Mustafa 7nin tüylü kelepçe örneği vermesi, Sinan’ın laf arasında tüylü kelepçe lüks değil demesi ve İlker hocanın tüylü kelepçeyi anlamaya çalışması. Olmaz öyle saçma fantezi 😂
Çook keyifliydi, bu üçlünün arasındaki sinerji süperdi. Sinan Bey'in dağılan konuları toparlayıp akılcı cevaplar vermesini sağlayan sabrını ayrıca takdir ediyorum
Tombiş Ergen… Her şeyin eeeenn iyisini, Eeeennn doğru hesaplanmışını, falan yaptığını ve başardığını düşünüyor ya… Nasıl bomboş bir özgüven… Kimse diyemiyor ki ŞANSIM DA YAVER GİTTİ… %51 şans… Evet her şeyde Her işte…
12 bölüm olmuş ve Sinan beyin restoranının adını geçen hafta araştırdım öyle öğrendim ama videolarda ilk kez burada duydum. İstanbul'dan oldukça uzak bir yerde çalışıyorum ama yolum İstanbul'a düşerse o oto sanayiye gidip hem bir şeyler yiyip hem de Sinan beyle biraz sohbet etme isteği uyandı. bu kadar zamanda ilk kez dükkanının adının duyulması bir mütevazılık iken menüde zafer gazozun olması da ayrı sevindirdi.
Sinan Büdeyri, analizler yorumlar vs çok iyi... Ben film seyrediyorum diye film çekiyor muyum cevabı da koparma ve silkme de Altın madalya adayıdır :) Üçlünün muhabbeti hakikaten çok keyifli. Heyecanla bekliyorum yenilerini.
çok keyifli bir program, vegiteryanım ve hep ilgiyle takip ediyorum. Konu sadece gastronomi değil. Bu üçlü, alakasız bir konu üzerine dahii program yapsa izlenir, keyif verir.
İzlerken yarıldım gülmekten, bölümler gittikçe daha keyifli hale geliyor. Ciddi anlamda bir ara bölümün biri Mustafa abinin açacağı mekanda geçerse o zaman efsane olur. 😂😂😂
11:20 break even değil roi (return of investment) olacaktı galiba. Bildiğim kadarıyla break even aylık giderin aylık gelire eşit olduğu nokta olması gerek. Ortalama Cironun Bunun altında olması mekanın kapanmasına neden olur
Ya programı yeni izliyorum da Mustafa Bey tam benim kafa yaw. Tüm seriyi izlemem lazım böyle. Tüm konularda paralel allahım. Konuş MUSTAFA ABİCİM KONUŞ
mekancı bir karakter değilseniz ağzınızla kuş tutsanız o mekan işlemez. isterseniz mekanı dünyanın en özel lokasyonuna açsanız bile o iş olmaz. örneğin büdeyri gıcık ama mekancı bir karakter. her türlü mekan işin kurtarabilir. nereden anladım? ilker ve büdeyri gıcık karakterler olmasına rağmen ilkerin, büdeyrinin mekanında çok rahat olduğunu görüyorum. işte mekancıların başardığı şey bu. gelen konukların bir şekilde rahat etmesini sağlarlar. bazıları ortada sanki kimse yokmuş gibi hissettirir, bazıları samimi davranır... mekanda yediğiniz, içtiğiniz, dinlediğiniz müzik her zaman ikinci plandadır. siz bunu farketmezsiniz ama böyledir. (mekan kelimesi genel anlamda kullanılmıştır ve bence söylemek istediğimi çok iyi anlatabilen bir kelimedir. iş bu entry sdlfknsdlkfdskjflds)
ben de restaurantta garson olarak calisiyorum ve hic bir zaman restaurant acmayi dusunmedim.hatta restaurant manager bile olmak istemiyorum.cok fazla ayrintiyla ugrasmak zorundasin.musteriler,mutfak ,servis personeli,yerel otoriteler,saglik kosullari gibi gibi. garson olarak musterilere hizmet vermek ,kisa muhabbetler yapmak,farkli sosyal gruplarla bulusmak,dunyanin en guzel kadinlariyla konusmak,kotu esprililerini dinliyecek bir toplulugun olmasi paha bicilmez..ben sansli olandim 2014 de bir musterim bitcoin den bahsetti ama ben anlamadim .yine de satin aldim. su an sadece istedigim kadar calisiyorum.insanlara servis yapmayi seviyorum.tesekkur ettiklerinde yada memnun kaldiklarinda insanlarin hayatina dokundugumu hissediyorum.garsonluk sayesinde amerika ya geldim ve 10 yildir newyork ta yasiyorum..meslegin kisiliginin bir parcasiysa hayatin cok degisiyor.
Saygın bir restoranın bir şubesinde depo sorumlusuyum, restoran açmak dünyada yapılabilcek en manyakça şey olabilir. İnanılmaz fazla boyutları olan bir iş. 1 değil, 100 de değil, çok boyutlu. Deli işi. Dünyadaki en stresli işlerden biri mutfak olabilir.
İlker Hoca'nın dediklerinin tam aynısını dün TEDx konuşmasında bir modacıdan dinledim. Tam olarak yazamayacağım ama yazdığıma yakın şeyler dedi: "Bazı varlıklı ev kadınları vardır. Çevresindeki insanlardan giyim kuşamından dolayı takdir alırlar. Nerede, nasıl giyinileceğini iyi bilirler ve bir bakarsınız bir butik açmış olurlar. Ondan sonra o butik onlara yetmez, Bağdat Caddesinde falan bir moda evi açarlar. Uğraşır dururlar, sizde kendi mesleğinizle alakası olmayan bir insanla rekabet içine girersiniz. Ama olsun, birkaç ay veya gün sonra o butik, moda evi kapanır yenisi gelecektir." Mekan açma konusunda tam olarak böyle aslında! :D
programın kesilmemiş kısımlarında bu üçlü acaba daha ne gibi bir muhabbet çeviriyor, merak ediyorum. Muhtemelen o kısımlar da en az bu kadar, belki daha fazla izlenir :)
Gözlüklü: CUT THE BULLSHIT! - 17:50 Bu işin ROI'si nedir? SB: Bunun iki parametresi var... M7: Biri para, iki zaman. SB: Yok. Gözlüklü: Bir para, iki metre! 😂
Mustafa abinin yemek satmaya alternarif olarak tüylü kelepçe satmayı aklına getirmesi iç dünyasını sere serpe ortaya attı. ++ Peyniri en azından yiyebiliyor olman lazım dediğinde İlker abinin gülme krizine girmesi. Mustafa seven . adamsın adam adammmm :)))))
ozur dileyerek soyluyorum sinan beyin bazen fazla tekrara dusmesi bi de cevaplarin bazilarinin samimi gelmemesi bi tik beni rahatsiz etti ama genel urun yine cok keyifli herkes bir ilker hoca degil xd
Onceki oturdugumuz civarda iki tane market vardi. Birisi daha yakindi ancak nedendir bilinmez, hep biraz daha uzaktakine giderdim. Bir gun o daha yakinda ki yere gitmem gerekti. Gercekten de Ilker, Mustafa, ve Sinan'in dedigi gibi, batmakta bir mekan oldugunu hemen hissettim. Aldigim seyleri kasiyer olmadigi icin marketin muduru posetime doldurdu. Tabi, adam kasiyerligi bilmedigi icin hersey uzun surdu, ozur diledi vs. Evet arkadaslar, gidici olan bir muesseseyi musteri olarak farkediyorsunuz ve ayaginiz da kesiliyor artik.
16:05 arka planda sabit bir ölü piksel var, benim bilgisayardan kaynaklı diye iyi tırstım. değilmiş :) yayından olabilir mi? browser'ı hareket ettirince ölü pikselde browserla hareket ediyor. belki kameradan kaynaklı olabilir.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Mustafa 7nin tüylü kelepçe örneği vermesi, Sinan’ın laf arasında tüylü kelepçe lüks değil demesi ve İlker hocanın tüylü kelepçeyi anlamaya çalışması. Olmaz öyle saçma fantezi 😂
İş yaparken dinliyodum noluyoruz abi oldum yemekten konu ne ara fetişe kaydı asdksahjk
@Ben Memnunum Aga 19:35
kaderimizde, flutv seyrederken tüylü kepçe nedir diye googlea sormak da varmış.
Ne ara aklına geldi de tüylü kelepçeye bağladı aq ahahhahaha
Mustafa 7 (Seven) LOL. 😂👍
Çook keyifliydi, bu üçlünün arasındaki sinerji süperdi. Sinan Bey'in dağılan konuları toparlayıp akılcı cevaplar vermesini sağlayan sabrını ayrıca takdir ediyorum
Mekan açmanım eşlikçisi BİRA dir .
Bahshahahahahs
Flu TV'nin en keyifli programı, ekip müthiş, muhabbet hızlı ve tüketilebilir
*TÜKETİLEBİLİR*
Flu TV'nin kesinlikle en eğlenceli en iyi serisi keşke bu üçlüyü her hafta görebilsek
ilker hoca nın yaptığı işi bu kadar eğlenerek yapması hoşuma gidiyor, o gülünce ben de gülüyorum:)
ilker: doğru lokasyon nedir
sinan: doğru lokasyon sevdiğiniz lokasyondur
doğru lokasyon kişinin kendine yakışan dükkanı açtığı lokasyondur. 😆
kişi kendi dükkanının doğru lokasyonundadır.
dükkan giren lokasyona dert girmez.
Mustafa Seven 36:30 da, İlker Canikligil'e yılın golünü kontradan attı. Bence bu gol uzun süre hatırlanacak.
Mekan açma fikrinin mottosu: Gıda sektörü hiçbir zaman ölmez ağbi.
36:30 da Mustava Seven'in yaptığı roast benim bile kalbimi paramparça etti. Saygılar 🙏🙏🙏
“Ben ne bulaşıkçılar gördüm, başka tanıyan yok” Mustafa Seven
Tombiş Ergen…
Her şeyin eeeenn iyisini,
Eeeennn doğru hesaplanmışını,
falan yaptığını ve başardığını düşünüyor ya…
Nasıl bomboş bir özgüven…
Kimse diyemiyor ki ŞANSIM DA YAVER GİTTİ…
%51 şans…
Evet her şeyde
Her işte…
daha bu sabah içimden geçirmiştim nerde bu serinin videosu diye , bi açtım youtube u gelmiş beklenen :)
12 bölüm olmuş ve Sinan beyin restoranının adını geçen hafta araştırdım öyle öğrendim ama videolarda ilk kez burada duydum. İstanbul'dan oldukça uzak bir yerde çalışıyorum ama yolum İstanbul'a düşerse o oto sanayiye gidip hem bir şeyler yiyip hem de Sinan beyle biraz sohbet etme isteği uyandı. bu kadar zamanda ilk kez dükkanının adının duyulması bir mütevazılık iken menüde zafer gazozun olması da ayrı sevindirdi.
16:14 Tarlan varsa içinde, gemin varsa kıçında, işin varsa başında olacaksın... Eskilerden bir nasihat.
Pazar sabahı yemek muhabbeti çok iyi geldi.
Tam bir "iş zekası" konulu bir program olmuş. Bravo.
Sinan Büdeyri, analizler yorumlar vs çok iyi... Ben film seyrediyorum diye film çekiyor muyum cevabı da koparma ve silkme de Altın madalya adayıdır :)
Üçlünün muhabbeti hakikaten çok keyifli. Heyecanla bekliyorum yenilerini.
Güzel muhabbet... Flu'dan beklediğimiz bu zaten. Bilgiden ziyade, iyi muhabbet.
çok keyifli bir program, vegiteryanım ve hep ilgiyle takip ediyorum. Konu sadece gastronomi değil. Bu üçlü, alakasız bir konu üzerine dahii program yapsa izlenir, keyif verir.
uzak plan kamerayi kim ayarladiysa karincali goruntu icin tsk, nostalji oldu :)) monitorun isigini acip izledik
İzlerken yarıldım gülmekten, bölümler gittikçe daha keyifli hale geliyor. Ciddi anlamda bir ara bölümün biri Mustafa abinin açacağı mekanda geçerse o zaman efsane olur. 😂😂😂
Tecrübenize ve sunum kabiliyetinize sağlık. Çok faydalı bilgi edindim, minnettarım.
İlker bey bir gün bu arkadaş sizi döverse lütfen kesmeden yayınlayın.
11:20 break even değil roi (return of investment) olacaktı galiba.
Bildiğim kadarıyla break even aylık giderin aylık gelire eşit olduğu nokta olması gerek. Ortalama Cironun Bunun altında olması mekanın kapanmasına neden olur
Teorik olarak işletmenin toplam maliyetler içindeki değişir maliyetleri karşılayamadığı zamana kadar devam etmesi beklenir.
gastronomi programına geldim işletmecilik dersi aldım resmen, çok lezzetli bölüm
"Etken faktör". Seviyoruz kendisini! Nasıl bir üçgene düştük dedi ya bir de😂🤘
Çok güzel program olmuş yine, "elinize sağlık". Şapka çıkartıyor ve bölüm başlığının üstüne yerleştiriyorum: "Mekân Açmak".
ses, renk ve netlik biraz sey (: flutv diye bi kanal var orada uzun uzun anlatiyorlar konuyu tavsiye ederim
Sinan şefim bu bölumde de sakinliğini koruyabildiyse... ayakta alkışlıyorum kendisini
Para Metre sakasi (18:00) yapilip Mustafa Bey'in gulusu sirasindaki Sinan Bey'in bakislari.... 😂
Allah kahretmesin, resmen bağımlısı oldum kanalın. Biraz az içerik koyun. Yetişemiyorum. Işim gücüm var benim...
Ya programı yeni izliyorum da Mustafa Bey tam benim kafa yaw. Tüm seriyi izlemem lazım böyle. Tüm konularda paralel allahım. Konuş MUSTAFA ABİCİM KONUŞ
mekancı bir karakter değilseniz ağzınızla kuş tutsanız o mekan işlemez. isterseniz mekanı dünyanın en özel lokasyonuna açsanız bile o iş olmaz. örneğin büdeyri gıcık ama mekancı bir karakter. her türlü mekan işin kurtarabilir. nereden anladım? ilker ve büdeyri gıcık karakterler olmasına rağmen ilkerin, büdeyrinin mekanında çok rahat olduğunu görüyorum. işte mekancıların başardığı şey bu. gelen konukların bir şekilde rahat etmesini sağlarlar. bazıları ortada sanki kimse yokmuş gibi hissettirir, bazıları samimi davranır... mekanda yediğiniz, içtiğiniz, dinlediğiniz müzik her zaman ikinci plandadır. siz bunu farketmezsiniz ama böyledir. (mekan kelimesi genel anlamda kullanılmıştır ve bence söylemek istediğimi çok iyi anlatabilen bir kelimedir. iş bu entry sdlfknsdlkfdskjflds)
özledik be... donup sonup basa sariyorum nolur bir tane daha gelsin
hayatımda hiçbir şeyi ilker canikligil ve mustafa seven podcast'i istediğim kadar istemedim sanırım
ben de restaurantta garson olarak calisiyorum ve hic bir zaman restaurant acmayi dusunmedim.hatta restaurant manager bile olmak istemiyorum.cok fazla ayrintiyla ugrasmak zorundasin.musteriler,mutfak ,servis personeli,yerel otoriteler,saglik kosullari gibi gibi. garson olarak musterilere hizmet vermek ,kisa muhabbetler yapmak,farkli sosyal gruplarla bulusmak,dunyanin en guzel kadinlariyla konusmak,kotu esprililerini dinliyecek bir toplulugun olmasi paha bicilmez..ben sansli olandim 2014 de bir musterim bitcoin den bahsetti ama ben anlamadim .yine de satin aldim. su an sadece istedigim kadar calisiyorum.insanlara servis yapmayi seviyorum.tesekkur ettiklerinde yada memnun kaldiklarinda insanlarin hayatina dokundugumu hissediyorum.garsonluk sayesinde amerika ya geldim ve 10 yildir newyork ta yasiyorum..meslegin kisiliginin bir parcasiysa hayatin cok degisiyor.
RUclips daki en iyi içeriklerden biri benim için.
valla iyi sohbetti. büdeyri bile faydalı bilgiler verdi
18:04 "ohoooo ! Ben kime ne anlatıyorum " bakışı 😂👏
"Şırdancı Mustafa 7" mekanları bekliyoruz
hocaaamm harika programdı bence ileriki programlarda işletmecilikle alakalı diğer konulara değinseniz çok güzel olur
Sinan şef görüşleri çok güzel v doğru...
İşte Büyük Paradoks : Sinir bozucu ikili,bu güzel kanalı kuran ikili,Allah sabır versin Sinan Büdeyri :)
adgjlşkhfds höykürdüm
36:32 Tüh be... Tam da İlker Hocaya mesaj atıcaktım
En keyifli içerik bu bence
1 para
2 metre
Canikligilciyiz ❤️
abi bu müthiş ekip neden 2 ayda 1 toplanıyor yaaaauuuuvv biz para ödüyoruz o kadar en azından 2 haftada 1 toplanın...
Sinan batar o zaman. Her gittiklerinde kesin gömüyolardir bişeyler.
Abi dış çekimlerde niye halâ sorun yaşıyorsunuz Sınanın mikrafonundan kaçak elektirik sesi geliyor xD
Mustafa 7 bu bölümde mahzun görünüyor.
Saygın bir restoranın bir şubesinde depo sorumlusuyum, restoran açmak dünyada yapılabilcek en manyakça şey olabilir. İnanılmaz fazla boyutları olan bir iş. 1 değil, 100 de değil, çok boyutlu. Deli işi. Dünyadaki en stresli işlerden biri mutfak olabilir.
Sinan şefi yakın alan kamerada sol tarafta beyaz bir piksel var. Akşam akşam TV de ölü piksel oldu diye kısa süreli kalp krizi geçirdim teşekkürler 🤣
İlker Hoca'nın dediklerinin tam aynısını dün TEDx konuşmasında bir modacıdan dinledim. Tam olarak yazamayacağım ama yazdığıma yakın şeyler dedi:
"Bazı varlıklı ev kadınları vardır. Çevresindeki insanlardan giyim kuşamından dolayı takdir alırlar. Nerede, nasıl giyinileceğini iyi bilirler ve bir bakarsınız bir butik açmış olurlar. Ondan sonra o butik onlara yetmez, Bağdat Caddesinde falan bir moda evi açarlar. Uğraşır dururlar, sizde kendi mesleğinizle alakası olmayan bir insanla rekabet içine girersiniz. Ama olsun, birkaç ay veya gün sonra o butik, moda evi kapanır yenisi gelecektir."
Mekan açma konusunda tam olarak böyle aslında! :D
bence buradaki en mühim nokta şu kimse bir video çekti diye yönetmen olmak istemez ama bir tost yapan tostçu açmak istiyor
31:25 Rigor Mortis ya da ölüm sertliği, bir organizasyonun batmadan önceki ataletini vurgulayan işletmecilikte de kullanılan bir tabirdir.
lütfen daha sık yüklensin bu seri ya
programın kesilmemiş kısımlarında bu üçlü acaba daha ne gibi bir muhabbet çeviriyor, merak ediyorum. Muhtemelen o kısımlar da en az bu kadar, belki daha fazla izlenir :)
Bu üçlünün sinerjisi apayrı
Çok sevdim bu bölümü ya! Restoran açmayı düşünmesem de, küçük tipler başka biznese bir fikir verdi :D
Saat 3:19 ve patlıcanlı makarna yiyerek sizi izliyorum... 💗
çok keyifli bir sohbet :)
Süper program olmuş sağolun
18:02 , olmaz öyle gastronomi uncut scenes gelsin hhahahhaa
Net en çok güldüğüm ve keyif aldığım bölümdü :))
Sinan Büdeyri resmen lisede en arkada oturan ikiliye matematik dersi anlatmaya çalışıyor.
Hocam gömlekleriniz beni benden alıyor
Muhteşem bir sohbet
İlker Canikligil'in "görüşürüz" repliklerinden sadece ben mi bu kadar haz alıyorum acaba 😁
Dünyanın en sempatik insanı İlker Canikligil. ❤️👍
keyifle izlediğim bir seri fakat sinan beyin mikrofonundaki problem yüzünden dayanamadım.
Toz ve sönmüş lamba ayrıntısı benim evde de var.. kapanacağız galiba :))
z kuşağı sadece burda olmadığı için favori programim👍
Ne zamandir bekliyordum 😬
Gözlüklü: CUT THE BULLSHIT! - 17:50
Bu işin ROI'si nedir?
SB: Bunun iki parametresi var...
M7: Biri para, iki zaman.
SB: Yok.
Gözlüklü: Bir para, iki metre! 😂
Lütfen bu seriyi ihmal etmeyin🥰💜 Sizi bu seriyle tanıdım izlemeye başladım
ilker; "görüşmek üzere!" esprisini yapma artık kurbanın olam...
14.54 İlker canikligil gülüşü
''Ben Ne Bulaşıkçılar Tanıdım, Başkaları Tanımıyor..'' Mustafa 7
Mustafa bey sizin seselendirme sanatçısı olmanız lazım sesiniz harika
Dolmacı fikrinin tek sahibi benim zannediyordum, şu an gelecek planlarımı tekrardan planlamam lazım
Mustafa abinin yemek satmaya alternarif olarak tüylü kelepçe satmayı aklına getirmesi iç dünyasını sere serpe ortaya attı. ++ Peyniri en azından yiyebiliyor olman lazım dediğinde İlker abinin gülme krizine girmesi. Mustafa seven . adamsın adam adammmm :)))))
Ilker vegan falan mi
ozur dileyerek soyluyorum sinan beyin bazen fazla tekrara dusmesi bi de cevaplarin bazilarinin samimi gelmemesi bi tik beni rahatsiz etti ama genel urun yine cok keyifli herkes bir ilker hoca degil xd
Ilker bey konuyu dagitmak icin elinden geleni yapmis.Sacma sapan soru ve orneklerle neden baltalamaya calisimiş anlayamadim.
doğru sorular ile bol motivasyonlu bir video izlerken şirket açmaktan soğuduk:D
off en sevdiğim seri
bu içerik daha sık gelse keşke çok eğlenceli program
Çok keyifli olmuş yine,
ama batan bir işletmeciyle de yapmanız lazım bu programı
Onceki oturdugumuz civarda iki tane market vardi. Birisi daha yakindi ancak nedendir bilinmez, hep biraz daha uzaktakine giderdim. Bir gun o daha yakinda ki yere gitmem gerekti. Gercekten de Ilker, Mustafa, ve Sinan'in dedigi gibi, batmakta bir mekan oldugunu hemen hissettim. Aldigim seyleri kasiyer olmadigi icin marketin muduru posetime doldurdu. Tabi, adam kasiyerligi bilmedigi icin hersey uzun surdu, ozur diledi vs. Evet arkadaslar, gidici olan bir muesseseyi musteri olarak farkediyorsunuz ve ayaginiz da kesiliyor artik.
İnsanlar yemek yer, tüylü kelepçe olmasa da olur 😃 Tüylü kelepçe lüks değil demeleri bitirdi beni 😂
Enflasyon %18 dedikten sonra koptum en az %56lardayız haberiniz olsun ilker abi .D
gönderme yaptı zaten
180 oldu :))
Harika sohbet
Harikasınız 👏
33:08 İlker Panikligi:Sen nasıl batmadın.
Chef Büdeyri:heh
Işıkları sattınız mı Hocam? Topu dikmiş mekan havası var videoda.
sonunda yeni bölüm
16:05 arka planda sabit bir ölü piksel var, benim bilgisayardan kaynaklı diye iyi tırstım. değilmiş :) yayından olabilir mi? browser'ı hareket ettirince ölü pikselde browserla hareket ediyor. belki kameradan kaynaklı olabilir.
harika olmus cok eylendım :)))))
İlker ve Mustafa Bey'den ara ara "Statler and Waldorf" tadı geliyor.
bence tüm yayınları podcast olarak yayınlayın....
Yeter artık yeter. Haftada bir yapın şunu ! ! !