When frying cauliflower, you should avoid blanching or frying directly.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 751

  • @ALIBERBAGI
    @ALIBERBAGI 2 года назад +12

    你好,我最好的朋友。我真的很喜欢你的内容。感谢您分享如此精彩的视频。保持健康、成功和快乐。上帝祝福你。

  • @maggie4961
    @maggie4961 2 года назад +17

    台灣醫生說,加鹽加麵粉洗菜,有農藥菜可能越洗越毒,最好是要用流動的水清洗.

    • @absolute-dream
      @absolute-dream 16 дней назад

      其实用超声波机清洗花菜,西兰花会更好。

  • @Yoyo-zo7ki
    @Yoyo-zo7ki 2 года назад +2

    ดูจนจบคลิปหิวเลยน่าทานมาก
    ขอบคุณนะดูจากไทย

  • @janehu156
    @janehu156 2 года назад +17

    我是先把花菜放微波炉里加热到半熟。简单又方便。

  • @diyang3577
    @diyang3577 2 года назад +5

    感谢分享!艺术不只是艺术家独有,每个人在日常生活中都能体现自己的艺术!比如:炒菜做饭等等。最近看到大仁视频中讲,人们如果在生活中更加用心、更加为人,就会让生活更有滋味,更有艺术,更有精神,更有乐趣,更有幸福感。

  • @kittycheung921
    @kittycheung921 2 года назад +5

    一画大廚師你好!
    真的感謝你賜教,我又長了知識!原來可以先把花菜蒸,不用出水…感覺十分簡單
    這道菜我將會常煮來吃。

  • @8999mac
    @8999mac 2 года назад +14

    洗菜,水果不能加鹽,這些蔬菜都有農藥,鹽成為農藥安定劑

  • @suxintoh7534
    @suxintoh7534 9 месяцев назад +1

    🥦好吃

  • @cbc1501
    @cbc1501 2 года назад +13

    我直接炒,好吃極了,重要是加水燜的時間,配料胡椒及蔥就好,沒那麼多,花俏而已。樓主洗法不是最好。

    • @pwng8388
      @pwng8388 2 года назад +2

      他在繡花

  • @changold3570
    @changold3570 2 года назад +1

    好靓菜色!!谢谢視频!身体健康快乐😊

  • @haphuong3245
    @haphuong3245 3 года назад +1

    Cảm ơn a đã chia sẽ chúc a có thật nhiếu sức khỏe

  • @pingyingtsang1541
    @pingyingtsang1541 Год назад

    這樣炒真的很好味,謝謝師傅

  • @HK8HK
    @HK8HK 2 года назад +2

    這 麼 多 的 肥 肉 與 豬 油。生 活 真 好 !!!

  • @yanzhang2254
    @yanzhang2254 3 года назад +4

    做法方便,营养健康,颜色丰富😋

  • @meimaytube
    @meimaytube 3 года назад +3

    最喜歡吃花菜😋😋😋

  • @lequanvuthi791
    @lequanvuthi791 2 года назад +2

    Bạn chế biến món này ngon và đẹp mắt quá. Thanks you bạn

  • @a0936508956
    @a0936508956 3 года назад +25

    我個人認為肥肉已經很肥了,不需要再多加油,而且肥肉是天然的油

  • @cookwithevevoon2518
    @cookwithevevoon2518 2 года назад +10

    This dish is delicious and healthy. Thanks for teaching us how to cook cauliflower.

  • @theredsidetoday
    @theredsidetoday 3 года назад +13

    This recipe is on another level. Wow, so yummy and tasty. Your cooking skills is on another level. So happy to see this recipe. I will definitely give it a try. Thanks for sharing 👍 😊 💖❤🎉👍

  • @鄭石川-v6z
    @鄭石川-v6z 2 года назад +1

    ☺❤謝謝你❤感謝你❤😇❤佛菩薩😇❤大愛心智慧教導太好太好了💯💯💯❤❤謝謝你❤感恩❤尊敬佩服❤❤鞠躬

  • @咕咕咕-e4q
    @咕咕咕-e4q 3 года назад

    一劃花椰菜香四溢讚賞的🪴🧅👭🏡🧢🌽🥬

  • @chantalthongsavane4577
    @chantalthongsavane4577 3 года назад +2

    謝謝 你看見很好吃

  • @xiamimi
    @xiamimi 2 года назад +1

    学习了,感谢你的视频,非常受用哦!!!

  • @huilinliu546
    @huilinliu546 3 года назад +4

    切成厚厚的薄片?

  • @chumingcai4584
    @chumingcai4584 3 года назад +48

    我觉得在炒的时候锅里不需要放油 而把五花肉炒出油然后再把姜葱放进去炒 然后放水或汤 然后再放花菜焖着 这样会不会更香呢

    • @ruipinglee5525
      @ruipinglee5525 3 года назад +2

      薑?味道適合嗎…

    • @chumingcai4584
      @chumingcai4584 3 года назад +1

      @@ruipinglee5525 我是想借着五花肉里面的油把这道菜弄香的 但我想五花肉可能要放比较多才炒出那么多的油吧

    • @ruipinglee5525
      @ruipinglee5525 2 года назад

      @@chumingcai4584 我是說薑的味道

    • @ruipinglee5525
      @ruipinglee5525 2 года назад

      @@xianshizhai5648 那應該是適合用於海鮮吧!😞

    • @haishuwang6227
      @haishuwang6227 2 года назад +2

      放油炒才能逼出五花肉里的猪油,味道更香,诀窍就是五花肉要炒香,油汪汪的时候再加上其他配菜。

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 3 года назад +6

    老师很有次序解述清晰,我也是喜欢吃椰花菜,谢谢分享。

  • @江仁安-u8l
    @江仁安-u8l 3 года назад +6

    我常做花菜,一切炒好後最後蓋鍋悶幾分鐘,一鍋到底。另像長豆(薑豆)等硬菜亦同。

  • @sheilarajan1366
    @sheilarajan1366 3 года назад +4

    Yihua thankyou, it looks so fresh and crisp, I'll follow your cooking.from India🙏🇮🇳

  • @ratnabhowmik5560
    @ratnabhowmik5560 2 года назад +4

    Most healthy and delicious😋 recipe you shared... Thank you🙏

  • @redminotenineoneone1208
    @redminotenineoneone1208 4 месяца назад

    เยี่ยม น่าทานค่ะฉันดูจากประเทศไทยค่ะ

  • @prmtymplayer
    @prmtymplayer 2 года назад +10

    Thank you for sharing! I was wondering what kind of wok are you using? It looks very nice 😊

  • @石讚
    @石讚 3 года назад +2

    我家不吃肉和葱蒜,我加入红萝卜和油豆腐(豆腐泡) 就够好吃。🥬

  • @wdonna6653
    @wdonna6653 3 года назад +7

    覺得你的視頻很不錯,但是請把指甲剪短,這樣才合乎衛生標準

  • @lingjackson9358
    @lingjackson9358 2 года назад +1

    感謝分享.

  • @elgheurelralia
    @elgheurelralia 2 года назад +1

    Merci de OK 👍♥️🌷😋❤️😘

  • @migsdizon2439
    @migsdizon2439 2 года назад +7

    Your version looks so delicious 😋! I love it. Thank you for sharing.

  • @susanzhu189
    @susanzhu189 2 года назад +1

    谢谢你 非常好

  • @martinapang511
    @martinapang511 3 года назад +7

    炒青菜最好用植物油來炒,豬油破壞了它健康的述求.

    • @游金川-g5w
      @游金川-g5w 3 года назад +2

      以味道口感而言豬油炒比植物油香好吃,各有特色

  • @boonsongbutler7111
    @boonsongbutler7111 10 месяцев назад +1

    Looks delicious 💞🥰👍..🇺🇲

  • @chichoi8088
    @chichoi8088 3 года назад +10

    一棵怕吃不完,所以我買了半棵。

    • @張添河
      @張添河 3 года назад +1

      確定可以買半顆麼?

  • @raghavpandey30315
    @raghavpandey30315 3 года назад +2

    Good recipes.. Im vegetarian and from India.. Can cook same process without pork🙏

    • @sunset3052
      @sunset3052 3 месяца назад

      I think you can replace pork with a bit oil. Some don't steam or boil cauliflower, just stir fry or cook raw.

  • @ww520kl
    @ww520kl 3 года назад +3

    好吃看得見😊

  • @旅途-f4b
    @旅途-f4b 3 года назад +7

    加鹽洗菜,會讓農藥更吃進菜裡面⋯

  • @PrizysKitchen
    @PrizysKitchen 2 года назад +1

    SUPERB LOOKING GORGEOUS MOUTH WATERING RECIPE i LOVE THIS THANK YOU FOR SHARING STAY BLESSED

  • @emelitotapang2360
    @emelitotapang2360 3 года назад +1

    Wow very nice like it watching from Riyadh

  • @Yang365
    @Yang365 2 года назад

    非常漂亮啊!谢谢分享。以后不用焯水了!点赞👍订阅了。

  • @Y5887T
    @Y5887T 3 года назад +1

    色味齐全

  • @小可爱喵
    @小可爱喵 3 года назад +1

    很棒👍👍謝謝🙏

  • @paul75868
    @paul75868 2 года назад +4

    版主貌似食用油的愛好者~油~油~油~,其次與您研究一下,洗滌花菜無非就是清除附著農藥劑,蟲子等等...,加入醋與小蘇打且不論,說說加鹽吧,目前使用的農藥劑多半是複合型藥劑,確實加入鹽來洗可以使蟲卵或蟲子掉落,但是~~鹽會降低水的清潔力,反而會使農藥劑更容易進入花菜中,這是驗證過的(農毒試驗所),簡單放盆流動的水來帶走那些藥劑即可,也不建議先剪切成小朵再洗~下鍋,疏菜多半是水溶性維生素,剪切放置超過15分鐘以上,營養素就容易流失!!
    拍攝美食做菜,您用的重點是疏菜與手的運鏡,要走的更專業一點,過長的指甲跟戒指,都不是能加分的,這是一種對做菜與操作者+觀賞者的一種尊重你認為呢?

    • @leoshueh1
      @leoshueh1 2 года назад

      許多烹飪RUclipsr會叫人用鹽水清洗蔬果, 這完全是誤導, 台灣的農業試驗所就曾測試證實鹽水反而會降低農藥脫離附著, 而且鹽水的滲透壓還會把蔬果表面的農藥逼入蔬果內部, 真是有百害而無一利, 希望一眾烹飪的RUclipsr多多吸取正確知識以免誤導觀眾.

    • @haolife0321
      @haolife0321 2 месяца назад

      是的,指甲太长了,恶心

  • @eraserpara4962
    @eraserpara4962 2 года назад +2

    Makanan dg tampilan warna yg menggugah selera,sangat oraktis,terima kasih ya resepnya,sudah saya Sub...Sukses.

  • @ruipinglee5525
    @ruipinglee5525 3 года назад +1

    煮湯也很鮮甜的!😋

  • @user-zc8je9wf6o
    @user-zc8je9wf6o 3 года назад +14

    把簡單的菜變複雜,失去原味

  • @thefamilycooking3695
    @thefamilycooking3695 2 года назад +8

    Woww... looks so yummy 😋😋 Thanks for the tips 😍🥰

  • @zeldasmith6154
    @zeldasmith6154 2 года назад +6

    Beautiful video. Vegetables look gorgeous. Presentation is fabulous. Love the pottery. Wish I could buy it here because it's very pretty and functional. Thank you.

  • @andywang7052
    @andywang7052 11 месяцев назад +5

    视频搞太长了,有用的就一句话,加油拌匀蒸1分钟再炒。

    • @hahaxixi-tw1hn
      @hahaxixi-tw1hn 9 месяцев назад

      不长怎么赚流量啊😂😂😂就是要把一个事儿尽量将拉长时间.这样播放量时长都上去了..钱就到手了

  • @laiyingmok3712
    @laiyingmok3712 2 года назад

    簡而清~易學

  • @jasonlin1241
    @jasonlin1241 2 года назад +4

    其實胡蘿蔔產季只在3 4 5月 其他時候大多是冷凍的 所以說胡蘿蔔冬季比較好吃恐怕是有什麼誤解了

  • @liyasun3057
    @liyasun3057 2 года назад

    不错不错👍❤️给你点赞订阅了

  • @nahidfiroozi7162
    @nahidfiroozi7162 3 года назад +5

    Best cooking lesson,thank you.

  • @詹永仲
    @詹永仲 3 года назад +4

    太棒了

  • @chengsun8162
    @chengsun8162 2 года назад +1

    什么叫厚厚的薄片

  • @Ying3392
    @Ying3392 9 месяцев назад

    简单容易理解❤

  • @palirrannabanna530
    @palirrannabanna530 3 года назад +9

    Very delicious recipes 😋 thank you God bless you 🙏👍

  • @ogathingo8885
    @ogathingo8885 3 года назад +5

    Thanks for this video showing mouth watering dish. Though I do not understand a word but showing the ingredients slowly and step by step makes it is follow this recipe!

  • @qingqq1741
    @qingqq1741 2 года назад

    喜欢你的视频👍👍👍

  • @fl7765
    @fl7765 3 года назад +2

    厚厚的薄片?

  • @juwatihuang6932
    @juwatihuang6932 3 года назад +2

    Oke, suka sih. Buat ide masaknya. Simpel. Ditambah daging samcam. 👍

  • @sauyat8200
    @sauyat8200 2 года назад +1

    請問豬肉上為什麼會有藍色的部分?

  • @mmorikca3927
    @mmorikca3927 2 года назад +2

    Looks good,i must try ,,

  • @jerzygniazdowski6228
    @jerzygniazdowski6228 2 года назад +2

    A 100 year for You as cook, Good Man.

  • @babytogetherwithyou647
    @babytogetherwithyou647 3 года назад +2

    喜欢好吃😍🙏

  • @sherryshao4596
    @sherryshao4596 2 года назад +2

    确实营养又好吃,做法简单,谢谢分享!

    • @Lim5484
      @Lim5484 10 месяцев назад

      不健康、因为放了蠔油

  • @juliejones4489
    @juliejones4489 2 года назад +1

    Thank you for sharing 👍👍👍👍👍

  • @maryjanebradbury2241
    @maryjanebradbury2241 3 года назад +6

    So yummy thanks for the recipe 😋

  • @Comfortable-place
    @Comfortable-place 2 года назад

    优秀,爆赞

  • @phamthiky9323
    @phamthiky9323 3 года назад +1

    Rất tuyệt bạn ạ .cảm ơn

  • @利君-w3j
    @利君-w3j 3 года назад +3

    一顆怕不夠吃所以買半顆吃?

  • @surinderrandhawa6870
    @surinderrandhawa6870 3 года назад

    Looking very nice , delicious....thx.for sharing this👍

  • @badeeh22
    @badeeh22 3 года назад +3

    وصفاتك كلها تعجبني وأسلوبك ملفت في الشرح وتسهيل في التحضير الوصفةمميزة جدًا ما شاء الله عليك.

  • @easysewingeasylifediy6607
    @easysewingeasylifediy6607 3 года назад +3

    Wow so yummy ❤️👍

  • @mitchtubalevlogs5614
    @mitchtubalevlogs5614 3 года назад +1

    So yummy sir can I try it yummy and happy tummy that foods

  • @SS-cj2eu
    @SS-cj2eu 2 года назад +1

    0:32 一颗怕不够吃,所以我买了半颗。 是我的中文退化了吗?

  • @พิตรานันท์
    @พิตรานันท์ 3 года назад +1

    Happy New Year 2022

  • @梁素里
    @梁素里 Год назад

    很讚

  • @rochellesequeira2684
    @rochellesequeira2684 2 года назад

    Nice very nice recipe 👍

  • @lethu9555
    @lethu9555 Год назад

    You are the best! Thanks 😊

  • @swan899
    @swan899 2 года назад +1

    葱是亮点

  • @pas_lifestyle
    @pas_lifestyle 2 года назад

    Nice vedio yummy food 😋 from Thailand 🙏♥️

  • @lichinmullen6406
    @lichinmullen6406 3 года назад +4

    真是色香味俱全,改天也學著燒看看,你講解的很清楚,謝謝!

  • @cherrytao7670
    @cherrytao7670 2 года назад

    好!谢谢你了!

  • @pananb242
    @pananb242 3 года назад +2

    น่าอร่อย

  • @chanchan-xi3lp
    @chanchan-xi3lp 3 года назад +7

    溫馨提示,盡量比小D油那五花腩太肥.這碟菜相信是好味但不宜小朋友食

  • @potjaneeattanetakul5577
    @potjaneeattanetakul5577 2 года назад

    น่าทานมากค่ะ เชพ

  • @Samsung-mw9xq
    @Samsung-mw9xq 3 года назад +1

    Yummy 😋😋 Thanks for sharing 👍

  • @rolfazil1203
    @rolfazil1203 2 года назад +1

    So yummy,thanks for the tips to cook vegetables, will try cooking your way soon.

  • @burnangacub7355
    @burnangacub7355 3 года назад +2

    Yum yum ,thanks for the tips…love the color too

  • @berthasantos7087
    @berthasantos7087 8 месяцев назад

    For me this is a very good recipe something I don't know how cook colilflower thank you for sharing❤

  • @skandfamilyblog4963
    @skandfamilyblog4963 3 года назад

    Very nice and informative video sharing 👍

  • @HuongNguyen-pr3cm
    @HuongNguyen-pr3cm 2 года назад

    谢谢你的分享

  • @lanlanmei1190
    @lanlanmei1190 2 года назад

    学了一招花菜用蒸