Hagamos pan chino frito y al vapor (MANTOU) | SoYui

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Hola beibiiiisss, en este video tenéis un 2x1, vamos a hacer pan chino al vapor y también frito! En realidad, el proceso es el mismo, solo que el pan frito tiene un paso más, el de freírlo, obvio ¿no? jaja
PASO A PASO
✨ 00:00 Hagamos pan chino o MANTOU
✨ 01:32 Prepara la masa
✨ 04:01 Si no tienes vaporera, improvisa uno con una cazuela
✨ 04:27 Cocina el pan al vapor
✨ 05:35 Puedes freírlo también
✨ 06:28 La catación
✨ 06:59 Conserva así el pan que no vayas a comer en el momento
INGREDIENTES
-250gr. harina de trigo
-2 a 3 gr. levadura panadera seca *
-15gr. azúcar
-130gr. leche entera o agua*
-15gr. aceite vegetal
*LEVADURA: si hace mucho frio puedes subirlo a 4 o 5 gramos
*LECHE O AGUA: puede ser que necesites hasta 145gr. dependiendo de tu harina
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