Preparo e assaggio con voi il vEGGs! Sarà un top o un flop? Scoprilo nel video e scrivimi nei commenti se conosci questo prodotto e se lo proveresti. 👇🥚🍳
Apprezzo molto il tuo modo professionale di girare i video, sei sempre molto chiara nelle spiegazioni, utilizzi un italiano corretto, hai un'educazione e dei modi garbati ed eleganti fuori dal comune. Sono iscritta da tanti anni, sei davvero in gamba! Continua così
Grazie mille Chiara per questo commento. Mi fa molto piacere sapere che mi segui da tanto e che trovi le mie spiegazioni chiare e i miei modi garbati. Ma soprattutto mi fa piacere che li apprezzi. Purtroppo oggi sembra che si debba essere per forza cafoni, si debba urlare e fare i buffoni nei video. Sarò controcorrente ma non diventerò mai così. Grazie😊
Comprate qualche giorno fa,provato nelle polpette al posto dell'uovo,ha reso perfettamente. E riprovato anche in altra ricetta,venuto benissimo. Unica cosa,quando ho peovato ha fare la "frittata" come te,non mi è vejuto. Ha una consistenza tipo slime e quando l'ho messa in padella nn è andata a buon fine... ho dovuto buttare,sembrava che nn cuocesse. Nn so cosa ho sbagliato. Cmq ottimo sostituto,sopratutto per chi,come me ,non ama la farina d ceci.
anch'io ho comprato questo preparato qualche settimana fa. Mi sono resa conto che ormai le uova le avevo imparate a sostituire con farina di ceci o altri ingredienti, quindi non sapevo bene come usarlo! Ci ho fatto i french toast ma non mi piaceva il sapore di uova ahaha, poi le uova strapazzate ma è stato un fail (non le ho cotte a dovere! Ma grazie a questo video ho imparato come si fanno e ci riproverò ) e infine per fare la "cremina" della carbonara vegetale. Quest'ultima è venuta SQUISITA. L'ho preparata con 1 vEGG frullato con anacardi ammollati e lievito alimentare. Te la super consiglio! Grazie per il video!
..bellissima la tua maglietta!! A me non hanno mai covinto questi preparati industriali...sono costosi..e quindi non per tutte le tasche... Poi un po pigre perché con le farine base si possono fare tanti tipi di ricette diverse...e costano / durano molto di +!
Grazie cara! Si è vero sono troppo costosi, però è anche vero che ci sono tante persone "pigre" o che hanno poco tempo. Io non li amo ma non li demonizzo al 100%
Volevo farti una domanda per una mia curiosità. Mi sono sempre chiesta come mai i vegani non mangiano le uova, capisco la carne e tutti i derivati degli animali per un fatto etico ma le uova le galline le fanno spontaneamente. Ciao
Soprattutto se sono galline allevate all'aperto e tenute come gli animali domestici...me lo chiedo spesso anch'io come mai...in certi casi credo che sia solo per partito preso purtroppo
Ciao Valeria. Ho visto che sul sito madre del prodotto ci sono due prodotti: uno per le omelette (ecco il sale con S) e altro detto binder per dolci. Alternativamente conoscevo il VegFast bianco, rosso e giallo a base di proteine isolate di patata che mima il bianco. il giallo e l'uovo intero. A te che sei chef la prova di uno vs altro magari per fare i bignè che sono la bestia nera dei doci vegani. provare a farli con Veggs binder vs Vegfast giallo. Sarebbe magnifico vedere questa cosa!
Ciao Giovanna. Si conosco bene i sostituti di VegFast me li hanno inviati proprio loro. In effetti non ho mai provato a fare i bignè, preparazione ostica per i vegani. Farò sicuramente delle prove, grazie per il suggerimento
Sembra bella ma sarò sincera...più che usare questi prodotti già preparati alla fine poco sani...preferisco trovare un contadino che tratti le galline come animali domestici e mangiare le loro uova sane e non sfruttate ☺️
Io comunque ho seguito le indicazioni sulla confezione e aveva una consistenza tipo slime, molto gommoso e elastico. Non ci ho neanche provato ad assaggiarlo.
Anche a me non piacciono questi preparati industriali e neanche l'odore di uovo. Preferisco usare la farina di ceci o di altri legumi. Quindi non l'acquisterò 👍
Che esistano questi alimenti dimostra che qualcosa sta cambiando ma io da vegana non ne ho bisogno a me piace mangiare vegetale se penso a carne uova o latte mi sento male e di conseguenza il loro sapore mi disgusta
Quello sicuramente, sono d'accordo. Però riuscire a replicare ricette della nostra infanzia o ricette che amavamo è una bella soddisfaizione. Basta che le cose siano in equilibrio.
Anche a me piace molto di piu il tofu strapazzato!! ..poi non mi piace confrontare/ chiamare questi preparati..con le uova...questi dicorsi sono sostenuti dalle aziende x vendere!!!
Hai ragione Carla, molto meglio il tofu strapazzato! Sono d'accordo che si tratti solo di prodotti commerciali, io non li amo per la mia alimentazione, ma non mi dispiace che ci siano
Preparo e assaggio con voi il vEGGs! Sarà un top o un flop? Scoprilo nel video e scrivimi nei commenti se conosci questo prodotto e se lo proveresti. 👇🥚🍳
Apprezzo molto il tuo modo professionale di girare i video, sei sempre molto chiara nelle spiegazioni, utilizzi un italiano corretto, hai un'educazione e dei modi garbati ed eleganti fuori dal comune. Sono iscritta da tanti anni, sei davvero in gamba! Continua così
Grazie mille Chiara per questo commento. Mi fa molto piacere sapere che mi segui da tanto e che trovi le mie spiegazioni chiare e i miei modi garbati. Ma soprattutto mi fa piacere che li apprezzi. Purtroppo oggi sembra che si debba essere per forza cafoni, si debba urlare e fare i buffoni nei video. Sarò controcorrente ma non diventerò mai così. Grazie😊
Sei Bravissimaaa, e oserei dire... pure bella😀. Beato chi ti sposa. Saluti da Firenze 👋👋👋
Comprate qualche giorno fa,provato nelle polpette al posto dell'uovo,ha reso perfettamente. E riprovato anche in altra ricetta,venuto benissimo. Unica cosa,quando ho peovato ha fare la "frittata" come te,non mi è vejuto. Ha una consistenza tipo slime e quando l'ho messa in padella nn è andata a buon fine... ho dovuto buttare,sembrava che nn cuocesse. Nn so cosa ho sbagliato. Cmq ottimo sostituto,sopratutto per chi,come me ,non ama la farina d ceci.
anch'io ho comprato questo preparato qualche settimana fa. Mi sono resa conto che ormai le uova le avevo imparate a sostituire con farina di ceci o altri ingredienti, quindi non sapevo bene come usarlo! Ci ho fatto i french toast ma non mi piaceva il sapore di uova ahaha, poi le uova strapazzate ma è stato un fail (non le ho cotte a dovere! Ma grazie a questo video ho imparato come si fanno e ci riproverò ) e infine per fare la "cremina" della carbonara vegetale. Quest'ultima è venuta SQUISITA. L'ho preparata con 1 vEGG frullato con anacardi ammollati e lievito alimentare. Te la super consiglio! Grazie per il video!
..bellissima la tua maglietta!!
A me non hanno mai covinto questi preparati industriali...sono costosi..e quindi non per tutte le tasche...
Poi un po pigre perché con le farine base si possono fare tanti tipi di ricette diverse...e costano / durano molto di +!
Grazie cara! Si è vero sono troppo costosi, però è anche vero che ci sono tante persone "pigre" o che hanno poco tempo. Io non li amo ma non li demonizzo al 100%
Volevo farti una domanda per una mia curiosità. Mi sono sempre chiesta come mai i vegani non mangiano le uova, capisco la carne e tutti i derivati degli animali per un fatto etico ma le uova le galline le fanno spontaneamente. Ciao
Soprattutto se sono galline allevate all'aperto e tenute come gli animali domestici...me lo chiedo spesso anch'io come mai...in certi casi credo che sia solo per partito preso purtroppo
esatto su questo sono d'accorod anche io, oltretutto l'uovo e ritenuto a livello nutrizionale e scitnifico un almeinto eccezionale
Super e sublime... Sinceramente non mi convince.... Preferisco la farina di ceci e company.... ❤️ ❤️ ❤️
Si anch'io la preferisco come dico nel video ed è anche più buona ed economica 😋🙂
Ciao Valeria. Ho visto che sul sito madre del prodotto ci sono due prodotti: uno per le omelette (ecco il sale con S) e altro detto binder per dolci. Alternativamente conoscevo il VegFast bianco, rosso e giallo a base di proteine isolate di patata che mima il bianco. il giallo e l'uovo intero. A te che sei chef la prova di uno vs altro magari per fare i bignè che sono la bestia nera dei doci vegani. provare a farli con Veggs binder vs Vegfast giallo. Sarebbe magnifico vedere questa cosa!
Ciao Giovanna. Si conosco bene i sostituti di VegFast me li hanno inviati proprio loro. In effetti non ho mai provato a fare i bignè, preparazione ostica per i vegani. Farò sicuramente delle prove, grazie per il suggerimento
Veramente 😍🔝
🥰💚💚
Sembra bella ma sarò sincera...più che usare questi prodotti già preparati alla fine poco sani...preferisco trovare un contadino che tratti le galline come animali domestici e mangiare le loro uova sane e non sfruttate ☺️
Sono punti di vista diversi, che rispetto
E se noi aggiungessimo il sale nero all'impasto delle omelette che facciamo di solito con la farina di ceci?
Verrebbe fuori un'ottima omelette 😋 io a volte faccio così
Quanto dura conservato in frigorifero?
il prepararto oppure il prodotto cotto?
Il preparato
Io comunque ho seguito le indicazioni sulla confezione e aveva una consistenza tipo slime, molto gommoso e elastico. Non ci ho neanche provato ad assaggiarlo.
37ml di acqua per 12 gr. Per 24 gr di acqua ne servono 74 ml
nel video ho specificato di aver arrotondato a 40 gr, quindi per 24 gr di preparato ho messo 80 gr di acqua
Io ho provato un altro brand e non mi è piaciuto proprio perché sembrava davvero uovo!! E il sapore non mi va più...🥴
Anche a me non piacciono questi preparati industriali e neanche l'odore di uovo. Preferisco usare la farina di ceci o di altri legumi. Quindi non l'acquisterò 👍
Posso chiederti quale brand? Io in Italia ho sempre visto solo questo
@@simonettagiusti9143 Sono d'accordo, anch'io preferisco le cose naturali
@@veglifechannel biovegan!
Che esistano questi alimenti dimostra che qualcosa sta cambiando ma io da vegana non ne ho bisogno a me piace mangiare vegetale se penso a carne uova o latte mi sento male e di conseguenza il loro sapore mi disgusta
Sono d'accordo con te
Ci sta ricostruire ricette non veg , ma secondo me bisogna trovare nuove ricette , non dobbiamo rimanere bloccati dal passato
Quello sicuramente, sono d'accordo. Però riuscire a replicare ricette della nostra infanzia o ricette che amavamo è una bella soddisfaizione. Basta che le cose siano in equilibrio.
Anche a me piace molto di piu il tofu strapazzato!!
..poi non mi piace confrontare/ chiamare questi preparati..con le uova...questi dicorsi sono sostenuti dalle aziende x vendere!!!
Hai ragione Carla, molto meglio il tofu strapazzato! Sono d'accordo che si tratti solo di prodotti commerciali, io non li amo per la mia alimentazione, ma non mi dispiace che ci siano
Yuk 🤢
😅