Моя мама научила в борщ всегда добавлять рассол от маринованных огурцов, когда тушишь свеклу отдельно, а в конце варки смалец и тертый чеснок или тёртое замороженное сало и чеснок...а ещё куском сала на вилке натирали сковородку и выпекали так каждый блин...из Беларуси такие у нас вкусные секретики
Кто хотел ДУШУ? В этом супе она Есть. Видно же, что человек все варианты нам рассказал, внёс фантазию, душевность и тепло. ХОРОШАЯ ОСНОВА, ВИТАМИНАЯ, ЗНАЧИТ И ДЛЯ ОРГАНИЗМА 👍👍👍
Благодарю Вас за доброту души, а именно русскую, добрую душу!!! Вы не понимаете, насколько Вы даёте оптимизма и желания жить!!! Просто жить вкусно!!! Я Вас обожаю!!!
😘😘😘 жить вкустно можно бесконечно и мучительно долго предвкушая наслаждения восхетительного приготовления и простоты процеса а так же без утомительных напряжений умственного мышления по поводу занемательства элементарщиной которая у некоторых особей занемает уйму времени и вкладывания в подобное дело титанических сил , Эта женщина васхетительна ! Она паказала нам в сваём видео элементарный и простой способ приготовления пищи без лишних заморочек без шуму дыма и драки ! Она ВАСХЕТИТЕЛЬНА ! Не правда ли ?🤔🤔🤔 МММ???
Как время показало, русская душа не такая уже добрая, получилась бурда , как и русское щи, хоть ... полощи. В украине такое не готовят, еда для свинок.
@@Leto100 Да по - разному. С мясом зимой харчо, борщ. А летом свекольник можно холодным как окрошку есть. И легкие супы с щавелем и яйцом. Мы прошли 90-е...с кубиком бульонным варили.
Очень вкусный суп получился, спасибо! Мужу из-за подагры нельзя супы на бульоне, а моя поджелудочная плохо переносит зажарку. Супчик получился легкий на желудок, но сытный и вкусный!
@@LarisaStupachenko Ну так в ролике сказано же, что можно варить на воде. Если мужу нельзя на бульоне, неужели так трудно сообразить, что я варила на воде.
@@Leto100 Читал рекомендацию врача, что больному в больницу лучше принести бульон из кубика, чем домашний из мяса, так как он жирнее. Сам исследования не проводил.)) Может врач инагент.
@ЛИЛИЯ БЕЛАЯ почему скоро??? Давно пора. Чтоб не видеть всякий бред. Подписывайтесь на другой канал. Не засоряйте нам приятную атмосферу общения с Олей. Пока пока🙌
Почти такой суп и готовлю, только вначале картофель в небольшом количестве воды до готовности,. потом толку прямо в кастрюле, а уже после этого добавляю овощи и немного риса и , если жидковато, немного овсяных хлопьев, в борще их не видно, но придает навару и вкусно!
@@olegkazakov4167 У меня в морозилке лежит свареная перловка , порционно замороженая . Очень удобно . Много сварила , разделила и пользую , когда надо . А перловку , предварительно замоченную , варить 1 час примерно . Или в термос на ночь кипятком заварить , утром готово . Вот такие поварские секретики ...
@@olegkazakov4167 , замачивайте на ночь в тёплой воде , а утром или когда есть время промойте и залейте холодной водой , варите и сами увидите, что готово, это зависит от перловки, когда через полчаса, когда через час, иногда через полтора, а потом докладываю овощи, масло по вкусу, соль и перец.
Спасибо, очень здорово.Люблю такие простые рецепты, без заморочек и посуды меньше используешь. А то посмотртшь рецепты и всего надо и техника супер, а где такое возьмешь.. А здесь все по нашему. Жду еще видео. Всем привет из Калмыкии.
Добрый день. Согласна, что такие супы в вкусные. Мне больше нравится на воде, точно знаешь, что всякой бяки нет. Несколько лет назад тоже не поверила бы. Так как предпочитали пожирней да позажаристей. Со шкварками так вообще объединение.... сейчас даже представить не могу как это в рот «запихать». Но с возрастом переоцениваешь привычки. Приятней на пятый этаж без отдышки забегать... и всяких изжог не чувствовать. Спасибо.
Ольга Мельникова Спасибо, а то совсем заклевали хозяйку. Мы с женой едим борщ на воде и без зажарки. Это правда очень вкусно. А для сердца и сосудов просто бальзам. Я еще сметану добавляю.
Мой организм сам постепенно отказался от мяса. Только хорошую колбаску и изделия мясные хочется иногда на завтрак. Но смотрю на состав на этикетках и покупаю изделия из мяса с 1-2% жира. Как раньше хотелось пельмешек или мясо по-французски! Сейчас на удивление нет прежнего вкусового ощущения. Чему я и рада, если честно)). И всю жизнь была фанат кофеман. И уже года 4 только утреннюю 180- граммовую чашечку черного крепкого кофе выпиваю, чтоб глаза открыть. И все. Помните, как лет 30 назад кошки стали отказываться от докторской колбасы - нашим советским гордым фетишем? Они-то чуяли напичканную химией и уже почти без мяса колбаску. Видимо, и я, как кошка, чувствую химию. И чувствую себя лучше и анализы все в норме, как у молодой). В мои-то 65. Уже лет 7 не делаю пассеровку в супы, практически ничего не жарю, кроме блинов, котлеты по просьбе мужа типа притушиваю на листьях пекинской капусты с водичкой. И рыбу также "жарю". Получается все сочное и зато с соусами разными. А картошку жареную уже много лет не ем. Так же и рис и макароны. Не хочу и все!Видимо, срабатывает и накопительная информация о вредных сейчас продуктах и способах приготовления. Сахар не использую, только немного стевии и покупаю типа сахар из кукурузы с 0 калорий. Не ущемляю себя во вкусах никак. Есть много другой интересной пищи. Тут мы любим кухни разных стран. Разнообразию можно научиться при желании).
Благодарю вас за простой рецепт! Думаю,что суп получится не только вкусным,но и полезным,потому что приготовлен на овощном бульоне! Всем здоровья и добра!!!!
@@НатальяНовикова-ъ4с8м Люди далеки от технологии приготовления пищи.У нас девушка варила вермишелевый суп,сначала вермишель,потом ( нарезала) свёклу,а в конце положила !!! ГОРОХ 😭.Вопрос, зачем.Ответ,витамины👍.
Начинающий я повор, так скажем, а супы готовила один два раза всего, и тут понравился ваш рецепт, хотелось что то лёгкое, без мяса и тем более без пережарки, и я сделала такой суп, мне очень понравилось! Всегда ели мясные, и тут сделала этот, он освежил, очень вкусный. И приятно, бульон, прозрачный, ни грамма масла жира и тд. Никаких плавающих кругов))))))) идеально прозрачен! Чего и хотелось! Спасибо, отличный способ. Grazie! 😽
Мне все комментарии понравились, кроме парочки вульгарных. Очень милый обмен мнениями и гастрономическим опытом. Отличное чувство юмора. Поднимает настроение. Супчик, конечно, есть можно. Не отравишься. А в каком порядке продукты закладывать - дело хозяйское, кому как нравится. Всем удачи и отличного настроения !
Перловка и овощи вместе не так что то.Перловка варится долго,а овощи быстро-витамины вывариваются. Лучше все таки отдельно овощи пропасировать и добавить в конце.
Попробовала все сделать таким способом, получилось действительно очень вкусно, наваристо и даже с некоторым копчёным вкусом. Дети тоже очень оценили. Большое спасибо Ольга за подсказку, теперь только так и буду готовить супы с разными ингредиентами. Я готовила в кастрюльке с толстым дном и сначала налила туда ложку масла, и все овощи, помешала и стала подбавлять понемногу кипяток, именно так чтобы только прикрывало овощи, особенно очень важно помидор туда добавить, так же туда картошку добавила порезанную кубиком не большим и капусту, красный перец сладкий порошок и после рис. И после варки добавила 2-3 ложки подсолнечного масла. Получилось что то типа харчо. Очень вкусно, наваристо и ароматно. И без всякого мяса, которое на самом деле вредно для человеческого организма, приносит болезни и преждевременное старение
Спасибо Ольга!Мы с сыном не любим супы с мясом,но отдельно всегда готовлю мясные блюда. Потому что очень любим мясо НО,только отдельно! Большинство ваших супов взяла на заметку.Они действительно Вкусные😋😋😋👍👍👍
Таня, у меня тоже сыночки даже в детстве не любили мясные супы, всегда просили готовить отдельно от мяса. Мясо отдельно, суп отдельно, так и ели. Все мы мясоеды и мясо едим хорошо:)
Какой классный и бюджетный супчик. А самое главное какой полезный. Я не ожидала, что будет так вкусно и сытно, мне нельзя ни поджарки ни мяса. Это просто класс
Честно говоря, никогда бы не догадалась соединить перловый суп с бураком.? С какого перепуга? Я такой хабар чубур не поняла. Но на вкус и цвет товар ищей нет..
Умница,очень полезный супчик и вкусный.Помидоры можно заменить соком лимона.Это тоже полезно,сильно кисло не будет.Муж тоже человек,о его здоровье надо заботиться.
Спасибо за видео. Мое замечание: нельзя допускать чтобы суп кипел «ключом», суп должен томиться, едва шевелиться при «кипении»)))). Тогда у супа будет хороший цвет (борщ не лишится свекольного цвета, а любой мясной бульон будет прозрачным, а не мутным как у Вас в банке). И на вкус это тоже влияет. НЕ КИПЯТИТЬ.!!!!!!!!! Только ТОМИТЬ
Главное в любом деле- это позитивный настрой и конечно умелые ручки!но об операторе надо сказать отдельно-умница!у такого аккуратного и терпеливого оператора и жена достойная!лада и счастья Вам в семью!
Вчера варила такой супчик.мне понравилось и семья оценила,у меня тоже был куриный бульон ,правда перловки не было.я добавила отварной булгур и домашнюю пасту из помидор.Большое спасибо за этот рецепт,буду готовить не раз.
Эх, как вкусно, наверно!! Прям захотелось съесть.😁Я очень люблю супы, варю разные, из того, что есть. Интересный способ варки картошки.😉Но я бы её отдельно сварила, а добавила потом вместе с товаром, в котором она варилась.
Интересно и необычно, а главное на вид аппетитно очень. Обязательно попробую. Я еще чесночка для аромата и лаврушечку добавлю. И действительно, никакого мяса там не надо
Мне мама наказывала, а ей ее мама:"Никогда не разбавляй кипяченое сырой водой"! Будь то бульон или просто кипящая вода, я ни за что не долью воду сырую...
Вот, наконец то, в интернете нашлась женщина, которая правильно делает и кладёт картофель целиком! От этого способа суп бывает душистый и картофель на следующий день не будет синим и жёстким, таким способом варят супы в столовых и ресторанах, картофель кладут только целиком, а многие тут показывают умельцы, а картофель на сл день дубовый! Спасибо, что хоть одна хозяйка нашлась и правильно готовит!
А я сегодня борщ сделал быстро надо срочно доедать его и делать суп Спасибо тебе за рецептик Сегодня первый Не опоздал👍👍👍👍👍👍🌷💐🌻⚘🥀🌷🌼🌻🌻💐🌹⚘🥀🌷
:))) Спасибо большое. Вы такой весёлый:)))
я его слепила из того что было
@@МариКорд Люди добрые прежде чем винить человека........ Покажи что ТЫ можешь делать !!!!!!💐🌹⚘🥀👏🍉😎😟💪🌷🤔🌻👍
Мари Корд никто никому ничего не должен!
@@МариКорд 8
N
8
В любой суп или борщ, в самом конце , всегда добавляю кусочек сливочного масла. Научила бабушка , а я своих подруг. Вы Ольга , умница.
Моя мама тоже всегда так делала, ну и я тоже естественно!
Пожалуй, я бы сделала без свеклы
Моя мама научила в борщ всегда добавлять рассол от маринованных огурцов, когда тушишь свеклу отдельно, а в конце варки смалец и тертый чеснок или тёртое замороженное сало и чеснок...а ещё куском сала на вилке натирали сковородку и выпекали так каждый блин...из Беларуси такие у нас вкусные секретики
Ш@@nadyadem6072 , спасибо , возьму на вооружение.
Кто хотел ДУШУ? В этом супе она Есть. Видно же, что человек все варианты нам рассказал, внёс фантазию, душевность и тепло. ХОРОШАЯ ОСНОВА, ВИТАМИНАЯ, ЗНАЧИТ И ДЛЯ ОРГАНИЗМА 👍👍👍
Благодарю Вас за доброту души, а именно русскую, добрую душу!!! Вы не понимаете, насколько Вы даёте оптимизма и желания жить!!! Просто жить вкусно!!! Я Вас обожаю!!!
😘😘😘 жить вкустно можно бесконечно и мучительно долго предвкушая наслаждения восхетительного приготовления и простоты процеса а так же без утомительных напряжений умственного мышления по поводу занемательства элементарщиной которая у некоторых особей занемает уйму времени и вкладывания в подобное дело титанических сил ,
Эта женщина васхетительна ! Она паказала нам в сваём видео элементарный и простой способ приготовления пищи без лишних заморочек без шуму дыма и драки !
Она ВАСХЕТИТЕЛЬНА !
Не правда ли ?🤔🤔🤔 МММ???
Как время показало, русская душа не такая уже добрая, получилась бурда , как и русское щи, хоть ... полощи. В украине такое не готовят, еда для свинок.
@@КараванКараван-в8х
Восхитительна**
@@КараванКараван-в8х
Грамотей
Все супв, борщи,рассольник уже лет 15 готовлю таким образом.В конце добавляю тертый чеснок и много зелени.Всем нравится!!!!
Я тоже по очереди - фасольник, свекольник, рассольник, харчо, гороховый . Чтобы не приедались. Борщ - король ! Его можем есть всегда !
@@rvenko1585 И тоже без мяса? На воде?
@@Leto100 Да по - разному. С мясом зимой харчо, борщ. А летом свекольник можно холодным как окрошку есть. И легкие супы с щавелем и яйцом. Мы прошли 90-е...с кубиком бульонным варили.
@@rvenko1585 😍🥰🤝
Тоже считаю, что без зажарки получается вкусно. Спасибо огромное за такое короткое и правильное решение проблемы с обедом!
Очень вкусный суп получился, спасибо! Мужу из-за подагры нельзя супы на бульоне, а моя поджелудочная плохо переносит зажарку. Супчик получился легкий на желудок, но сытный и вкусный!
Суп на бульоне, да еще и с куском сливочного масла
@@LarisaStupachenko Ну так в ролике сказано же, что можно варить на воде. Если мужу нельзя на бульоне, неужели так трудно сообразить, что я варила на воде.
Так тут и нет зажарки, она сразу овощи залила бульоном.
@@LarisaStupachenko диетический!😁
Что особенного, в ре емя потратила, где изюминка?
Спасибо, Ольга! Просто, лаконично, доступно. Я тоже люблю такие супы без зажарки, побольше овощей, умеренное количество специй, обязательно зелень.
После просмотров ваших видео, я научился самостоятельно готовить и даже увлёкся варкой. Спасибо.
Спасибо за простоту и вкусноту. Люблю такие супы готовить. Быстро , не так много посуды и без заморочек.
Тоже без мяса? На воде?
Или мясном бульоне?
Можно кубик кинуть.
@@АлександрМаксимов-я6ж
Говорят, кубик - химия, вредно.
@@Leto100 Читал рекомендацию врача, что больному в больницу лучше принести бульон из кубика, чем домашний из мяса, так как он жирнее. Сам исследования не проводил.))
Может врач инагент.
@@АлександрМаксимов-я6ж
Раньше куриный бульон советовали больным.
Сейчас врачи очумели 🤭😁
Благодарю вас за рецепт супа
Выглядит очень вкусно и аппетитно
А мой муж ещё говорил, что надо обязательно в любое блюдо добавлять частичку души.
Вы прям в точку сказали, насчёт души, я вот готовить не люблю, а когда с настроением делаю что-то, вкусно получается!
Вот уж правда
@Татьяна Артеменко и это истина!
Когда я готовлю с неохотой, то по вкцсу это сразу чувствуется. И я , в опрадание, говорю,- я не добавила самый важный ингредиент-частичку души!😊
Спасибо за рецепт. Сегодня по такой схеме рассольник приготовила, вкусный получился, к вечеру в кастрюле почти ни чего не осталось 😊
Светлана, спасибо большое.
Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю такой супчик
Обожаю супы ) спасибо , буду готовить ) люблю овощи и крупы . Казахстан 🇰🇿
Тоже считаю, что без зажарки получается вкусно.так готовит моя Мама и теперь я. Нужно научиться и такие супы даже нежнее и вкуснее получается.
Завораживает ваш голос. Мало что смотрю. Ингредиенты доступны и без жарки.
Очень творчески. Люди в ответ поделились тоже очень ценными нюансами. Пока не могу представить вкус. Спасибо вам !
Сегодня приготовила борщ по рецепту...очень вкусно получилось...легко и просто и вкусно.Спасибо
Приготовила, вкусняшка))), спасибо! Готовила с перловкой, в конце добавила еще и чеснок.
Надин, спасибо огромное.
Вместо перловки можно добавить вареное яйцо, при подаче , очень вкусно!
Прекрасный, простой рецептик, спасибо!
Яйцом яйцом, а перловка-перловкой.И никак тут ничем ничего не заменишь.
Спасибо вам, добрая хозяйка, счастья вам и процветания, и вашему каналу. Успехов.
СПАСИБО за рецепт, вы подали такую классную идею....
Очень даже хорошо👍очень бюджетный и диетический.
Он очень вкусный.
Оля,вы большая фантазёрка...и это интересно для приготовления еды.
я тоже перешла на супы без обжарки,а рецепт интересный,спасибо!
@ЛИЛИЯ БЕЛАЯ почему скоро??? Давно пора. Чтоб не видеть всякий бред. Подписывайтесь на другой канал. Не засоряйте нам приятную атмосферу общения с Олей. Пока пока🙌
Светлана Чернышова ааа
А что, собака - не человек? Ей можно и невкусно готовить?@ЛИЛИЯ БЕЛАЯ
@ЛИЛИЯ БЕЛАЯ Зачем обижать человека? шла и иди мимо!
@Виталик Псих Псих)))))🤣
Спасибо за рецепт, в начале муж небрежно посмотрел , а потом слопал сразу 2 тарелки . Дети были восторге. ❤
Сегодня приготовила.Очень понравился суп.Спасибо.
Супер! Перловка- каша для красоты! А тут прям два в одном! 👍
Спасибо! В каком регионе вы живёте? Заинтересовалась, так как вы говорили, что у вас растет свой лавр. Он комнатный? Хотелось бы тоже вырастить его
Спасибо! Полезный ролик, универсальный рецепт!
И правда очень аппетитный суп, спасибо за рецепт.
Тоже делаю так - в одной кастрюле; могу даже слегка обжарить предварительно! Приятно встретить единомышленника!))
Благодарю! Я готовлю такие супчики в мультиварке ,на томлении ...и не нужно охранять и витамины сохраняются на температуре 90 )
Девушка! При 90 градусах витамины,как правило, не сохраняются, за исключением L3. А в остальном все нормально.
Представляю, как вкусно! Молодец, хозяюшка! Надо попробовать сварить такой супяик. Благодарю!
Классный супчик!!!Обязательно поиготовлю!Спасибо за рецепт!
Почти такой суп и готовлю, только вначале картофель в небольшом количестве воды до готовности,. потом толку прямо в кастрюле, а уже после этого добавляю овощи и немного риса и , если жидковато, немного овсяных хлопьев, в борще их не видно, но придает навару и вкусно!
Ну что за прелесть! Хозяйка- умничка! СПАСИБО.
Не представляю перловку сосвеклой. И не суп и не борщ. Это моё мнение. Может ошибаюсь.
Олечка, Вы так вкусно Рассказываете и показываете, тоже захотелось такой супчик сварить... Спасибо за рецепт!!!
Сварила таким способом на бульоне, очень вкусно ! Спасибо за совет!
Светлана, спасибо огромное.
Очень вкусный и необычный суп ...нам очень понравилось....с нетерпением ждём ваших рецептов!
Только что сварила такой супец , правда ,зажарку сделала . Вкуснота ! Ум ,, оъешь ,, ! Здоровья хозяйке и всем зрителям !
Вера, спасибо огромное.
И что,перловка сварилась за полчаса?
@@olegkazakov4167 У меня в морозилке лежит свареная перловка , порционно замороженая . Очень удобно . Много сварила , разделила и пользую , когда надо . А перловку , предварительно замоченную , варить 1 час примерно . Или в термос на ночь кипятком заварить , утром готово . Вот такие поварские секретики ...
@@ВераБобова У вас,может быть,она и готова,а я и замачиваю,и варю,она все равно твердая.
@@olegkazakov4167 , замачивайте на ночь в тёплой воде , а утром или когда есть время промойте и залейте холодной водой , варите и сами увидите, что готово, это зависит от перловки, когда через полчаса, когда через час, иногда через полтора, а потом докладываю овощи, масло по вкусу, соль и перец.
Ольга,как мне нравится Ваш канал и как Вы всё красиво рассказываете и объясняете!Спасибо Вам большое!
Спасибо вам большое, за такой полезный и простой, бюджетный суп.
Супер!Люблю без мяса.Спасибо!
Спасибо! Приготовил гороховый суп по Вашему рецепту, маме понравилось. Маме 77 лет, она сказала , что так приготовить не смогла бы. Подписка и лайк.
Спасибо большое вам.
Вы молодчина--все быстро готовите и все рассказываете-я всегда в щи -борщ--добавляю сахар и сливочное масло!!
На вкус и цвет, удивительно,что вам вкусно
Спасибо, очень здорово.Люблю такие простые рецепты, без заморочек и посуды меньше используешь. А то посмотртшь рецепты и всего надо и техника супер, а где такое возьмешь.. А здесь все по нашему. Жду еще видео. Всем привет из Калмыкии.
Благодарю! Буду пробовать готовить. Просто, быстро и должно быть очень вкусно.
Спасибо большое отличный рецепт!
Добрый день. Согласна, что такие супы в вкусные. Мне больше нравится на воде, точно знаешь, что всякой бяки нет. Несколько лет назад тоже не поверила бы. Так как предпочитали пожирней да позажаристей. Со шкварками так вообще объединение.... сейчас даже представить не могу как это в рот «запихать». Но с возрастом переоцениваешь привычки. Приятней на пятый этаж без отдышки забегать... и всяких изжог не чувствовать. Спасибо.
Я думаю лукавит....ну не сварится перловка...
Ой точно 🤗 Сейчас что попроще и попостнее тоже начала есть🤓
Ольга Мельникова Спасибо, а то совсем заклевали хозяйку. Мы с женой едим борщ на воде и без зажарки. Это правда очень вкусно. А для сердца и сосудов просто бальзам. Я еще сметану добавляю.
@@ВикторФедоров-о6щ Я тоже сметану добавляю пока (может что изменится). Еще в прикусочку с чесноком или горчицей по желанию.
Мой организм сам постепенно отказался от мяса. Только хорошую колбаску и изделия мясные хочется иногда на завтрак. Но смотрю на состав на этикетках и покупаю изделия из мяса с 1-2% жира. Как раньше хотелось пельмешек или мясо по-французски! Сейчас на удивление нет прежнего вкусового ощущения. Чему я и рада, если честно)). И всю жизнь была фанат кофеман. И уже года 4 только утреннюю 180- граммовую чашечку черного крепкого кофе выпиваю, чтоб глаза открыть. И все. Помните, как лет 30 назад кошки стали отказываться от докторской колбасы - нашим советским гордым фетишем? Они-то чуяли напичканную химией и уже почти без мяса колбаску. Видимо, и я, как кошка, чувствую химию. И чувствую себя лучше и анализы все в норме, как у молодой). В мои-то 65. Уже лет 7 не делаю пассеровку в супы, практически ничего не жарю, кроме блинов, котлеты по просьбе мужа типа притушиваю на листьях пекинской капусты с водичкой. И рыбу также "жарю". Получается все сочное и зато с соусами разными. А картошку жареную уже много лет не ем. Так же и рис и макароны. Не хочу и все!Видимо, срабатывает и накопительная информация о вредных сейчас продуктах и способах приготовления. Сахар не использую, только немного стевии и покупаю типа сахар из кукурузы с 0 калорий. Не ущемляю себя во вкусах никак. Есть много другой интересной пищи. Тут мы любим кухни разных стран. Разнообразию можно научиться при желании).
Умница!. Лёгкий и вкусный. А об'яснение на 5+. Спасибо. Приятный, позитивный человек.
коротко и наглядно рассказала-показала. Всё просто и понятно, ставлю лайк
очень вкусный суп по Вашему рецепту . Спасибо.
Спасибо за рецептик, я варю по разному, тоже экспериментирую!
Олечка спасибо! Такой диетический супчик очень полезный! Буду готовить
11.
Да ..поешь и через час опять голодный.
Какая вы умница,как вы мне помогли,для меня это спасение.
Спасибо огромное. Очень рада, что вам помогла.
Благодарю вас за рецепт!!! всё просто и полезно, наверняка вкусно!!!
Благодарю вас за простой рецепт! Думаю,что суп получится не только вкусным,но и полезным,потому что приготовлен на овощном бульоне! Всем здоровья и добра!!!!
На курином бульоне разбавленом водой.
Да я тоже.мечтаю.о супах овощных, Но.так как мясом забиты все лари то приходиться .на нем варить,. Хотя мясо говорят вредно есть !..
Все правильно все без зажарки но смущает что картофель ложится в последнюю очередь ведь он варится долго с томатами
Картофель можно мелко нарезать он и саарится быстро и толочь не надо
Здравствуйте! Оля, всего понемногу и такой вкусный супчик получается. И сама всегда в форме, приятно посмотреть. Спасибо за идею. Это - моя еда.
Я повар, вы естественно очень меня удивили.Но, если вам вкусно, приятного аппетита.👍
@@НатальяНовикова-ъ4с8м Люди далеки от технологии приготовления пищи.У нас девушка варила вермишелевый суп,сначала вермишель,потом ( нарезала) свёклу,а в конце положила !!! ГОРОХ 😭.Вопрос, зачем.Ответ,витамины👍.
@@tanyatanyusha956 не верю 😳
@@nadyanesterova3217 Круто.Вот поэтому я и запомнила,а прошло уже 30 лет.Девушке Марине был 21 год,училась в институте.😃
Ещё добавить ХРЕН С РЕДЬКОЙ И ВИШНЁВОГО ВАРЕНЬЯ И ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ,,,,,,
@@tanyatanyusha956 витамины при варке погибают.
Начинающий я повор, так скажем, а супы готовила один два раза всего, и тут понравился ваш рецепт, хотелось что то лёгкое, без мяса и тем более без пережарки, и я сделала такой суп, мне очень понравилось! Всегда ели мясные, и тут сделала этот, он освежил, очень вкусный. И приятно, бульон, прозрачный, ни грамма масла жира и тд. Никаких плавающих кругов))))))) идеально прозрачен! Чего и хотелось! Спасибо, отличный способ. Grazie! 😽
Мне все комментарии понравились, кроме парочки вульгарных. Очень милый обмен мнениями и гастрономическим опытом. Отличное чувство юмора. Поднимает настроение. Супчик, конечно, есть можно. Не отравишься. А в каком порядке продукты закладывать - дело хозяйское, кому как нравится. Всем удачи и отличного настроения !
Сколько любителей супов😊,!!!
Спасибо, Оленька, теперь буду с вашими секретиками варить
Я приготовила, мне очень даже понравился без зажарки. Спасибо за идею
Галина, спасибо большое.
Очень нравятся супы, обязательно попробую сварить !БЛАГОДАРЮ
Мне понравился ваш супчик.Спасибо возьму на заметку.Попробую как нибудь.УДАЧИ!
Большое сердечное спасибо.Низкий поклон как говорится теперь делаю все по вашему рецепту и все мои довольны
Спасибо вам большое.
Впервые попала на ваш канал. Очень понравилась подача материала - без всякой тягомотины. А уж сами рецепты выше всяких похвал.
Вместо перловки можно, ближе к концу, добавить овсяные хлопья.
И эффект и вкус тот же.
Хлопья дают густоту (кто любит)
Перловка и овощи вместе не так что то.Перловка варится долго,а овощи быстро-витамины вывариваются. Лучше все таки отдельно овощи пропасировать и добавить в конце.
Хлопья в суп????? Да вы о чем это же будет мешка для свиней.
@@НатальяНазарец-й5д, ну если готовить не уметь, то может и будет мешка.
Согласна. Иногда тоже добавляю геркулес
Очень понравился рецепт.Спасибо.
Спасибочки.....аж захотелось быстро самому сделать.....
Ольга, спасибо большое за рецепт!!! Я не мясоед, мне очень понравилось!!!
Попробовала все сделать таким способом, получилось действительно очень вкусно, наваристо и даже с некоторым копчёным вкусом. Дети тоже очень оценили. Большое спасибо Ольга за подсказку, теперь только так и буду готовить супы с разными ингредиентами. Я готовила в кастрюльке с толстым дном и сначала налила туда ложку масла, и все овощи, помешала и стала подбавлять понемногу кипяток, именно так чтобы только прикрывало овощи, особенно очень важно помидор туда добавить, так же туда картошку добавила порезанную кубиком не большим и капусту, красный перец сладкий порошок и после рис. И после варки добавила 2-3 ложки подсолнечного масла. Получилось что то типа харчо. Очень вкусно, наваристо и ароматно. И без всякого мяса, которое на самом деле вредно для человеческого организма, приносит болезни и преждевременное старение
Я бы отварила картошку и перловку, а потом добавила овощи и уж потом посолила чего вываривать столько времени всё витамины?
Без мяса ,еще больше болезней...
Щ
@@МиляК-я8л щд
Спасибо Ольга!Мы с сыном не любим супы с мясом,но отдельно всегда готовлю мясные блюда. Потому что очень любим мясо НО,только отдельно! Большинство ваших супов взяла на заметку.Они действительно Вкусные😋😋😋👍👍👍
Таня, у меня тоже сыночки даже в детстве не любили мясные супы, всегда просили готовить отдельно от мяса. Мясо отдельно, суп отдельно, так и ели. Все мы мясоеды и мясо едим хорошо:)
Спасибо,Оля,за Ваш рецепт!
Здравствуйте, благодарю Вас, просто, быстро👍👍💐💯
Какой классный и бюджетный супчик. А самое главное какой полезный. Я не ожидала, что будет так вкусно и сытно, мне нельзя ни поджарки ни мяса. Это просто класс
Приготовили!! Очень вкусно получилось👍👍👍
Надо добавить капусту и будет борщ по современному
Честно говоря, никогда бы не догадалась соединить перловый суп с бураком.? С какого перепуга? Я такой хабар чубур не поняла. Но на вкус и цвет товар ищей нет..
СПАСИБО, ОЛЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.
Очень вкусно получается любой суп на этой заправке, спасибо
Спасибо за рецепт..очень люблю супы!!!🤩
Умница,очень полезный супчик и вкусный.Помидоры можно заменить соком лимона.Это тоже полезно,сильно кисло не будет.Муж тоже человек,о его здоровье надо заботиться.
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую! Главное без зажарки😙
Спасибо за видео. Мое замечание: нельзя допускать чтобы суп кипел «ключом», суп должен томиться, едва шевелиться при «кипении»)))). Тогда у супа будет хороший цвет (борщ не лишится свекольного цвета, а любой мясной бульон будет прозрачным, а не мутным как у Вас в банке). И на вкус это тоже влияет. НЕ КИПЯТИТЬ.!!!!!!!!! Только ТОМИТЬ
Шевелится? а жрать то очень хочется пускай кипит.
Ж
Суп должен томиться и тогда он вкусный при вкусный. Мне так говорила бабушка .
СОГЛАСНА 100%
Тут много бы замечаний можно было добавить,но не буду,пусть готовит как хочет.
Главное в любом деле- это позитивный настрой и конечно умелые ручки!но об операторе надо сказать отдельно-умница!у такого аккуратного и терпеливого оператора и жена достойная!лада и счастья Вам в семью!
Спасибо огромное, Любовь. Да, терпения у него ангельское, в прочем как и у меня:)
Спасибо за идею!!!Обязательно попробую.
Вчера варила такой супчик.мне понравилось и семья оценила,у меня тоже был куриный бульон ,правда перловки не было.я добавила отварной булгур и домашнюю пасту из помидор.Большое спасибо за этот рецепт,буду готовить не раз.
Вика, спасибо большое. Я с булгуром тоже готовлю такие супы, очень вкусные.
Эх, как вкусно, наверно!! Прям захотелось съесть.😁Я очень люблю супы, варю разные, из того, что есть. Интересный способ варки картошки.😉Но я бы её отдельно сварила, а добавила потом вместе с товаром, в котором она варилась.
А я просто мельче прорезала бы картошку и все, что толкушкой туда не лезть
Так даже лучше.
Спасибо за рецепт!) Мне очень понравилась идея томленых овощей, а также использования свеклы не только для борща. С удовольствием попробую!😊👍
Блюдо для свиней
Мне кажется, томить овощи лучше в воде (немного выкипит), а потом уже добавить куриный бульон.
Так логичнее. 🤔
А зачем крупно картофель и потом мять его?! А сразу нарезать кубиками? Я так и сделаю. 🤗
@@Leto100 ну нравиться человеку так.
Интересно и необычно, а главное на вид аппетитно очень. Обязательно попробую. Я еще чесночка для аромата и лаврушечку добавлю. И действительно, никакого мяса там не надо
Наташа, спасибо огромное.
Спасибо ❤ я тоже это часто готовлю, но без свеклы попробую как у Вас
Для меня это что то новенькое но очень заманчиво. Брава !
Обязательно приготовлю.
Спасибо. Удачи вам
Молодец , очень позитивно ,перловку не ем ,а другие крупы можно , мой пёс тоже ест ,что и я .
Смотрю и понимаю , что будет вкусно .Спасибо.
Спасибо Оленька,обязательно сделаю,выглядит супер,вкус проверю уже у себя😋
Искала именно такие рецепты. Спасибо 🌺
Спасибо за супчик! обязательно приготовлю
Мне мама наказывала, а ей ее мама:"Никогда не разбавляй кипяченое сырой водой"! Будь то бульон или просто кипящая вода, я ни за что не долью воду сырую...
а что будет, почему нельзя?
@@glen1662 вкус портится. Только кипяченую и желательно горячую.
при добавлении сырой воды свекла темнеет
@@LarisaStupachenko спасибо
Я тоже заметила это. Также добавляю кипячёную воду,как мама учила.
Спасибо , Ольга ! 😊Очень сооблазнили Буду пробовать непременно на выходных 👏👍
Очень вкусный!!! 🍜🍜🌱🌱🌱Вдохновил, Супец. -
Вот, наконец то, в интернете нашлась женщина, которая правильно делает и кладёт картофель целиком! От этого способа суп бывает душистый и картофель на следующий день не будет синим и жёстким, таким способом варят супы в столовых и ресторанах, картофель кладут только целиком, а многие тут показывают умельцы, а картофель на сл день дубовый! Спасибо, что хоть одна хозяйка нашлась и правильно готовит!