Hola Pelayo, yo soy gallego y voy mucho a O Carballiño a comprar las cañitas a pasteleria Cerviño y decirte que las has calcado, las has hecho de diez, eres muy agradable explicando las recetas.Mi enhorabuena.Para otra haz la bica de trives.saludos
@@franciscoalvarezcruz3370 muchas gracias Francisco! Sabes? Hacer un dulce sin haber probado el original es complicado 😅, pero si tú que las conoces y las has comido me das el visto bueno, me haces muy feliz 🥰. La bica he probado y he hecho la de Laza, pero la de Trives no. Me pongo a investigar y por supuesto que la haré. Muchas gracias por tus amables palabras
ESAS CAÑITAS, ME RECUERDAN A LAS QUE ME COMPRABA MI PADRE, ERAN BUENISIMAS. AYER COMPRE EN UN SUPER, QUIEN PUDIERA VOLVER A SER NIÑA. GRACIAS POR SU RECETA, SALUDOS😍🌹🌻🤩💥💥
@@kardom00 Gracias a ti Carlos! La verdad es que sí. Estamos acostumbrados a ver dulces y repostería internacional y de moda, pero no debemos olvidar que tenemos un patrimonio gastronómico que merece mucho la pena cuidar y que está en peligro
@@etelvinaaleman9699 gracias a ti! La receta la tienes aquí en la descripción del vídeo y también en el propio vídeo. Me alegro mucho de que te haya gustado!
@@TeresaBejarano-lr8wz si. Este tipo de dulce se hace en muchos lugares de España e incluso fuera, pero dependiendo del grosor, la textura y el tipo de masa… eso es lo que marca la diferencia entre unas y otras
Que buena receta Pelayo. Me gustaría que prepares golfeados, que son un tipo de panes dulces en forma de roles y rellenos de papelón y queso. Son típicos de Venezuela.
@@Antonio792011 muchas gracias Antonio! Y gracias por la recomendación. Me encanta aprender recetas nuevas de otros países… por lo que veo es muy similar a los cinnamon rolls o rollitos de canela. No?
A MI ME ENCANTAN, PUES DESDE PEQUEÑA ME LAS COMPRABA MI PADRE. PELAYO ME ENCANTA TU NOMBRE, Y LA CALLE PELAYO ES MUY IMPORTANTE, YO ESTUDIABA EN UNA ACADEMIA, Y LA ESTACION DE METRO, TENIA SALIDA A CALLE PELAYO, Y MUCHAS TIENDAS, QUE RECUERDOS DIOS MIO. ME VUELVO A LOS 18 AÑOS, ERA EN BARCELONA, ABRAZOS GUAPO❤🌹😍😍💋💥💥
@ me alegro mucho de haberte traído bonitos recuerdos Inés! Si! Conozco la calle Pelayo claro… viví en Barcelona una temporada 🥰. Un abrazo grande ☺️☺️☺️
@@lasrecetasdepelayo si ciertamente amigo Pelayo son muy parecidos. La diferencia es del perfil de sabores, porque el relleno es de papelón, anís y queso.
@ la verdad es que suenan deliciosos. Lo único es el tipo de queso que tenemos aquí no será exactamente el mismo, pero bueno… papelón sí que hay, así que me voy a animar a hacerlos que tienen que estar muy ricos. Muchas gracias por descubrírmelos!
Hola amigo Pelayo! 😃Quedaron muy bonitos y se ve deliciosos. A mí me encantan, en México le dicen gaznate, sin duda lo haré con tu receta que como siempre es garantía que saldrán deliciosos. Te mando saludos 😊
@@MildredRaigoza hola Mildred! No sabía que eras mexicana! Es un postre muy común en muchos sitios donde adopta muchos nombre pero estas en concreto de Galicia son muy famosas y la verdad es que son un bocado exquisito. A mí me encantan!
@@lasrecetasdepelayo jajaja si es verdad hay Mérida en España! ☺️ Qué maravilla que vengas a México! 🥳 Es un país hermoso, con lugares únicos para visitar y para que pruebes la comida mexicana ☺️😋
@@JosefaQuevedoBlanco Josefa!… un trapo limpio es igual de higiénico que un papel de cocina! No voy a usar un trapo sucio! 😂😂😂. La crema no es la misma? Cuál es? Así aprendo! Yo en todas las recetas que veo la hacen con crema pastelera como esta que he hecho yo. De hecho lo vi en un vídeo de pastelería Cerviño, que son las más famosas! Porfa, si tú las conoces con otra crema te agradecería mucho que me dijeras a ver qué tal salen! Gracias ❤
Muy buenas: por preguntar pregunto¿ al no tener los canutillos de acero y quisiera hacer la masa igualmente, podría hacer por ejemplo unas bolas de un tamaño aproximado, mediano, freir la masa normal para luego rellenar con manga ?? ¿ cómo crees tu que quedaria la masa?? en su caso, ¿ podrías recomendar una forma para dar forma a la masa de otra manera?? Donde vivo ni siquiera hay cañas naturales y dudo que pueda encontrarlas donde vivo. mil graciñas por tu atención 😊 😉.
@@marialoretoperezgonzalez5063 buenas María! Te cuento. Lo de hacer bolas no creo que funcione, porque está masa la gracia es que quede súper fina, para que luego tenga la textura deseada. Una posibilidad, es hacer los tubos con servilletas o palitos de brocheta hechos un puñado y luego cubiertas con papel de aluminio, así te haces un tubo si no tienes. De forma que luego al freírlas puedas sacarlas con cuidado.
@lasrecetasdepelayo Anda niño, muchas gracias por la idea de los palitos, sinceramente es algo bastante práctico a falta de materiales 💪, se te agradece tu atención, graciñas.
@@madelcarmenmiguelezgarcia6278 Claro Ma. Del Carmen! Me pongo a investigar y próximamente las tendrás. Me encanta que me hagáis peticiones y me descubráis cositas ricas! Gracias 🥰
Yo soy de Asturias y también tenemos ese postre, los canutillos. En mi familia siempre fue uno de los postres más utilizados en nuestras reuniones familiares. A ver cuando te animas con los "Carbayones", un pastel espectacular típico de Oviedo, aunque yo sea del Sporting...😉
@@lasrecetasdepelayo No te vas a arrepentir, amigo. Los Carbayones bien elaborados juegan en otra liga. Camilo de Blas y La Mallorquina son referentes en Oviedo con este pastel
@@jjra5126 pues genial que me digas donde están más buenos porque así investigo mejor y doy con la mejor receta 😉. Justo hoy voy a hacer unos dulces que llevaba detrás de ellos un tiempo y que me han pedido porque los hacen en otra confitería de por aquí. Mallorquina hay una aquí muy famosa también y en Madrid… supongo que no serán los mismos, la verdad es que no lo sé. Cuenta con ellos que ya están en mi lista jeje
@@marialourdesiglesiasbarco3302 si. En algunos sitios no se rellenan, varía un poco la masa. Estas de O Carballiño son así y la verdad es que están espectaculares
Hola Pelayo, yo soy gallego y voy mucho a O Carballiño a comprar las cañitas a pasteleria Cerviño y decirte que las has calcado, las has hecho de diez, eres muy agradable explicando las recetas.Mi enhorabuena.Para otra haz la bica de trives.saludos
@@franciscoalvarezcruz3370 muchas gracias Francisco! Sabes? Hacer un dulce sin haber probado el original es complicado 😅, pero si tú que las conoces y las has comido me das el visto bueno, me haces muy feliz 🥰. La bica he probado y he hecho la de Laza, pero la de Trives no. Me pongo a investigar y por supuesto que la haré. Muchas gracias por tus amables palabras
ESAS CAÑITAS, ME RECUERDAN A LAS QUE ME COMPRABA MI PADRE, ERAN BUENISIMAS. AYER COMPRE EN UN SUPER, QUIEN PUDIERA VOLVER A SER NIÑA. GRACIAS POR SU RECETA, SALUDOS😍🌹🌻🤩💥💥
@ gracias a ti Inés! Me alegra rememorarte recuerdos bonitos 🥰
Eso eso a bica e moito😊😂😂
@@esmeraldarodriguezlopez9269 merece la pena Esmeralda? Está rica??
Heres un artista me gustó mucho tu receta gracias por tus vídeos un saludo
Ascensión, eres un amor! Te agradezco muchísimo tus bonitas palabras. Me alegro de que te haya gustado. Un abrazo! 🥰
Una delicia de la repostería clásica. No se cuando pero las tengo que hacer si o si. Gracias por tus recetas, Pelayo
@@kardom00 Gracias a ti Carlos! La verdad es que sí. Estamos acostumbrados a ver dulces y repostería internacional y de moda, pero no debemos olvidar que tenemos un patrimonio gastronómico que merece mucho la pena cuidar y que está en peligro
Qué ricas deben ser éstas cañitas😊👌‼️graciasss 👏👏
@@susanamaciel8156 gracias a ti Susana por ver mi receta 🥰
deja. la reseta. me. encanto. y. gracias
@@etelvinaaleman9699 gracias a ti! La receta la tienes aquí en la descripción del vídeo y también en el propio vídeo. Me alegro mucho de que te haya gustado!
En Puebla del Río en Sevilla también son típicas, deben ser algo muy normal en toda España,
@@TeresaBejarano-lr8wz si. Este tipo de dulce se hace en muchos lugares de España e incluso fuera, pero dependiendo del grosor, la textura y el tipo de masa… eso es lo que marca la diferencia entre unas y otras
Que buena receta Pelayo. Me gustaría que prepares golfeados, que son un tipo de panes dulces en forma de roles y rellenos de papelón y queso. Son típicos de Venezuela.
@@Antonio792011 muchas gracias Antonio! Y gracias por la recomendación. Me encanta aprender recetas nuevas de otros países… por lo que veo es muy similar a los cinnamon rolls o rollitos de canela. No?
A MI ME ENCANTAN, PUES DESDE PEQUEÑA ME LAS COMPRABA MI PADRE. PELAYO ME ENCANTA TU NOMBRE, Y LA CALLE PELAYO ES MUY IMPORTANTE, YO ESTUDIABA EN UNA ACADEMIA, Y LA ESTACION DE METRO, TENIA SALIDA A CALLE PELAYO, Y MUCHAS TIENDAS, QUE RECUERDOS DIOS MIO. ME VUELVO A LOS 18 AÑOS, ERA EN BARCELONA, ABRAZOS GUAPO❤🌹😍😍💋💥💥
@ me alegro mucho de haberte traído bonitos recuerdos Inés! Si! Conozco la calle Pelayo claro… viví en Barcelona una temporada 🥰. Un abrazo grande ☺️☺️☺️
@@lasrecetasdepelayo si ciertamente amigo Pelayo son muy parecidos. La diferencia es del perfil de sabores, porque el relleno es de papelón, anís y queso.
@ la verdad es que suenan deliciosos. Lo único es el tipo de queso que tenemos aquí no será exactamente el mismo, pero bueno… papelón sí que hay, así que me voy a animar a hacerlos que tienen que estar muy ricos. Muchas gracias por descubrírmelos!
Hola amigo Pelayo! 😃Quedaron muy bonitos y se ve deliciosos. A mí me encantan, en México le dicen gaznate, sin duda lo haré con tu receta que como siempre es garantía que saldrán deliciosos. Te mando saludos 😊
@@MildredRaigoza hola Mildred! No sabía que eras mexicana! Es un postre muy común en muchos sitios donde adopta muchos nombre pero estas en concreto de Galicia son muy famosas y la verdad es que son un bocado exquisito. A mí me encantan!
@lasrecetasdepelayo sí son riquísimas las voy a hacer!😃 soy tu fan de Mérida, Yucatán en México ☺️
@ sabía que eras de Mérida. Pero es que aquí en España tenemos una Mérida también y pensaba que eras española 🤣🤣🤣. Deseando ir a México estoy! ❤️
@@lasrecetasdepelayo jajaja si es verdad hay Mérida en España! ☺️ Qué maravilla que vengas a México! 🥳 Es un país hermoso, con lugares únicos para visitar y para que pruebes la comida mexicana ☺️😋
@@JosefaQuevedoBlanco Josefa!… un trapo limpio es igual de higiénico que un papel de cocina! No voy a usar un trapo sucio! 😂😂😂. La crema no es la misma? Cuál es? Así aprendo! Yo en todas las recetas que veo la hacen con crema pastelera como esta que he hecho yo. De hecho lo vi en un vídeo de pastelería Cerviño, que son las más famosas! Porfa, si tú las conoces con otra crema te agradecería mucho que me dijeras a ver qué tal salen! Gracias ❤
Tienen muy buena pinta,si señor. ¿A que velocidad tienes la masa los diez minutos con el gancho? Gracias por adelantado.Un abrazo
@@josealfaro7714 gracias Jose. A mi me gusta amasar a velocidad lenta, para no castigar la masa demasiado
Por favor !!! Que rico!!!!
@@anacubero7395 me alegro de que te gusten! Tienes que hacerlas… están deliciosas ☺️
Para acompañar estás cañitas falta el café de pota.
Haber si te animas y subes un video con su elaboración típica gallega!
Gracias por compartirlo
@@vicentequintelapampin8170 gracias Vicente… con eso no sé si me atrevo jeje, que nunca lo he tomado!
En mi pueblo ( provincia de Zaragoza) también son tipicas
@@VALLEDELPIEDRALLUMES por aquí abajo no las conocía… pero me han encantado!
Muy buenas:
por preguntar pregunto¿ al no tener los canutillos de acero y quisiera hacer la masa igualmente, podría hacer por ejemplo unas bolas de un tamaño aproximado, mediano, freir la masa normal para luego rellenar con manga ?? ¿ cómo crees tu que quedaria la masa?? en su caso, ¿ podrías recomendar una forma para dar forma a la masa de otra manera?? Donde vivo ni siquiera hay cañas naturales y dudo que pueda encontrarlas donde vivo.
mil graciñas por tu atención 😊 😉.
@@marialoretoperezgonzalez5063 buenas María! Te cuento. Lo de hacer bolas no creo que funcione, porque está masa la gracia es que quede súper fina, para que luego tenga la textura deseada. Una posibilidad, es hacer los tubos con servilletas o palitos de brocheta hechos un puñado y luego cubiertas con papel de aluminio, así te haces un tubo si no tienes. De forma que luego al freírlas puedas sacarlas con cuidado.
@lasrecetasdepelayo Anda niño, muchas gracias por la idea de los palitos, sinceramente es algo bastante práctico a falta de materiales 💪, se te agradece tu atención, graciñas.
Que ricaaaaaa
Pues rellenas estan de delirio, muy buenisimas .
Muchísimas gracias❤
Son como los canolis italianos
¿Podria hacer las roscas de Castilla de baño blanco?
@@madelcarmenmiguelezgarcia6278 Claro Ma. Del Carmen! Me pongo a investigar y próximamente las tendrás. Me encanta que me hagáis peticiones y me descubráis cositas ricas! Gracias 🥰
❤❤❤
@@belenval4069 gracias Belén
Soy mexicana y las cocinan en mi pueblo y las hacen con carrizo (cañas) y les llaman "gasnayes"
@@VickyGenel aquí hay algunos sitios donde le llaman gaznates también Vicky pero esos son más gorditos
Como hacer mantecados
@@marcelinahernandeztovias5244 tienes varias recetas de mantecados en mi canal Marcelina. Solo tienes que buscar: mantecados pelayo
Que ricas tienen que estar
Están increíbles Mari Paz… son un bocado exquisito
Yo soy de Asturias y también tenemos ese postre, los canutillos. En mi familia siempre fue uno de los postres más utilizados en nuestras reuniones familiares.
A ver cuando te animas con los "Carbayones", un pastel espectacular típico de Oviedo, aunque yo sea del Sporting...😉
@@jjra5126 ves J? Eso es lo que me gusta… que me deis a conocer postres ricos… ahora mismo me pongo a investigar! Muchas gracias 🥰
@@lasrecetasdepelayo No te vas a arrepentir, amigo. Los Carbayones bien elaborados juegan en otra liga. Camilo de Blas y La Mallorquina son referentes en Oviedo con este pastel
@@jjra5126 pues genial que me digas donde están más buenos porque así investigo mejor y doy con la mejor receta 😉. Justo hoy voy a hacer unos dulces que llevaba detrás de ellos un tiempo y que me han pedido porque los hacen en otra confitería de por aquí. Mallorquina hay una aquí muy famosa también y en Madrid… supongo que no serán los mismos, la verdad es que no lo sé. Cuenta con ellos que ya están en mi lista jeje
@lasrecetasdepelayo ruclips.net/video/kbwvzZP6id8/видео.htmlsi=Pi0FTwhaK8KyRgK9
@ Wow qué pinta! Busco los moldes y me pongo a ello 🥰
Muy buenas,pero yo siempre las he comido sin rellenar,aquí en Extremadura suelen ser sin rellenar también se rebozan en azúcar
@@marialourdesiglesiasbarco3302 si. En algunos sitios no se rellenan, varía un poco la masa. Estas de O Carballiño son así y la verdad es que están espectaculares
"gasnates' mexicanos