Jeg kan nemt lærer dig hehe, det er faktisk ikke så svært og lave, faktisk ret lige til men igen nogen vil ha champignon i, nogen med gulerrødder, men rigtig millionbøf er faktisk bare hakket løg og hakket oksekød og så en brun sovs og kartoffelmos
@@hannelarsen6979 Det skal helt sikkert nok smage godt. Men i den helt rigtige millionbøf, som jeg også gerne vil lære at lave, er der altså ikke tomater i. Det er jo ikke en wannabe bolognese.
Hej,- jeg tror ikke, jeg har en egentlig opskrift på millionbøf...jeg lavede det nok mere, da min søn var lille, for det var noget han rigtig godt kunne lide. Og det var som regel bare løg og hakket kød stegt sammen, lidt bouillon på - og så stod det bare stille og simrede inden det blev smagt til med lidt krydderier. Nogen gange kunne jeg godt finde på at komme et skvæt ketchup i og måske lidt engelsk sauce. Og så en god kartoffelmos til...😊
Hej James. Tak for en rigtig god kanal! Der er et godt flow i dine videoer. Hvis du skulle anbefale en uforskammet god olivenolie, hvilken ville du så vælge?
Uha,- svært spørgsmål....jeg har ikke en bestemt olivenolie jeg altid bruger. Når vi er i Frankrig køber jeg som regel lokale olivenolier, og de er skønne. Men i det daglige herhjemme shopper jeg lidt rundt...😊
Tak for en god kanal med mange gode videoer og tips og tricks. 😊 Hvad med en video om duck á l’orange? Eller en god gullash eller en video om tilbehør - fx brunede kartofler?
Jeg elsker dine videoer. Fordi Det er ærligt indhold og fordi det har givet mig mere lyst til at lave mad. Jeg lavede din kylling i karry til mine børn, som begge er under to år, den ene kan ikke gå endnu. Og de elskede det. 😊
Så er den gemt i madkartoteket! Den skal prøves! Det var dog nok en fejl at se den mens jeg var lidt småsulten.. for nu er jeg da for alvor blevet sulten! :D
Hej James! Tak for dine hyggelige videoer, altid en fornøjelse at se dem! 😄 Denne her opskrift og flere af de andre fra kendte navngivne hoteller mv. Er det nogle du selv har fået på stedet eller hvor finder du frem til dem? 😊
Tak for super gode videoer, James! Engang i Italien fik jeg en to-go street food, som jeg aldrig har kunne glemme, jeg tror den kaldes “Arancini”. Det er vist nok en slags paneret og friture stegt risotto, og det smagte bare så godt. Det kunne være spændende at se dit take på den, hvis du kender den - evt. i sammenhæng med en god risotto opskrift 😊
Hey James. Det musik, som du bruger, som underlægningsmusik, hvad er dét? Jeg kan virkelig godt li det! En slags jazz, vel. Med fokus på klaver? Ved meget lidt om jazz, det er derfor jeg skriver.... 'en slags jazz'....
Hej,- den underlægning jeg oftest bruger er jazz. I dette tilfælde hentet i RUclipss copyright fri musikbibliotek. Det ville selvfølgelig være sjovt kun at bruge hjemmekomponeret musik, men jeg må indrømme, at tiden desværre ikke er til det...😊
Hej james virkelig lækkert. Den skal prøves. Håber det er ok jeg lige stille et spørgsmål. Jeg kunne vildt godt tænke mig at smage tatar. Og jeg har lige fået en 1/4 kvie der var et stort stykke inderlår med kan man lave det af det. Og har du en god begynder opskrift 🤣
Hej Martin,- bestemt ok at stille spørgsmål! 😊 Der ligger faktisk en opskrift her på kanalen på rørt tatar. Den smager fantastisk og jeg kan varmt anbefale den. Du behøver ikke nødvendigvis at lave pommes frites til - lidt lun flutes er også rigtig godt. 👌😊
Er pecorino ikke så salt, at det er bedst at vente med at smage til med salt indtil osten er kommet i? Nok specielt hvis man ikke er erfaren med madlavning
Visse pecorino'er kan være ret salte,- så jo, hvis man er lidt i tvivl, er det nok en god ide at vente med at salte til efter man har kommet osten i. 👍
Tak for alle dine gode opskrifter😋. Min kæphest: Du gør som andre kokke - glemmer, at kvinde har bryster, men fjerkræ har brystFILET’er😜. Men den viste sandwich, er lige ved at få mig til at glemme min kæphest!!🤣🤣
Fine videoer, James - rimeligt korte og instruktive. Forslag: Noget med krabbekød! Krabbesalat og/eller krabbefrikadeller/crab cakes.Laver sådan noget ind i mellem, nogle gange endda på basis af krabbeklør eller endda hele levende krabber, men det er der jo ikke sæson for nu. Så det bliver oftest til krabbekød fra dåse, og det kan være OK, men kvaliteten er meget svingende, lige som priserne er det.. Kan du ikke give os dit take på hvordan, altså med krabbekød fra dåse, og måske endda anbefalinger til hvilke dåseprodukter. .
Nu hvor vi er ved Sandwich, gad jeg godt at se dit bud på den Vietnamesiske Bahn-mi sandwich. Den smager fantastisk, men aldrig selv evnet at ramme den rigtigt som hjemmelavet.
Ser så lækkert ud. Jeg ville dog stege baconen først og derefter stege kalkunen i fedtet. Hvilken ost vil være best til saucen når man nu, som jeg mener, at Parmesan og lignende oste (også dem fra ostemanden man selv høvler) smager af B... og sure tæer 😂 Velkommen hjem til kolde Danmark
Hej,- man kan selvfølgelig godt brune kalkunbrystet i baconfedt. Mht. osten - Det var da ærgerligt, at du synes parmesan og lignende oste smager af b... og sure tæer. Måske kunne en god lagret cheddar være en mulighed?
Da jeg så din video her kl. ca. 19, bestemte jeg mig for at lære en Hot Brown sandwich at kende nu. Og så var der udsolgt af kalkunbryst:-( Så det må blive i morgen i stedet.
Syntes kalkun ser man ikke so ofte som for 20 år siden, hvilket er ærgeligt, vi plejede at grille det ofte da jeg var barn udenfor, selv året rundt. Er et fantastisk stykke kød, som hvis gjort godt og hvilet er det så saftigt
Jeg er lige blevet færdig med at rive osten, glæder mig til at sætte tænderne i sandwichen. Jeg stå lige og overvejer, når nu jeg har valgt "light versionen" mht fløde, om ikke en panering og en tur i ønske brønden med kalkun ikke lige skal prøves 😏
Jeg lægger lige et link til eventuelle sproginteresserede....der er mange måder at udtale byen Louisville på....😉 ruclips.net/video/1sugAurdJ3g/видео.html
30.000 abonnenter. Tillykke! Det bliver noget af et syn, at se James være stjernen til de danske youtube awards. :D
Dét ville få mig til rent faktisk at se showet.
^^^ What he said
Tillykke med de 30.000 abonnenter, James!
Tak! 👍
Jeg synes det er så dejligt med nogle gode opskrifter med ting man nemt kan købe, som denne sandwich. Nu har jeg lyst til at prøve at lave den :)
Helt enig ^^
Elsker den korte historie før madlavningen, tak.😄
tillykke med 30.000 james 💪💪
tillykke james med 30.000 abonnenter
Tak for godt indhold James. Kan jeg lokke dig til at lave milionbøf, vil gerne lære at lavede den ordentligt.
Årh millionbøf ville være fantastisk!
Jeg kan nemt lærer dig hehe, det er faktisk ikke så svært og lave, faktisk ret lige til men igen nogen vil ha champignon i, nogen med gulerrødder, men rigtig millionbøf er faktisk bare hakket løg og hakket oksekød og så en brun sovs og kartoffelmos
Den tyske kok Tim mæltzer, har lært mig at blende 400 gr grøntsager som kommes i 500gr. Okse kød , tomat sovs , soya, simre i 2 timer.
@@hannelarsen6979 Det skal helt sikkert nok smage godt. Men i den helt rigtige millionbøf, som jeg også gerne vil lære at lave, er der altså ikke tomater i. Det er jo ikke en wannabe bolognese.
Hej,- jeg tror ikke, jeg har en egentlig opskrift på millionbøf...jeg lavede det nok mere, da min søn var lille, for det var noget han rigtig godt kunne lide. Og det var som regel bare løg og hakket kød stegt sammen, lidt bouillon på - og så stod det bare stille og simrede inden det blev smagt til med lidt krydderier. Nogen gange kunne jeg godt finde på at komme et skvæt ketchup i og måske lidt engelsk sauce. Og så en god kartoffelmos til...😊
Excellent ! Tak for det.
dejlig underholdning og fantastisk mad. Håber du fortsætter med det her. Det så skønt at følge med :)
Tak James! Godt med lidt historiebaggrund. Lidt svært med det amerikanske da hot jo også betyder krydderstærk.
Det er altid hyggeligt og du er altid hyggelig 😊
En lækker ting...og igen, den kan alle lave. Meget fin video. Tak
Hej James.
Tak for en rigtig god kanal! Der er et godt flow i dine videoer.
Hvis du skulle anbefale en uforskammet god olivenolie, hvilken ville du så vælge?
Uha,- svært spørgsmål....jeg har ikke en bestemt olivenolie jeg altid bruger. Når vi er i Frankrig køber jeg som regel lokale olivenolier, og de er skønne. Men i det daglige herhjemme shopper jeg lidt rundt...😊
En dessert snart?? 👌🏻
Tak for en god kanal med mange gode videoer og tips og tricks. 😊 Hvad med en video om duck á l’orange? Eller en god gullash eller en video om tilbehør - fx brunede kartofler?
Tak for en dejlig video - den sandwich ser lækker ud
Jeg elsker dine videoer. Fordi Det er ærligt indhold og fordi det har givet mig mere lyst til at lave mad. Jeg lavede din kylling i karry til mine børn, som begge er under to år, den ene kan ikke gå endnu. Og de elskede det. 😊
Elsker dine videoer, altid oplysende og hyggeligt. Lækker mad og god freføring! Tak!
Så er den gemt i madkartoteket! Den skal prøves! Det var dog nok en fejl at se den mens jeg var lidt småsulten.. for nu er jeg da for alvor blevet sulten! :D
Det ser lækkert ud det skal prøves da ☘️
Virker i øvrigt også fint med resterne fra kalkunen fra juleaften.
fin video og ny sandwich viden tak james køkken
Hej James! Tak for dine hyggelige videoer, altid en fornøjelse at se dem! 😄
Denne her opskrift og flere af de andre fra kendte navngivne hoteller mv. Er det nogle du selv har fået på stedet eller hvor finder du frem til dem? 😊
Hej Kenneth,- lige i dette tilfælde stammer opskriften fra research jeg lavede omkring en Diner-kogebog, som vi udgav for en del år siden.
😊
Det ser dælme lækkert ud :)
Tak for super gode videoer, James! Engang i Italien fik jeg en to-go street food, som jeg aldrig har kunne glemme, jeg tror den kaldes “Arancini”.
Det er vist nok en slags paneret og friture stegt risotto, og det smagte bare så godt. Det kunne være spændende at se dit take på den, hvis du kender den - evt. i sammenhæng med en god risotto opskrift 😊
Eller måske var originalen egentlig med Ragu...
@@caspervestergard4967 😮
Arancini er ikke med risotto, men det tror mange uden for Italien.
Hold op den ser god ud den sandwich James ;-D Den skal prøves en dag! Dejlige videoer hele vejen igennem :-)
Hey James.
Det musik, som du bruger, som underlægningsmusik, hvad er dét? Jeg kan virkelig godt li det! En slags jazz, vel. Med fokus på klaver? Ved meget lidt om jazz, det er derfor jeg skriver.... 'en slags jazz'....
Hej,- den underlægning jeg oftest bruger er jazz. I dette tilfælde hentet i RUclipss copyright fri musikbibliotek. Det ville selvfølgelig være sjovt kun at bruge hjemmekomponeret musik, men jeg må indrømme, at tiden desværre ikke er til det...😊
@@JPriceDK Det ville osse være meget at forlange.
Glæder mig til den næste ret.
Så super god ud den skal prøves bare uden tomat
Lækkert og relativt nemt, mange tak
P.S. Tillykke med de meget fortjente 30000 subs her
Hej James. Ku’ du tænke dig at vise dit take på Italian Beef. Den indgår jo i rækken af amerikanske sandwiches. Hilsen Lars-Henrik
Jeg kunne godt tænke mig at se dit take på en roethlisberger
Servere du den på en af jeres diners?
James er min ynglings hyggeonkel!
Man kan jo bygge huse af den mornay der :D
Og deller på sidebenene :D
Klasse, altid hyggeligt ❤️
Ville man ikke have en stor fordel i strukturen hvis man ristede brødet først for at undgå det smatter alt for meget sammen?
Jo...? Det er også det jeg gør...
@@JPriceDK Det gør du jo minsandten også. Beklager, missede jeg fuldstændigt. My bad.
hej james
hvordan vil du lave skinkeschnitzel på en god måde
mvh kdn
Der ligger en opskrift på skinkeschnitzel på kanalen: ruclips.net/video/Io0xUO2r87E/видео.html
Den kunne du evt. kigge på? 😊
Det ser da superlækkert ud. Det skal prøves en dag 😊
Dejligt Clip!
Den skal prøves 😊
jeg bryder mig ikke om parmesan , kunne man erstatte det ?
Jooh...du kan erstatte den med andre typer kraftige, hårde oste...Det er jo lidt op til din egen smag.
Fløde og to slags oste.
What's not to like? 🥰
Klasse James!
Kunne du lokkes til en Klassisk Flæskesteg næste gang? - Kunne forestille mig at du vil være konge til at lave det! :)
Hej,- der skal nok komme flæskesteg på menuen! 😊
@@claesmansson9070 Det da heller ikke svært, der er bare små triks, som jeg tror James har i ærmet :)
Hej james virkelig lækkert. Den skal prøves. Håber det er ok jeg lige stille et spørgsmål. Jeg kunne vildt godt tænke mig at smage tatar. Og jeg har lige fået en 1/4 kvie der var et stort stykke inderlår med kan man lave det af det. Og har du en god begynder opskrift 🤣
Hej Martin,- bestemt ok at stille spørgsmål! 😊 Der ligger faktisk en opskrift her på kanalen på rørt tatar. Den smager fantastisk og jeg kan varmt anbefale den. Du behøver ikke nødvendigvis at lave pommes frites til - lidt lun flutes er også rigtig godt. 👌😊
@@JPriceDK mange tak for hjælpen. Det vil jeg prøve. 😀
Ja altså der er jo ikke meget sandwich over det i min verden, men det ser dælme lækkert ud!
Er pecorino ikke så salt, at det er bedst at vente med at smage til med salt indtil osten er kommet i? Nok specielt hvis man ikke er erfaren med madlavning
Visse pecorino'er kan være ret salte,- så jo, hvis man er lidt i tvivl, er det nok en god ide at vente med at salte til efter man har kommet osten i. 👍
Tak for alle dine gode opskrifter😋. Min kæphest: Du gør som andre kokke - glemmer, at kvinde har bryster, men fjerkræ har brystFILET’er😜. Men den viste sandwich, er lige ved at få mig til at glemme min kæphest!!🤣🤣
Nogen der genkender James' ovn?
Fine videoer, James - rimeligt korte og instruktive. Forslag: Noget med krabbekød! Krabbesalat og/eller krabbefrikadeller/crab cakes.Laver sådan noget ind i mellem, nogle gange endda på basis af krabbeklør eller endda hele levende krabber, men det er der jo ikke sæson for nu. Så det bliver oftest til krabbekød fra dåse, og det kan være OK, men kvaliteten er meget svingende, lige som priserne er det.. Kan du ikke give os dit take på hvordan, altså med krabbekød fra dåse, og måske endda anbefalinger til hvilke dåseprodukter.
.
Der ligger en krabbeopskrift på kanalen - en virkelig lækker gratineret krabbe. Prøv at checke den ud. 😊
Jeg vil nok sige, at jeg er enig: jeg skal prøve den sandwich en dag!
mmm lækkert men de bruger ikke Muscat jørgen
Sundt og nærende med masser af fuldkorn 😄
Lækkert :D
Nu hvor vi er ved Sandwich, gad jeg godt at se dit bud på den Vietnamesiske Bahn-mi sandwich. Den smager fantastisk, men aldrig selv evnet at ramme den rigtigt som hjemmelavet.
ser godt ud
Skal prøves! :-)
Ser så lækkert ud. Jeg ville dog stege baconen først og derefter stege kalkunen i fedtet.
Hvilken ost vil være best til saucen når man nu, som jeg mener, at Parmesan og lignende oste (også dem fra ostemanden man selv høvler) smager af B... og sure tæer 😂
Velkommen hjem til kolde Danmark
Hej,- man kan selvfølgelig godt brune kalkunbrystet i baconfedt. Mht. osten - Det var da ærgerligt, at du synes parmesan og lignende oste smager af b... og sure tæer. Måske kunne en god lagret cheddar være en mulighed?
@@JPriceDK Det vil jeg prøve. Tak søde James
Da jeg så din video her kl. ca. 19, bestemte jeg mig for at lære en Hot Brown sandwich at kende nu. Og så var der udsolgt af kalkunbryst:-( Så det må blive i morgen i stedet.
Syntes kalkun ser man ikke so ofte som for 20 år siden, hvilket er ærgeligt, vi plejede at grille det ofte da jeg var barn udenfor, selv året rundt. Er et fantastisk stykke kød, som hvis gjort godt og hvilet er det så saftigt
Jeg er lige blevet færdig med at rive osten, glæder mig til at sætte tænderne i sandwichen. Jeg stå lige og overvejer, når nu jeg har valgt "light versionen" mht fløde, om ikke en panering og en tur i ønske brønden med kalkun ikke lige skal prøves 😏
Normalt er jeg ikke en fan af kalkun tørhed, men nu er jeg blevet nysgerrig på hvordan kalkunen "opfører sig" i lidt finere selskab 😄
Velkommen hjem. Man kan jo blive helt sulten efter man har set James trylle i køkkenet :D
Julegave ønske: kylling fricasse :)
Typisk kaner mad ... men det er sku tillokkende :-)
Halløj fra Odense..😊😊😊..
Adopter mig James - Jeg er stueren og spiser pænt og nydeligt
kun hvis jeg må komme med
Det er - trods de mange begejstringer - ikke det mest spændende jeg har oplevet - velbekomme
🎉🎉🎉🎉🎉🎹🎹🎹🎹🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🎶🎶🎶
Som jeg forstår det, så udtales byens navn noget i retning af "Luaville".
Jeg lægger lige et link til eventuelle sproginteresserede....der er mange måder at udtale byen Louisville på....😉 ruclips.net/video/1sugAurdJ3g/видео.html
Hvis jeg kunne tage mig sammen til at lave alle de retter James, så ville jeg sikkert veje 290
Der er aldrig sparet på kalorierne......
@@hannelarsen6979 der skal heller ikke spares på kalorierne, kaloriefattige retter er kun egnet som kompost
@@hannelarsen6979 Det er sådan det skal være. Tror de retter han laver smager herre godt :)
Bare sådan lidt politisk korrekthed... Hvis du servere en sydstatssandwich skal du nok ikke ligge bacon som et diagonalt kors på toppen.
Det mener du ikke seriøst, vel? Er Kentucky en sydstat, hvis det endelig var? Nej. For det tredje: du må ta den med Pynte-Jørgen.
Bacon der krænker?
First
Tillykke.
@@sarahkristensen lad nu vær med at kommentere det der vær gang
@@DefenderOfChrist_ ditto.
@@sarahkristensen og hvad betyder det?
@@sarahkristensen din kommentar blev slettet så kan du lære det