam wielu Ukraińców to wiem że jak oni mówili nie jest potrawą ukraińską.
Pewnie się wyłamię, ale ja tej zupy nie lubię. Jest mdła. Dla mnie żurek, kapuśniak, kartoflanka, grochówka, warzywna, pomidorowa, ogórkowa, pieczarkowa, grzybowa, zacierkowa, kalafiorowa, gulaszowa, rybna.....coś by się jeszcze znalazło. Barszcz ukraiński to dla mnie stara buraczkowa. No nie lubiłem.
Jak w polskiej kuchni nie dajemy cebuli surowej do zupy? Czlowieku co Ty pleciesz? Ja cale zycie gotuje i daje cebule surowa do kazdej zupy, nadaje smak. Pierwszy raz takie bzdety slysze hahahahaha
Dostanę hejtu ale ta Pani Luba nie ma pojęcia o barszczu ukraińskim!! Dużo różnego mięsiwa! Włoszczyzna Buraki Kapusta biała Koncert pomidorowy Dużo czosnku Dużo natki pietruszki Kwaśna śmietana I wtedy musi się udać!
@@orinokoflower11 masz rację! Ale będąc w obcym miejscu, próbując regionalnych potraw, wracając do kraju, chcesz odtworzyć zapamiętane smaki. I nagle okazuje się, że wszystkie przepisy nawet nie dotykają oryginału. A Ty tak bardzo chcesz poczuć ten niepowtarzalny, zapamiętany smak.....
@@lucynalekos4741 spróbuj. Proszę spróbuj.. ugotuj według swojej receptury, a potem w maleńkiej miseczce dodaj na wielkość paznokcia koncentratu pomidorowego, tyle samo czosnku i natki pietruszki, a na koniec kilkanaście ziarenek cukru i pół łyżeczki śmietany. Zobaczysz różnice. Właśnie połączenie buraków, kapusty, mięsiwa, koncentratu pomidorowego, czosnku i pietruszki daje ten zajefajny efekt końcowy. 😊
Zabieracie pracę Polakom. Od grudnia ubiegłego roku szukam pracy i nic z tego. Was wszędzie zatrudniają. Szlag mnie trafia. Ja niedługo wyladuję na ulicy dzięki wam
Pan Remigiusz to super kucharz i gawędziarz. Potrawy są na pewno bardzo smaczne.
Super, ta kuchnia bardzo smaczna🥰🤭
Bardzo lubię kuchnie Pana Remigiusza i gwarę proste pyszne dania i przekaz aż ślinka cieknie i chce się gotować
Witam.i milo.poznac bylo tak wspaniale przepisy,a wiec na weekend .sprobowac to uwarzyc,pozdrawiam.
Pan Rączka i Pani Luba .Super
A Lwów jest cudowny 😍
Księża mają ""delikatne😃podniebienia a ta Pani jest ok i superrr gotuje
Prawdziwy smaczny Barszcz Ukraiński soperr👍
Jak zawsze , czysta przyjemnosc z ogladania !
Klasyk!!!
Pani Luba jest super. Pysznie to wyglada :)
Super brawo LOVE POLAND VIVA POLONIA KOCHAM MÓJ PIĘKNY KRAJ POLSKĘ NIECH ŻYJE POLSKA
Wypróbowałam smakuje super ale piekłam we frytkownicy poza tym bardzo smaczne są kiedy pomieszamy farsz czyli damy łyżkę mięsa i łyżkę kapusty po prostu pychota dziękuję Panie Remigiuszu 👍
Wspaniały, ja dodaję jeszcze gotowane jajka pokrojone w ćwiartki lub kółka.)
Robiłam te zrazy. Niebo w gębie 😍😍😍
Moja sąsiadka podobne robi, pyszne, jak dobrze mieć sasiada
w naszej pilskiej kuchni zawsze dodawałam i dodaję cebulę surową do zupy, trochę się dziwię że pan Remigiusz twierdzi inaczej
Barszcz, to w sumie, prosty 'jak barszcz'. ;)
Najtrudniejszy składnik, do dostania, to chyba dobra śmietana.
👍👍👍👍
szok
Pysznie to wygląda!😃
Luba , dobrze gotuje.
Barszcz ukraiński smakowo zależy od regionu. W okolicach Charkowa w tej zupie obowiązkowo jest poszatkowaną kapusta biała, na koniec wszystko zaprawione jest przesmażonym koncentratem pomidowym z czosnkiem i natką pietruszki.
Pozdrawiam serdecznie
Monika Kaprysek/Jeśli koncentrat pomidorowy,to gdzie tu barszcz?
@@lucynalekos4741 jest z buraków, a koncentrat pomidorowy podbija smak. Zresztą nie ja jestem autorem przepisu, a rodzimi Ukraińcy. Szczególnie zamieszkujący miejscowość Borszczów, gdzie co roku odbywa się festiwal barszczu ukraińskiego.
Pani Lubo, ślinka mi leci na to jedzonko. SUPER !!!!!!!!!
Ale masz krzywe giry 😂 ale to kompletnie nieważne. Kocham Two😅je przepisy 😍
Super smaczne.Pozdrawiam zDortmundu.
bardzo dobre potrawy. Polecam!
w 37 Lwów byl polski jak i przez setki lat :P powiedzialeś jej, że najlepsza szkoła to była polska XD
Super i pozdrawiam
Bardzo smaczne zagościły w naszym domu 😋.
Super😘
Co za zwinna kobieta!.
Pocdziwiam. 12 godzin mordowalam sie z kartaczami I wyszly jak naboje a twarde!
Jest na yt świetny przepis. Wypróbowałam. Rozpływają się w ustach.
Remigiusz byłeś dzisiaj wielki ale P.Ludmiła Cię przerosła!Prawdziwa smaczna tradycja!
Barszcz ukraiński na wołowinie i bez fasoli.Z fasolą robi się postny barszcz.
OK. :-)
Pozdrawiam serdecznie szacun dla Pani Luby i dla kuchni Ukraińskiej
Superk kucharka
hmmm...a gdzie ocet i cukier do barszczu? chyba powinien być?
ejj sluchajcie a mozna dadac boczek wczesniej pieczony z cebulka na patelni ???
Wydaje się, że są to dwa bardzo odległe kulinarne światy: Śląsk i Ukraina, a jednak.. W sumie składniki mamy takie same, ale rezultat trochę inny jednak... Pan Remigiusz mi imponuje, bo jest bardzo otwartą, pozytywną osobą. A ja k mówi "Ano....!"
U nas są to farszynki, kotlety ziemniaczane z farszem ale pieczarkowym. Wypróbuję z przyjemnością dania z dzisiejszego odcinka. Dziękuję bardzo za te wspaniałości 🤩😋
REMI,powiedz mi co żech ty tym nożem zanim kapusta zaczołeś kroic,jakiś znak czy rytuał zes zrobieł??? 7,45' ,chodzi mi o to żeś tym nożem taki coś jak nie ktorzy na chlebie robią ,jak zaczynają bochenek kroić.
Super jesteś Rączka, tylko z tego TVP pis odejdź, to subik ów bydziesz miał w setkach tysięcy!!!
Ludkowie zloci zas takie pysznosci warzicie 🤩🤩🤩i jak tu o linia dbac??😉😉😉pozdrawiam serdecznie 👋 👋 👋
Moja koleżanka Ukrainka gotuje zupełnie inaczej. W skrócie najpierw pokrojone w zapałki buraczki gotuje do białości. Później wrzuca ziemniaki i robi tkzw. zażarkę czyli smaży startą marchew w koncentratem pomidorowym. Na koniec ląduje w zupie cieniutko poszatkowana biała kapusta i drobniutko pokrojony czosnek. Jeszcze papryka czerwona, koperek, śmietana. Tak jak nigdy nie lubiłam barszczu ukraińskiego to ten jest sztuką.
Ocet trza dodac i cukru
Panie Rączka ,jesteś mocarz,jesteś Wielki
Powinien być przecier do tego barszczu...
Grzyby w mleku to nie receptura pani luby. To receptura Kuchni Staropolskiej a nie ukraińskiej. Panie Remi, oglądanie Pana to przyjemność, lecz w kuchni polskiej.
Kapusta pekińska? No nie tylko biała
Witam, pierwszy raz słyszę że barszcz ukraiński jaki znam jest pochodzenia z Ukrainy ?
A że znam wielu Ukraińców to wiem że jak oni mówili nie jest potrawą ukraińską.
bzdura
A czyją?? Potrawą jest BARSZCZ UKRAINSKI😂??..nie pytaj Kacapa,spytaj Ukrainca😂!
Barszcz ukraiński czy borsz się mówi prawidłowo???
Ale wyżerka pod kielicha jak znalazł Pani luba lubi i umie dobrze ugotować . Buziaki
Mało kreatywny komentarz, ale... Remigiusz to strasznie wysoki przy Panie się zdaje...
Ale jedzenie,maja super smaczne!!!!
tak tluste. Uzywaja malo jarzyn, zupy okropne , malo aromatu. To tylko tu na potrzeby programu jest duzo produktow
Taki własnie barszcz ukraiński gotowało sie w moim domu i jak taki gotuję. Śmietanę dodaję do garnka, a nie na talerz. Pychota.
Wyśmienicie
Zraz po polsku to śląska rolada a tutaj jeszcze inaczej
Ludzie.!! Przepisów NA SAM BARSZCZ JEST PONAD 100!!..jak region, TO INNY PRZEPIS!.. powiedcie! Kto z was JADŁ BARSZCZ NA RYBIE?..BIAŁY BARSZCZ! A?????
" troszeczkę masełka" jeb - cała kostka w patelni 😂
Jutro gotuję, ciekawe czy wyjdzie 😊😅
Chciałbym naprawić mój błąd nazywając Panią Lube.. Ludmiłą.Przepraszam i proszę o wyrozumiałość.
Pewnie się wyłamię, ale ja tej zupy nie lubię. Jest mdła. Dla mnie żurek, kapuśniak, kartoflanka, grochówka, warzywna, pomidorowa, ogórkowa, pieczarkowa, grzybowa, zacierkowa, kalafiorowa, gulaszowa, rybna.....coś by się jeszcze znalazło. Barszcz ukraiński to dla mnie stara buraczkowa. No nie lubiłem.
И вы хотите сказать, что это месиво украинский борщ????? А зразы НЯММММ))
A gdzie czosnek, pomidory i papryka czuszka? To jest taki barszcz ukraiński pod polski gust. I brakuje kwaśnej śmietany.
Gdzie brakuje? Proponuję uważniej oglądać film i dopiero komentować.
strach jeść od takich "przyjaciół",oj !Polacy ,Polacy
Ani mandarynka ani pomarańcza. Po prostu pusta dynia.
Jak w polskiej kuchni nie dajemy cebuli surowej do zupy? Czlowieku co Ty pleciesz? Ja cale zycie gotuje i daje cebule surowa do kazdej zupy, nadaje smak. Pierwszy raz takie bzdety slysze hahahahaha
Ukrainka lepiej mówi po polsku, niż ten koleś.🤭
Zupa bandytów ludobójców 😱
Dostanę hejtu ale ta Pani Luba nie ma pojęcia o barszczu ukraińskim!!
Dużo różnego mięsiwa!
Włoszczyzna
Buraki
Kapusta biała
Koncert pomidorowy
Dużo czosnku
Dużo natki pietruszki
Kwaśna śmietana
I wtedy musi się udać!
Gotowanie to nie matematyka, nie ma jednego wzoru na jakąś potrawę.
Natalia West/Jo! Szczególnie ten"koncert"pomidorowy niektórzy muszą wszędzie wpiernimiczyć
@@orinokoflower11 masz rację! Ale będąc w obcym miejscu, próbując regionalnych potraw, wracając do kraju, chcesz odtworzyć zapamiętane smaki. I nagle okazuje się, że wszystkie przepisy nawet nie dotykają oryginału. A Ty tak bardzo chcesz poczuć ten niepowtarzalny, zapamiętany smak.....
@@lucynalekos4741 spróbuj. Proszę spróbuj.. ugotuj według swojej receptury, a potem w maleńkiej miseczce dodaj na wielkość paznokcia koncentratu pomidorowego, tyle samo czosnku i natki pietruszki, a na koniec kilkanaście ziarenek cukru i pół łyżeczki śmietany. Zobaczysz różnice. Właśnie połączenie buraków, kapusty, mięsiwa, koncentratu pomidorowego, czosnku i pietruszki daje ten zajefajny efekt końcowy. 😊
Ma doskonałe pojęcie, za to pani nie ma żadnego pojęcia o tym, że tam jak i u nas w różnych regionach różnie gotuje się tę samą potrawę.
Klechy sobie nie żałują a gdzie umiarkowanie i wstrzemięźliwość, żrą w imię Pana Naszego.
Chamskie i nie na temat.
Zabieracie pracę Polakom. Od grudnia ubiegłego roku szukam pracy i nic z tego. Was wszędzie zatrudniają. Szlag mnie trafia. Ja niedługo wyladuję na ulicy dzięki wam
Do tej pani nie mam pretensji bo przyjechała dużo wcześniej a do tych którzy teraz przybyli.