Amigo no te conozco, e visto algunos de tus videos, me parece fantástico tu trabajo, tu pasión, un saludo desde Mexico! Te aseguro que probare este arte muy pronto desde este lado del mundo. Un abrazo sigue así!
Soy mexicano y hace años no encontraba contenido en RUclips, que me cautivará tanto, totalmente algo nuevo para mi, pero estoy fascinado con tus videos
En la boda de mi hija en Sevilla (casa palacio Guardiola)fue lazo cortado por francisco Ortiz de selección ibérica de Huelva. Caña de loño igual.Un éxito.Lazo garantía.Viva Huelva
Hola Víctor .que tal eres un crack. Soy Juan Luis,no se si te acordaras de mi.o me equivoco de señor Víctor y sus jamones.muy contento por verte y que sepas que lo haces de maravilla. Un saludo y abrazos.
Hola Víctor!! Eres un grande! Tengo un evento a mediados de Noviembre. De tu sector, conoces a cortadores profesionales por la zona de Tarragona acaso? Muchas gracias crack
1000 EUR por una pierna de cerdo increible. Me gustaría saber si en algun otro país tendrán su propia comida que represente tanto (en precio como en tradición, porque yo una vez viaje a España y pude degustar y la verdad, me decían que el jamon valia caro y no se los creía, pero supongo que es por falta de costumbre)
Acabo de abrir un iberico de cebo un Alazor de Carrefour y solamente de la parte de la maza he sacado kilo doscientos gramos de grasa, eso es normal?? Yo es que lo veo excesivo, si alguien puede contestar, muchas gracias
El es un experto, lo que tú crees que "se pierde" es carne que no es comestible, ya que tú comes lo que está dentro, más no que lo cubre, porqué de ser así, te lo fríes y ya.
este tío es un genio, 2 años creando contenido de lo mismo, me deja asombrado.
Eres un grandísimo profesional 😊 un videazo ❤
Te admiro por tu profesionalidad, eres un grande.
Grande tocayo, con cada vide aprendo más, sigue enseñándonos este gran oficio tan bien como tu sabes.
Tocayo 🧡🤟
Buenos tips❤❤❤❤
Amigo no te conozco, e visto algunos de tus videos, me parece fantástico tu trabajo, tu pasión, un saludo desde Mexico! Te aseguro que probare este arte muy pronto desde este lado del mundo. Un abrazo sigue así!
Muy buenos tus videos. Saludos desde Argentina.
A la espera de esos cursos de corte de jamón!!!!
🔥🔥🔥🔥
Siiiii
Soy mexicano y hace años no encontraba contenido en RUclips, que me cautivará tanto, totalmente algo nuevo para mi, pero estoy fascinado con tus videos
hola amigo soy de Peru y vendo cuchilleria y me encanta ver tus videos me encantaria cortar como tu lo haces saludos ......
Grande victorrr
😘😘😘😘
En la boda de mi hija en Sevilla (casa palacio Guardiola)fue lazo cortado por francisco Ortiz de selección ibérica de Huelva. Caña de loño igual.Un éxito.Lazo garantía.Viva Huelva
Muy entretenido el formato Víctor!!Muy bien explicado todo el proceso 👏👏👏Lo de la app no lo sabía, ¿podrías dejar el nombre para descargarla? Gracias!
ASICI
Gracias Maestro!
Saludos
Para consumir un jamón en casa cuál sería su recomendación para empezar el el jamón
Gracias y mucho éxito desde Puerto Rico
El mejor jamon y el mejor aceite de andalucia 🇳🇬🇳🇬🇳🇬
Te he visto en Alcantarilla Murcia hoy en lo de las hamburguesas 😂
Hola Víctor .que tal eres un crack. Soy Juan Luis,no se si te acordaras de mi.o me equivoco de señor Víctor y sus jamones.muy contento por verte y que sepas que lo haces de maravilla. Un saludo y abrazos.
Hola Víctor!! Eres un grande! Tengo un evento a mediados de Noviembre. De tu sector, conoces a cortadores profesionales por la zona de Tarragona acaso? Muchas gracias crack
Buen vídeo.
Los cursos estos que vas a sacar para que nivel son??
Vais a sacar certificaciones profesionales??
Sos un crack!!!! genio!!!
Haces envío a Reino Unido??🇬🇧
Primero
Hol😮 segundo
Qué haces con las partes de grasa y cortezas cortadas?
1000 EUR por una pierna de cerdo increible. Me gustaría saber si en algun otro país tendrán su propia comida que represente tanto (en precio como en tradición, porque yo una vez viaje a España y pude degustar y la verdad, me decían que el jamon valia caro y no se los creía, pero supongo que es por falta de costumbre)
Buenos días, como se llama la aplicación gratuita de lectura de código de barras?
Muchas gracias
Podrías juntarte con Edu silverio que es un RUclips de cerveza ¿ es compatible jamon con cerveza? 😅
Como te las apañas cuando hay avispas? Porque a esas también les gusta esto
Total!!! Nos tenemos que hacer amigos de las 🐝 es la única solución😅
Qué marca de cuchillos utilizas?
Es su propia marca de cuchillos
Buenas tardes he estado buscando la tienda y pongo mundo ibérico y me sale Spanish taste, es lo mismo o no??
Acabo de abrir un iberico de cebo un Alazor de Carrefour y solamente de la parte de la maza he sacado kilo doscientos gramos de grasa, eso es normal?? Yo es que lo veo excesivo, si alguien puede contestar, muchas gracias
Alguien me dice
Cual es la diferencia entre jamon serrano y prosciutto????
Hallo
Que buena sopa se haria con esa merma que dices que no sirve
Este video no es acto para los jovelandeses
Se pierde mucho producto
Pura carne amarga
No, no se “pierde”
El es un experto, lo que tú crees que "se pierde" es carne que no es comestible, ya que tú comes lo que está dentro, más no que lo cubre, porqué de ser así, te lo fríes y ya.
Y no te puedes poner unos zapatos en vez de ir en zapatillas ?
A ti que te importa como vista
Y NO PUEDES CERRAR EL HOCICO EN LUGAR DE DECIR PEN DEJADAS?????
El mills rascandose las bolas en su casa en vez de ponerse a chambear
Tiene q estar de pie muchas horas, melón
Seguro trabajas sentado 😅