Знаменитый летний восточный салат! ⭐ Табуле (Taboulé) 🥗
HTML-код
- Опубликовано: 7 июн 2024
- Табуле - не просто освежающий салат одои из Ливана. Дёгкий и вкусный, а один из основополагающих столпов арабской кухни. Булгур, петрушка, немного свежих овощей, мята, оливковое масло и лимон... и у вас готово блюдо, которое миллионы людей по всему Ближнему Востоку считают главным условием счастливой семейной жизни.
Ингредиенты
✔ 150 г булгура
✔ Большой пучок петрушки
✔Пучок листьев мяты
✔Зеленый лук
✔ 1 лимон
✔ 1 огурец
✔ 1/2 болгарского перца
✔ 2-3 помидора
✔ Оливковое масло
✔ Соль, черный перец
00:00 - Что такое табуле
02:10 - Ингредиенты
02:53 - Готовим салат 
Хобби
![Rich Dunk (Ft. DaBaby) - BIG DAWG [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/Pz2ewsSKAEM/mqdefault.jpg)
.. не забыть, как в египетском отеле, давным-давно, шведский стол всё такое, увидела плошку цветастую с этим салатом.
Не долго думая взяла плошку, к слову не маленькую, и принялась с аппетитом уминать эту вкуснятину.
Лишь позже, заметила, что люди из этой плошки накладывают в свои тарелочки по паре ложечек этого салата.
Плошку больше не брала, но накладывала в тарелку много!
С тех самых пор, табуле любимейший салат.
🤗
@@cuisinesanspeur😊
Очень понравился рецепт. Пойду поищу булгур и сделаю на воскресный обед
Сделала сегодня такой салат с булгуром, обалденно вкусно, давно искала рецепт этого салата, спасибо!
🤗
чрезвычайно мощный рецепт!)
Какой же вы милый и добрый. Благодарю за рецепт❤️
Спасибо))
Благодарю!С большим удовольствием просмотрела рецепт! Ваши видео, как хорошая книга, можно просмотреть на одном дыхании, но очень хочется растянуть удовольствие!
Спасиба) 😊
Ели в ОАЭ табуле с изюмом, это прям "взрыв мозга" кисло-сладко-пряный вкус
👍👨🍳
Очень вкусный салат/ гарнир👍 я ещё добавляю кинзу
Я тоже хотел... но запрещено... хотя с кинзой вкуснее👍
А я пробовала табуле с киноа ,тоже очень вкусно !!!
Спасибо , как всегда хорошо.!!!👋👋👋🦊
Спасибо
Благодарю за прекрасные рецепты.
Спасибо)
Очень интересный канал! Спасибо ❤
Я пробовала добавлять вяленые помидоры: очень интересно «звучит»!
Вооо! Спасибо! и изюм хорошо...
Как всегда молодцы!
Интересный салатик, обязательно сделаю)
А что значит: ,,Натереть на тёрке цветную капусту или брокколи "? Прям сырую?
Ага)
Булгур это типа нашей пшеной крупы?
Практически....
Не рекомендую добавлять масло до того, как вы посолили и перемешали! Соль не ляжет ровно на овощи, она будет то густо, то пусто. Масло в последнюю очередь.
Согласен!
Как вариант булгур можно заменить на кеноа.
Не вопрос... только дороже 😢
Очень информативно, высший класс 👌🏻
Лазерсон и Емельяненко кухонные пигмеи в сравнении с этим Шефом
Не надо так! Они профи а я "пенсионер" в деревне)
@@cuisinesanspeurБольше похожи на профи экстра класса «на пенсии»
@@user-je2gi8od4f 🤣
Зачем так? Я у Лазерсона много хороших идей взяла. Грамотные ребята.
@@e-mailGuru Кстати я тоже... согласен... )
Ваш салат больше похож на турецкий салат кызыр. А табуле готовится из кус куса, вроде как. Не исключено что это один и тот же салат. Турки добавляют томатную пасту и пасту парики. Вместо лимона турки добавляют гранатовый СИРОП, но никак не сок. Успехов вам. Это была не критика, просто моё мнение и жизненный опыт. Живу в Германии работаю с турками и один сириец у нас на фирме есть. Ела и табуле, и кызыр.
Настоящий это - булгур! Ну а почему кус-кус я объяснил...
Сироп даст совершенно другую текстуру! 👎👎👎
@@DEXTER-TV-series Возможно... Но я ел с соком....
@@cuisinesanspeur да, я понимаю. Мой комментарий был адресован не вам. Не знаю что там едят турки, но сироп приведёт к слипанию, а табуле, по крайней мере известый мне, салат рассыпчатый, воздушный и сироп в нем - нонсенс. Так что я совершенно на вашей стороне. 🤣
Помидоры в Ливане в хv веке ? Вы срьёзно ? :))) Ливанцы сплавали в Южную Америку раньше Колумба ? 😂😂😂😂
1570 +/- .... ну ошибся на 100 лет😪