Baharat - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B08
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Ekibimiz bu hafta yemeğe tadını veren baharatları konuşuyor.
Mustafa Seven pilava zerdeçal mı koyuyor? Masalarda neden sadece tuz ve karabiber var? En çok hangi baharatı kullanıyoruz? Tuz bir baharat mıdır?
Mustafa Seven'in bu videoda giydiği t-shirt ve çok daha fazlası için:
👉 www.kaft.com/e...
FluTV "Dünyanın En Otantik İçeriklerini Sunan" yepyeni bir dijital platformdur.
Videolardan haberdar olmak için lütfen abone olun:
➡ bit.ly/FluTv
#OlmazÖyleGastronomi #SinanBüdeyri #Baharatlar
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @flu
Olmaz Öyle Gastronomi serimizin diğer videolarını izlemek için:
➡gastro.flutv.on...
Baharatlar - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B08 videomuzu beğendiyseniz en güncel diğer içeriklerimize göz atabilirsiniz.
➡GameStop Olayı - Olmaz Öyle Saçma Ekonomi - Emre Alkin - B06
• GameStop Olayı - Olmaz...
➡Virüs Sanatı ve Biyokültür - Sanat Sohbetleri - Bager Akbay - B08
• Virüs Sanatı ve Biyokü...
➡Çizgi Çek Çocuğum! - Çıraks - Duygu Uysal/Geoffrey - B01
• Çizgi Çek Çocuğum! - Ç...
➡Helö Hölö Felsefe - Olmaz Öyle Saçma Felsefe - Ömer Aygün - B10
• Helö Hölö Felsefe - Ol...
➡CyberPunk 2077 - OyunZ - Ali Eren Dinç - B01
• Cyberpunk 2077 - OyunZ...
Kanalımıza katılın: uye.flutv.me
Patreon destek sayfamız: flutv.me
Kanal: flutv.online
Twitter: / flutivi
Instagram: / flutv.online .
. . . .
FluTV Discord: discord.flutv.me -- Kripto Destekleri için: 0x87a9538Af8f5f80371233951438b7faf9570B82C
Gastronomiye inanmayan bir adam, her şeyi evde yapan bir adam ve şef...
Bir gün uçağa binmiş
Şef demiş; haçen bu uçakte mutfak var idur celun benum ile.
sonra hep beraber mutfaga gitmisler
@@yagzelbeli2467 ve mutfaktaki şef Sinan Büdeyri imiş.
Şef yemeğe Liquorice tadı veren Türk baharatı Tarhun koymuş..
"Baharatın en iyi eşlikçisi biradır."
Yazmaya gelmiştim
lager ama
@@userr3337 Domates asidik zaten.
Viski, viski
Siz hiç viskiyle fındık lahmacun denediniz mi :D
siyaset programlarından daha gergin geçen tek program türkiye'de. ortamda öğrenci yurt odası gerginliği var hdfhdf
Katılıyorum, Sinan Bey ilk bölümlerde daha çok bilgi verebiliyordu. Son bölümler kim kime laf sokacaka döndü.
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>IiIiIIiiIIIiIIIIiiIiiiIIIiIIIiIiIIIiiiIIIIiIiII>IiIIIIIIIiiIiiiIiIiiIiiIIiiiIiIIiIIiIIiIIIIiIiiIiIIiIIiiIIii>IiI>IIIIiII>IiIiIii>i>Iii>IiIiii>>IIIIIIIIiIIiIIiIiIiiiiIiIiIiIIiIiIIiIIiIIIiiiIIIIiiIIIiIiiiiIIIIiIIIIiIIIIIIIiIIiIiIIIIIiIiIIIIIIiiIiIIiiIIIiIIIIIiiIiIIiIiIIiIIiIIIIiiiIIiIiIIIIIiIIIIIiIiiIiIiiIIiIIiIIiIIIIiIIIiIIiiiIIiIiIIIiIIiIiiiIIiiiIIiIIIIIIiIiiiiiIiIIiIIIIIIIIIIIIIIiiIiIIiIiIIkIyiiiiiiiiiiiii
Mustafa Seven: Ben evde kendi bah...
Budeyri: Şaaaaakkk
sarı olduğu için zerdeçalı konuşmak istiyorum
-İlker Canikligil
"Ezilenler Ezilmeyin" -Mustafa Seven (14 Temmuz 1789)
Ezil Devrimi
Süper bir seri, müthiş bir üçlü bu. Her konuda gayet "polished" İlker Canikligil'in yemek konusunda umursamazlığı, cehaleti ve muzipliği, Mustafa Seven'in sevimli ciddiyeti ve Sinan Büdeyri'nin beyhude çırpınışları eşiliğinde, hem öğreniyoruz hem eğleniyoruz.
Müthiş bir yorumlama :)
yemekle baharatla hiç alakam yok, sırf 90'lardaki tartışma programlarını özlediğimden izliyorum.
'
'
sen baharatı savundun.
Mustafa seveni susturmak için utanmasalar "evde yemek olmaz öyle saçma şey yemek sadece restoranda şef elinden çıkmışsa yenir" diyecekler.
Mustafa Seven halkın konuşan yüzüdür. kendin pişir kendin yenin en önde bayrak taşıyanıdır :)
Olmaz Öyle Saçma Gastronomi
Tür: dram/psikolojik gerilim
yiyecek bişey yok masada 😃 benim için bile hayal kırıklığı Mustafa 7ı düşünemiyorum 😂
Adamın soy ismini doğru yazsanıza...😂😂😂😂😂
mustafa sevın 😂
Bu video ile ilgili şöyle bir yorum yapma ihtiyacı hissediyorum; normalde Flu TV videolarından bilgi açısından tatmin olmuş ayrılırım. Ancak hem bu video hem de bir önceki "Tantuni ve Islak Hamburger" videosu şefim bilgi vermek için acı çekiyormuş da siz konuyu sulandırmak için özel çaba sarf ediyormuşsunuz gibi hissettirdi. Kendimi, Sinan beyin vereceği önemli bilgilere konu hiç gelmiyormuş gibi hissetmemden dolayı gerilmiş buldum. Bu kurgudan mı böyle kaynaklanıyor yoksa format tercihiniz mi bu şekilde bilemiyorum. Ama değerlendirmek isteyebileceğinizi düşündüğümden paylaşmak istedim. 🖐
Evet ya. Sadece yenibaharın parlatıcı olduğunu ve 3. buluşmada kız arkadaşıma akşam yemeğindeki beşamel sosun içine "MUSKAT" koyduğumu söylersem -ilker hocaya göre- kızı daha da çok etkileyeceğimi öğrendim. Az daha taktik istiyoruz.
bu sulandırma kesinlikle programı daha keyifli yapıyor. en sevdiğim flu tv içeriğinin bu olmasının sebebi de zaten: bahsettiğiniz sulandırmanın ortalamaya hitap edecek düzeyde olması.
Bende şef kilit bilgi vermemek icin sürekli dumeni değiştiriyor gibi geldi ilk izledigimde fakat sizin bakış acınızda gayet yerinde.
Katılıyorum. İ.C ve S.B birbirine kıl olduğu çok net. Özellikle İ.C trollükleri şefi iyice yükseltiyor, bilgi alamıyoruz. İzlediğim en kötü bölümdü.
Ben de tamamen aynı düşüncedeyim.. bi ara bırakın da adam konuşsun diye bağırırken buldum kendimi
Olmaz Öyle Gastronomi'nin en güzel yanlarından biri de İlker Canikligil'in bilmediği bir şeyler olduğunu görebilmek.
Bilmedini farkedebilmek çok değerli. Genelde insanlar (ben dahil) bilmediğimizi farkedemediğimiz için soru soramıyoruz. Bazıları da bilmediği anlaşılmasın diye sormuyor. İlker hoca çoğumuzun merak edip ''sorarsam bana aptal derler'' diye soramıycamız herşeyi sorabiliyor. bu çok iyi
Bütün programları takip ediyorum ve kendimce olmaz öyle şaçma ....'ların arasındaki en az bilgi veren program olmasına rağmen en sevdiğim program bu. Biraz gırgır, geyik olsun hemen düşüyoruz, bizden elit falan olmaz. Bu üç kişi ne konuşsa izlerim, konuya bile gerek yok.
şarap,bira ve peynir gibi bölümler çok iyi olabilir.
sinan şef kadar beyefendi bir kişilik çok az gördüm program çok severek izliyorum teşekkürler :)
Bu program mektup açacağı gibi. Birisinin boğazına bıçak dayayıp nedenini bize anlatması için Mustafa Seven'i buraya davet ediyorum.
Nobody: -
M7: mektup açacağı...
İC: zerdeçal...
Sinan Bey'in,birgün bu ikisini "eeeee Yeter leynnn" diyerek merdaneyle kovalayacakmış gibi bir his var içimde 😉
"Bu iş, baharat işi, bak çok dikkatli olunması gerekilen bir şey!"
-Büdeyri
Somebody: x
Mustafa: x mektup açacağı gibidir...
islamda baharat çorbadaki sinek gibidir. azı çoğu ebedi cehennemdir...
-bakara suresi, makara ayeti
Daha bu sabah keşke bir belgesel tarzı bir program olsa da tek tek baharatları anlatsa dedim. Muhteşem oldu severek izliyorum, teşekkürler.
Seinfeld in bir bölümünde Jerry, "bir yerde çok güzel bir şey yersin ve bunun içinde ne var diye düşünürsün, cevap hep aynıdır: tarçın " gibi bir şey söylemişti, aklıma o geldi ^^'
Çok alakasız olacak ama arka plandaki kar yağışı ortama ekstra bir sıcaklık katmış. Gerçekten çok güzel bir bölüm daha🙌
no one:
Se7en: bence de flu tv mektup açacağı gibidir sen...
Bir gün Sinan şef döner bıçağıyla dalacak İlker hocaya 😁
Küçük bir bilgilendirme: İngilizce'de maaş anlamına gelen "salary" kelimesiyle tuz anlamına gelen "salt" kelimesiyle aynı kökten gelir. Bunun sebebi, eskiden tuz çok değerli olduğundan antik çağlarda Romalılara yaptıkları iş karşılığında tuz ile ödeme yapılmış olmasıdır.
A tik cag roman hayatinin ingiliz dilinde boyle bir etki yapmasi merak uyandirici
@@irfancinpir Roma İmparatoru Diocletianus'un bazı kararları ülkemizde 1929'da kaldırılmıştır şu anki medeni kanunumuzun da büyük kısmı Roma'dan gelme Roma'nın insalığa mirası büyüktür
dünyanın en gergin yemek programı.
MUSTAFA SEVEN’NİN ASKERLERİYİZ
Mustafa seven ezilmesin. Mustafa sevenin askerleriyiz: D
15:35 Krallarıyla pek bir ilgisi yok, hintçede Hindistan'ın karşılığı "Bharata", ve "Parat" diye okunuyor. Baharat yolu dediğimiz şey aslında Hindistan yolu. Ot-çöp oradan gelince adına "baharat" diyorlar. "Hindistan" sonra farsçadan yerleşiyor. Yalnız bu teoriye ters düşen şey arapçada "kokulu bitki" anlamına gelen tekil "bahar" kelimesi. Mustafa7 dersine çalışamamış. Ama iyi niyeti sebebiyle geçer not veriyoruz.
Tuz - yağ - asit - ateş diye bir belgesel vardı bu konular da gelebilir
İlker hocam içtenlikle söylüyorum genel olarak çatışma yaratmaya çalışma üslubunuz bu programda işlemiyo maalesef, muhalefet edicem derken çok mantıksız yerlere ateş ediyosunuz
çok güzel tespit
Hay ağzınla bin yaşa. Bir kaç faydalı bilgi alabilmek için bu gereksizliğe katlanmak sıktı artık.
Montaj ne kadar uzun sürmüş. Videoda arkada tipi var çocuklar karla oynamaktan kendinden geçmiş, aslında bir haftadır ortalık günlük güneşlik :) Montajcı dostum emeğine sağlık.
mükemmel bir üçlüsünüz ya inanılmazsınız izlemekten aşırı keyif alıyorum sizi yeni bölümlerde görüşmek üzere :)
Muhteşem tartışmalı bir program! Bayıldım! Zor günlerde bize desteksiniz, iyi ki varsınız
Mustafa 7'in anaolojileri gayet iyi. Bir de Canikligil bir insan bu kadar mı konudan uzak olur :)
Sinan hocam iyi sabırlı adam
Bu programın her bölümü inanılmaz gergin geçiyor ve her defasında bu son bölüm diyorum sonra bir bakıyorum bir bölüm daha gelmiş işin ilginç yanıda bu program yemek, gastronomi üzerine
"Bunun nedenini çok iyi açıklaman lazım bana!" 😅
İzlemedim henüz tamamını ama bu sefer bira ile gider denmeyecek diye umuyorum
bu serideki favori videom bu oldu. şefimiz bahsettiği baharatları anlatan ve özetleyen bir liste yapsa ne güzel olur.
Her programda aranızdaki samimiyet artıyor ve müthiş eğlenceli bir hal alıyor.
Tarhun=Meyansı
Büdeyri: "Dün akşam düşündüm, Tarhunu açıklasam nasıl açıklarım?"
Seven: "Türkçe olarak MEYANSI lafını mı buldun?"
Harika eleştiri😂👍🏼Sinan Büdeyri'nin bakışlarındaki sabır arayışı beni benden alıyor
Sanattan anlayacaksınız,hepinize sanatı anlatacağım.
Tiyatro.
feridun abi
Yine ne hikayesi yazıyorsun feridun abi
Boş yapma knk
Sinan Büdeyri'e var olan tüm tanrılardan sabır diliyorum
YEMİN EDİYORUM SIRF İLKER BEYİN SAAALSAAA DİYİŞİNİ GÖRMEK İÇİN ESKİ BÖLÜMLERİ TARARKEN, YENİ BÖLÜM GELMİŞ
Şırdan videosunun 16. dakikası diye hatırlıyorum
@@cemilkerimli5530 HAYIR ! TAM 15. DAKİKASINDA !
Sokak yemeği sevmez, baharat sevmez, Yorgos Lantimos sevmez.. Nedir bu Saint-Joseph mezunlarının derdi arkadaş. Yakında özerklik falan da ister bunlar ha.
9:50 heyttt 70 kuşağı be o baharat alma hamlesini geçmişten kalan bi reflex 😎😎😂
İlker hocam senaryonuz çok gerçekçi. Keşke birkaç ay önce bu programı yayınlamış olsaydınız.
Umami iki ya da daha çok tadın aynı anda uyarılması değildir. Umami ekşi, tatlı, acı ve tuzludan sonra gelen beşinci taddır. Sushi yapımında kullanılan nori yosununda, balıkta, fermente hamur işlerinde ve benzeri gıdalarda bulunur.
Baharatı yöneten dünyayı yönetir olayı gastronomi değil ekonomi ile ilgilidir.
En keyifli bölüm olmuş.
Mustafa Seven ne diyorsa doğrudur. Ben imzamı atarım ne derse
18:17 simultane çeviri yapıyor :D
Arka planda kartopu savaşı yapan insanlar muhabbetinize ayrı bir hoşluk katmış ☃️
Videoya başlamadan söylüyorum , baharatın eslikçisi biradir 😊
ilker bey tüm samimiyetimle söylüyorum. inanılmaz bi zekanız var. kişiler çok dengeli eğlenceli ve bilgili.bravo.
kum çuvalı gibi adamı zorladılar yine de cevap verebildi helal olsun. bu adamın türkiye'de akademi başında olup binlerce şef yetiştirmesi lazım.
Bu seriye bayılıyorum, lütfen devam edin flu tv, tavalarla ilgili bir bölüm gelirse çok güzel olur.
Mustafa Seven harika bir benzetme yaptı, hakkını yemeyin.
Çok keyifli bir program Sinan şefim çok sabırlı
No one:
Mustafa Seven: MeKtUp AçacAğı
Hem öğreniyoruz, hem eğleniyoruz, gayet güzel ve keyifli bir seri, umarım devamı gelir.
Enerjiniz super.Teşekkürler.
Olmaz Öyle Gastronomi programını görür görmez beğeniyorum. İzledikten sonra beğeniyi geri çekip bir daha beğeniyorum
İlker Canikligil: Ben süpertasterim.
Mustafa Se7en: Ben de sadece süperim :)
Ya gerçekten bilmediğimden soruyorum, bir insan bu programın nesinden rahatsız olup dislike atar?
Bence "ben daha iyi anlatırdım, daha iyisini biliyorum" olabilir. Zira yemek hemen herkesin fikri, becerisi olan birşey nerdeyse..
Mustafa 7'ı yedirmeyiz 😅
"Kayalardan kayarım, yoktur benim ayarım" Bay Tuz
Bu sefer masadan aç kalktılar. 😂
KFC'nin baharat karışımını vermemişsiniz :(
Meyansı sözüne bayıldım
Ne guzel cocuklar kartopu oynuyorlar arka fonda. ❤️🤗
Abi oturdum bütün seriyi peşpeşe izliyorum. Canikligil 'en saçma' konuyu da koysa merak edip bakıyom ya. Enteresan bi şeytan tüyü var adamda
Karabiberde piperin bulunur. Piperin kendine öz bir çok faydası olduğu gibi, diğer flavonoidlerinde kana emilimini artırır. Mustafa bey işini biliyor.
Mustafa Seven'in yanındayız!
Kimse bize zerdeçal dayatamaz.
Sinan şef'in 33:25 'teki İlker C'ye bakışı her şeyi açıklıyor :D
Ama adam haklı İlker c durmuyor hiç
Gelmiş favorim
Son donemde en cok guldugum youtube yayini bu. Modern internette ortaoyunu gibi. Dramaturjik olarak karakterler yaklasik olarak: Hacivat - Sinan Budeyri; Karagoz - Mustafa Seven; Celebi - Ilker Canikligil. Severek izliyorum.
Videodan sonra mektup açacağı oldum.
FluTv'nin mümin izleyicileri birasız yiyebilecekleri bir ürün geldiği için halay çekiyor şuan!
öğrenci evinde yaptığım makarnanın sosuna bira katmıştım bir sene bu konuşulmuştu lol
Sinan şefim yine harikaydınız!! Diğer bölümü heyecanla bekliyorum :)
new orleans amerika'da mustafa seven. paris'in altındaki sade orleans.
4:55 ilker hocanın bu hareketi hareketli bir görsel olarak bu programın açılış jeneriğinde olmalı bence 👍😄
Canikligil bence müthiş bir televizyoncu ve FluTV'yi acayip derece eğlenceli buluyorum. Yine de gastronomi programında Canikligil'in bu güzel kimliğinden arınmış ve hanzo sınıfına inmiş gibi görüyorum. Böyle cehalet olmaz yahu! Birisi çıkıp sinema dünyasıyla ilgili böyle acayip acayip konuşsa zıvanadan çıkar. Budeyri iyi idare ediyor bence.
Diğer yandan, olmaz öyle saçma ekonomi programında Emre Bey'in sonsuz saçmalama özgürlüğü varken (bkz Elon Musk örneği) Budeyri'ye sanki "yemekteyiz" programından çıkmış bir cahil muamelesi yapılması da tuhaf ve çifte standart gibi geliyor. Şef boş bir şef değil belli işte. Emre Bey'e gösterilen hürmetin yarısının Budeyri'ye de gösterilmesi gerek bence...
nasıl yaaa. mustafa 7 evde baharat yapmıyor mu? kekık, nane falan kurutuyordur.
Acayip bir enerji yakaladınız. Flu TV'de hem içerik hemde sohbet keyfi olarak en merakla beklediğim program oldu bu. Bu ekipten başka şeylerde çıkar. Benzer bir program olan Zamazingo'nunda devamını mutlulukla karşılarız ;)
Bu büdeyriyi seviyorum
biber meyvedir hocam aklınıza ilk gelen kelime doğruydu yani 😁
Güneydoğu Anadolu, Meksika, Hindistan gibi sıcak yerlerde vücudu ısıtan acı baharatların yaygın kullanılması bana hep garip gelmiştir. Aksine Rusya ve Kuzey ülkelerinde bildiğim kadarıyla acı kültürü yok. Sinan Şef'e sormak isterdim...
Çünkü sıcak yerlerde bozulma çok daha hızlı olur, saklama koşulları daha önemli bir hale gelir. Soğuk yerlerde besinleri bozulmadan saklamak daha kolaydır. Naçizane görüşümdür fakat bir kaç yerde de okumuştum, yine de teyide muhtaç.
Mustafa Seven'in askerleriyiz :D
Sinan Abi'nin arkasındaki tablo sadece bu program için yapılmışsa takdiri hak ediyor
özledik eskiyi bi tur daha dönelim
super cekim kameramanin ellerine saglik
Görüntü , renk ,sohbet on numara olmuş.....👏👏👏👏
Çok merak ettiğim bir soru var Sinan Şef cevaplarsa çok sevinirim. Ihlamur baharatı var mı yoksa neden yok sizce ?
15:44 te kim gülüyor acaba ? Çıkaramadım
kısacası yenilen şey beğenilmiyorsa kötü yapılmıştır. iyi bir yemeğin beğenilmemesi mümkün değildir.
Baharatlar denmeseydi keşke. Baharat zaten baharın çoğulu.
Edebiyat'taki at eki gibi arkadaşlar, "Edepler" .
Çok keyifli program, mük 👌