Amigo, muito obrigado. Estou abrindo a minha hamburgueria e estava calculando isso tudo. E você entregou pronto! Os valores iniciais dos produtos bateram exatamente iguais aos que eu havia coletado. Pessoal está criticando mas eu vejo seu vídeo como a base inicial. Se você não souber isso é melhor nem arriscar seu dinheiro. Vai trabalhar por esperança e ficar girando dinheiro. Muito Obrigado!!
(Engraçado, não vejo ALTOS PROFISSIONAIS a comentarem... Porque esses, não têm tempo para comentar pois, estão ocupados em faturar e são bem sucedidos). Em primeiro quero felicitá-lo pelo excelente conteúdo, aplicando do seu tempo de estar abordando um exemplo, apenas um exemplo, o que para muitos de nós "amadores" (Sim porque este vídeo é uma ajuda mais para amadores do que para "profissionais") já consideramos uma dádiva. Alguns comentários ao seu vídeo são de pessoas mal sucedidas e/ou desocupadas, que nem sequer deveriam de ter tido o privilégio de poder visualizar o seu vídeo, pessoas que querem "dado e arregaçado" que não se auto instruiem, profissionais frustrados, que vagueiam pelos vídeos só para deitar abaixo por maldade interior ou por infelicidade pessoa/profissional... Esses pseudo profissionais que não querem ou não podem pagar a um consultor privado de marketing e gestão. O autor do vídeo está apenas exemplificando, dando uma noção (até que profunda demais) às pessoas qu têm o direito de abrir um negócio é mudar as suas vidas. Para alguns comentadores nulos, se querem mais completo, invistam em consultadoria particular em vez de virem criticar "só porque sim". Parabéns e Gratidão pelo tempo que dedica nos seus ensinamentos a nós amadores receosos. Um bem haja🙏. Me ajudou e MUITO ✨
Esse rapaz é um homem extraordinário... Homem acima da média. Obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Só tenho que agradecer por tudo graça e paz meu nobre irmão que Deus te abençoe e te proteja você e sua família.
EU achei legal interessantes ós comentário muito bom ajuda bastante agente entende como muita um negócio pra gente melhora batente q Deus abençoe sempre continue assim que Deus vai te abençoar mais mais um abraço fica com Deus...😁🙏
Onde acho o vídeo detalhando o cálculo de custo mensal com insumos e embalagem,aí e quanto hambúrguer por dia,vc fez com base de 18 reais o hambúrguer??
Trabalho bem detalhado Nivel de SEBRAE. Parabens Me parece que no video anterior 14.000 é o faturamento. Lucro bruto mensal era 6.600. Nessa base é prejuizo.
Amigo te desejo sucesso em todos os sentidos, esse vídeo ajudou a mim e a muitas pessoas, parabéns pelo carinho e atenção, principalmente por estar dedicando seu te.po precioso para nos ajudar 🙏🏻
#42 Thiago continua fazendo estes videos, está ajudando muito para a gente ter noção do lucro e das despesas, pois ja aconteceu comigo, eu montei uma padaria e não sabia do tamanho da despeza e do capital de giro que iria precisar, acabei quebrando. Agora depois de 8 anos trabalhando de empregado estou montando minha hambúrgueria e devo inalgurar dia 10 de novembro 2020, em nome de Jesus! 🙏🙏 Obrigado pelas dicas
1.820$ pra um ajudante? Aqui no piaui um vigilante norturno que trabalha das 22:00h as 06:00h da manhã de segunda a sábado 26 dias por mês ganha esse valor 1.800$
Bom dia Thiago ! Estou revendo seus cálculos, e deparei uma divergência em sua explanação . quanto a base de calculo do Imposto.No vídeo anterior o faturamento mensal foi de 14.040,00. Já no vídeo atual você considerou o valor de 24.960,00. Pergunto, qual é o valor correto ? Grato !
Parabéns pelo vídeo, excelente didática, mas confesso que fiquei desanimado com o lucro líquido do negócio. Pensava que era maior, tendo em vista a dor de cabeça, o trabalho árduo nos fins de semana, e o problema que é trabalhar com empregados, afinal todo dono tá sujeito a sofrer ações judiciais!! E nesse lucro líquido, se você tirar o pro-labore que é o salário do dono, esse lucro é ainda menor!!!
Esse é um mercado muito bom e está em crescimento, mas que necessita de muito trabalho. Se fizer uma boa gestão financeira poderá ter lucro líquido de mais de 30%. Tmj 🤝
Muito boa as aulas.. como funciona os gastos e lucros para food truck se vc puder trazer essa observação agradeço valeu tenho o objetivo de montar uma hambúrgueria food truck
Olá gostaria de saber se eu for fazer os pães com maquinários específico e trabalhar com energia solar, e em uma cozinha semi industrial no tereno de casa, seria só eu trabalhando e as vezes minha esposa, você acha que dá para ter um econômia de quanto porcento. Estou me planejando em adquirir um forno combinado elétrico, que substitui, grelha, chapa, fritadeira, fogão para preparos. Trabalhando só por delivery e com afood de entrega. Por favor pode me ajudar
Boa tarde tudo bem sou nova por aqui no momento trabalho com marmitas em casa estou pensando em migra para hambúrguer gostaria de saber vida sua opinião se é ideal casar as duas opções
Se o primeiro vídeo que eu assisti foi o vídeo certo, então tem algo errado nesse vídeo, pois no cálculo final foi usado o valor do faturamento mensal (valor sem dedução dos insumos) no vídeo que assisti o lucro bruto era de R$6.622,20. Mas independente se o vídeo foi o certo ou não, aqui é o custo fixo mensal, independente de quanto eu venda. Agora se meu faturamento for igual ao do outro vídeo que eu assisti que cálcula os lucros, eu sairia no prejuízo.
Excelente vídeo, agradeço pela disponibilidade em repassar uma informação tão importante, agora eu fiquei em dúvida se esse imposto de (6%) sobre o faturamento mensal e sobre o faturamento líquido ou bruto. Desde já agradeço!
Isso que você diz ser o lucro bruto mensal na verdade é o faturamento mensal sem tirar o custo dos insumos, quer dizer que nesse teu exemplo você saiu no prejuízo de em média 1400,00 (mil e quatrocentos reais )
Bom dia,me tira uma dúvida por gentileza, Tenho uma hambúrgueria, comecei mês passado, todo fim de expediente separo em 2 envelopes , o dinheiro do custo de mercadorias e o lucro, minha pergunta é, vou fazer meu capital de giro em cima do meu lucro? E meu pró labore, vou tirar em cima do lucro também? Compro as mercadorias pra lanchonete pra passar uma semana. Tira esse dúvida,por favor..
Adayan, o capital de giro é o dinheiro que você precisa para funcionar, somando os custos e as despesas, nunca deve ser tirado do lucro. Já o pró-labore pode ser tirado do lucro.
Cara muito boa suas informações eu queria muito abrir em um local Fixo mas cara os aluguel e muito caro to querendo fica em casa mesmo meus custos Fixo são bem pouco não pago funcionário ainda somos eu e minha esposa eu ajudo a produzir os lanches e eu mesmo entrego
Começar em casa é uma ótima forma de reduzir as despesas, mas pode impedir você crescer, pois o empresário acaba centralizando tudo nele, e isso leva ao fracasso do negócio.
A conta não fecha! Você calculou baseado no lucro bruto da hambugueria e não baseado no lucro líquido. Reveja essa conta. É de uma grande responsabilidade, tem muita gente assistindo seus vídeos, refaça as contas..
Eu fiquei meio confuso! Tem dois vídeos com o custo do hambúrguer e outro do kit, aí nesse vídeo vc usou o exemplo maior de lucro que foi do kit, correto? Ou seja no vídeo só do hambúrguer que o lucro bruto era de 6$ mil não paga nem as despesas! É isso?
Rapas o vídeo é top, agora esse valor de 20 reais uma hora de trabalho, tá melhor do que trabalha no EUA gando um Dólar por HR. Se essa realidade existe no Brasil que dá 1800 reais mês trabalhando um uma hamburgueria, me chama que vou trabalhar.
A conta do lucro líquido está errada, esses R$14.032,20 calculado no vídeo anterior é o faturamento; o lucro bruto foi de R$6.622,20. Ou seja, prejuízo.
Nos 27% é só você aumentar no app, ou calcular como custo, os cupons são investimentos(fica a seu critério calcular como custo ou não, já não é um gasto se pensar que o cliente voltaria a comprar)
Mesmo vc não pagando aluguel do local onde irá cozinhar, o ideal é vc fazer um cálculo baseado na quantidade de cômodos que tem na sua casa e estipular um valor; - exemplo: Sua casa tem 5 cômodos e vc paga 1.000,00 por mes de aluguel, vc divide 1000/5=200,00 cada cômodo, ou seja, seu aluguel é 200,00 mensais.
Nesta conta inclui meu salario de chapeiro. Claro que a conta anterior foi baseado em tichet medio de 18. Creio que calcularia de 25 a 30 reais por pedido .
Aí você acordou! A realidade é muito diferente disto daí! E outra, no vídeo passado você disse outro valor referente a faturamento e lucro bruto! Sem contar que faltam diversos dados aí! Cadê o cálculo do custo do ifood? Cadê o custo fantasma? O custo fixo se transforma em porcentagem do faturamento e é acrescido do CMV do produto!
o vídeo é muito bom, mas na verdade falta muita coisa ai.... faltou os 12% ou 27% do ifood, faltou as diárias dos motoboys, contador, aluguel de máquina, despesa com banco... infelizmente abrir empresa no brasil é uma merda... ja tenho hamburgueria, famosa e mesmo assim está horrivel..... Se ve pelo madeiro, esta falindo.
eita brasilzao nois temos que se matar de trabalhar pro final de mes geralmente passar com uns 500 600 reais se for levar a risca ate ficamos no vermelho
Esse percentual de 12% é cobrado sobre cada venda ou ele existe independente de ocorrer a venda? Se for essa segunda opção, ele é custo variável, senão é fixo.
Bom dia galera, tenho quase quinze anos no comércio , não quero desmerecer a teoria nem nem as ilusões de ninguém, mas a realidade e simples ,o lucro líquido e de 15 por cento da venda mensal, e capital de giro não e isso, esse capital q ele falou aí e o capital inicial do sua empresa ,capital de giro e o valor q vc tem disponível para investir ou socorrer seu negócio, e não espere retorno anos de 24 meses por se achar q está lucrando antes de tempo ,vc quebra ok, desculpa galera a explicao dele tem fundamento ,mas não e o q acontece na realidade e as vendas por aplicativos tem despesas muito maiores do vcs imaginam ,consulte um contador e faça uma base anual de impostos com os aplicativos q vieram a realidade
Cara, era exatamente o que eu tava tentando explicar no meu comentário... Não desmerecendo o trabalho da aula muito bem explicada, mas a realidade é outra bem diferente... Obrigado pelo "embasamento indireto"....rsrsrs
Irei com certeza tirar um momento para analisar seu cálculos e ver oque está acontecendo porque não está batendo essa história, uma hora da um custo e em outra aparece outro...
Amigo, desculpa mas seus dados estão totalmente fora da realidade... De acordo com seus dados, a empresa está iniciando no vermelho??... Eu tenho hambúrgueria delivery e não é bem assim como vc esta esplanando não... Por exemplo, o motoboy está cobrando mais de 70,00 só pra encostar a moto e ficar a disposição, fora o valor das entregas... Pra uma hambúrgueria delivery ter esse seu faturamento só num "mundo ideal" e não num "mundo real"... Pelo menos aqui (rio grande do sul) na minha região, a média de vendas dificilmente ultrapassa 10 pedidos por dia...
O Faturamento bruto não era de 14.040,00? Depois apareceu 24.960.00? ...... outa coisa .....do lucro bruto.....faltou retirar o custo da mercadoria ....que foi de 7.417,41 ! ......na verdade, sua hamburgueria teve um belo de um prejuízo ! .......de 2.008,80 ......ou seja, receita bruta de 14.040,00 - despesa de operação mensal de 16.047,80 !
Conheça o melhor sistema de gestão para Delivery e Restaurante:
gadefood.com.br
Vídeo completo, ele utiliza um modelo de negócio bem explicado
Lógico que não pode comparar com outro negócio e sim adaptar.
Me ajudou muito obgd
Amigo, muito obrigado.
Estou abrindo a minha hamburgueria e estava calculando isso tudo.
E você entregou pronto!
Os valores iniciais dos produtos bateram exatamente iguais aos que eu havia coletado.
Pessoal está criticando mas eu vejo seu vídeo como a base inicial. Se você não souber isso é melhor nem arriscar seu dinheiro.
Vai trabalhar por esperança e ficar girando dinheiro.
Muito Obrigado!!
Tmj
(Engraçado, não vejo ALTOS PROFISSIONAIS a comentarem... Porque esses, não têm tempo para comentar pois, estão ocupados em faturar e são bem sucedidos).
Em primeiro quero felicitá-lo pelo excelente conteúdo, aplicando do seu tempo de estar abordando um exemplo, apenas um exemplo, o que para muitos de nós "amadores" (Sim porque este vídeo é uma ajuda mais para amadores do que para "profissionais") já consideramos uma dádiva. Alguns comentários ao seu vídeo são de pessoas mal sucedidas e/ou desocupadas, que nem sequer deveriam de ter tido o privilégio de poder visualizar o seu vídeo, pessoas que querem "dado e arregaçado" que não se auto instruiem, profissionais frustrados, que vagueiam pelos vídeos só para deitar abaixo por maldade interior ou por infelicidade pessoa/profissional... Esses pseudo profissionais que não querem ou não podem pagar a um consultor privado de marketing e gestão. O autor do vídeo está apenas exemplificando, dando uma noção (até que profunda demais) às pessoas qu têm o direito de abrir um negócio é mudar as suas vidas. Para alguns comentadores nulos, se querem mais completo, invistam em consultadoria particular em vez de virem criticar "só porque sim". Parabéns e Gratidão pelo tempo que dedica nos seus ensinamentos a nós amadores receosos. Um bem haja🙏. Me ajudou e MUITO ✨
Esse rapaz é um homem extraordinário...
Homem acima da média.
Obrigado por compartilhar seus conhecimentos.
Só tenho que agradecer por tudo graça e paz meu nobre irmão que Deus te abençoe e te proteja você e sua família.
Tmj!
Show parabéns, quanta informação ótima, 99% abri empresas é não tem essas informações.
#42
Eu achei muito interessante suas explicações isso dar um grande luz para quem não sabe como fazer os cálculos. Parabéns
Obrigado, tmj 🤝
Gratidão por todos esses ensinamentos pra quem quer começar
Tmj sempre!
Gostei muito ! Bem didático!! Parabéns! Sou o Miranda de Rio Claro SP
EU achei legal interessantes ós comentário muito bom ajuda bastante agente entende como muita um negócio pra gente melhora batente q Deus abençoe sempre continue assim que Deus vai te abençoar mais mais um abraço fica com Deus...😁🙏
Muito obrigado. Tmj 🤝😎
Show estou pensando montar um delivery em casa boas aulas sempre é bom
Show. Parabéns... Não encontrei o vídeo para dobrar o lucro!
Grande Mestre parabéns muito legal o conteúdo bem informativo vai min ajuda bastante..
Tmj!
Gostaria que fizese um video mostrando passo a passo com divulgar nas redes sociais e de como almentar as vendas e automaticamente os lucros.
Obrigado
Boa sugestão! Tmj
Muito maravilhoso... tô na mesma ideia.🙌🙌
Muito bacana suas dicas
Obrigado, tmj 🤝
Onde acho o vídeo detalhando o cálculo de custo mensal com insumos e embalagem,aí e quanto hambúrguer por dia,vc fez com base de 18 reais o hambúrguer??
@@italolima9801 negociodealimentacao.com.br
Trabalho bem detalhado
Nivel de SEBRAE.
Parabens
Me parece que no video anterior 14.000 é o faturamento. Lucro bruto mensal era 6.600. Nessa base é prejuizo.
Obrigado, tmj 🤝
E verdade essa conta tá errada.....e o valor dos produtos para fazer p sanduíche......
Que soma absurda!
Cara, que conteúdo top viu
Obrigado, tmj 🤝
Que vídeo sensacional Deus abençoe Tiago.
Tmj! Obrigado!
FERAAA DEMAIS
Thiago,vc poderia colocar a ordem dos vídeos? Ex: #1, #2 E por aí vai, pra ficar melhor pra nós olharmos. Obrigada por todo conteúdo.
Obrigado pela dica!
Amigo te desejo sucesso em todos os sentidos, esse vídeo ajudou a mim e a muitas pessoas, parabéns pelo carinho e atenção, principalmente por estar dedicando seu te.po precioso para nos ajudar 🙏🏻
Obrigado pela mensagem, se é motivador 🤝👏👏👏
#42 Thiago continua fazendo estes videos, está ajudando muito para a gente ter noção do lucro e das despesas, pois ja aconteceu comigo, eu montei uma padaria e não sabia do tamanho da despeza e do capital de giro que iria precisar, acabei quebrando.
Agora depois de 8 anos trabalhando de empregado estou montando minha hambúrgueria e devo inalgurar dia 10 de novembro 2020, em nome de Jesus! 🙏🙏
Obrigado pelas dicas
Muito bem amigo, também pretendo abrir a minha hamburgueria, vou inalgurar dia 23 desse mês. com fé em Deus!🙏
Siga em frente e não desista. Tmj!
E com estes cálculos contos de fadas vc vai continuar fazendo "bilotetei"...
Deu certo?
1.820$ pra um ajudante? Aqui no piaui um vigilante norturno que trabalha das 22:00h as 06:00h da manhã de segunda a sábado 26 dias por mês ganha esse valor 1.800$
Muito bom esse vídeo amigo
Obrigado 🤝
Melhor video sobre o assunto bem explicado
Tmj!
#42 FAZ VÍDEOS DE ESTRATÉGIAS PRA DOBRAR O LUCRO LÍQUIDO
Boa dica, tmj!
Obrigado pelas dicas Eu posso aprica na minha Oficina
Muito bom! ;)
Bom dia Thiago ! Estou revendo seus cálculos, e deparei uma divergência em sua explanação . quanto a base de calculo do Imposto.No vídeo anterior o faturamento mensal foi de 14.040,00. Já no vídeo atual você considerou o valor de 24.960,00. Pergunto, qual é o valor correto ? Grato !
Crispim, no primeiro vídeo o faturamento é com base na venda de um hambúrguer, nesse é baseado no kit com batata e refrigerante. Tmj 🤝
@@ThiagodeSena Você considerou o imposto de renda no video?
Muito bom o vídeo
#42 no seu cálculo o Hambúguer saiu a $9,51/para chegar no valor de$18,00/ foi 90%?
Aqui no PR difícil achar alguém Pra trabalhar nesse valor. Quase impossível.
Parabéns pelo vídeo, excelente didática, mas confesso que fiquei desanimado com o lucro líquido do negócio. Pensava que era maior, tendo em vista a dor de cabeça, o trabalho árduo nos fins de semana, e o problema que é trabalhar com empregados, afinal todo dono tá sujeito a sofrer ações judiciais!! E nesse lucro líquido, se você tirar o pro-labore que é o salário do dono, esse lucro é ainda menor!!!
Esse é um mercado muito bom e está em crescimento, mas que necessita de muito trabalho. Se fizer uma boa gestão financeira poderá ter lucro líquido de mais de 30%. Tmj 🤝
Muito boa as aulas.. como funciona os gastos e lucros para food truck se vc puder trazer essa observação agradeço valeu tenho o objetivo de montar uma hambúrgueria food truck
Parabéns pela informação
Obrigado
Olá gostaria de saber se eu for fazer os pães com maquinários específico e trabalhar com energia solar, e em uma cozinha semi industrial no tereno de casa, seria só eu trabalhando e as vezes minha esposa, você acha que dá para ter um econômia de quanto porcento.
Estou me planejando em adquirir um forno combinado elétrico, que substitui, grelha, chapa, fritadeira, fogão para preparos.
Trabalhando só por delivery e com afood de entrega.
Por favor pode me ajudar
#42 muito bom parabéns
Tmj 🤝
Boa tarde tudo bem sou nova por aqui no momento trabalho com marmitas em casa estou pensando em migra para hambúrguer gostaria de saber vida sua opinião se é ideal casar as duas opções
#42 estrategias, logistica e custos para delivery. automatização das vendas com sistema e equipamentos. tenho duvidas sobre esses assuntos
Boa! Tmj!
Se o primeiro vídeo que eu assisti foi o vídeo certo, então tem algo errado nesse vídeo, pois no cálculo final foi usado o valor do faturamento mensal (valor sem dedução dos insumos) no vídeo que assisti o lucro bruto era de R$6.622,20. Mas independente se o vídeo foi o certo ou não, aqui é o custo fixo mensal, independente de quanto eu venda. Agora se meu faturamento for igual ao do outro vídeo que eu assisti que cálcula os lucros, eu sairia no prejuízo.
Pensei estar doido.
Mas foi isso mesmo
Pelo que me vi no outro vídeo o lucro bruto era um valor menor do 14k, pelo que entendi faturando só isso não da lucro, estou errado?
Excelente vídeo, agradeço pela disponibilidade em repassar uma informação tão importante, agora eu fiquei em dúvida se esse imposto de (6%) sobre o faturamento mensal e sobre o faturamento líquido ou bruto. Desde já agradeço!
Faturamento bruto
Isso que você diz ser o lucro bruto mensal na verdade é o faturamento mensal sem tirar o custo dos insumos, quer dizer que nesse teu exemplo você saiu no prejuízo de em média 1400,00 (mil e quatrocentos reais )
É só conferir o último video do custo do produto !
Bom dia,me tira uma dúvida por gentileza, Tenho uma hambúrgueria, comecei mês passado, todo fim de expediente separo em 2 envelopes , o dinheiro do custo de mercadorias e o lucro, minha pergunta é, vou fazer meu capital de giro em cima do meu lucro? E meu pró labore, vou tirar em cima do lucro também? Compro as mercadorias pra lanchonete pra passar uma semana. Tira esse dúvida,por favor..
Adayan, o capital de giro é o dinheiro que você precisa para funcionar, somando os custos e as despesas, nunca deve ser tirado do lucro. Já o pró-labore pode ser tirado do lucro.
@@ThiagodeSena cara, muito obrigado Thiago, suas aulas estão sendo um divisor de água ,muito obrigado, sucesso pra você.
top top nota 10
Tmj 🤝
Me diga o nome de uma loja que vende material para a hambúrgueria tipo equipamentos e que tenha ótimos preços obg....🤝
Marcos, o segredo é pesquisar mesmo na internet, pq os preços mudam com frequência.
Cara muito boa suas informações eu queria muito abrir em um local Fixo mas cara os aluguel e muito caro to querendo fica em casa mesmo meus custos Fixo são bem pouco não pago funcionário ainda somos eu e minha esposa eu ajudo a produzir os lanches e eu mesmo entrego
Começar em casa é uma ótima forma de reduzir as despesas, mas pode impedir você crescer, pois o empresário acaba centralizando tudo nele, e isso leva ao fracasso do negócio.
No caso 14.032, 20 é o faturamento ?
A conta não fecha! Você calculou baseado no lucro bruto da hambugueria e não baseado no lucro líquido. Reveja essa conta. É de uma grande responsabilidade, tem muita gente assistindo seus vídeos, refaça as contas..
Parabéns pelos detalhes.
Eu fiquei meio confuso! Tem dois vídeos com o custo do hambúrguer e outro do kit, aí nesse vídeo vc usou o exemplo maior de lucro que foi do kit, correto? Ou seja no vídeo só do hambúrguer que o lucro bruto era de 6$ mil não paga nem as despesas! É isso?
Essas despesas estão superfaturadas.
Muito bom
Obrigado 🤝
Boa tarde Thiago
Tmj
Boa tarde , no lucro liquido vc nao somou o valor de custo cmv
Vc poderia fazer um video falando como montar um box no ceasa
Boa dica. Tmj
Pra dobrar o lucro vc tem que dobrar os funcionários e imposto também vai alterar! Tenho loja e não está fácil fazer lucro não.
Verdade 👍👍
E na parte do lucro líquido porque não entra em despesa total o custo mensal dos insumos e embalagens que é de 10927,80 ????
#42 trabalho com sushi gostaria de ter mais esclarecimentos
Grato!
Eu também trabalho. Queria ver tbm..
Acho que vc esqueceu do entregador para incluir nós custos
Rapas o vídeo é top, agora esse valor de 20 reais uma hora de trabalho, tá melhor do que trabalha no EUA gando um Dólar por HR. Se essa realidade existe no Brasil que dá 1800 reais mês trabalhando um uma hamburgueria, me chama que vou trabalhar.
No Brasil a inflação afeta tanto os produtos quanto a mão de obra, por isso você verá valores altos nos salários.
Perfeito
Tmj sempre!
Vc esqueceu de somar insumos e emalagens ( que vc mostrou no video anterior) e se vc imbutir esses custos a pessoa vai pagar pra trabalhar
Não esqueceu
A conta do lucro líquido está errada, esses R$14.032,20 calculado no vídeo anterior é o faturamento; o lucro bruto foi de R$6.622,20. Ou seja, prejuízo.
Não achei o vídeo w ele fala dos valores de embalagens e tal
Vc tem essa planilha em Excel que possamos baixar?
Tenho, depois vou disponibilizar. Tmj sempre!
Ia abrir desistir no final lucro muito pouco p botar o socio e funcionario
Engano meu ou ele musturou os calculos?
Estava em 14 mil depois 24 ai voltou pra 14 ?
Na vdd se vc abrir uma hambúrgueria apenas delivery na sua casa msm, com 1 ajudante e um cardápio modesto, da pra começar com uns R$4000
Gás 240 reais , energia 450,00 água 160,00
Esse valor de energia no caso seria os freezer?
E os 27% do Ifood, os cupons de desconto onde entram esses valores?
Nos 27% é só você aumentar no app, ou calcular como custo, os cupons são investimentos(fica a seu critério calcular como custo ou não, já não é um gasto se pensar que o cliente voltaria a comprar)
#42 amigo tdo bem. Vou montar um delivery. No fundo de minha casa portanto nao tenho aluguel eu msmo vou cosinhar .ja reduz. Custos. .....abraço
Muito bom.
Mesmo vc não pagando aluguel do local onde irá cozinhar, o ideal é vc fazer um cálculo baseado na quantidade de cômodos que tem na sua casa e estipular um valor; - exemplo: Sua casa tem 5 cômodos e vc paga 1.000,00 por mes de aluguel, vc divide 1000/5=200,00 cada cômodo, ou seja, seu aluguel é 200,00 mensais.
esses valores estão superfaturados. Isso nunca que é uma operação de uma pequena Hamburgueria.
que video incrivel, mas pelo que vi tem que ter muit coragem, só de impostos e funcionario ja mata o dono da hamburgeria kkkkk
Verdade, e também uma boa gestão e marketing para ter um negócio lucrativo. Tmj 🤝
#42 excelente vídeo obrigado
Uma dúvida Thiago.... Pq nas despesas totais você não incluiu o custo dos insumos?
Lele, para facilitar a compreensão eu separei os custos variáveis das despesas. Tmj!
Nesta conta inclui meu salario de chapeiro.
Claro que a conta anterior foi baseado em tichet medio de 18.
Creio que calcularia de 25 a 30 reais por pedido .
Pq ele ignorou os custos com insumo nessa parte?
Como faz para saber o lucro sem os investimentos por fora?
A aliquota para comercio é de 4% e não 6. Seis é para serviços.
Aí você acordou! A realidade é muito diferente disto daí! E outra, no vídeo passado você disse outro valor referente a faturamento e lucro bruto! Sem contar que faltam diversos dados aí! Cadê o cálculo do custo do ifood? Cadê o custo fantasma? O custo fixo se transforma em porcentagem do faturamento e é acrescido do CMV do produto!
CARA ESTOU PENSANDO SERIAMENTE EM TROCAR O MEU FUSCA POR UM TRAILER OU VENDER E COMPRAR UM, E COMECAR A MEXER COM HAMBÚRGUER SERÁ Q DEVO??
Cristian, está fazendo muito bem. Trocando uma despesas por algo que produzirá lucros. Parabéns, pois poucos fariam isso!
Fusca é fusca, se fosse você venderia o celular, a tv, o cachorro, os meninos menos o fusca hahhaha
@@leandrooli7723 kkkkk
Vc tem planilha de custo?
Tenho sim, depois vou disponibilizar. Tmj sempre!
O imposto do MEI é mais barato né?
o vídeo é muito bom, mas na verdade falta muita coisa ai.... faltou os 12% ou 27% do ifood, faltou as diárias dos motoboys, contador, aluguel de máquina, despesa com banco... infelizmente abrir empresa no brasil é uma merda... ja tenho hamburgueria, famosa e mesmo assim está horrivel..... Se ve pelo madeiro, esta falindo.
Obrigado
eita brasilzao nois temos que se matar de trabalhar pro final de mes geralmente passar com uns 500 600 reais se for levar a risca ate ficamos no vermelho
Boa noite se o delivery for pelo ifood tem 12% no valor total do pedido rsrs
Aí vc aumenta os valores no cardápio do aplicativo
Esse percentual de 12% é cobrado sobre cada venda ou ele existe independente de ocorrer a venda? Se for essa segunda opção, ele é custo variável, senão é fixo.
#42
Vídeo muito bacana, queria eu ter assistido um video como esse, antes de abrir minha hamburgueria
Obrigado! Tmj!
#42 ótimo vídeo, abraço!
tmj
Bom dia galera, tenho quase quinze anos no comércio , não quero desmerecer a teoria nem nem as ilusões de ninguém, mas a realidade e simples ,o lucro líquido e de 15 por cento da venda mensal, e capital de giro não e isso, esse capital q ele falou aí e o capital inicial do sua empresa ,capital de giro e o valor q vc tem disponível para investir ou socorrer seu negócio, e não espere retorno anos de 24 meses por se achar q está lucrando antes de tempo ,vc quebra ok, desculpa galera a explicao dele tem fundamento ,mas não e o q acontece na realidade e as vendas por aplicativos tem despesas muito maiores do vcs imaginam ,consulte um contador e faça uma base anual de impostos com os aplicativos q vieram a realidade
Cara, era exatamente o que eu tava tentando explicar no meu comentário... Não desmerecendo o trabalho da aula muito bem explicada, mas a realidade é outra bem diferente... Obrigado pelo "embasamento indireto"....rsrsrs
O que vocês estão passando em seus negócios? Também tenho uma hamburgueria, artesanal. Faturamento 7-8 mil, sempre atraso cartões... Ta complicado
Irei com certeza tirar um momento para analisar seu cálculos e ver oque está acontecendo porque não está batendo essa história, uma hora da um custo e em outra aparece outro...
Tmj!
#42 vou abrir uma hamburgueria em fortaleza, faz consultoria? Me passa seu wpp se sim!
Acessa meu site e você encontrará meu contato:
dsena.com.br
Faltou a justiça que eles botam depois
Eu até gostaria de agradecer, mas é muito desanimador.
Resumindo se colocar na ponta da caneta o Melhor aí é ser o ajudante que ganha 1.800 sem ter que esquentar a cabeça com nada kkkk
Kkkk...
Amigo, desculpa mas seus dados estão totalmente fora da realidade... De acordo com seus dados, a empresa está iniciando no vermelho??... Eu tenho hambúrgueria delivery e não é bem assim como vc esta esplanando não... Por exemplo, o motoboy está cobrando mais de 70,00 só pra encostar a moto e ficar a disposição, fora o valor das entregas... Pra uma hambúrgueria delivery ter esse seu faturamento só num "mundo ideal" e não num "mundo real"... Pelo menos aqui (rio grande do sul) na minha região, a média de vendas dificilmente ultrapassa 10 pedidos por dia...
Willian Dias você falou tudo .👍
Qual o seu ticket médio, William Dias?
Cara vc paga 70 mais as entregas , tá loco , o entregador estudando seu olho
Poha 10 pedidos por dia,?? tá meio devagar
Pare de culpar sua região ou qualquer outra coisa se você monta vendendo ou lucrando o problema é você e seu produto e você precisa mudar isso.
O Faturamento bruto não era de 14.040,00? Depois apareceu 24.960.00? ...... outa coisa .....do lucro bruto.....faltou retirar o custo da mercadoria ....que foi de 7.417,41 ! ......na verdade, sua hamburgueria teve um belo de um prejuízo ! .......de 2.008,80 ......ou seja, receita bruta de 14.040,00 - despesa de operação mensal de 16.047,80 !
2mil reais mensal de despesa? Kkk Pra quem tá começando não precisa disso tudo.