Muchas de los mejores cocineros, músicos, pintores, escritores, productores de vinos, quesos o arte en general que he conocido son monjes o monjas de clausura. Es lógico porque al no tener las usuales distracciones y preocupaciones que el resto del mundo, desarrollan habilidades con una perfección admirable. Muchas gracias Eugenio por compartirnos este y todos los demás documentales de tu canal.
Si lo piensas, es extremadamente triste. Con lo bello que es el mundo y las miles de experiencias que puedes disfrutar, pasarte toda una vida (que solo tenemos una) encerrado en un convento dedicándote a hacer pasteles y poco más... Es triste, pero muy triste.
@@Killmouras pues no entiendo como hay personas con depresión viviendo en un mundo con miles de experiencias, hay monjes y monjas muy felices que han encontrado un sentido a su vida en lo sencillo de lo cotidiano y lo extraordinario de la oración a Dios, que más se puede pedir.
De momento este es mi documental favorito, nada como gastar tu tarde viendo este tipo de videos, aprendes muchos temas, aprendes sobre el acento de España, no sé porque los vídeos de monasterios se me hacen tan relajantes. Muchas gracias!!
🙂 Muchas gracias a ti Angel por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Miro estás mujeres y admiro la paz con la que viven, se nota la tranquilidad, la pureza del ambiente, degustar un dulce en ese lugar debe ser magnífico, gracias al canal por compartir esto con nosotros. 🇺🇾💜
Viví muchos años al frente de un convento enorme, lleno de monjitas de diferentes países de Europa, hacían repostería,manualidades,música,enfermería,etc. al servicio de la ciudad,en navidad recuerdo q hacían teatro con los niños q vivíamos al rededor era hermoso,al final nos repartían,galletas,dulces y juguetes hecho por ellas,sobre todo nos pasaban la fe. Mis respetos y admiración... Gracias por el vídeo 👏👏❤
@@veraluciasantos6252 ellas eligen no ser madres. Son felices conozco a varias monjas, unas cocinan rico, otras no pero son organizadas y muy amables.
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Lola! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 350 documentales. ¡Saludos y gracias!
¡Qué preciosidad! Qué dulces tan ricos y qué hermosas mujeres. Hace tiempo tuve la oportunidad de trabajar con religiosas de claustro y sin duda ponen el alma en lo que cocinan.
Precioso video , que Dios y la Santisima Virgen Maria bendigan a todas estas monjas , que dejaron todo por amor a Dios y a nosotros , sin su sacrificio , y oraciones , Toda la humanidad estaria totalmente perdida . Gracias Madres 🙏🙏🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Che meraviglie, le monache hanno le mani d'oro, Dio gli benedica. Grazie per tutti i tuoi documentali, Spagna è bellissima di nord a sud e di est ad ovest.
Qué maravilloso trabajo artesano hacen muchas monjas, en ocasiones poco reconocido. Sea esto un homenaje a estas mujeres que trabajan con primor y mantienen viva la tradición de los dulces hechos con cariño y paciencia.
Es asombroso de ver que en este canal todos los comentarios son amables, educados y positivos. Qué tendrá Eugenio para conseguir esto? Gracias Eugenio por traernos estas perlas. Yo vivo en el extranjero y estos documentales me devuelven a la España de mi infancia.
Don Eugenio tiene un objetivo honesto, limpio, conciente y a la vez no, sin intención materialista ni banalidades, sus protagonistas son naturales, expertos en lo que hacen, que pocos giramos la atención de forma intencional, te lleva a nostalgia y a mantener vivo un orgullo por la cultura, la identidad y eso que soy mexicano.
Te recomiendo el de los fideleros, los de doña Anita de Aragón y su método tradicional de elaborar la mantequilla, todo el segmento de los documentales relacionados a la agricultura y gastronomía son Patrimonionales
Para dulces las monjas, tienen una amplia gama de recetas que se remontan a tiempos inmemoriales, eso sí son tan buenos éstos dulces que hay tomar los con precaución para no engordar.
Gracias por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que continúes disfrutando de todos mis documentales en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Maravilloso. Me alegro mucho de que las monjas tengan una amasadora y un buen horno que les faciliten el trabajo. Los postres de yema de las monjas españolas para mi están en el top mundial. Hacen repostería exquisita a partir de pocos ingredientes. Tienen mis respetos eternos como pasteleras
Aquí en México podría decirse que un 50% aproximadamente de la gastronomía mexicana, es herencia de las monjas de clausura en tiempos de la colonia, las diferentes variedades de bizcochos, de dulces tradicionales, el mole, etc, espacio haría falta para enumerar diversos deliciosos platillos y postres. Muchas gracias por tan buen documental saludos.
Muy ilustrativo el trabajo de las monjas, que son las que transmiten un conocimiento secular en un mundo donde todo es inmediatez y donde el valor de los oficios artesanos significa la verdadera cultura.
🙂 ¡Gracias por comentar Jorge! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho) para que el canal siga creciendo. ¡Saludos y abrazos!
Don Eugenio, este documental ha tocado una parte significativa de mis recuerdos, en México donde vivo, las religiosas de la orden de la ciudad que frecuentaba visitar, vendían su repostería y realmente su sabor era unico e indiscutible, en verdad Dios le bendiga por estas joyas informativas, un abrazo fuerte y saludos desde México
Muchas gracias Juno por tu comentario y por reavivar tus recuerdos. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Wuahooo que forma de hacer la repostería. El ingrediente el amor a su oficio y sobre todo el servicio al señor. Que Dios continúe bendiciendo su monasterio. Saludos desde México.
La.reposteria y la cocina son un arte y solo puede venir este don de Dios. Dios las bendiga aprendí más con ellas a veces uno busca hacer postres y dulces complicados y hoy entendí que en lo sencillo se encuentra Dios, que Dios las bendiga a estas monjas.
Por si a alguien le interesa. Existe una fundación llamada: "Fundación DeClausura" que se dedica a ayudar a los monasterios de clausura y ayudarles a promocionar y vender los productos que se producen en los conventos. Hay que ayudar siempre que sea posible a esta buena gente, mis tios colaboran habitualmente con un monasterio de monjas de clausura que tiene en su pueblo.
Muchas gracias por tu comentario y por tu aportación. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Let them create a cookbook of all those pastries that are old traditions sought after by many a professional baker like me. I would certainly buy the book. It’s a shame that they would take these recipes to their graves.
@@NEMO-NEMO I have seen some convents that sell books of their food recipes. But I would not say that the nuns take the recipe with them to the grave, they pass on their knowledge to the younger nuns to keep the tradition alive.
@@Mefistofeles_ Thank you but let me assure you, there are not going to be many woman, that would ever dream of being nuns, let alone anything that resembles a life of sacrifice and contemplation. That is why I mentioned that the recipes will be going to the grave. The idea that they should receive help from anyone, is very contradictory to a life of austerity and contemplation. The idea behind that life is the development of self sustainment. A life lived where you develop measures to assure your survival through gardening and other crafts that are sold to make money. Cook books are a perfect income because it allows for residual income as the book sells and profits are made through royalties, so hard work and long hours for elderly nuns is more manageable. I would love these recipes. Developed through an artisanal sensibility and minimal ingredients that are fresh and pure which resemble foods that are long gone from production in our corporate run modern world. It’s a shame. But there you have it.
🙂 Muchas gracias a ti Lina por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Roberto! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
Me da tanta pena que parte de nuestra historia y tradiciones se pierdan con la muerte de esas generaciones, es muy triste, por eso es necesario que publique todo lo que tenga Eugenio. GRACIAS
Simplemente gracias🙏🏼 Eugenio por tan bellos documentales yo te felicito y te ago ganador de todos los premios pues te lo mereces por tu interesante trabajo 🙏🏼
🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
¡SE ME HAN ANTOJAO ENORME MENTE ÉSOS POSTRECILLOS AMIGO EUGENIO! ¡MENUDAS TRABAJADORAS DEL HORNEADO SON ÉSAS MONJAS! Gracias por compartir y saludos cordiales desde Reynosa México!
Cuántas recetas de tradición Bien por sus dulces q se ven muy ricos Gracias sr Eugenio ❤️ estos vídeos son testimoniales de q el tiempo rinde su fruto a estás monjas . Saludos desde Cdmx México ❤️🌹
🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de RUclips. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!
Hola.Despues de morir mis padres entré en una depresión por la soledad y unas monjitas de clausura del monasterio santa Clara acá en cucuta Colombia me enseñaron a cocinar 🍳 comiditas especiales a mi hijo porque a mí hasta el apetito se me quitó.Ahora les agradezco mucho porque le puse amor en la culinaria al consentir a mi hijo volviendo a vivir.bendiciones a ellas fué excelente terapia.
Gracias por tus gratas palabras sobre el documental. Te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂
Eugenio hun documental favuloso siempre consiges sorprenderme Las monjas siempre ansido muy buenas reposteras yo he comido de hesos postres gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Agradecido por tu comentario María y por visitar mi canal. Espero que continúes disfrutando de todos mis documentales en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Qué increible documental. Lo felicito como siempre Don Eugenio, estos videos que ud sube al canal son auténticas joyas. Reciba muchos saludos desde el condado de Galway, Irlanda☘
Que hermoso documental, los monasterios guardan secretos culinarios, en Perú, Lima las madres carmelitas descalzas, hacen unos deliciosos limones dulces que son únicos en el Perú.
Agradezco que disfrutes de mis documentales y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 temas subidos, y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.
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Nada mejor para cerrar el año con broche de oro en el canal que las recetas de estos postres maravillosos que con tanta dedicación preparan estas simpáticas monjas de clausura, no se como hizo para que le dieran sus recetas secretas, que a veces guardan tan celosamente, de todos modo celebro el haber visto la preparación de esos divinos manjares, muy agradecido Don Eugenio y un muy feliz y próspero año 2023 para que siga publicando estas joyas de documentales.
Esa PAZ y esa TRANQUILIDAD solo DIOS la DA 🙇🙏 Que delicioso todo lo que las MONJITAS elaboran 👍👏 VIVEN con gran TRANQUILIDAD y llenas de PAZ 🙏Que DIOS y nuestra MADRE Santicima MARÍA BENDIGA a las ELEGIDAS por DIOS 🙏🙇♥️
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Alicia! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
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¡Muchas gracias K V por tu comentario! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Excelente reportaje méritos a las monjas de Claustro, las super chef reposteras. Desde Venezuela les mando mis felicitaciones por sus arduos trabajos en la cocina, también compartan recetas de cocina mediterránea. 👏👏👏😍🇻🇪👍
🙂 ¡Gracias por comentar Libia! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho) para que el canal siga creciendo. ¡Saludos y abrazos!
🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de RUclips. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!
🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de RUclips. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!
Me alegro que te haya gustado este documental y te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
Ojito con ellas, que pedazo de máquinas tienen! 😚 A que le llama bizcocho? Sera harina con levadura natural o quimica? Cuidadín, la IA debe estar tomando nota para hacer pastitas, ya saben que se nos conquista por el estómago.
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Los Monasterios Cunas de Manjares y Delicateces de la Mejor Reposteria Mundial. Monjas, Monjes, manos creadoras de Magnificos Sabores. Feliz Año Nuevo 2023.
Muy intetesante producción de productos de claustro. No soy partidaria de las Sores, pero admiro sus habilidades culinarias. Gracias por el video Sr Monesma.
Las monjas de clausura existen en muchos países. En México también las hay y también hacen esas delicias de galletitas y hasta rompope 100% artesanal, mismo que venden para ayudarse. Muy cierto que su trabajo es poco conocido y apreciado. En lo personal, cuando voy al centro de la ciudad donde vivo, siempre les compro. Muchas gracias don Eugenio por darnos a conocer el trabajo de estas monjas, felicidades a todas ellas por su labor. Reciba un gran abrazo!!! 👍😃🙏
🙂 ¡Gracias por comentar Diego! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho) para que el canal siga creciendo. ¡Saludos y abrazos!
Thank you Leslie for your comment and for your congratulations. I hope to continue uploading new documentaries to my channel with enthusiasm. All the best.
Obrigada por mais um documentário!🎀 Já assisti e amo todos, mas confesso que os de agricultura e cozinha tradicional são os meus preferidos. Parabéns, Monesma ❤
Muchas de los mejores cocineros, músicos, pintores, escritores, productores de vinos, quesos o arte en general que he conocido son monjes o monjas de clausura. Es lógico porque al no tener las usuales distracciones y preocupaciones que el resto del mundo, desarrollan habilidades con una perfección admirable. Muchas gracias Eugenio por compartirnos este y todos los demás documentales de tu canal.
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Si lo piensas, es extremadamente triste. Con lo bello que es el mundo y las miles de experiencias que puedes disfrutar, pasarte toda una vida (que solo tenemos una) encerrado en un convento dedicándote a hacer pasteles y poco más... Es triste, pero muy triste.
@@Killmouras pues no entiendo como hay personas con depresión viviendo en un mundo con miles de experiencias, hay monjes y monjas muy felices que han encontrado un sentido a su vida en lo sencillo de lo cotidiano y lo extraordinario de la oración a Dios, que más se puede pedir.
@@Killmouras es una vida que no es para todos, todos tenemos vocaciones distintas, y todas nuestras vocaciones son necesarias para el mundo
@@Killmouras Si estas mujeres han elegido libremente esta forma de vivir, será que así se sienten felices y plenas.
De momento este es mi documental favorito, nada como gastar tu tarde viendo este tipo de videos, aprendes muchos temas, aprendes sobre el acento de España, no sé porque los vídeos de monasterios se me hacen tan relajantes. Muchas gracias!!
🙂 Muchas gracias a ti Angel por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
que belleza, limpieza, trabajo, orden, dedicadas a la oración.
Gracias por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Miro estás mujeres y admiro la paz con la que viven, se nota la tranquilidad, la pureza del ambiente, degustar un dulce en ese lugar debe ser magnífico, gracias al canal por compartir esto con nosotros. 🇺🇾💜
¡Muchas gracias por tu comentario Nataly! 🙂 Felices fiestas y año nuevo
Viví muchos años al frente de un convento enorme, lleno de monjitas de diferentes países de Europa, hacían repostería,manualidades,música,enfermería,etc. al servicio de la ciudad,en navidad recuerdo q hacían teatro con los niños q vivíamos al rededor era hermoso,al final nos repartían,galletas,dulces y juguetes hecho por ellas,sobre todo nos pasaban la fe. Mis respetos y admiración... Gracias por el vídeo 👏👏❤
🙂
Que pena.Elas poderiam ser belas mães e boas donas de casa.Otimas cozinheiras nas suas casas.
Algunas eran profesoras.
@@veraluciasantos6252 ellas eligen no ser madres. Son felices conozco a varias monjas, unas cocinan rico, otras no pero son organizadas y muy amables.
Me encantan estos reportajes , y la dulzura que emana de las hermanas , gracias a ellas por rezar por todos nosotros
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Lola! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 350 documentales. ¡Saludos y gracias!
¡Qué preciosidad!
Qué dulces tan ricos y qué hermosas mujeres.
Hace tiempo tuve la oportunidad de trabajar con religiosas de claustro y sin duda ponen el alma en lo que cocinan.
¡Muchas gracias por tu comentario! 🙂 Felices fiestas
Su entrega se ve reflejada en el amor con el que comparten con el prójimo.
@@lian9878 ¡Que vocación tan bonita!
Precioso video , que Dios y la Santisima Virgen Maria bendigan a todas estas monjas , que dejaron todo por amor a Dios y a nosotros , sin su sacrificio , y oraciones , Toda la humanidad estaria totalmente perdida . Gracias Madres 🙏🙏🙏🌹🌹🌹♥️♥️♥️
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
@@eugeniomonesma-documentales Claro que si , que lindo canal🌹🌹🌹🌸🌸🌸♥️♥️
🙂
Che meraviglie, le monache hanno le mani d'oro, Dio gli benedica. Grazie per tutti i tuoi documentali, Spagna è bellissima di nord a sud e di est ad ovest.
🙂
Besos a la bellísima Italia
🙂
El biscocho es harina de trigo?
Grazie mille!!
Qué maravilloso trabajo artesano hacen muchas monjas, en ocasiones poco reconocido. Sea esto un homenaje a estas mujeres que trabajan con primor y mantienen viva la tradición de los dulces hechos con cariño y paciencia.
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Es asombroso de ver que en este canal todos los comentarios son amables, educados y positivos. Qué tendrá Eugenio para conseguir esto?
Gracias Eugenio por traernos estas perlas. Yo vivo en el extranjero y estos documentales me devuelven a la España de mi infancia.
¡Muchas gracias por tu comentario Pablo! 🙂 Felices fiestas
Pablo Martínez Díaz A mí también 😞
Don Eugenio tiene un objetivo honesto, limpio, conciente y a la vez no, sin intención materialista ni banalidades, sus protagonistas son naturales, expertos en lo que hacen, que pocos giramos la atención de forma intencional, te lleva a nostalgia y a mantener vivo un orgullo por la cultura, la identidad y eso que soy mexicano.
Te recomiendo el de los fideleros, los de doña Anita de Aragón y su método tradicional de elaborar la mantequilla, todo el segmento de los documentales relacionados a la agricultura y gastronomía son Patrimonionales
Para dulces las monjas, tienen una amplia gama de recetas que se remontan a tiempos inmemoriales, eso sí son tan buenos éstos dulces que hay tomar los con precaución para no engordar.
Gracias, gracias, gracias x también publicar que si existen las hermosas actitud y trabajo fuerte pero bello de las monjas. Su valor es grande.
Gracias por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que continúes disfrutando de todos mis documentales en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
They feed our bodies and pray for our souls. Bless us our Sisters and Brides of Christ.
I wish they shipped to the US.
Me too!
Maravilloso. Me alegro mucho de que las monjas tengan una amasadora y un buen horno que les faciliten el trabajo. Los postres de yema de las monjas españolas para mi están en el top mundial. Hacen repostería exquisita a partir de pocos ingredientes. Tienen mis respetos eternos como pasteleras
¡Muchas gracias por tu comentario! 🙂 Felices fiestas y año nuevo
@@eugeniomonesma-documentales igualmente. Las mejores bebidas y los mejores postres, siempre de monasterio.
🙂
Aquí en México podría decirse que un 50% aproximadamente de la gastronomía mexicana, es herencia de las monjas de clausura en tiempos de la colonia, las diferentes variedades de bizcochos, de dulces tradicionales, el mole, etc, espacio haría falta para enumerar diversos deliciosos platillos y postres. Muchas gracias por tan buen documental saludos.
Agradezco tu comentario Marce. Espero que sigas viendo mi canal de RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Feliz Año Nuevo.
Lo de añadirle azúcar y vainilla al chocolate lo crearon unas monjas allí y luego llegó a España y de aquí al resto del mundo.
Su canto de oración es lo más hermoso que he escuchado!
Los dulces de antojo!
Gracias.
Agradezco tu comentario. Espero que sigas viendo mi canal de RUclips en este año que empieza y le des a “me gusta”. Un saludo.
Que gusto es mirar monjas sonrientes .
¡Muchas gracias por tu comentario! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Es usted Dichoso Eugenio por vivir en medio de tanta riqueza cultural y gracias por regalarnos un poco de lo que usted vive día a día
Muchas gracias Jesús por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Gorgeous girl !! She rocks 🌟
Muy ilustrativo el trabajo de las monjas, que son las que transmiten un conocimiento secular en un mundo donde todo es inmediatez y donde el valor de los oficios artesanos significa la verdadera cultura.
Triple delicia: gusto, oído, vista y otra más, el olfato porque...... qué aromas en esa bendita cocina!!!
Muchas gracias Julia por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Que exquisitos bocados dulces,aplausos para las Monjas de Clausura ,Saludos desde Stgo de CHILE 👍🇨🇱
🙂 ¡Gracias por comentar Jorge! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho) para que el canal siga creciendo. ¡Saludos y abrazos!
Don Eugenio, este documental ha tocado una parte significativa de mis recuerdos, en México donde vivo, las religiosas de la orden de la ciudad que frecuentaba visitar, vendían su repostería y realmente su sabor era unico e indiscutible, en verdad Dios le bendiga por estas joyas informativas, un abrazo fuerte y saludos desde México
Muchas gracias Juno por tu comentario y por reavivar tus recuerdos. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Felicitaciones a las hermanas que trabajan tanto!!!
Muchas gracias Sergio por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Wuahooo que forma de hacer la repostería. El ingrediente el amor a su oficio y sobre todo el servicio al señor. Que Dios continúe bendiciendo su monasterio. Saludos desde México.
Agradezco tu comentario Griselda. Espero que sigas viendo mi canal de RUclips en este año que empieza y le des a “me gusta”. Un saludo y feliz 2023.
La.reposteria y la cocina son un arte y solo puede venir este don de Dios. Dios las bendiga aprendí más con ellas a veces uno busca hacer postres y dulces complicados y hoy entendí que en lo sencillo se encuentra Dios, que Dios las bendiga a estas monjas.
Agradezco que hayas comentado y que visites mi canal. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales y que les des a “me gusta”.
Por si a alguien le interesa. Existe una fundación llamada: "Fundación DeClausura" que se dedica a ayudar a los monasterios de clausura y ayudarles a promocionar y vender los productos que se producen en los conventos.
Hay que ayudar siempre que sea posible a esta buena gente, mis tios colaboran habitualmente con un monasterio de monjas de clausura que tiene en su pueblo.
Muchas gracias por tu comentario y por tu aportación. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Let them create a cookbook of all those pastries that are old traditions sought after by many a professional baker like me.
I would certainly buy the book.
It’s a shame that they would take these recipes to their graves.
@@NEMO-NEMO I have seen some convents that sell books of their food recipes. But I would not say that the nuns take the recipe with them to the grave, they pass on their knowledge to the younger nuns to keep the tradition alive.
@@Mefistofeles_ Thank you but let me assure you, there are not going to be many woman, that would ever dream of being nuns, let alone anything that resembles a life of sacrifice and contemplation.
That is why I mentioned that the recipes will be going to the grave.
The idea that they should receive help from anyone, is very contradictory to a life of austerity and contemplation.
The idea behind that life is the development of self sustainment. A life lived where you develop measures to assure your survival through gardening and other crafts that are sold to make money.
Cook books are a perfect income because it allows for residual income as the book sells and profits are made through royalties, so hard work and long hours for elderly nuns is more manageable.
I would love these recipes. Developed through an artisanal sensibility and minimal ingredients that are fresh and pure which resemble foods that are long gone from production in our corporate run modern world.
It’s a shame.
But there you have it.
Obrigada 🙏 pela informação ❤
Les documentaires d'Eugenio sont excellents. Il faudrait un Eugenio pour chaque pays, chaque région !
Merci. Je suis content que mon documentaire vous ait plu. J'espère que vous apprécierez tout ce que je vais continuer à télécharger. Salutations.
Precioso el programa.
Entrañables las monjitas y los dulces que hacen con tanto esmero.
Me ha gustado mucho todo.
Gracias por compartir
🙂 Muchas gracias a ti Lina por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Los suspiros me recuerdan un poco a los merengues que aquí en México venden en los mercados.
Muchas gracias por este nuevo documental
son lo mismo, en algunos lugares los llaman así.
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Que Dios Bendiga esas hermosas manos que se dedican a diario a realizar los trabajos con amor uniòn y mucha dedicaciòn.
Maria Ruiz. Vzla.
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Roberto! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
Me da tanta pena que parte de nuestra historia y tradiciones se pierdan con la muerte de esas generaciones, es muy triste, por eso es necesario que publique todo lo que tenga Eugenio. GRACIAS
Gracias por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Que hermoso mis mejores momentos fue estar cerca de monjas,la paz y alegría que viví con ellas.❤
La paz del corazón se refleja en su voz y rostro! Que envidia siento!...
Agradezco tu comentario y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos sobre antiguos oficios.
Simplemente gracias🙏🏼 Eugenio por tan bellos documentales yo te felicito y te ago ganador de todos los premios pues te lo mereces por tu interesante trabajo 🙏🏼
🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Estos documentales son verdaderas joyas! Verlos es una maravilla y los temas que muestran, nos transportan al pasado. Muy buen trabajo Eugenio!!!
Muchas gracias por tu comentario Silvia. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Desde Buenos Aires, Argentina. Muchas gracias por la receta. La haré próximamente. Se ve deliciosa
Ya me contarás qué tal te sale 🙂
Precioso documental! Benditas sean esas mujeres dedicadas a dar gloria a Dios y a rezar por todos nosotros.
Muchas gracias Ana por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Gran trabajo de las hermanas. Maravilloso! En especial las yemas.
Gracias por compartir.
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
¡SE ME HAN ANTOJAO ENORME MENTE ÉSOS POSTRECILLOS AMIGO EUGENIO!
¡MENUDAS TRABAJADORAS DEL HORNEADO SON ÉSAS MONJAS!
Gracias por compartir y saludos cordiales desde Reynosa México!
Muchas gracias Juan por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Cuántas recetas de tradición
Bien por sus dulces q se ven muy ricos
Gracias sr Eugenio ❤️ estos vídeos son testimoniales de q el tiempo rinde su fruto a estás monjas .
Saludos desde Cdmx México ❤️🌹
Muchas gracias Lucila por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Este video está lleno de buenas ideas; muy generosas las monjas en compartir sus recetas y procedimientos 🙂
🙂 ¡Gracias por comentar Kyrie! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo. ¡Saludos y abrazos!
Gracias por el vídeo, es una maravilla el Monasterio de Vasbas de Huesca, en la Hospedería se está en la gloria. Gloria a Dios!
¡Muchas gracias Conchi! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Admirables!!!
¡Muchas gracias por tu comentario Alejandro! 🙂 Felices fiestas y año nuevo
Que bien!!! Como trabajan!!! Ricos postres!! Me encanta lo dulce!!!🙏🙏🙏😊😊😊
🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de RUclips. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!
Es un misterio que me apasiona conocer ka vida de las o.los monjes de clausura . Gracias Eugenio!
¡Muchas gracias por tu comentario Raquel! 🙂 Felices fiestas
Dobro je kad imate tako divan mikser i dobru pećnicu, sve najbolje samo napred...... 🕊️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Hermosas las monjas. Dios las acompañe!!
😋
Hola.Despues de morir mis padres entré en una depresión por la soledad y unas monjitas de clausura del monasterio santa Clara acá en cucuta Colombia me enseñaron a cocinar 🍳 comiditas especiales a mi hijo porque a mí hasta el apetito se me quitó.Ahora les agradezco mucho porque le puse amor en la culinaria al consentir a mi hijo volviendo a vivir.bendiciones a ellas fué excelente terapia.
Gracias por tus gratas palabras sobre el documental. Te invito a que sigas visitando mi canal y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. ¡Saludos! 🙂
Las mejores recetas han salido de los monasterios 🥰
Amo la vida monastica.
Eugenio hun documental favuloso siempre consiges sorprenderme Las monjas siempre ansido muy buenas reposteras yo he comido de hesos postres gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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A las 4 de la mañana viendo a las hermanas hacer postres jeje. Gran labor la de ellas ☺️
Agradezco tu comentario. Espero que sigas viendo mi canal de RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Y yoooo también de madrugada viendo cómo hacen postres🥰🥰
🙂
Muy bonitos documentales los veo todos. Y la voz del locutor muy bien hermosa voz
Agradecido por tu comentario María y por visitar mi canal. Espero que continúes disfrutando de todos mis documentales en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Qué increible documental. Lo felicito como siempre Don Eugenio, estos videos que ud sube al canal son auténticas joyas. Reciba muchos saludos desde el condado de Galway, Irlanda☘
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Que hermoso documental, los monasterios guardan secretos culinarios, en Perú, Lima las madres carmelitas descalzas, hacen unos deliciosos limones dulces que son únicos en el Perú.
Gracias por tu comentario Jesús Enrique. Espero que sigas viendo mi canal de RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Feliz Año Nuevo.
Que delicia, como quisiera comer de esos panes o dulces tan provocativos
¡Muchas gracias por tu comentario Adriana! 🙂 Felices fiestas y año nuevo
Hermoso material!
Yo cuido monjitas ancianas y ellas me.las recordaron.....soy muy afortunada!!!
Agradezco que disfrutes de mis documentales y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 temas subidos, y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.
Dios las bendiga hermanas ! 🌷🌷🌷 Gracias !
🙂 ¡Gracias! Si disfrutas con mis documentales y shorts te invito a verlos COMPLETOS en mi canal de RUclips. Te recuerdo que ya tengo publicados más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos!
Qué delicia de documental 😋
Muchísimas gracias ☺️
Las monjas son las mejores chefs 💕💕💕💕
Les tomaré sus recetas , a ver qué me sale 😋😋😋😋
Gracias por tu comentario Araceli y por visitar mi canal. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
Nada mejor para cerrar el año con broche de oro en el canal que las recetas de estos postres maravillosos que con tanta dedicación preparan estas simpáticas monjas de clausura, no se como hizo para que le dieran sus recetas secretas, que a veces guardan tan celosamente, de todos modo celebro el haber visto la preparación de esos divinos manjares, muy agradecido Don Eugenio y un muy feliz y próspero año 2023 para que siga publicando estas joyas de documentales.
Muchas gracias Norberto por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Esa PAZ y esa TRANQUILIDAD solo DIOS la DA 🙇🙏 Que delicioso todo lo que las MONJITAS elaboran 👍👏 VIVEN con gran TRANQUILIDAD y llenas de PAZ 🙏Que DIOS y nuestra MADRE Santicima MARÍA BENDIGA a las ELEGIDAS por DIOS 🙏🙇♥️
🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar Alicia! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!
Divino ! ❤️❤️❤️ Eres como un padre para nosotros !!
¡Muchas gracias por tu comentario Giovanni! 🙂 Felices fiestas
Que ricas preparaciones y da gusto ver la limpieza de esa cocina!!😊
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QUÉ HERMOSO VIDEO, MÚCHA PAZ , GRACIAS POR TÚ BELLO CANAL 🇲🇽🤗🕊️
Que lindo video y que dulzura de las monjitas. Saludos desde Quito.
¡Muchas gracias K V por tu comentario! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Que chulo este documental Eugenio... Compartid amigos y dadle me gusta que es gratis!!
¡Muchas gracias por tu comentario Jesús! 🙂 Felices fiestas
muy buen documental felicitaciones.
Muchas gracias Jainer por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Que maravilla...♥️🌹♥️
Gracias por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo.
¡¡¡ simplemente delicioso!!! 😋 🤤 👌 😏 😉.
Hermosas damas.
Muchísimas gracias por todos sus videos.
¡¡¡ FELIZ AÑO NUEVO!!!
Muchas gracias Luciola por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Excelente reportaje méritos a las monjas de Claustro, las super chef reposteras. Desde Venezuela les mando mis felicitaciones por sus arduos trabajos en la cocina, también compartan recetas de cocina mediterránea. 👏👏👏😍🇻🇪👍
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Felicitaciones Dios las bendiga.
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Gracias a las hermanas por su labor tan delicioso y por las recetas. Dios las bendiga siempre ❤❤❤❤
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Gracias por hacer éste video y a las hermanas por compartir sus recetas
Muchas gracias Sara por tu comentario y por seguir visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
Maravilloso video hermanas .Los dulces hechos con tanto cariño y así sabrán,al mismo tiempo rezan por todos nosotros.Dios las bendiga.🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias por tu comentario. Este año espero continuar subiendo con ilusión nuevos documentales a mi canal. Un saludo.
La primera mujer que sale tiene la voz y la pose más dulce que jamás haya visto y oído en mi vida. Es la mujer más femenina que jamás haya visto.
Magníficos documentales, se pasa el tiempo volando, por fin algo que merece la pena, muchas gracias.
Agradezco que hayas comentado y que visites mi canal. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales y que les des a “me gusta”.
Me encanto!!
¡Muchas gracias por tu comentario Heidy! 🙂 Felices fiestas y año nuevo
@@eugeniomonesma-documentales Los mismos deseos para ud Sr. Eugenio, saludos desde Vzla.
🙂
Increíble y admirable el arte que presenta en todos sus videos, sin duda las mejores épocas ya pasaro, saludos
Me alegro que te haya gustado este documental y te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
修道院でたくさんの色々なお菓子をシスター達が作っているなんて…全く知りませんでした…。どのお菓子もとても美味しそうですね。最後のシスター達の歌声もとても美しかったです♪
That has been traditional in Europe, as this is how many religious orders used to make an income to sustain themselves.
Que ricos dulces y que delicadas manos.
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Qué tranquilidad transmiten 🙏😘 gracias Eugenio por todos estos documentales, son auténticas joyas 😍👏👏👏 feliz año nuevo ❤️
Muchas gracias Alicia por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Dios bendiga esas manos 💖 Eso se ve muuuuy rico! Muchas gracias, hermanas por compartirlo. Saludos desde Argentina 🇦🇷
Agradezco tu comentario y que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂
Qué bendición conservar el legado, cultura y talento de las monjas
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Ojito con ellas, que pedazo de máquinas tienen! 😚 A que le llama bizcocho? Sera harina con levadura natural o quimica? Cuidadín, la IA debe estar tomando nota para hacer pastitas, ya saben que se nos conquista por el estómago.
Es que son muy buenos y sencillos los postres,gracias
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
Porfavor siga subiendo videos asi , me encanta conocer todo lo que se pueda , soy española y me encanto.
¡Muchas gracias por tu comentario Alejandra! 🙂 Felices fiestas y año nuevo
Los Monasterios Cunas de Manjares y Delicateces de la Mejor Reposteria Mundial. Monjas, Monjes, manos creadoras de Magnificos Sabores.
Feliz Año Nuevo 2023.
¡Muchas gracias por tu comentario! 🙂 Felices fiestas y año nuevo
Ya me volvió a dar hambre...con semejantes delicias a quien no?
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Muy intetesante producción de productos de claustro. No soy partidaria de las Sores, pero admiro sus habilidades culinarias. Gracias por el video Sr Monesma.
🙂 ¡Gracias a ti Guille!
Que manjar deben ser esas elaboraciones de las hermanas. Feliz año Don Eugenio!
¡Muchas gracias por tu comentario Charles! 🙂 Felices fiestas
Qué bonito comienzo, la "Sinfonía del Nuevo Mundo" y qué bonito e intetesante programa, muchas gracias ❤🙏
¡Gracias por comentar en este documental Nuria! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!
Que bueno eres colega!!! Vaya coleccion de documentales ya quisiera mas de una cadena tener tan buen contenido, un saludo amigo y felices fiestas!✌🏽✌🏽
Muchas gracias por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Tengo claro que con ello se mantienen ,gracias hermanas y bendiciones
Agradezco tu comentario Gema. Espero que sigas viendo mi canal de RUclips en este año que empieza y le des a “me gusta”. Un saludo y feliz 2023.
Las monjas de clausura existen en muchos países. En México también las hay y también hacen esas delicias de galletitas y hasta rompope 100% artesanal, mismo que venden para ayudarse. Muy cierto que su trabajo es poco conocido y apreciado. En lo personal, cuando voy al centro de la ciudad donde vivo, siempre les compro. Muchas gracias don Eugenio por darnos a conocer el trabajo de estas monjas, felicidades a todas ellas por su labor. Reciba un gran abrazo!!! 👍😃🙏
Así es, María. Todavía siguen haciendo dulces. Eso sí, algunas guardan sus secretos. Feliz Año.
@@eugeniomonesma-documentales y bien guardados 😁😃👍
Las monjas hacen unos dulces riquísimos.
Dios las bendiga.
🙂 ¡Gracias por comentar Diego! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho) para que el canal siga creciendo. ¡Saludos y abrazos!
QUE HERMOSO DOCUMENTAL 😊🙏
🙂 ¡Muchas gracias por tu comentario Juan! Me alegra saber que te gusta el contenido de mi canal ¡Saludos!
Lovely video and wonderful sweets. ❤ thank you 🦋
Thank you Leslie for your comment and for your congratulations. I hope to continue uploading new documentaries to my channel with enthusiasm. All the best.
Obrigada por mais um documentário!🎀
Já assisti e amo todos, mas confesso que os de agricultura e cozinha tradicional são os meus preferidos.
Parabéns, Monesma ❤
Muchas gracias Thais por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.
Straordinarie grazie.
Grazie Rosanna!
Perfecto video sobre todo en estas fiestas tan entrañables para los cristianos, feliz navidad don Eugenio también a todos los suscriptores
Muchas gracias Fernando por tu comentario. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RUclips y le des a “me gusta”. Un saludo y Felices Fiestas.