Печенье на смальце! Готовим печенье на свином жире! Нежное, рассыпчатое, вкусное домашнее печенье

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим самое простое домашнее печенье. За основу мы возьмем, кулинарный смалец.
Получился простой и вкусный десерт.
Ингредиенты
150 грамм смальца
350 грамм муки
щепотка соли
2 грамма рыхлителя теста
2 грамма соды
150 грамм сметаны
Сахарная пудра для обсыпки
Последовательность
Соединяем муку, жир, соль,соду и рыхлитель. Перетираем в мелкую крупку, добавляем сметану и замешиваем тесто
Заворачиваем в пленку и выносим в прохладное место.
Выпекаем при температуре 170 градусов, до золотистого цвета. После выпечки, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.