ผงฟู vs เบคกิ้งโซดา แตกต่างกันอย่างไร? 🍰VIPS Station

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 158

  • @piyathida_fern
    @piyathida_fern 5 лет назад +68

    อยากให้พี่หวายทำคลิป ผงvsแผ่น เจลาติน กับ เจลาตินvsผงวุ้น ต่างกันยังไงค่ะ

    • @moodangmoo
      @moodangmoo 5 лет назад

      เห็นด้วย อยากรู้เหมือนกัน

    • @moodangmoo
      @moodangmoo 5 лет назад

      เห็นด้วย อยากรู้เหมือนกัน

    • @หมูปิ้ง-ฬ6ฆ
      @หมูปิ้ง-ฬ6ฆ 4 года назад

      +1

    • @พรไพรินพิพัฒน์ภานุวิทยา
      @พรไพรินพิพัฒน์ภานุวิทยา 4 года назад +1

      ผงวุ้น ทำออกมาละจะเป็นเเบบวุ้นเเข็งเป็นก้อนแบบขนมไทยอ่ะค่ะ ส่วนเจลลาตินจะออกมาเป็น เยลลี่ๆ จากที่เคยทำๆมานะคะ ผิดถูกก็ขอโทษนะ

    • @piyathida_fern
      @piyathida_fern 4 года назад

      @@พรไพรินพิพัฒน์ภานุวิทยา ขอบคุณสำหรับข้อมูลค้าาา

  • @natthah.8331
    @natthah.8331 4 года назад +9

    นี่สงสัยมานานมากแล้ว พี่หวายสรุปได้เข้าใจมากกกก

  • @MegaPaitoon
    @MegaPaitoon 9 месяцев назад +1

    น้องอธิบายได้ น่ารักมากครับ

  • @userRin955
    @userRin955 Год назад

    น่ารักมากค่ะลูกสาว ขอบคุณกับสาระความรู้นะคะ🤟🥰🥰❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🎶🎵🎧🥞🍞☕🍵

  • @thxsky.msbxll1947
    @thxsky.msbxll1947 4 года назад +1

    ชอบความฟู!!นุ่ม!!เข้าไปอีกก

  • @sanfranc7878butterfly
    @sanfranc7878butterfly 2 года назад

    พูดคุยชัดเจนให้คำแนะนำดี
    เข้าใจงา่ยเยี่ยมจ้ะ*/*น่ารัก🍰

  • @ดรุณีDarunee
    @ดรุณีDarunee 4 года назад

    คนอธิบายน่ารัก และอธิบายได้ดีมาก ขอบคุณค่า

  • @JaneKSTK
    @JaneKSTK 5 лет назад +2

    ชอบคลิปนี้ อธิบายเข้าใจง่าย แทรกความสนุก Perfect

  • @hobby_warongkaratlikit1686
    @hobby_warongkaratlikit1686 4 года назад

    อธิบายได้ดีมากเลย เห็นความแตกต่าง และ เข้าใจในการเอาไปใช้ทำขนม ทำอาหารเลย ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @katekukai2231
    @katekukai2231 5 лет назад +6

    เข้าใจง่ายมากๆเลยพี่หวายย ขอบคุณมากนะคะ หนูงงสองอย่างนี้มานานมาก ไม่กล้าทำซักที เพราะเบกกิ้งโซดามีแต่ถุงใหญ่ แต่ผงฟูมีถุงเล็ก แต่ก็ไม่รู้มันแทนกันได้มั้ย คลิปนี้ดีมากๆ ;_;

  • @thunnyzzlala3690
    @thunnyzzlala3690 4 года назад +1

    ชอบคลิปนี้มากเลยค่ะ สนุก และได้ความรู้

  • @wichiankawilo7432
    @wichiankawilo7432 2 года назад

    อยากถามว่า แผ่นเกี๊ยวแช่แข็ง ควรใส่สารเสริมตัวใหนได้บ้างครับ ที่แช่แข็งแผ่นในตู้ฟิตแล้ว แผ่นไม่กระด้าง สีไม่เปลี่ยน เก็บได้นาน
    พอเอาออกมาพักให้เย็นแล้ว แผ่นสดเหมือนทำใหม่ คือเกล็ดนํ้าแข็งไม่ทำปฏิกิริยากับแผ่น ตอนแช่ในตู้ฟิตครับ รบกวนตอบให้ด้วยครับ
    ขอบคุณครับ🙏

  • @blueeyes0410
    @blueeyes0410 4 месяца назад

    เคยทำเค้กกล้วยหอมใส่ผงฟู แล้วขนมรสเฝื่อนๆ เศร้ามากค่ะ ไม่รู้ว่าใส่เยอะไปหรือเปล่าค่ะ 😅

  • @soradachannel599
    @soradachannel599 5 лет назад +2

    แล้ว วิปครีม กับวิปปิ้งครีม เหมือนกันมั้ยค่ะ

  • @ศรีทองเครือวงค์

    ดูแล้ว​ เข้าใจง่าย​ คุ่นน้องน่ารักมั๊กๆเลยจร้าาา👍😘😍

  • @4001JeerananLueanloi
    @4001JeerananLueanloi 4 года назад

    พี่ค่ะถ้าจะทอดขนมปังชุบไข่ชุบเกร็ดขนมปังนี่ ในใข่ใช้ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาดีค่ะ เเต่ข้างในขนมปังเป็นกล้วยหอมนะค้ะ

  • @strongman5310
    @strongman5310 4 года назад +1

    สดใสจนลืมฟังเนื้อหาเลย เนี่ยต้องกดดูย้อนไปย้อนมาหลายรอบเลย

  • @malineecharoenwongsawang1220
    @malineecharoenwongsawang1220 4 года назад

    baking powder vs baking soda..ฟังไม่ทันจ๊ะ

  • @nutchahan17
    @nutchahan17 5 лет назад

    ได้ความรู้มากเลยค่ะ อยากให้หวายทำคลิปแบบนี้มาเรื่อยๆค่า

  • @จัดจ้านในย่านกะลา

    พี่ครับถ้าเผลอใส่ผงฟูไว้นานแล้ว พึ่งมาดูคลิปนี้เลยพึ่งรู้ สามารถใส่ผงฟูเพิ่มได้ไหม รสชาติขนมจะเปลี่ยนหรือเปล่า

  • @TAPANGTAPOON
    @TAPANGTAPOON 2 года назад

    น้องอธิบายดีเข้าใจง่าย พี่ชอบ

  • @Pellonie
    @Pellonie 4 года назад

    ขอบคุณสำหรับความรู้จ้า แต่ก็ยังแอบสงสัยว่า งั้นสูตรที่ใส่ทั้งสองอย่าง งั้นก็ใส่ผงฟูอย่างเดียวพอไม่ได้หรอ ทำไมต้องใส่ทั้งคู่หรอคะ

  • @orangezaaa5837
    @orangezaaa5837 2 месяца назад

    เกคกิ้ง!!!😂❤ น่ารักมากค่ะ😊

  • @peachpleasedev7592
    @peachpleasedev7592 4 года назад

    น่ารักมากเลยครับ ดูแล้วยิ้มตามตลอดเลย

  • @sandyfan-gv3hq
    @sandyfan-gv3hq 10 месяцев назад

    มีประโยชน์มากค่ะ

  • @peach8858
    @peach8858 7 месяцев назад

    แล้วถ้าหมักหมูให้นุ่ม ฟู ควรใช้ตัวไหนค่ะ

  • @subydapusakul4617
    @subydapusakul4617 3 года назад

    ดีมากที่พูดมาให้เข้าใจ

  • @Talabpetch
    @Talabpetch 4 года назад

    น่ารักมากค่ะ อธิบายเข้าใจง่ายมาก

  • @aoleummi3808
    @aoleummi3808 5 лет назад +1

    พี่หวายใส่เสื้อตัวนี้น่ารักกกก​ ดูสดใสขึ้นมาเลยย❤️❤️

  • @parahanametmhmnuch8271
    @parahanametmhmnuch8271 4 года назад

    สอบถามเรื่องคัพเค้กค่ะ ทำคัพเค้กเนื้อบัตเตอร์ แต่พอวางไว้ในอุหภูมิห้อง เมื่อเวลาผ่านไปสักพัก เนื้อเค้กเริ่มแห้งค่ะ จากที่นุ่มๆ กลายเป็นเริ่มแข็งๆ พอจะแนะนำได้ไหมคะ ว่าควรทำยังไง ให้เค้กนุ่มฟู ได้นานๆ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 😍

    • @parahanametmhmnuch8271
      @parahanametmhmnuch8271 4 года назад

      ตอนทำเนื้อบัตเตอร์ ใช้ผงฟูอย่างเดียวค่ะ

  • @nasehiromi633
    @nasehiromi633 5 лет назад +55

    เอาหล่ะนะทุกคน เรามาเรียนเคมีกันเถอะ โดยพี่หวายเป็นผู้สอนนะจ๊ะทุกคน!! #ช่วงเรียนเคมีกับพี่หวาย
    😅😂😅😂😅😂

  • @badboyjung
    @badboyjung Год назад

    ผงฟูกับเลคกิ้งโซดา หมักเนื้อสัตว์ ต่างกันยังไงครับ

  • @ดุษฎีชูสิงห์

    ทำโรตีควรใช้ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาคะ

  • @ชวนพิศสุริยภูมิ

    อธิบายดีมากเข้าใจมาก

  • @ชวนพิศสุริยภูมิ

    น้องน่ารักมาก

  • @zodalee3467
    @zodalee3467 4 года назад

    อธิบายด้วยหลักการ ดีมากมากกกกกกกกก

  • @superdeervt
    @superdeervt 4 года назад

    แงงงงงง ดูแล้วเเข้าใจเลย ชอบคลิปให้ความรู้เกี่ยวกับการทำขนมแบบนี้มากๆค่ะ ❤️

  • @พิชญาณ์ณีตั้งไพโรจน์

    ใช้สอบเคมีได้จริงๆ นะคะ เรื่องกรดเบส

  • @maeyadakritangwara7874
    @maeyadakritangwara7874 4 года назад

    น้ำตาลปี๊บเป็นกรดมั๊ยคะคุณ​หวาย

  • @issabin7549
    @issabin7549 4 года назад

    สารอันตรายมากมั้ย ถ้ากินเบเกอบ่อยๆอ่ะ

  • @phattraphonpanto1202
    @phattraphonpanto1202 4 года назад

    ใช้ทำไก่ยอ ลูกชิ้นได้ไหมค่ะ
    #เบคกิ้งโซดา

  • @sitthidetsingha8067
    @sitthidetsingha8067 3 года назад

    เบกกิ้งโซดาสามารถทาหน้าได้ไหมครับ

  • @luv_2_do433
    @luv_2_do433 3 года назад

    สดใสมากกกก สนุกกก ชอบค่ะ♡

  • @นดาขวัญแพ
    @นดาขวัญแพ 4 года назад

    สอบถามคะ งั้นแปลว่า ถ้ากรณีเราจะเปลี่ยนแป้งในสูตร เช่น สูตรที่เราได้มาเป็นแป้งอเนกประสงค์ แล้วเราจะเปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีท แล้วสูตรนั้นใส่แค่ผงฟู เราจะเติมเบกกิ้งโซดา เข้าไปช่วยให้แป้งโฮลวีท นุ่มขึ้น แบบนี้คือ ไม่เกี่ยวถูกต้องมั้ยคะ คุณหวาย😊 ขอบคุณคะ

  • @bangkokbynainoy
    @bangkokbynainoy 4 года назад

    ได้ความรู้เพิ่มครับ ผมใช้เบดกิ้งโซดาพอดี

  • @ellesomeelse7343
    @ellesomeelse7343 3 года назад

    พี่คะ เชื่อปะหนูไม่เคยคิดเลยว่าแค่ทำขนมมันจะยากขนาดนี้

  • @jakkametkraiwong6508
    @jakkametkraiwong6508 5 лет назад +2

    เหมือนคุณครูเลยครับ สนุกดี 😍😍

  • @maeyadakritangwara7874
    @maeyadakritangwara7874 4 года назад

    มีคนบอกใข้ผงฟู+เบกกิ้งโซดา​ ใข้แทนน้ำปูนใสได้​ จริงมั๊ยคะเพราะอะไรคะ

  • @kt8830
    @kt8830 4 года назад

    ในกรณีเราไม่มีผงฟู แต่เราจะใช้เลคกิ้งและครีมออฟทาร์ทาร์และแป้งข้าวโพด ผสมกัน แต่ถ้า ในสูตรจะใช้1ช้อนชา เราจะต้องใช้ปริมาณสามส่วนนี้เท่าไหร่จึงจะได้ผงฟู1ช้อนชา

  • @dainapenpichcha9564
    @dainapenpichcha9564 5 лет назад +7

    ถ้าวิชาเบเกอรี่เบื้องต้นหนูมีสอบทฤษฎี หนูรอดตายแล้วค่ะพี่หวาย😆 (หนูเรียนอาชีวะ แผนก อาหารและโภชนาการค่ะ)

    • @dainapenpichcha9564
      @dainapenpichcha9564 5 лет назад +1

      @คนน่ารัก จะใครล่ะ อาชีวะแพร่ค่ะ

  • @SeichiGay
    @SeichiGay 2 года назад

    ใช้แทนน้ำปูนใสได้ปะครับ

  • @ชวนพิศสุริยภูมิ

    ใส่เยอะๆมีโทษอย่างไรคะ

  • @gyusagtr5666
    @gyusagtr5666 3 года назад

    มีสมุนไพรธรรมชาติอะไรพอจะใช้แทนผงฟูหรือเบคกิ้งโซดาบ้างครับ?

  • @sangsornfarm.3397
    @sangsornfarm.3397 4 года назад

    น่ารักมากๆค่ะ

  • @siriponpali3564
    @siriponpali3564 5 лет назад

    อยากรู้เกี่ยวกับกระดาษไขอ่ะค่ะ ว่ากระดาษไขที่ใช้อบขนมเเละกระดาษไขที่ใช้เขียนหรือกระดาษลอกลาย ใช้เเทนกันได้ไหมคะ ถ้าเราจะเอามาอบขนมหรือเอาม าใช้ทำเป็นถุงบีบครีมอ่ะค่ะ
    #ช่วยหาข้อมูลให้หายข้องใจด้วยนะคะ สงสัยมากๆๆค่ะ

  • @อรุณีย์อรุณวรรณ

    ดูแล้สสนุกมากค่ะ

  • @pasinngamwongwan1005
    @pasinngamwongwan1005 6 месяцев назад

    ถ้าแป้งผสมผงฟูแล้วตีทิ้งไว้ แล้วยังไม่อบทันที ทิ้งไว้2 ชั่วโมง สามารถตีให้อากาศอีกครั้งก่อนอบได้ไหมครับ หรือแป้งที่ตีไว้เสียสภาพเลย

  • @sak48
    @sak48 5 лет назад

    ชอบจัง เคมี ขออีก

    • @sak48
      @sak48 5 лет назад

      ต่อไปอธิบายเลขอโวคาโดนะครับบบ

  • @pooparkers5823
    @pooparkers5823 4 года назад

    พงฟูซื้อได้จากไหนคะ

  • @gaosueher8843
    @gaosueher8843 4 года назад

    เบคกิ้งโซดาหมดอายุแล้วทานได้ไหม?

  • @สุภาภรคําศัพท์

    แอ็คชั่นมากไปหน่อยบางทีน่ารำคาญมากกว่าน่าติดตาม แต่ก็พอได้ความรู้ถ้าทนดูจนจบ

  • @alisam4169
    @alisam4169 2 года назад

    ขำมาก ได้ความรู้

  • @phannnaphatcheawprasit4613
    @phannnaphatcheawprasit4613 5 лет назад +1

    แรก#รักพี่หวายน้าา

  • @รติบดีปิดตาละคะ-ห1ษ

    คนอะไรน่ารักจังเลย

  • @pimsirisahakiat2228
    @pimsirisahakiat2228 4 года назад +1

    ดูแล้วเวียนหัว จะยกมือวุ่นวายไปไหน

  • @sunanyakhamthuam8729
    @sunanyakhamthuam8729 28 дней назад

    ทำไมทำไข่นกคาทา มันม่วง ใส่แบคกิ้งโซดา มันม่วงเปลี่ยนสีเขียว

  • @praeprimnet2282
    @praeprimnet2282 4 года назад +1

    เหมือนพี่หวายเหงาอ่ะ😄😄😄

  • @rainbowpencil5572
    @rainbowpencil5572 3 года назад

    3:32 โหพี่ - นี่มันดอร่านี่คะ -- 😂✨

  • @ehny1342
    @ehny1342 4 года назад

    อธิบายดีมากครับ
    แต่กว่าจะเริ่ม ผ่านไปตั้ง1นาที นานไปหน่อย
    และขอบคุณสำหรับคลิปดีๆครับ

  • @dreggerlion183
    @dreggerlion183 5 лет назад +2

    เพื่อนๆเคยสงสัยมั้ยคะว่า...หน้าช่องบอสกีรติลอยมา~

  • @siri4048
    @siri4048 5 лет назад

    ใส่แล้วทำไมต้องใส่​ sp อีกคะ

  • @inauendaranee6098
    @inauendaranee6098 2 года назад

    พูดเร็วมากค่ะ

  • @ThamRm
    @ThamRm 5 лет назад

    คอนเทนนี้ดีครับ

  • @azwaniemaroning1510
    @azwaniemaroning1510 4 года назад

    ถามหน่อยค่ะ ถ้าเราจะทำเค้กช็อคโกแลต ใส่ผงฟูด้วย ใส่เบ็คกิ้งโซดาด้วย ได้ป่าวค่ะ❤

  • @iyaraklongchang3672
    @iyaraklongchang3672 3 года назад

    พูดเร็วจนฟังไม่ทัน ตรงไหนสำคัญ น่าจะพูดช้าหน่อย

  • @แฮมเบอร์เกอร์เคเอฟซี

    น่าร๊กๆๆๆๆ

  • @pansandgirls7102
    @pansandgirls7102 5 лет назад

    ดูคลิป​นี้​แล้วอยากให้เพื่อน​ๆกลับไปดูคลิป​แรกของพี่หวายจัง😂

  • @ด่วน99-ห6ฃ
    @ด่วน99-ห6ฃ 3 года назад

    สวย

  • @maxseksan
    @maxseksan 3 года назад

    ดีมากอ่ะะะ

  • @anni5737
    @anni5737 3 года назад

    5555555 คลิปนี้เอนเนอร์จี้ล้นมาก555555ชอบๆ

  • @isawansanguensap88
    @isawansanguensap88 5 лет назад

    ตกลงพี่หวายสุ่มรึยังครับใครได้บ้างตอบหน่อยไหว้ล่ะ

  • @samboon9917
    @samboon9917 4 года назад

    excellence น่ารัก

  • @ไอ่ต้าวหมี-ข9ด

    พี่หวายถ้าเป็น ผงฟูvsยีสต์อ่า

  • @ปาลิตาสุขสว่างผล

    น่ารัก

  • @supatrabodhilakorn2511
    @supatrabodhilakorn2511 Год назад

    ดูไปยิ้มไป แถมได้ความรู้ด้วย... Thank you 😄

  • @OneChnc
    @OneChnc 4 года назад

    @2:24 ดูด้วยความเร็วคูณสองแล้วตลกมาก น่ารักมากค่ะ 5555 ขอบคุณที่อธิบายได้เข้าใจง่ายมากเลย เคมีก็มา

  • @VIPSStation
    @VIPSStation  5 лет назад +4

    อยากให้เจาะวัตถุดิบอะไรอีก บอกเลยจ้า 😘

  • @hiru6350
    @hiru6350 4 года назад

    555555555 เบกิ้ง!!! //เราพูดจริงๆ นะ พูดรอบสองดังกว่ารอบแรกด้วย 😂😂😂 ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ

  • @tidapornyuenuong9436
    @tidapornyuenuong9436 4 года назад

    555 น่ารักดี💕💕💕

  • @martycute9890
    @martycute9890 5 лет назад

    คนสอนโคตรน่ารัก

  • @jsskdjdjshshxnxn815
    @jsskdjdjshshxnxn815 5 лет назад +1

    5555ไปหาหมอด้วยนะเป็นห่วง

  • @santchangrean6830
    @santchangrean6830 3 года назад

    ท่ามากไปแต่ก็ดี

  • @channaga
    @channaga 4 года назад

    ร้องเบคกิ้งดัง แม่ด่า

  • @ไพฑูรย์โฆษิตรัย

    ขอมือเธอหน่อย...เพลงนี้ไม่ใด้ยินนานล่ะพอดีมาเจอคริปนี้เลยนึกขึ้นใด้...อั๊ยยะะะ

  • @อคินไงจะใครล่ะ

    ทางที่ดีที่สุด....... ทำตามสูตรเหอะ
    ปล.กูขี้เกียจจำ

  • @nakarinpr
    @nakarinpr 4 года назад

    โดนตก

  • @fayyafirdous
    @fayyafirdous 5 лет назад

    ประเทศมาเลเซียไม่มีผงฟูขายอะ

    • @VIPSStation
      @VIPSStation  5 лет назад +1

      เบคกิ้ง+ครีมออฟทารทาร์ได้จ้า

  • @isisaward88
    @isisaward88 5 лет назад

    เชฟดอร่าครับลิงหายไปไหนแล้วล่ะ55555

    • @VIPSStation
      @VIPSStation  5 лет назад

      ลิงจั๊กๆป่าวววว ??

    • @isisaward88
      @isisaward88 5 лет назад

      @@VIPSStation ชงแบบนี้จะตอบยังไงดีครับเนี้ย55555

  • @ฟ้าประทาน-ฬ4พ
    @ฟ้าประทาน-ฬ4พ 3 года назад

    ข้อมมูลดี แต่เวียนหัวกะมือไม้

  • @เดียญานาตอแลมา

    💓💓