Churros super crujientes | La Dulce Eva

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 37

  • @AleCevik-gp8ux
    @AleCevik-gp8ux 4 дня назад +2

    Muy buena receta y tecnica. Gracias Dulce Eva

  • @angelzambrano9773
    @angelzambrano9773 4 дня назад

    Yo confieso que no soy muy fan de los churros y las porras, pero agradezco enormemente el aporte que nos haces, Eva. Siempre es un gusto ver tus excelentes vídeos. 😊

  • @jorgeh8711
    @jorgeh8711 3 дня назад

    Muy buena receta la voy a hacer serviría harina fuerza de 12,7 proteínas

  • @cristinaastrada8718
    @cristinaastrada8718 4 дня назад

    Muy buenos Eva.. sos la mejor

    • @ladulceeva
      @ladulceeva  4 дня назад +1

      Me alegra que te gusten ❤️

  • @mariaocagarcia9771
    @mariaocagarcia9771 4 дня назад

    Muchas gracias Eva que 😋 rico

    • @ladulceeva
      @ladulceeva  4 дня назад

      Muchas gracias a ti ❤️

  • @maripazlopezruedas9450
    @maripazlopezruedas9450 5 дней назад

    Que ricos, tengo que probarlos a hacerlos así.

  • @mariasagrarioscastillo1138
    @mariasagrarioscastillo1138 5 дней назад +4

    viendo tu receta de porras y churros y son distintas a las que hago yo después de bastante tiempo de ver videos.las porras que mejor me han salido son con harina de fuerza y levadura de panadero y dejándolo reposar y si se hacen muy bien con manga pastelera.pero los churros los hago con harina normal de panadería sin levadura y el truco de los churros es que hay que dejar la masa reposar un par de horas como mínimo y hay que hacerlos con churrera para que salgan más pequeños con el molde que traen la churrera y evitas que te salte y te quemen y salen igual que los comprados en la.churreria de forma porque de sabor mejor no te repiten ya que se hacen con aceite limpio.te e conocido hace poco ya hice el roscón que hicistes y me salió buenísimo.gracias.

    • @juanaharillo1573
      @juanaharillo1573 5 дней назад +1

      @@mariasagrarioscastillo1138 yo no los dejó reposar, hago la masa y el tiempo de que el aceite se caliente es suficiente y salen muy buenos prueba y ya me dices.

    • @ladulceeva
      @ladulceeva  5 дней назад +1

      Gracias a ti

  • @darinalassaf8325
    @darinalassaf8325 5 дней назад

    Muchas gracias

  • @paquimena366
    @paquimena366 4 дня назад

    Que ricos 😋

  • @gabrielruiz2095
    @gabrielruiz2095 4 дня назад

    Hola Eva en Granada se hacen con la forma de las porras que hiciste un saludo

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 5 дней назад +1

    K ricos 🙈🙈

  • @mariadelodangelesmarquezfl408
    @mariadelodangelesmarquezfl408 4 дня назад

    Yo sinceramente casitodos los domingos los ago y en manga con la boquilla 1M y nunca me esplotaron ;igualito como nos enseña eva 🤭👏👏👏💃💃💃💃💃🌹🌹🌹🥳🥳🥳🥳

  • @amparofernandezcortes3348
    @amparofernandezcortes3348 4 дня назад

    Me encantan los churros , pero...los compro hechos.Los hice hace años y me explotaron, me queme el antebrazo y tb la cara...nunca mas churros encasa!❤

  • @bdfwow
    @bdfwow 5 дней назад

    A mi la verdad me da mucho miedo, me explotaron y tuve una quemadura importante.Lo pase tan mal q no los he vuelto hacer.Por cierto yo los hice con churrera.No se si sería la masa.

    • @ladulceeva
      @ladulceeva  4 дня назад

      Gracias por aportar ese dato. A mi nunca me han saltado, estoy casi segura que como dices es la masa, que contiene agua de más. Te diría que probaras mi receta, pero entiendo tu miedo.

  • @juanaharillo1573
    @juanaharillo1573 5 дней назад +5

    Eva avisa a tu comunidad que los churros explotan a no ser que los hagas con una churrera que por otro lado son muy baratas. Gracias por la receta

    • @ladulceeva
      @ladulceeva  5 дней назад +4

      Es que, como has visto, no explotan.

    • @juanaharillo1573
      @juanaharillo1573 5 дней назад +2

      @ si estos tuyos no han explotado, pero con una manga pastelera no se puede sacar todas las burbujas de aire que hay dentro de la masa y esas explotan al entrar en el aceite caliente. Sin embargo con una churrera esa que has enseñado en el vídeo salen de fábula y si en vez de usar el disco de churros que has enseñado en el vídeo usas el disco que lleva de plástico, te saldrán unos churros crujientes, riquísimos y sin tener que preocuparte de la temperatura. Busca en internet y verás los estragos que causa una quemadura de este tipo.

    •  5 дней назад +1

      Así es. Hay que usar churrera para que no peguen algún que otro petardazo inesperado

    •  5 дней назад +1

      Es súper importante!!

    • @ladulceeva
      @ladulceeva  5 дней назад +7

      He enseñado cómo hacerlo con Manga, porque no todo el mundo quiere comprarse una churrera. Los hacen de vez en cuando y no lo ven necesario. Pero te reitero, de la forma que yo he explicado, desde el momento de meter la masa en la manga, hasta como sacar cada churro, es para que haga la manga la misma función que la churrera. La masa también es importante.