Despite being such a rundown place, this yakiniku restaurant is difficult to reserve.

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 58

  • @IKKOSFILMS
    @IKKOSFILMS  Год назад +14

    正直言ってレベルが高すぎます❗️
    都内屈指‼️そして値段も…ヤバすぎる‼️‼️
    ブログ
    ikkos-films.com/%e3%80%90%e4%ba%ac%e6%88%90%e7%ab%8b%e7%9f%b3%e3%80%91%e7%84%bc%e8%82%89-%e5%b9%b8%e6%b3%89%e3%80%8c%e7%a5%96%e6%af%8d%e3%81%ae%e7%84%bc%e8%82%89%e5%ba%97%e3%82%92%e5%bc%95%e3%81%8d%e7%b6%99%e3%81%8e/

  • @riddle8724
    @riddle8724 Год назад +1

    去年まで営業所が立石だったので
    よく仕事終わりによく立石で飲みましたね
    立石は名店揃い
    栄寿司・宇ち多"・江戸っ子・いせや
    など楽しませてもらいました
    因みにいせやは吉祥寺本店の支店で
    年期の入った大将が焼きをやっているので本店より旨かったです

  • @恵-j4d
    @恵-j4d Год назад +1

    金曜日焼肉でした😊実はうちの弟も祖父から引き継いで焼肉やってます。何か親近感、でも7ヶ月待ちなんてかけ離れたお店ですが😅
    良い雰囲気でお肉も美味しそう~レバニラ良いなあ、確実に白米頼みますわぁ。お酒も安くて本当9000円なんて素敵です❤良いなぁ~っ

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад +1

      同じような状況ですね🤗
      歴史ある焼肉屋いいですねぇ❗️

    • @恵-j4d
      @恵-j4d Год назад

      @@IKKOSFILMS 本当、常連さんのおかげで何とかやってるみたいですホルモンが美味しいですよ😊逆に高級な焼肉に憧れてしまいます。ありがとうイッコーさん❗

  • @あすもっち
    @あすもっち Год назад

    動画UPお疲れ様です。ビール・焼酎の飲み方カッコイイです。食材の美しさがたまらない!

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад

      ありがとうございます😊

  • @fory9691
    @fory9691 Год назад +5

    IKKOさんが
    立石まで来てくれるのめちゃくちゃ嬉しい。。
    紹介したい、IKKOさんに行って欲しい
    もつ焼き、焼き鳥が近辺に沢山あります。
    京成立石は、ぼちぼち再開発で
    駅前がガッツリと変わってしまうので
    下町のレトロ感を感じられるのも
    今のうちかもしれませんね😫

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад +2

      いくなら今のうちですね❗️またお邪魔します‼️

  • @ロイヤルミルクティー-t3d

    良さ気ですね👍😉
    凄くんまそうです✨😊
    すみません、全く関係無い話になってすみませんが・・・
    入手困難なデイトナをよくゲット出来ましたね⌚︎
    流石はIKKOさんです!!

  • @コアラちゃん-z8m
    @コアラちゃん-z8m Год назад

    9年前くらいかな
    おばちゃんが1人で切り盛り
    している頃に職場の先輩に誘われて
    何回が行った事があります。
    ビビンバ6杯食べたら
    おばちゃんびっくりしてた😄
    当時は店内煙で凄かったです。

  • @ni6472
    @ni6472 Год назад +2

    肉バカ教授の動画でもみました。ほんと映画のセットですよね。
    お若いのに利権だらけの肉の仕入れがしっかりしてるってすごいですね。ヌッキーさんの特殊なドヤ顔もすごい!

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад

      仕入れも仕事も素晴らしいです!
      まさに東京を代表する焼肉屋です🤗

  • @きむ-r5h
    @きむ-r5h Год назад

    コメント失礼します。いつも観てます。
    横浜の伊勢佐木長者町に京城苑って街焼肉があります。
    元々中華街にあった煙モクモクのお店なんですが(これでピンと来る人もいる)、6年ほど前に閉店して去年場所変えて再オープンしました。
    小さいお店ですが、横浜で街焼肉探す機会があれば、ぜひ候補に。

  • @大泉翔-l9j
    @大泉翔-l9j Год назад

    ミノの焼き方上手いっすね。のときの悪い顔でもうウィスキーのロック2杯飲めます🤣🥃🥃

  • @blackbass3255B
    @blackbass3255B Год назад

    焼き鳥の後は焼肉😇食あたりのご心配ありがとうございます😁36時間経っても食欲戻って来なかったのでシビレ切らして自然治癒から民間薬に切り替えて食べ物ぶち込んだら、意外となんとかなってます😁
    うのさん回の時系列の説明もどうも。トリタツFINALの前だったんですね😃池川大将の後、あっ和食帽に白調理服の方かな😄女性が宇野さんって声掛けてる気もする😇お店回では洋装に近くマスクで雰囲気違ったから一致していませんでした😅教えて頂き感謝です🤗
    場所は葛飾区京成立石😅イッコーさんとこからは1時間30分の小旅行。23:15発に乗らないと自宅最寄り着く前に終電がなくなるコース😇開催は20時かな😃4時間あればデッドライン気にしないけど、3時間だと割りと気にする😅貸切回だと割りとまった〜りしがちだし🤔
    もはや新幹線ユーザーなイッコーさんにとって乗り継ぎ細やかで他客にも気を使う在来線での1時間半は、新幹線で名古屋や静岡よりも疲労感強そう😶まだ見ぬグルメのために都内横断お疲れ様です😇
    ブログではとにかく仕事の丁寧さを絶賛😁揉みダレとつけダレをフレンチのソースに例えて焼肉屋の旨さにおけるタレが占めるウェイトの高さを分かち合う😋品質と仕入れでほとんどが決まると鮨屋と同じバイアスが掛かりやすい焼肉屋の世界、今一度イッコーさんと一緒にその先入観を洗浄するとしましょう🤗オジャマシマス
    芋焼酎は佐藤の黒がグラス600円だし、店の内観と外観はレトロとノスタルジーを凝縮したような世界観、焼肉食べる前からテンション上げてくれるのに開幕のセンマイで焼肉でもテンション上げてくれるのが小気味良いですねぇ😇まずは焼肉屋の旨さ①肉磨き。肉の旨味がぼやけない様に磨く=磨き過ぎない。それが言うは易し行うは難しってのは焼肉キャリアを重ねてるイッコーさんが「ここのセンマイは史上No.1」って口にしてる所からも伝わる😄
    イッコーさん近年はNo.1といった強い表現も声高らかに使う様になって😄自身の美食キャリアに自信と自負を持てる様になったんですねぇ😇いや、イッコーさんの性格なら自分の舌や経験値を信じてる以上に、それを培ってくれた銘店の主や教授役(和牛大学の小池氏、評論家のマスヒロ氏他)への信頼ですかね。それを声高らかに分かち合う事に躊躇いがなくなったって感じかな😄なんにせよ、イッコーさんが強い表現使ってるのを見るとそこに至る心の機微に思いを馳せて、動画がより一層味わい深いものになります😋
    焼肉屋の旨さ②切りつけ③揉みダレつけダレ。特に③が絡むなら②の断面や切る方向はかなり重要になってくる。②とのシナジーを狙うなら③も妥協やおざなりにはできない。店主は32歳、20代はいくつもの焼肉屋で修行されてから祖母のお店を引き継いだとのことで、おばあちゃんっ子なのかな😇修行先も焼肉の旨さの構成要素でそれぞれ秀でてる所を参考にして今の丁寧な仕事の集合知みたいな形に落ち着いたのかな🤔
    焼肉屋の旨さ④焼き。昭和のレトロ焼肉屋なので当然客が焼きます😄クオリティが焼きの結果で大ブレしないように①②③で徹底的にブレ要素を抑え込んでるんでしょうね😇普通に焼きさえすれば絶品の焼肉が喰えるという保証。これも言うは易し行うは難しですねぇ🤗淫舌、エロい。質感にイッコーさんがご満悦😄小型ロースターで最大効果を生む薄さと切りつけ方向、ツヤとオーラがスゴい😁和牛ならでは香り、ラクトン香。ぼちぼち視聴者さんには浸透してきたのではないだろうか😄
    焼肉屋の旨さ⑤サイド(メニュー)キムチが旨い、コムタンスープが旨い😋ありがたいですねぇ。米スキーには鍋で強火一気に炊き上げる高温仕上げの白米も魅力的😇商売って要素だとツマミ良し、ご飯良しでシーンを問わないのは非常に強み😁イッコーさんの糖質ダイエットの話😄懐かしいなぁ。ダイエット成功話すると炭水化物すすめてくるあるある😆イッコーさんは割と連食もするけど、1日1食とか週や月の総カロリーは自身の体重キープが効く範囲に留めてる印象あります😄日頃からの調整意識にもつながりますよね🤗
    焼肉屋の旨さ番外編。トーク、ストーリーが美味い😋はい、こじつけです😁いや、おばあちゃんが様子見に来る話と白米合戦、作ることに意義と愛着が芽生えてくなんてこの部分だけでご飯何杯って話ですよ😆
    同席にはヌっきー氏😁勿論、今回はその焼きの技量もあってだと視聴者も分かっておりますよ😄どの肉の画角もホントにキレイでしたから🤗サムズアップと白米合戦の呼び水になって撮れ高まで作ったんですから、ヌっきー氏としてもこの回は「我ながら良い仕事をした😇」と思えたんじゃなかろうか😁
    BGMはUnbounded Horizon😄振り返る余韻余韻余韻😇心地よかったぁ😁予約は7ヶ月先、リピーター率10割がなんの不思議でもなくなる味わい深い動画😋明日も食欲戻ってなくても美味いもんをぶち込むぞと口内に満ちる余韻と決意とともに筆を置きます🤗オジャマシマシタ

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад

      焼肉も数多く訪れてますが、焼肉というジャンルでこれほど仕事が丁寧で、手が込まれてるという感覚はなかなか味わえません❗️ここは再訪させていただきます❗️来年ですが…

  • @まんたけ-f9g
    @まんたけ-f9g Год назад

    ヌッキーさんの要所要所のカットインが何かツボでしたw

  • @aska_chage
    @aska_chage Год назад

    ノスタルジックな雰囲気の、居心地よさそうなお店で、さらに肉が美味くて最高ですね!
    いつもありがとうございます!!!

  • @遥かなるカーテンコール

    何年振りかでちゃんと来ました、けつバタっ子です(すみません)。やっぱりイッコーさんはこういう雰囲気続けてほしいですねー。動画ありがとうございます。

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад +1

      酒で楽しい雰囲気はわりと焼肉編が多めですね🤗

  • @AFR072
    @AFR072 Год назад

    本来の名店ってこういうお店ですよね。
    いまは作られた名店が多すぎて辟易します。

  • @趣味-v7l
    @趣味-v7l Год назад

    うちの近所、めちゃくちゃ焼き肉屋多いんだけど(普通の住宅街)
    こんな店ほしいわ

  • @c-2956
    @c-2956 Год назад

    大将ハキハキしていて気持ちのいい人ですね。
    そういえばIKKOさんの時計ってどこのなんですか??

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад

      ロレックスのデイトナですー❗️

    • @c-2956
      @c-2956 Год назад

      @@IKKOSFILMS やっぱそうでしたか!ゼニスのクロノマスターかな?とも思っていました笑すごくお似合いです!

  • @佐藤好一-c2w
    @佐藤好一-c2w Год назад

    お疲れサマーナイトです。
    IKKOさん
    最近動画ペース早いっすね!
    インバウンドかな(笑)
    街焼き肉最高‼️

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад

      インバウンドは関係ないすけどストックが溜まりすぎて順番に頑張ってリリースしてます🤗♬

  • @ホセホセ
    @ホセホセ Год назад +1

    まだまだ葛飾の衝撃ありますよ!
    立石
    宇ち多の煮込みと梅割り
    蘭州の水餃子
    亀有
    江戸っ子の焼酎ハイボール
    大力の特上ハラミ
    是非是非!!!

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад

      堀り甲斐があります‼️

  • @parupunte2328
    @parupunte2328 Год назад

    小旅行って・・・感覚静岡って・・・九州日帰りされる方が・・・
    綺麗すぎるセンマイ刺し。
    7か月。。。
    キムチも絶賛。自家製。
    レバニラ、やばそう。
    9000円!

  • @ゆう-d2c4p
    @ゆう-d2c4p Год назад

    IKKOくん…おつ🙇子供のタブレットから‼️
    肉…美味そぉー✨

  • @hiroshi.g7370
    @hiroshi.g7370 Год назад

    ここは行きたい!こんなにイッコーさんがうまそうに食べる焼肉ってはじめてな気がする

  • @manmaru711
    @manmaru711 Год назад

    すっごくきれいなお肉たち!
    ここならきっと、叶うならレバ刺しもとんでもなくきれいで美味しいものを出してくださるんだろうなーと観てました🥰😢

  • @坂の上の坂
    @坂の上の坂 Год назад +2

    ぎゃー!
    近所だから行くのあとでいいやと思ってたらそんな人気になってたんかい!

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад +1

      もう入れないです😂

  • @user-cp5ow4hf5p
    @user-cp5ow4hf5p Год назад

    めっちゃいい

  • @ふとん-y8w
    @ふとん-y8w Год назад +2

    立石ルールってのがある街でしたっけ?

    • @kgcotton326
      @kgcotton326 Год назад

      実家あるけどそんなの聞いたことない。😅
      よくある普通の下町だよ

    • @ふとん-y8w
      @ふとん-y8w Год назад

      @@kgcotton326
      いやありますよ。
      地元民に確認したから間違いありません。

  • @rizin5260
    @rizin5260 Год назад

    立石価格ヤバすぎる😳
    立石は本当に独特な雰囲気ですよね。

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад

      立石飲み屋も多いんでハシゴ酒とかやりたいす🍶

    • @rizin5260
      @rizin5260 Год назад

      いいですね。是非見たいです😄

  • @山中貴仁
    @山中貴仁 Год назад

    IKKOくん…おつ🙇
    やっぱり…焼肉はタレが命っよね😅
    いつもなら…3時だろうが、飲みながら観るけど…前、飲み過ぎて臭くて会社の仲間に怒られたから今日は飲まずに観てます‼️
    佐藤芋…サトウ米…俺的に笑った😂

  • @すけ-y4q
    @すけ-y4q Год назад +1

    エロい、変態って言葉は
    自分も褒め言葉で使います笑

  • @suginamioyakata
    @suginamioyakata Год назад

    イッコーさんこんばんは(*´▽`*)
    イッコーさんまた凄いお店を発掘しましたね!
    お値段といい、恐らく地球上で一番美味いと思われるセンマイ刺しといい、自家製のキムチといい、魅力満載ですね。焼肉のタレでご飯食べるやつ、アタシもよくやります。あれ、肉のエキスが加わって美味いんですよね(*´▽`*)いいなあ・・・焼肉。
    次回の動画も楽しみにしてますね(*´▽`*)
    今日も素晴らしい動画を(人''▽`)ありがとう☆ございました!

  • @yuusaku1123
    @yuusaku1123 Год назад

    ええなぁ(´﹃`)

  • @Kenji_Nakazaki
    @Kenji_Nakazaki Год назад +1

    のっけから目が死んだように疲れ果てておりますね…ビールの飲みっぷり最高ですd( ̄  ̄)
    佐藤の黒が600円!?どのお肉も見た目がめっちゃエロいです(//∇//)レバニラ食べてみたいです!!

    • @IKKOSFILMS
      @IKKOSFILMS  Год назад +1

      ビールで生き返りました🍺

  • @たのうえびいち
    @たのうえびいち Год назад

    看板の「幸」だけ何故に新しい?

  • @とんこつ背脂
    @とんこつ背脂 Год назад +1

    イッコーさんのエロいって表現が好きなんだけど、大人の色気があるイッコーさんだからハマる表現だよなー

  • @TA-ec7of
    @TA-ec7of Год назад

    立石バーガー(小声

  • @jyankuro15
    @jyankuro15 Год назад

    老舗には、常連のお客様はもちろんだが、それなりの業者との取引経験が物を言うからね。
    ただ、2代目になるとお客様が固定化してるから、客目線の商売を考えないのが二代目の悪い点。
    三代目になると、それまでのコスパを見直してより利益を求めてしまう。
    技術は値段に組み込んではいけない。そんな苦労はお客様の笑顔で相殺すべきなんだよね。

  • @hideakisato6793
    @hideakisato6793 Год назад

    立石ならもつ焼きも…

  • @restaurantman
    @restaurantman Год назад

    👍👍

  • @brianjonas4654
    @brianjonas4654 Год назад

    👍😊❤

  • @酒呑童子-i5t
    @酒呑童子-i5t Год назад

    言わないでよ~😂