Ostatnio jak piekłem chleb, to odwiedziła mnie koleżanka. Tak się przypatrywała temu co robię, tak się zafascynowała, że została na noc. I tak już jesteśmy 15 lat razem :)
Zrobiłem chleb z tego przepisu, ale z mąką 550, pomieszaną pół na pół z pszenną 1850. I to był najlepszy chleb, jaki dotychczas upiekłem. Nikt nie chciał uwierzyć, że to własny wyrób. Innych przepisów już nie potrzebuję😍. Dzięki.
Ciasto po wyjęciu z lodówki jest bardzo klejące. Trzeba ręce kilka razy obsypywać mąką podczas wyciagania z miski. Wtedy sie tak nie klei. Piekłam góra/dół 200 stopni. Po 30 min zdjęłam górę naczynia żaroodpornego i jeszcze 20 min w piecu. Wyszedł idealnie. Chrupiący, pieknie pachnie i świetnie smakuje ❤
1. Wrzucamy 25g drożdzy + 700ml ciepłej wody + 1 łyżka cukru 2. Mieszamy 3. Dodajemy 700g mąki (1:16 - mąka pszenna typ 550) 4. Dodajemy 3 płaskie łyżeczki soli 5. Dodajemy 2-3 łyżki oleju 6. Mieszamy 7. Opakowujemy folią i zostawiamy na 2-3h albo na noc do lodówki 8. Wyciągamy ciasto, wysypujemy trochę mąki na blat i formujemy chleb 9. Dajemy do miski i czekamy 30 min 10. Wrzucamy do naczynia żaroodpornego z pokrywą do piekarnika na 200 stopni na 30 minut, po 30 minutach zdejmujemy pokrywę i trzymamy z 50 min.
Przepis rzeczywiście jest super prosty. Proponuję spróbować jeszcze dodać wcześniej do ciasta kminek i przed samym pieczeniem też lekko obsypac kminkiem. Będzie pychotka. W drugiej wersji można dodać tak samo czarnuszkę ale nie mieszać z kminkiem aby smak był bardziej wyrazisty jednego lub drugiego składnika. Filmik już dałem ludziom w moich kontaktach. Bardzo dziękuję i pozdrawiam
Robiłam wczoraj 🙈 Wyszedł rewelacyjny mimo, że z braku czasu stał tylko 2h i nakryty folią z braku pokrywki do naczynia. Jeden z najlepszych przepisów jaki robiłam do tej pory, dzięki 😋😋😋
Dziękuję bardzo za ten przepis!!! Jest rewelacyjny! Miałam tyle przepisów na chleb, ale nigdy mi nie wyszedł taki pyszny i o takim kształcie, wszystkie miałam jakieś przekombinowane: wyrabiać tyle czasu, zostawić do wyrośnięcia na milion godzin, w ciepłym miejscu, ale nie za ciepłym, bez przeciągu, przekładać, zaglądać, a tu po prostu w lodówce wyrosło mi lepiej niż na grzejniku :)
Super przepis, wychodzi piekny i smaczny chlebek ! Ja zostawilam na 2 godziny w cieplym miejscu do wyrosniecia i bardzo ladnie wyroslo. Na koncu pieczenia trzeba dac funkcje Roast ( musi grzac od gory) aby przyrumienila sie skorka. Dziekuje za ten przepis !
Chleba w sklepie praktycznie już nie kupuję, chyba, że zapomnę odpowiednio wcześniej przygotować ciasto. Dodaję na zmianę dodatki, słonecznik, siemię, dynię, jest rewelacyjny , moja rodzina go uwielbia. Wielkie dzięki 👍😊🤗
Zrobiłam wczoraj i udał się pięknie 😍 Jest pyszny 😋 Zwiększyłam wszystko proporcjonalnie w stosunku do 1kg mąki, ale zachowałam 25g drożdży. I pozwoliłam mu wyrastać w kuchni, miskę szczelnie zakryłam folią. Po godzinie już się piekł wg wskazówek. Super sposób.
Ciasta drożdżowego niepowinno wkładać się do zimnego ponieważ drożdże potrzebują ciepła, ale zrobiłem według twojego przepisu poczekałem poprostu godzinke i wyszło rewelacyjnie. dzięki :)
Wlasnie mialam pisac, od kiedy dajemy zaczyn, czy ciasto do wyrosniecia do lodowki?! Konczylam gastronomie az razi w oczy, a mama piekla w domu chleby przez lata i zostawiala w cieplym, ja rowniez... Przez to mu nie wyrosl zaczyn
@@bozenabandura-cabala7902 Ja zostawiłam w miejscu normalnym, neutralnym w kuchni na godzinę i wyrósł ładny żytni chlebek. Też mi się wydaje że do lodówki ciasta nie wkładać ale jak widać autorowi wyszedł..
Chlebek świetny. Prawie codziennie go piekę dla siebie, ale również często dla znajomych, którym bardzo smakuje. Piekłam też w naczyniu. Teraz piekę w żeliwnym garnku- jest okrągły i pięknie wygląda, posypuję makiem z wierzchu i jestem w niebie.
Przepis super, chlebek pyszny, pięknie rośnie, jest duży. Często korzystam z tego przepisu. Kilka chlebków oddałam znajomym i bardzo chwalą. Naprawdę sprawdzony przepis, prosty i zostanie ze mną na zawsze. Pozdrawiam Kamila.
Dziękuję za przepis. Zrobiłam chleb z mąki chlebowej razowej orkiszowej 650 i wyszedł cudowny. Trzymałam 30 minut z pokrywką w 220 stopniach i 30 minut bez pokrywki w 200 stopniach.
ZROBIŁEM! Naprawdę szybko, łatwo i przyjemnie, jak na filmie. Wyszedł mi dokładnie taki sam, rzeczywiście chwilę dłużej w piekarniku pozostawiłem, żeby się zarumienił. Pyszny, raczej lekki, nie mogłem się doczekać degustacji zanim całkowicie wystygł.... Wielkim zaskoczeniem było dla mnie to, że w nocy w lodówce ciasto znacznie zwiększyło swoją objętość i omal nie wylazło z miski! Gorąco polecam, radość niesamowita!
Pięknie dziękuję za fajny i bardzo prosty przepis. Chlebek piekę z maki orkiszowej, co 2 dzień. Jest niesamowicie pyszny. Do ciasta dodaje ziarna, mielony ostropest plamisty. Dziękuję bardzo i polecam.❤❤❤
Przepis super! Piekłam juz 3 razy i za kazdym razem chleb wychodzi ekstra, zmieniłam tylko olej na oliwę ale nie uwazam ze robi to jakąś ogromną różnice :)
Polecam ! Chleb jest na prawdę przepyszny, smakuje każdemu ! Do tego łatwy w przygotowaniu i mega piękny z wyglądu. Na pewno przepis zostanie ze mną na stałe 😍
Zajebisty i prosty materiał bez zbędnego pierdolenia mówiąc kolokwialnie a zatem prosty i fajny przepis jak i samo wykonanie ,kilka prostych, ciekawych, dodatkowych i wystarczających uwag w/g pieczenia jak i wyrabiania wpasowanych z wyczuciem w trakcie samego mówienia co jest meritum sprawy bez zbędnego majestatycznego odklejania i niepotrzebnego wybiegania po za temat ..bardzo miłe i rzeczowe prowadzenie tematu.. Super przydatne i praktyczne ...Dzięki Wielkie
Ja też piekłem, bardzo dobry, dziś piekę również, dodałem pol szklanki maki żytniej. Kminek i siemię lniane bo lubię. Pycha 🍀. Nie daje do lodówki wogole
Zrobiłem ten chleb dzisiaj. Wyszedł idealnie i oczywiście mimo że wyszedł naprawdę spory to już cały zniknął i na rano nie ma ;) bardzo dziękuję za przepis. Zrobiłem ze zwykłej poznańskiej mąki pszennej ale na przyszły raz po yslr nad jakąś orkiszowa pełnoziarnistą. Pozdrawiam i raz jeszcze dziekuje
Super chleb. Sam robiłem nieraz, zgodnie z przepisem i wyszedł mi naprawdę rewelacyjny. Polecam ten przepis. Kocham Bonkol twoje przepisy, ponieważ są mega. Chyba najlepszy przepis jaki był to przepis na pizze. Pozdrawiam cieplutko!!!
Witaj ponownie... Nie wytrzymałem. Właśnie wyjąłem z piekarnika chleb upieczony według Twojego przepisu. Dosłownie łzy mi w oczach stanęły jak zobaczyłem efekt. Pięknie wyrośnięty i wypieczony chlebek. Tyle razy chleb piekłem wcześniej, pewnie z setkę bochenków, albo i więcej. Nigdy mi taki nie wyszedł. Nigdy. Niby wyrósł, upiekł się, ale to nie było to. Do tego użyłem mąki Łowickiej 750-ki, 500g pszennej i 200 żytniej. Drożdże instant, suche, też łowickie, 5 płaskich łyżeczek , nie wiem może dużo. Ale po godzinie ciasto ładnie wyrosło. Mi zawsze chleb do foremki przywierał, ale już wiem czemu. Ciasto wkładałem do zimnej foremki. Ty mi podpowiedziałeś, że trzeba ją nagrzać i nie przywiera. Ja jeszcze do ciasta dodałem kminek mielony i czarnuszkę. Ale zapachy w kuchni takie, że aż żolądek z głodu mi się skurczył. Twój przepis jest najlepszy z pośród tych, które stosowałem. Dziękuję Ci i życzę wspaniałych wypieków.
Witam upieklam chlebek jest poprostu zarabisty !!!!!robilam tez z tego przepisu tylko z maki orkisziwej i tez super moze odrobine za slony mi wyszedl ,ale nastepnym razem sie poprawie bardzo dziekuje za ten super przepis i goraco pozdrawiam muakkkk
Nie mogłem już oglądać odkąd wyciągnąłeś ten chleb z piekarnika a jak jeszcze posmarowałeś kromkę masłem to już mnie rozjebało do tego stopnia że idę robić chleb! Do tej pory umiem gotować wodę i smażyć frytki 😁✌️
Super przrpis. Chlebek wychodzi piko bello!. Bez zbednego pierd.....nia. robię już ktorys z kolei i kazdy super. Ze zwyklej tortowej 450tki lece po całości i gitarka. Nic wiecej nie trzeba. Polecam. Łapa w gore !
Wyszedł ci prawie tak samo jak u mnie, z tym wyjątkiem że ja jeszcze górę ponacinałem nożem. i posmarowałem żółtkiem. Życzę wszystkim aby każdy sobie zrobił taki domowy chlebek, smacznego!
Chleb upiekłam, udał się za pierwszym razem 👍 Wprowadziłam kilka zmian i teraz chlebek jest doskonały. Proponuję 1/3 część mąki zamienić na żytnią, dodać 5-6 łyżek zakwasu i tylko 1/3 część drożdży z tych, które są w tym przepisie. . Różnica w smaku jest ogromna. DZIĘKUJĘ ZA TEN PRZEPIS 😄
@@salvajegata2222 Ja mam zakwas z mąki żytniej i wszystko z nim dobrze. Wystarczy codziennie dodawać 3 łyżki mąki i 2 łyżki ciepłej wody do słoika, przykryć ścierką albo ręcznikiem papierowym i odstawić w ciepłe miejsce.
Bongol mistrzu, chlebiszon pierwsza klasa, rozpierdolił moje kubki smakowe na wszystkie strony świata, szapo ba, czapki z głów, kłaniam się czule aż po same kule. Robię dzisiaj taki sam na chałupie, siema wariace, pozdro!
bardzo fajny przepis . Zrobilem dziś ten chleb. bardzo popekal, nastepnym razem go natne. ostygnie i zobacze jak w smaku. ja dałem 200 gram maki zytniej chlebowej i 500 gram pszennej chlebowej . Spöd moglby być bardziej przypoeczony ale to po prostu na ostatnie 20 minut wyjme go z naczynia zaroodpornego nastepnym razem
Właśnie zrobiłam. Przepyszny z samym masełkiem. Takiego chlebka z piekarni nie jadłam 😁 Tylko ja przed włożeniem do piekarnika, przecieram górę chlebka mokrą dłonią, żeby skórka była złota 😉
A to ciekawe. Muszę spróbować. Ja do piekarnika z chlebem wkładałem garnek z wodą, efekt był taki, że chleb był ładnie wypieczony, a skórka się nie przypalała i była chrupiąca. Ale do tego chleba nie stosuję tej metody. Nawet chleb spalony na węgiel jest dużo smaczniejszy niż ze sklepu.
Uwierz mi, za każdym razem jak piekę chleb, oglądam Twój filmik. Właśnie w garnku rośnie chlebek. Z dodatkiem czarnuszki i kminku. Też się nie mogę doczekać. Nie ma piękniejszego zapachu niż chleba pieczonego w piekarniku.
No nie mogę. Zaraz biorę się za chleb. Tylko mam drożdże instant (łowickie, polecam), ale to nie przeszkadza. Z tą przylipką z masłem i chrupaniem w tle, to już przesadzileś mój Przyjacielu. Ale piękny chlebek.
Super. Super. Super. Najpierw zrobiliśmy 700 g mąki pszennej, bardzo dobry. Teraz robimy 500 g mąki pszennej plus 200 g mąki żytniej. To jest "nasz chleb". Dzięki!!!
Jestem tu z wykopu, postanowiłem Ci zaufać i nie kupować chleba na święta wielkanocne. I wcale nie żałuję ponieważ,chleb wyszedł pierwszej jakości. Nie spodziewałem się takiego efektu,tym bardziej że mam stary piekarnik , który grzeje tylko z góry. Teraz chleb będę piekł na weekendy. Pozdrawiam
Piękny chleb Panu wyszedł, smakowicie wygląda. Przepis bardzo prosty, powinien się udać za każdym razem (wiem coś o tym bo sama wypiekam różne chleby na drożdżach i na zakwasie z różnych typów mąki). Zachwycam się prostymi przepisami i takimi gdzie nie trzeba długo wyrabiać ciasta. Prosto, szybko i smacznie. 💯 Serdecznie pozdrawiam, ma Pan bardzo miły głos i świetnie treściwie tłumaczy 👍👍👍👍
Polecam dla kulinarnych amatorów, takich jak ja... Pomimo tego, że drożdże kupowałem na wagę i dawałem je "na oko", bo nie mam wagi kuchennej, to chlebek wyszedł super. Dzięki za przepis z bardzo dobrym instruktarzem 😉
Nagrzewam piekarnik do 250, wstawiam zamknięty w naczyniu chleb, po 25 min zdejmuję pokrywę i zmniejszam do 200. Jak jest większy bochenek, to po 20 minutach zmniejszam grzanie na 170 stopni na kolejne 15-20 min. Chlebek wychodzi idealnie rumiany, niezależnie od rodzaju mąki. Pozdrawiam z pochmurnej Anglii :)
@@danutatul660 Spróbuj wypiec po prostu dłużej, przytrzymaj od 5 do 10 minut dłużej. Jeśli po 10 minutach dłużej w piekarniku będzie taki sam efekt w dalszym ciągu, to spróbuj piec 15 minut dłużej i tak do skutku. Po prostu piekarnik piekarnikowi nierówny, a chleb nie wypieczony odpowiednio od razu ma tendencje do późniejszego lepienia się.
Muszę Panu napisać, przesis się sprawdza za każdym razem, nawet jak wymieszam mąkę pszenną z żytnią lub pełnoziarnistą. Bułki też fajnie wychodzą z tego ciasta
Brakuje przepisu w formie TXT w opisie, poza tym super :) Ps. Wydaje mi się że użyłeś połowy składników z tego co podajesz, bo u mnie przy 700g mąki wyszło tego ciasta bardzo dużo!!
Ostatnio jak piekłem chleb, to odwiedziła mnie koleżanka. Tak się przypatrywała temu co robię, tak się zafascynowała, że została na noc. I tak już jesteśmy 15 lat razem :)
Moja koleżanka też przyszła oglądnąć królika i też zostala🤣🤣🤣🤣
To często ten chleb pieczesz średnio bochenek co 15 lat
@@radosawpl9631 Raczej mu chodziło że w związku
@@drespect6365 Napisane jest że ostatnio jak piekłem chleb czyli 15 lat temu kapujesz
Ja poszłam do znajomego na kawę i też zostałam! Już 19 lat!😅
Zrobiłem chleb z tego przepisu, ale z mąką 550, pomieszaną pół na pół z pszenną 1850. I to był najlepszy chleb, jaki dotychczas upiekłem. Nikt nie chciał uwierzyć, że to własny wyrób. Innych przepisów już nie potrzebuję😍. Dzięki.
Ciasto po wyjęciu z lodówki jest bardzo klejące. Trzeba ręce kilka razy obsypywać mąką podczas wyciagania z miski. Wtedy sie tak nie klei. Piekłam góra/dół 200 stopni. Po 30 min zdjęłam górę naczynia żaroodpornego i jeszcze 20 min w piecu. Wyszedł idealnie. Chrupiący, pieknie pachnie i świetnie smakuje ❤
1. Wrzucamy 25g drożdzy + 700ml ciepłej wody + 1 łyżka cukru
2. Mieszamy
3. Dodajemy 700g mąki (1:16 - mąka pszenna typ 550)
4. Dodajemy 3 płaskie łyżeczki soli
5. Dodajemy 2-3 łyżki oleju
6. Mieszamy
7. Opakowujemy folią i zostawiamy na 2-3h albo na noc do lodówki
8. Wyciągamy ciasto, wysypujemy trochę mąki na blat i formujemy chleb
9. Dajemy do miski i czekamy 30 min
10. Wrzucamy do naczynia żaroodpornego z pokrywą do piekarnika na 200 stopni na 30 minut, po 30 minutach zdejmujemy pokrywę i trzymamy z 50 min.
Przepis rzeczywiście jest super prosty. Proponuję spróbować jeszcze dodać wcześniej do ciasta kminek i przed samym pieczeniem też lekko obsypac kminkiem. Będzie pychotka.
W drugiej wersji można dodać tak samo czarnuszkę ale nie mieszać z kminkiem aby smak był bardziej wyrazisty jednego lub drugiego składnika. Filmik już dałem ludziom w moich kontaktach. Bardzo dziękuję i pozdrawiam
Robiłam wczoraj 🙈
Wyszedł rewelacyjny mimo, że z braku czasu stał tylko 2h i nakryty folią z braku pokrywki do naczynia. Jeden z najlepszych przepisów jaki robiłam do tej pory, dzięki 😋😋😋
Dziękuję bardzo za ten przepis!!! Jest rewelacyjny! Miałam tyle przepisów na chleb, ale nigdy mi nie wyszedł taki pyszny i o takim kształcie, wszystkie miałam jakieś przekombinowane: wyrabiać tyle czasu, zostawić do wyrośnięcia na milion godzin, w ciepłym miejscu, ale nie za ciepłym, bez przeciągu, przekładać, zaglądać, a tu po prostu w lodówce wyrosło mi lepiej niż na grzejniku :)
Super przepis, wychodzi piekny i smaczny chlebek ! Ja zostawilam na 2 godziny w cieplym miejscu do wyrosniecia i bardzo ladnie wyroslo. Na koncu pieczenia trzeba dac funkcje Roast ( musi grzac od gory) aby przyrumienila sie skorka. Dziekuje za ten przepis !
-500 ml wody
-25 g drożdży
-łyżka cukru
- +/- 700 g mąki
-3 płaskie łyżeczki soli
-2/3 łyżki oleju
Dzięki
Z jakiej mąki wychodzi taki pyszny chleb? Żytniej, pszennej czy mieszanej? Jaki typ mąki 1850? Czy niższy?
Z góry dziękuję za odpowiedź.
@@gosiasamosia7203 ja używam pszenna typ około 750
Chleba w sklepie praktycznie już nie kupuję, chyba, że zapomnę odpowiednio wcześniej przygotować ciasto. Dodaję na zmianę dodatki, słonecznik, siemię, dynię, jest rewelacyjny , moja rodzina go uwielbia. Wielkie dzięki 👍😊🤗
Zrobiłam wczoraj i udał się pięknie 😍 Jest pyszny 😋 Zwiększyłam wszystko proporcjonalnie w stosunku do 1kg mąki, ale zachowałam 25g drożdży. I pozwoliłam mu wyrastać w kuchni, miskę szczelnie zakryłam folią. Po godzinie już się piekł wg wskazówek. Super sposób.
Ciasta drożdżowego niepowinno wkładać się do zimnego ponieważ drożdże potrzebują ciepła, ale zrobiłem według twojego przepisu poczekałem poprostu godzinke i wyszło rewelacyjnie. dzięki :)
Wlasnie mialam pisac, od kiedy dajemy zaczyn, czy ciasto do wyrosniecia do lodowki?! Konczylam gastronomie az razi w oczy, a mama piekla w domu chleby przez lata i zostawiala w cieplym, ja rowniez... Przez to mu nie wyrosl zaczyn
@@bozenabandura-cabala7902 Ja zostawiłam w miejscu normalnym, neutralnym w kuchni na godzinę i wyrósł ładny żytni chlebek. Też mi się wydaje że do lodówki ciasta nie wkładać ale jak widać autorowi wyszedł..
Mam przepis na ciasto drożdżowe które wkładam do zimnego piekarnika i pięknie rośnie
Oczywiście, że się zostawia w zimnym również 😂 sprawdźcie White Plate chociażby. To sie nazywa fermentacja na zimno. 🙂 Pozdrawiam
Chlebek świetny. Prawie codziennie go piekę dla siebie, ale również często dla znajomych, którym bardzo smakuje. Piekłam też w naczyniu. Teraz piekę w żeliwnym garnku- jest okrągły i pięknie wygląda, posypuję makiem z wierzchu i jestem w niebie.
Jakiej maki Pani używa?. Miałem i użyłem Szymanowska 450 i żytnia. Mam swoje żyto, z którego robię żur 😊
Przepis super, chlebek pyszny, pięknie rośnie, jest duży. Często korzystam z tego przepisu. Kilka chlebków oddałam znajomym i bardzo chwalą. Naprawdę sprawdzony przepis, prosty i zostanie ze mną na zawsze. Pozdrawiam Kamila.
Dziś upiekłem mój pierwszy chleb z twojego przepisu. Jest pyszny i prosty w wykonaniu. Dzięki wielkie.
Dziękuję za przepis. Zrobiłam chleb z mąki chlebowej razowej orkiszowej 650 i wyszedł cudowny. Trzymałam 30 minut z pokrywką w 220 stopniach i 30 minut bez pokrywki w 200 stopniach.
Dziękuję za wspaniały i prosty przepis. Chleb wyszedł rewelacyjnie.
ZROBIŁEM! Naprawdę szybko, łatwo i przyjemnie, jak na filmie. Wyszedł mi dokładnie taki sam, rzeczywiście chwilę dłużej w piekarniku pozostawiłem, żeby się zarumienił. Pyszny, raczej lekki, nie mogłem się doczekać degustacji zanim całkowicie wystygł.... Wielkim zaskoczeniem było dla mnie to, że w nocy w lodówce ciasto znacznie zwiększyło swoją objętość i omal nie wylazło z miski! Gorąco polecam, radość niesamowita!
Cudowny!!! Całej rodzinie smakuje😋mam 11 lat i sama zrobiłam bardzo łatwy przepis. Był to mój pierwszy własny chleb na pewno będę częściej robić ❤️
Wielkie gratulacje jestem pod wrażeniem 😊
❤❤ gratuluję Marta! 😊
graty ja też piekłem ten chleb i tak się wkręciłem że zrobiłem swój przepis i robie 2 bochenki co tydzień warto go ponacinać by nie popękał
Pięknie dziękuję za fajny i bardzo prosty przepis. Chlebek piekę z maki orkiszowej, co 2 dzień. Jest niesamowicie pyszny.
Do ciasta dodaje ziarna, mielony ostropest plamisty. Dziękuję bardzo i polecam.❤❤❤
Twój przepis najlepszy. Szybki, prosty i smaczny :)
Przepis super! Piekłam juz 3 razy i za kazdym razem chleb wychodzi ekstra, zmieniłam tylko olej na oliwę ale nie uwazam ze robi to jakąś ogromną różnice :)
Genialny chleb! Wow, prosty szybki chrupiący pachnący i smaczny! Piekę go już nie wiem który raz z kolei.
Polecam ! Chleb jest na prawdę przepyszny, smakuje każdemu ! Do tego łatwy w przygotowaniu i mega piękny z wyglądu. Na pewno przepis zostanie ze mną na stałe 😍
Zrobiłem! Niedziela wieczór, chlebka brak. Mina żony wieczorem gdy przynoszę chrupiący, pyszny chleb! Bezcenna!
Taki mąż to marzenie 💞
Kurcze, gdyby mój mąż przyniósł mi upieczony przez siebie chleb w niedzielny wieczór to bym chyba na tacę w kościele dała 😂
Zrobiła ci chociaż loda dobrego za to😅
Bardzo dzièkujè za ten przepis.To najlepszy chlebek jaki zrobiłem.Wielkie dzièki bo jest przepyszny i prosty w przygotowaniu.
Przepis prosty, chlebek wychodzi super. Muza w tle ekstra. Fajnie by było jak by przepis był też rozpisany pod filmem.
Zajebisty i prosty materiał bez zbędnego pierdolenia mówiąc kolokwialnie a zatem prosty i fajny przepis jak i samo wykonanie ,kilka prostych, ciekawych, dodatkowych i wystarczających uwag w/g pieczenia jak i wyrabiania wpasowanych z wyczuciem w trakcie samego mówienia co jest meritum sprawy bez zbędnego majestatycznego odklejania i niepotrzebnego wybiegania po za temat ..bardzo miłe i rzeczowe prowadzenie tematu.. Super przydatne i praktyczne ...Dzięki Wielkie
Ale slownictwo...wstyd ze tak Polak mowi...
pieke z pana przepisu juz upieklam 7 chlebkow jest pyszny ,zdrowy,naturalny bez ulepszaczy
Ja też piekłem, bardzo dobry, dziś piekę również, dodałem pol szklanki maki żytniej. Kminek i siemię lniane bo lubię. Pycha 🍀. Nie daje do lodówki wogole
Za ten soundtrack z gothica to props. Jeden z najpiękniejszych utworów ever.
Dziś zrobiłam po długiej przerwie. Wyszedł przepyszny😋! Polecam wszystkim nowicjuszom, bardzo prosty do zrobienia, nie trzeba się przykladac😊
Zrobiłem ten chleb dzisiaj. Wyszedł idealnie i oczywiście mimo że wyszedł naprawdę spory to już cały zniknął i na rano nie ma ;) bardzo dziękuję za przepis. Zrobiłem ze zwykłej poznańskiej mąki pszennej ale na przyszły raz po yslr nad jakąś orkiszowa pełnoziarnistą. Pozdrawiam i raz jeszcze dziekuje
Dziś piekę ten chleb po raz n-ty.Nie ma lepszego przepisu na youtube.Cudo Pozdrawiam
Super! Zrobiłem z twojego przepisu pierwszy raz chleb w życiu, wyszedł mega! Polecam wszystkim ten prosty przepis który daje wielką radość hehe
Super chleb. Sam robiłem nieraz, zgodnie z przepisem i wyszedł mi naprawdę rewelacyjny. Polecam ten przepis. Kocham Bonkol twoje przepisy, ponieważ są mega. Chyba najlepszy przepis jaki był to przepis na pizze.
Pozdrawiam cieplutko!!!
Witaj ponownie... Nie wytrzymałem. Właśnie wyjąłem z piekarnika chleb upieczony według Twojego przepisu. Dosłownie łzy mi w oczach stanęły jak zobaczyłem efekt. Pięknie wyrośnięty i wypieczony chlebek. Tyle razy chleb piekłem wcześniej, pewnie z setkę bochenków, albo i więcej. Nigdy mi taki nie wyszedł. Nigdy. Niby wyrósł, upiekł się, ale to nie było to. Do tego użyłem mąki Łowickiej 750-ki, 500g pszennej i 200 żytniej. Drożdże instant, suche, też łowickie, 5 płaskich łyżeczek , nie wiem może dużo. Ale po godzinie ciasto ładnie wyrosło. Mi zawsze chleb do foremki przywierał, ale już wiem czemu. Ciasto wkładałem do zimnej foremki. Ty mi podpowiedziałeś, że trzeba ją nagrzać i nie przywiera. Ja jeszcze do ciasta dodałem kminek mielony i czarnuszkę. Ale zapachy w kuchni takie, że aż żolądek z głodu mi się skurczył. Twój przepis jest najlepszy z pośród tych, które stosowałem. Dziękuję Ci i życzę wspaniałych wypieków.
Wyszedł pyszny, dziękuję 🍞🍀🙂. Pozdrawiam serdecznie z Tychów
Witam upieklam chlebek jest poprostu zarabisty !!!!!robilam tez z tego przepisu tylko z maki orkisziwej i tez super moze odrobine za slony mi wyszedl ,ale nastepnym razem sie poprawie bardzo dziekuje za ten super przepis i goraco pozdrawiam muakkkk
Dawno nie było gotowania chciałbym więcej tej serii
@@mepol85 gdybyś był choć troche inteligentny to byś wiedział ze chodziło mu o serie gotowanie
@@showfixyt8805 Geniusz.... Z tego typa
Niech mi ktos powie jaka make dzieki
@@napershadow5789 pszenną
@@wiktorskyy6618 pszenna, ale jaki typ?
Zrobiłem. Teraz wyciągnąłem z pieca. Wygląda ładnie. Zobaczymy jak ostygnie .Dzięki za przepis :)
Super chleb, prosty przepis. Upiekła go moja 12 letnia córka. Dzięki 😃
Piekę już drugi rok .Tylko z tego przepisu.Zawsze się udaje.Super przepis.Tylko nie czekam całą noc A czekam 2 godziny.Dziękuję bardzo za przepis....😊
Nie mogłem już oglądać odkąd wyciągnąłeś ten chleb z piekarnika a jak jeszcze posmarowałeś kromkę masłem to już mnie rozjebało do tego stopnia że idę robić chleb! Do tej pory umiem gotować wodę i smażyć frytki 😁✌️
A trzeba posmarowac jeszcze woda ,a ja dodaję1 lyžeczke kminku mielonego i pycha
Super przrpis. Chlebek wychodzi piko bello!. Bez zbednego pierd.....nia. robię już ktorys z kolei i kazdy super. Ze zwyklej tortowej 450tki lece po całości i gitarka. Nic wiecej nie trzeba. Polecam. Łapa w gore !
Wyszedł ci prawie tak samo jak u mnie, z tym wyjątkiem że ja jeszcze górę ponacinałem nożem. i posmarowałem żółtkiem. Życzę wszystkim aby każdy sobie zrobił taki domowy chlebek, smacznego!
Miło czytać te wasze opowieści o pieczeniu chleba i następsywach❤😊
Jaka temperatura pieczenia
@@marcinkasprzak760 200 stopni czas 50 min
Chleb upiekłam, udał się za pierwszym razem 👍 Wprowadziłam kilka zmian i teraz chlebek jest doskonały. Proponuję 1/3 część mąki zamienić na żytnią, dodać 5-6 łyżek zakwasu i tylko 1/3 część drożdży z tych, które są w tym przepisie. . Różnica w smaku jest ogromna. DZIĘKUJĘ ZA TEN PRZEPIS 😄
Tak tylko skąd ja wezmę zakwas i nie mów że to latwe bo mąki są teraz pełne chemii i zakwas zrobić graniczy z cudem, nie wychodzą, pleśnieja itp
@@salvajegata2222 Ja mam zakwas z mąki żytniej i wszystko z nim dobrze. Wystarczy codziennie dodawać 3 łyżki mąki i 2 łyżki ciepłej wody do słoika, przykryć ścierką albo ręcznikiem papierowym i odstawić w ciepłe miejsce.
Bongol mistrzu, chlebiszon pierwsza klasa, rozpierdolił moje kubki smakowe na wszystkie strony świata, szapo ba, czapki z głów, kłaniam się czule aż po same kule. Robię dzisiaj taki sam na chałupie, siema wariace, pozdro!
Pozdro taksi
Pozdro z liv3
@Taksi ZRT pozdro ze strima mordeczko
Jestem z live
Pozdro z live haha
bardzo fajny przepis . Zrobilem dziś ten chleb. bardzo popekal, nastepnym razem go natne. ostygnie i zobacze jak w smaku. ja dałem 200 gram maki zytniej chlebowej i 500 gram pszennej chlebowej . Spöd moglby być bardziej przypoeczony ale to po prostu na ostatnie 20 minut wyjme go z naczynia zaroodpornego nastepnym razem
Super przepis robiłam pierwszy raz i wyszedł świetnie dzieci zachwycone, tydzień temu zaczęłam i zrobiłam już 4 , chlebka już nie kupuje 😁
piekę 4 raz twoim sposobem w tym raz żytni jest super sposób sprawdzony i bardzo wygodny jeszcze raz dziękuję
Właśnie zrobiłam. Przepyszny z samym masełkiem. Takiego chlebka z piekarni nie jadłam 😁 Tylko ja przed włożeniem do piekarnika, przecieram górę chlebka mokrą dłonią, żeby skórka była złota 😉
A to ciekawe. Muszę spróbować. Ja do piekarnika z chlebem wkładałem garnek z wodą, efekt był taki, że chleb był ładnie wypieczony, a skórka się nie przypalała i była chrupiąca. Ale do tego chleba nie stosuję tej metody. Nawet chleb spalony na węgiel jest dużo smaczniejszy niż ze sklepu.
Najlepszy przepis na chleb, zawsze wychodzi rewelacja, dziekuje 👌🏼❤
Nie wiem jak ktokolwiek, ale wszystko wyszło jak autor! I za to specjalne podziękowania dla niego z Białorusi
A Ty z Białorusi, to nie mieszkasz za granicą , Ty jesteś dalej w Polsce, tylko ta Polska Cię zostawiła , ale nie z własnej woli.
@@justme2580 Jestem z Białorusi... To jest mój kraj.
@@Alex_Nahashszkoda mi ciebie mieszkanie tam nie jest fajne i jescze łukaszenko co na Polskę tak napiera
Wyszedl pyszny po dwoch godzinach rosniecia. Ja zastosowalam drozdze suche. Dziekuje bardzo za fajny przepis.
Super chlebek, super filmik. A to mlaskanie na koncu mnie przekonalo najbardziej 🤭👍😋 udostepnilam film i wszyscy go pieka, jest pyszny! Brawo Ty!
Uwierz mi, za każdym razem jak piekę chleb, oglądam Twój filmik. Właśnie w garnku rośnie chlebek. Z dodatkiem czarnuszki i kminku. Też się nie mogę doczekać. Nie ma piękniejszego zapachu niż chleba pieczonego w piekarniku.
Bardzo dobry i latwy przepis,polecam pieke codziennie .
Pozdro
Wspaniały podkład muzyczny ❤ Łezka się w oku zakręciła 🥺😉
Robię chleb z tego przepisu i za każdym razem jest przepyszny.
No nie mogę. Zaraz biorę się za chleb. Tylko mam drożdże instant (łowickie, polecam), ale to nie przeszkadza. Z tą przylipką z masłem i chrupaniem w tle, to już przesadzileś mój Przyjacielu. Ale piękny chlebek.
Super. Super. Super.
Najpierw zrobiliśmy 700 g mąki pszennej, bardzo dobry.
Teraz robimy 500 g mąki pszennej plus 200 g mąki żytniej.
To jest "nasz chleb".
Dzięki!!!
Jestem tu z wykopu, postanowiłem Ci zaufać i nie kupować chleba na święta wielkanocne. I wcale nie żałuję ponieważ,chleb wyszedł pierwszej jakości. Nie spodziewałem się takiego efektu,tym bardziej że mam stary piekarnik , który grzeje tylko z góry. Teraz chleb będę piekł na weekendy. Pozdrawiam
Za ten soundtrack z Gothica to szanuję w chuj xD
dokładnie to chciałem napisac xd
Juz miałem pisać
Zaraz odpalam :D
Haha
Też chciałem to napisać;)
bonkol moim zdaniem jesteś mistrzem chleba! U da best!
Dziś robiłem z tego przepisu i wyszedł super polecam bardzo 👌
Przepis super robię już czwarty raz. Naprawdę polecam extra.
Zajebiście teraz w tym okresie się przyda , jeszcze chętnie zobaczyłbym jak zrobić papier
Damian Rak 😂
dobra odkryłem protip wystarczy umyć ręce
W Kauflandzie pełne lodówki mięsa pełne półki jedzenia i pełne półki papieru toaletowego. Wystarczy się rozejrzeć
@@aasi1 mieszkam na wsi
Lubię takie poczucie humoru.👍
Nigdy wcześniej nie robiłem chleba. Od 3 dni robię właśnie ten chlebek i powiem ze jest Pysznyyy. Dzięki stary pozdroo
Świetny przepis, bardzo polecam! Chlebek zawsze wychodzi Super ♥️
Jaki tryb pieczenia w piekarniku użyłaś?
Jeden plus za instrukcje robienia chleba, ostatnio mnie korci.
Drugi za Vistę Point ^^.
Zrobiłem i wyszedł zajebisty za pierwszym razem :D dzięki za mega prosty i przystępny przepis!!!
Kejk a jak robiłeś w piekarniku to która funkcje miałaś wł góra czy góra dół ?
@kejk a jaki tryb pieczenia w piekarniku?
Świetny i prosty przepis! Ciasto już w lodówce urosło bardzo mocno w 3h. Chleb wyszedł wyśmienity za pierwszym razem. Dziękuję!
Idealny filmik patrząc na sytuację w jakiej się znajdujemy 😉
Jaką sytuacje niby?
No Corona wirus XDD teraz też spoko bo wojna za naszą granicą - lepiej zawsze byc przygotowanym na najgorsze.@@Stressowy_
@@Stressowy_No Corona wirus XDD teraz też spoko bo wojna za naszą granicą - lepiej zawsze byc przygotowanym na najgorsze
No Corona wirus XDD teraz też spoko bo wojna za naszą granicą - lepiej zawsze byc przygotowanym na najgorsze.@@Stressowy_
Zrobiłem dziś ten chlebek mega naprawdę poleca bo naprawdę prosty przepis i łatwo zrobić . A efekt cieszy morde😊
Ale mi Pan smaka narobił i naprawdę wygląda pysznie , aż szkoda ze mnie tam nie ma 😋. Prosty przepis , na pewno zrobię.
Bardzo prosty i łatwy przepis świetnie pokazany filmik.Chleb udał się ,smaczny
Dziękuję za przepis, chlebek się bardzo udał!
Super dziękuję bardzo
Piękny chleb Panu wyszedł, smakowicie wygląda. Przepis bardzo prosty, powinien się udać za każdym razem (wiem coś o tym bo sama wypiekam różne chleby na drożdżach i na zakwasie z różnych typów mąki). Zachwycam się prostymi przepisami i takimi gdzie nie trzeba długo wyrabiać ciasta.
Prosto, szybko i smacznie. 💯
Serdecznie pozdrawiam, ma Pan bardzo miły głos i świetnie treściwie tłumaczy 👍👍👍👍
Dlaczego moje ciasto się nie wiąże?
Postępuje jak w przepisie.
Mąka typ 500 a innym razem 450. Za każdym razem to samo.
Zmotywowałaś mnie totalnie, dziś tez zrobię ❤️
Polecam dla kulinarnych amatorów, takich jak ja... Pomimo tego, że drożdże kupowałem na wagę i dawałem je "na oko", bo nie mam wagi kuchennej, to chlebek wyszedł super. Dzięki za przepis z bardzo dobrym instruktarzem 😉
Cudo wyszedł dokładnie taki sam! dzięki! smak-perfekcja.
Witam , właśnie upieklam go dziś 1 raz też trzymałam 1 h . Pyszny !
Te trzy kasztany w prawym rogu dodają niesamowitej estetyki 0:40
😂
Nagrzewam piekarnik do 250, wstawiam zamknięty w naczyniu chleb, po 25 min zdejmuję pokrywę i zmniejszam do 200. Jak jest większy bochenek, to po 20 minutach zmniejszam grzanie na 170 stopni na kolejne 15-20 min. Chlebek wychodzi idealnie rumiany, niezależnie od rodzaju mąki. Pozdrawiam z pochmurnej Anglii :)
Witam a jakiej mąki angielskiej Pani używa? Pozdrawiam
@@sandrasz1167 strong bread z Tesco lub z Aldi plus mąka żytnia 700 z polskiego sklepu :)
Rewelacja ! Mój pierwszy chleb - przepyszny i ta chrupiąca skórka 🥰🥰
Ostatnio piekę chlebek i nie wiem co robię nietakt po 2 dniach jest wilgotny od środka i się klej a piekę według przepisu proszę o pomoc
@@danutatul660 Spróbuj wypiec po prostu dłużej, przytrzymaj od 5 do 10 minut dłużej. Jeśli po 10 minutach dłużej w piekarniku będzie taki sam efekt w dalszym ciągu, to spróbuj piec 15 minut dłużej i tak do skutku. Po prostu piekarnik piekarnikowi nierówny, a chleb nie wypieczony odpowiednio od razu ma tendencje do późniejszego lepienia się.
Wyszedł pięknie dziękuję za tak fajny przepis😉
Bardzo dziękuje za przepis. Chlebek super. ❤
Bonkol, jak Ty mnie zaimponowales z tą muzyką w tym momencie !!!!
Bardzo dziękuję Panu za przepis. Zaraz sama spróbuję. Pozdrawiam serdecznie Ewelina Visser z Francji
Ja prosty człowiek widzę na głównej wchodzę, oglądam i oczywiście łapka sub Dzwoneczek. Zostaje na dłużej
Muszę Panu napisać, przesis się sprawdza za każdym razem, nawet jak wymieszam mąkę pszenną z żytnią lub pełnoziarnistą. Bułki też fajnie wychodzą z tego ciasta
Dzisiaj wieczorem przygotuje ciasto 😁piekę od 2 tygodni różne bułki i chleby ale powiem że ten wygląda bardzo apetycznie 😁
Często piekę taki chleb☺️. Ja po upieczeniu spryskuję wodą albo przykrywam wilgotną ściereczką. Skórka wtedy jest pyszna😉
W termoobiegu czy góra dół?
Chleb wyszedł super, zrobiłam pszenno- żytni, rewelacja! Dziękuję 😄
A jakie dałaś proporcje? Z żytniej samej to nie wychodzi.
Elegancka
Pieklam po raz pierwszy z Twojego przepisu i mam piękny chrupiący chleb👍Na pewno powtórzę😊
Już 2 lata i tyle wyświetleń Chlebek zajebisty :3
Super przepis zrobiłam dzisiaj i chlebek jest PRZEPYSZNY ❤️❤️❤️ nie wiem tylko ile taki chlebek można przechowywać ile dni będzie ok do spożycia ?
Dzisiaj zrobiłam i wyszedł przepyszny :) Wielkie dzięki!
Upiekłem właśnie i jestem w szoku , chlebek jak marzenie
Brakuje przepisu w formie TXT w opisie, poza tym super :) Ps. Wydaje mi się że użyłeś połowy składników z tego co podajesz, bo u mnie przy 700g mąki wyszło tego ciasta bardzo dużo!!