民家で捕獲されたドブネズミ、唐揚げにして食べてみた
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 6/2（金）21時30分からニコ生配信！
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ドブネズミを解体して食べようの回
live.nicovideo...
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最もよく知られる害獣のひとつ「ドブネズミ」。人家に入り込んで食料を食い荒らし、病気も媒介することで嫌われていますが、食べるとどんな味がするのか。幼少時に手塚治虫の「火の鳥」を読んで以来憧れていた「ドブネズミ料理」に、野食ハンターがトライしました！
#漫画飯 #ドブネズミ #害獣
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火の鳥のドブネズミ食べるシーン、自分も興味というか憧れを抱いていたので、今回レビューを聞けて凄く良かったです。
ドブネズミだけど手足がない無菌の食用ネズミって書いてあった気がするけど違いましたっけね
無菌ネズミって名前で売られてました。
他にもゴキブリの油漬けなんかもあったような…()
確か漫画で首を切るとき「チョン」て擬音だったのがなぜか強烈に記憶に残ってる。
しっぽもいっちゃいますか
@@Scruffey001めっちゃわかる
リスを飼ってた時に思ったんですが、齧歯類の可愛さはやっぱりあの手ですよね。
餌を掴んだり顔を擦ったり人に近いような使い方をするのでそこに愛らしさを感じるのかなと思います
小さいながらも肉球ありますしね
ディズニーランドの新メニュー確定だな
子供泣くぞw
現地調達の取れたてミ◯キーの唐揚げとか悲鳴あがるわw
ポケモンセンターでも良いかも
新鮮採れたて！！踊り揚げ
フライドワイルドミッ○ーとか？
全く同じところに興味持ってて本当に嬉しいです。忘れられないシーンですよね。
やっぱどんな生き物も味に関しては食ってるものに左右されるんだね
火の鳥太陽編が一番好きだったので嬉しいです！
実験動物でハツカネズミを大量（千頭以上いた）に処理したとき、焼却処分は勿体ないということで食べ方を工夫したことがあります。
煮つけよりは唐揚げの方が評判が良かったですが、院生の！君がオートクレープ（器具滅菌用の高圧高温消毒器）で加圧加熱してから揚げる方法を開発し評判を得ました。この方法だと脊柱まで柔らかく食べることができます。インドからの留学生のS君はネズミ唐揚げ用のマサラを開発しさらに美味しくいただけました。
大量にACしたら匂いすごそう
@@rerupmo5477 ペレット状の人工飼料のみで飼育していたので、ネズミ自体の臭いは大したことは無かったのですが、マサラは結構強い臭いがしました。
夕方以降に研究室に訪れた学生や研究者はやたらインド臭い研究室でカレー味のネズミ揚げを食べさせられることに・・・。
ネズミは雑食で繁殖力も強いから、食糧難の救世主となるかも？
少なくとも、コオロギよりは受け入れられそうだし。
そう言えば、カピバラも原産地では食用にされていたw
臭みに困ったらカレー味😂
圧力鍋みたいな使い方で腰抜かす
精神的な免疫がついて非常時に食べられるものが増える有難いチャンネルです
うまいもの食べてる生き物はうまいっておっしゃってましたもんね！
下水で暮して腐りかけた残飯食べてる個体と、山中の木の実とか畑の作物食べてた個体の味の差は大きいんだろうなぁ…
餌は大事。
ムツゴロウさんのエッセイで漁師の話として、鮭の胃袋を中身が詰まったまま縛って調理して喰うと美味いと言う話を聞いて、真似したら全然美味く無いってのがあって、良く良く調べたら漁師達の食ってる鮭は沖で捕獲して北海シマ海老で腹パンパンな鮭だったと言うww
そりゃ美味いだろうという話w
下水のネズミは荒川温排水のハクレン並みにヤバそうですね
普通にうまそうに見えて困る。
モルモットも実際食用になるんかな
南米(特にペルー)だと今でも食べられていますよ。
@@user-rw7mn2le3m モルモットは家禽ですよ。和訳は豚鼠。
日本国内で流通しているげっ歯目はほぼほぼ他国では食されてると思っていいと思いますよ。
特に牛、豚を飼育するのが困難な地域、国では貴重なたんぱく源です
survival instinctという熱帯雨林で長期サバイバルするチャンネルだと「主食＝ネズミ」みたいな感じだったから味が気になってた
とにかく簡単な罠でいくらでも獲れるので、食生活の安定には欠かせないらしい
どうしても可愛さを感じて情が移らざるを得ない「ケージの中のネズミ」という存在を、
幼き茸本少年の夢とマンガ飯と情報で中和して即座に食材化(贖罪化)するという高等黒魔法よ。
食中毒で病院で点滴打ちながら動画見てます。最高🎉
もう治りましたか？
私はいま家で胃痛に悶えながら観ています。
きっと食中毒か胃腸炎です。
痛すぎて食欲なかったのですがちょっと湧いてきました最高✨️
お二方とも、お腹の調子が悪いのにネズミ唐揚げ動画ご覧になるなんて、タフでロックで素敵です…！
畑正憲(ムツゴロウ)さんも手記で工場のネズミをエアガンで撃って醤油で焼いて食べたら脂があってジューシーで美味かったと書いていた記憶があります。ネズミは美味しいんですね・・・食べたいかと言われると微妙ですが
あの人そんなエグい事するんや笑
@@tk-qk6otムツさんはいろいろぶっ飛んだ人格をお持ちですw エッセイ楽しいですよ
ドブネズミを喰うって、何か生理的にだめだね〜
何かの拍子で飢え死にしそうにならない限り…
どぶネズミが食している食べ物が微妙。
アメリカでデカいナメクジがいた時につかんで食べて近くにいたアメリカ人がブルってたよ😅
手塚治虫ファンなので「ドブネズミ食う」というサムネで既に該当作品を思い出しており、「漫画飯」ときて「え？まさかな…あれを漫画飯と呼ぶにはさすがに」と思っていたら本当にそうだったのでびっっっくりしました！！😂😂
そして私も、読んでいた当時から「ちょっと美味しそうに思えてきた」とずーっと味を気になっていたので、小さい頃の疑問が明かされて本当に嬉しいです。というかまさか同じ疑問に思う人がここにいて、実際に作っちゃうなんて夢みたいな話ほんとにあるんだと感動しました！
ありがとうございます！！！🙏✨
しっぽが『ぼくネズミだよぉ！！』ってめちゃめちゃ主張してる…
けど、お肉きれい
やっぱり、何を食べて育ったか？は肉の薫りや食味に多大な影響があると言えるんですね
尻尾がなんか気持ち悪いな
あの「チョン」って切り落として料理するやつ！
怖いような合理的なようなで凄く心惹かれた記憶があります
稲荷神社に油揚げを奉納する前はネズミの天ぷら（揚げ物）だったという話もあり（神仏習合の影響で獣肉の奉納ができなくなったから？）、ベトナムだと食べる文化がまだあるそうですし、太古の日本もネズミを食べていたのかもしれませんね。
身近に出るタンパク源ですし食べててもおかしくないですね
トンビや稲荷神社の油揚げはネズミですし、昔話でもたまに出てきますからそんな太古ってほどじゃないと思います。
ハツカネズミとかは害獣だけどそんな汚くなさそうだし。
今度、ベトナム料理の方もお願いしたいね
あのネズミの天ぷらって食用利用されてたんかね
ネズミを狩ってくれるキツネのためだけに揚げてると思ってたけど
うぉーすげぇ
やっぱり貴方は凄い。
生の肉の色がとても綺麗。
尻尾が付いていなければ、肉だけなら食用で販売されている肉と変わらない感じ。
細菌や寄生虫などの危険性はあると思うが
気を付けて調理して食べる分には、川魚とかと危険性は変わらないのかもなあと思った
茹でて臭みを無くす調理法はドジョウ鍋の調理で良く見られますが、あの調理法はドジョウの臭みと共にドジョウ本来の香りや味も出してしまうのではないか？と思っているので、願わくばネズミを養殖という形で一度キレイにしてから、ネズミ本来の味を確認してみたいですね。
揚げる直前に見えたドブネズミのきれいなシリアナを見て、内部までしっかり処理したんだなー、と変なところで感動。
平成狸合戦ぽんぽこにネズミの尻尾の天ぷらがうめぇんだっていう場面あるよね
もしかしたら稲荷に奉納されたネズミの天ぷらをタヌキがつまみ食いしていた、という表現かもしれませんね
くそーニコ生見逃したぜー
早く復活して欲しいぜニコニコ
想像してたのよりもずっといい色のお肉だなぁ…。普通に美味しそう！
火の鳥 太陽編ですね！
自分も昔からなんかあれ美味しそうだと思ってました！
茸本明史上最大の動画きたな……
バラムツ越え案件間違いないわ（笑）
こうやって新しい先駆者がいてくれるからこそ今があるんだなあって感じた
すごいよかったです
火の鳥の太陽編思い出した…たしかあれだと無菌ネズミの唐揚げだったはず…
頭チョッキンして丸揚げのやつか～、ちょっと美味しそうだった。
子供心にちゃんと無菌環境で育てたのだと思いました... 普通のドブネズミは流石に死ねるのでは...
さらば青春の光チャンネルから来ました
野食ハンターの話に興味持って来たらいきなりドブネズミだった(笑)
でも話上手で見入ってしまいました。
いろんな知識知れそうで楽しみが増えました!
どこから来てんねん
さらばの本ダレって企画で茸本さん出てたよ
その時に今度ドブネズミ食べるって言ってたからあぁこれかぁ！ってなった
ついにやっちまったか…..
本ダレから来ました！火の鳥は最近読んだのですがドブネズミのから揚げはすっかり忘れてましたｗ
最近の鼠は良い物食べてるんですね、、、解説が本当に聞きやすく終始楽しかったです！
野食ハンマーでもやってなかったような食材な気がして、、、
ファンだったので何だか嬉しいです
ドブネズミ食べてたかw
「前足」の破壊力😂❤️w
自分の認識するネズミ像と茸本さんの美味しそうな食レポが噛み合わず脳がバグりますw
ドブネズミ、漫画飯ときて第一に浮かんだのが「金田一少年の事件簿」だったので、「た、茸本さん！？」ってなった。
(物語の序盤で監禁された犯人が生きたネズミを丸齧りして復讐を誓うシーンがある)
同じこと思った。巌窟王のやつね
そういえばスケバン刑事でもありました
手塚先生のお話を熱弁しつつ、墓場鬼太郎Tシャツというのはツッコミ待ち作戦ですよねw
解体シーンすら放送できるニコ生はやはり神
横浜市の外れに住んでた頃ドブネズミが出たときの感想です
ご参考までに（？）
・扉の桟木を歩く（床のネズミ捕りで捕れない）
・むき出しで置いてある食物は食べない
・ビニール袋はほぼ全てかじる
・カップ麺大好き
・カレー（スパイス）系は食べない
・石鹸大好き
・超音波ネズミ撃退器は1ヶ月で慣れる
・つぶらな目をしている
・臭くない、毛並みがキレイ
石鹸で除菌されますねw
ムツゴロウさんの鳥小屋に入ってきた丸丸に太ったどぶねずみを食べる話は
本当に美味しそう
ベトナムでは田んぼの周辺に住むネズミを捕って食べますよ。現地の食べ方はタレに漬けて油で素揚げする料理方法ですが、穀物を食べているので臭みもなく美味しいです。
20年位前、カンボジアの長距離バスの休憩所で見かけました。
今はどうかな？蠅まみれで閉口しましたが。
田鼠と溝鼠は全然違うもんだ...
生物は何を食ってるかによって味が違いますよね〜。人間様を食う熊も若い女性は柔らかくて美味しいから狙って食べるらしいですし…😱。
ハタネズミはクマネズミですね🐀
平坂寛氏も、今まで食べた美味しい野食材のTOP5に入れてましたね、田ネズミ…良い環境で育ったネズミは美味しそうです
最初の山が背景のシーン合成かと思った！それくらいきれいな景色
ニコニコ寛容だな
手塚治虫火の鳥を元ネタにするとは素晴らしいな
タイだと畑で捕れたネズミは鶏とか豚より値段が高くて高級品で味も凄く美味しい。
素直にウマそうです。食べたい。
ボラみたいに取れる場所で臭さが大きく変わって来そうですね。
農家さんと庄屋さんに申し訳無いけどいいもん食べてるネズミさんはきっとウマい！
待ってたよォこういうの！
個人的に、緻密に煌びやかに描かれたものより、
あっさりシンプルに描かれたものの方が食欲そそる。
想像力を掻き立てられ、ロマンを感じてしまいます。
何故か動画見ながらリンダリンダを口ずさんでいた。から揚げにしたドブネズミは思いの他美しかった。たけもとさん大きな一歩ありがとう。
ドーブネーーズミ みたいに……
@@AngryCowardおいしくなりーたい
視聴者：屋根裏にドブネズミが出て捕獲「茸本さん興味がありますか？」
一番ヤバいのはドブネズミ食う野食ハンターより、この視聴者さんなのでは・・・
その勇気に感銘を受けております!
なんか手塚治虫の火の鳥に地下のネズミ食べるとかあったような…….
ってコメしようとしたら、茸元さん知ってたんか笑
ゴキブリもあったべ
「前足」のときのポーズが可愛い
漫画飯に合わせて墓場鬼太郎Tシャツを合わせているのもいいですね。
毎回Tシャツのデザインがカッコいいなと試聴しております。
ファンタジーを織り交ぜつつもリアルな動物の描写に定評がある手塚漫画が圧倒される動画は中々お目に掛かれないと思う
さらばの本ダレ見て気になって見に来たら早速食べてて笑いました
カレイ食うのとほとんど変わらないノリでドブネズミ食う漢
さすがの野食ハンターもネズミの調理には細心の注意を払っていて安心した
火の鳥のねずみの唐揚げ、めちゃ印象に残ってました。丸っとしていて美味しそうなんですよね笑
それを再現されるとはさすが茸本さん🐭
日本軍とかのサバイバル話でネズミよく食べられてるイメージ
うちのおじいちゃんの体験談！
太陽編は火の鳥で一番好きなエピソードです！
ドブネズミと聞いて未来の市場でのあのシーンが先ず浮かび、まさかな…と思っていた所に漫画飯で手塚治虫先生の名前が出た瞬間やっぱりか！と嬉しくなりました
狭い箱で犇めき合う鼠達と袋詰のゴキブリが当たり前に食べ物として並ぶあのシーンは中々に衝撃ですよね…
そのまるっとした鼠を尻尾摘んで油で揚げて上品にナイフとフォークで頂く主人公と驚くテレビ電話越しのお姉さん…
まさか実際に調理するのを目に出来るとは思わず大変興味深かったです
天井にいたり溝漁ってなさそうな匂いといいクマネズミみたいな生き方のドブネズミですね
解体された時点ではまだ「ネズミ」と脳が認識してたんですが、粉をふられた途端に「ハイ！お肉～」ってなりますねw
来月から地下生活なので助かります
火の鳥か？火の鳥か？
火の鳥！！！
やったー！！！ってなりました😂
太陽編よく漫画読んでたので取り上げていただいて嬉しかったです😂
毎回楽しく、羨ましく拝見させて頂いています。
今回はじめてコメントさせて頂きますが、屋根裏で捕獲されたと言う事と、耳の長さを見ると「クマネズミ」と思われますが・・・・・
しかし美味しそうですね（笑）
ついにドブネズミですか?尊敬しかなしです!
ドブネズミもよく見るとかわいい顔をしていると思いますが、まあ、衛生害獣なんですよねぇ…これがうまいとなると……ほうほう……………………
ボクも火の鳥読んでて美味しそうって思ってましたw
茸本さんの漫画飯これからも期待してます。
東南アジアでは山のネズミ食うよね
なんなら原産国だとハムスターやモルモットも食うんじゃなかった？
三つ子の魂百までみたいな夢の叶え方ですね🐀💭おばさんも自分の所有してたマンガがこんな形で甥っ子を啓蒙することになるなんて思ってなかっただろうな😂
火の鳥太陽編は読んだ記憶はあるけどドブネズミの唐揚げを見て「自分も食べてみたい！」となる茸本少年は幼い頃から片鱗はあったんだな～ｗｗ
自分これ、以前野食系の動画のコメント欄に書いたことあったので、観てて変な声出ちゃいました。残念ながら茸本さんの動画だったかまでは覚えてないんですが。でもずっと見たかったネタです。本当に嬉しいです！！！
単にドブネズミを調理して食べるだけじゃなくて、あの漫画の再現ってのが本当に最高です！
ちなみに作中では『新鮮な無菌ネズミの唐揚げ』という表現だったはずで、頭切り落としてそのまま揚げてます。衣すらつけてないので素揚げにしか見えませんが。
前脚、というか前後の脚が無いのはおそらくは漫画的表現だと思われますが、大きさ的にモルモット以上のサイズなので、胴体がデカくて手脚が短い種類なのかも知れませんね。
火の鳥太陽編のイノリちゃんほんますこ
当時のキャラデザでは考えられないほど可愛い
中華動画で竹鼠を調理して食うのが凄い憧れだったんですが、ドブネズミでも美味いとゆーのは良い学びでした
リンダ・リンダが…😅
っていうか、
ちゃんと美味そうだし、
それが伝わってきたし、
なんなら
漫画飯界隈の大外から一気にまくってきた感がすごい💦
イエネズミといえばハツカネズミとクマネズミしか見たことなかったので、
東京で初めてドブネズミを見た時、想像以上に大きくて驚いた（そして街中でも結構見かける）
あれを見ると中世でペストが流行ったのもわかる気がする
かわいいとやっぱ保護欲が湧くんよなぁ
とは言え食材 いただきます
漫画飯と聞いてハイジの溶けたチーズたっぷりのパンでもなく、銀の匙のスカイツリー豚丼でもなく、火の鳥のドブネズミの唐揚げなの流石野食ハンターで笑うwww
これぞ野食ハンターって動画ですね。サイコーです！
漫画メシとして出してくるのが火の鳥のドブネズミなのが...最高っス茸本先生！！
美味しいんですね…とっても美味しいんですね…5世代くらい清潔な環境で飼育したドブネズミなら是非食べてみたいです。
「一番近いのはハクビシンですね」
そのハクビシンの肉の匂いを知らないｗ
火の鳥の唐揚げねずみはボリューミーでしたよね！
読んだ当時30年前は純粋に「うまそう！」って確かに思ったけどね…………ちぬなよ、たけもっちゃん。
火の鳥のドブネズミは食用の無菌設定だったはず…
やはり食材の環境こそが味なのでしょうね。さすがに新宿歌舞伎町のネズミを食えるか？と聞かれたらノーと答えたいww
ドブネズミの漫画飯って言われてすぐに火の鳥太陽編思い浮かんだけどほんとにそうだったw
僕も太陽編メッチャ読んでました
食レポ聞けば聞くほど食べたくなる…
ホントのどぶにいる奴じゃないからって言うのもありそうだな
水辺や下水にいたらヘドロやら木の根草の根食って土とか汚泥みたいな臭いするんだろうな…奴ら胃酸で反応させれば脂肪になるからと石鹸も齧るから
「いつか役に立つ日が来ると思います」ってとこで妙にリアリティを感じてゾクッとしたw
確かに太陽編の唐揚げ、まん丸で美味しそうだったなぁ
サバイバルのうどん（ミミズ）も何卒…
さいとうたかを先生のやつですよね！
｢うどん｣あったなぁ･･･あの漫画も面白かったですね
完成品がフランス料理みたいでスゴい👀
茸本さんのマンガ愛も伝わってきました‼️
臭いをハクビシンに例えられてもわからないw
12:22 この「両手が汚れてるときのメガネクイッ」は、同じメガネ族として共感します！しかし、「ドブネズミを食べてみたい欲求」にはまだ共感できません…w
漫画飯再現界隈に超大型ルーキー登場じゃないですか！笑
ユーモアを交えたわかりやすい解説
最高です
私も火の鳥を読んだ事がありますが、まさかマンガ飯にカウントされているとは…これが野食ハンター
火の鳥愛読者の1人ですので同じくワクワクしました。
食用に超品種改良された手足退化ネズミにも見えますよね。なので頭だけチョキン、長年そう思ってました。
ところであの市場では食用Gも売られてましたが、そっちは・・・？
ドブネズミに手を出すとは…魅了されるぜ
平坂さんも海外で捕獲し食べた美味しい生き物ランキングの上位にネパールの田ネズミをあげていましたね
茸本さんGREAT！サイコーっス！！
今迄で一番真剣に動画視させて頂きました。
「かわいいね」ネズミと言うのは基本可愛いねからの・・「リスを食べた時も思ったのですけど」って！！・・わらってしまいましたｗ
これは今までの中でも結構衝撃…
実食パートで「サイズはこんな感じです」の時に美容系RUclipsrの見せ方してらして、大変ジワリティ高いです…w