@@user-xm5ys8ou2uтакая же история. Купила новую тёрку, а пользуюсь старой, новая не впечатлила. Ножей дома много, но пользуюсь одним, ещё бабушкиным. За 25 лет ни разу не точила
У меня ей 42 года и не разу не точила и до сих пор пользуюсь и всё норм. По видео увидела тёрочку для чеснока... ну такая х... ь😂. Теперь валяется и выкинуть жалко.. может попробую эти способы заточки😅
У меня была терка, купленная 25 и более лет назад. И я изначально резалась об нее лет 10. Она уже продавалась заточенная и качественная. Я пользовалась ей всю жизнь и даже не точила. Спустя 30 лет заменила ее новой теркой. Каково же было мое удивление, что сейчас делаются отвратительные терки по качеству. Луночки на терке спустя полгода проваливаются во внутрь. О заточке уж молчу. С какой любовью я вспоминаю старую, которую я выбросила... 😢😢😢😢😢 И такое открытие о терке теперь узнала. Материал для терки уже не тот, оказывается
@@KulturnIstorichEksp конечно. Ведь никто же не знал, что спустя 30 лет качество товаров и качество еды будет такое плачевное... И это ещё не предел, догадываюсь.. Настанут времена и похуже
Вот поэтому и цены на терки разные. Если брать дешевые терки или ножи, то это ненадолго. У меня терка уже лет 8, но до сих пор как новая. Взяла подороже и не пожалела
Хотела написать тоже самое про свою тёрку. Покупала ее ещё в студенчестве😊 А тут Ваше сообщение увидела , не стала повторяться🤝 только свою не выбросила, решила оставить как реликвию😂
Девочки и мальчики .Не выбрасывайте старые терки ..Я просто хотела заменитт на новую,теперь очень жалею.Ни дорогая, ни дешевая просто не трут ,от слова совсем
Кто превозносит советское- посмотрите на фирму "Тескома", получше и поинтересней будут, нои дороже китайских. Вместо чашки давно изобрели МУСАТ, но ьоже денег стоит. 😂😂😂
Об чашку - 100%. Когда что-то режешь и понимаешь, что нож туповатый, переворачиваешь чашку и, без всякого замачивания, точишь. Результат тут же налицо😊
О том, что можно затачивать терку, я догадалась 50 лет назад. В те времена тёрки изготавливались из более толстого листового металла. Вот только я взяла брусок для заточки ножей. Погрузила терку в холодную воду и под водой провела бруском аккуратно снизу наверх с небольшим нажимом. Это я называю :снять заусенцы. Но надо иметь ввиду, что с каждым разом отверстия будут увеличиваться и в последствии это будет у вас самая любимая терка. По такому же принципу можно править и ножи:под струёй холодной воды тем же бруском. Там главное выдержать угол заточки😊
@@рональдкарелли вот купите новую ,тогда все поймёте.В основном сейчас производство Китай.Раньше никто дома их не точил ,ибо без надобности было.А сейчас точат.Но каждый раз этим заниматься не в кайф.У меня несколько лежат,и дорогих и дешёвых китайских.Но вот как то российскую случайно приобрёл.Оказалась хорошая.И комменты почитайте,прежде чем оскорблять людей.
Вот так же прочитала о бритвиных одноразовых станках. Как ножи... В воду на полчаса опустите станок и он еще вам послужит..... Ага. Это сказка. В итоге выкинули.
Сейчас все металлы китайские, некачественные. Вот СССР - овские металлы высшего качества были, что в проводах, что в деталях. У меня coвemckuй кофейник работает уже 45лет, Слава Богу , думаю ещё столько же проработает. А сейчас всё одноразовое, чтобы пользовались недолго и снова новое покупали. А раньше делали на века, что немецкие швейные машинки zinger, на которых работать , даже на старых одно удовольствие., что на советском оборудовании, старенький советский кухонный комбайн работает до сих пор надёжно, единственное, что дизайн устарел. Но ведь работает, и это главное. А сейчас kaчество еды и тоааров становится хуже. В coвemckoe время мы, глупые, думали, что идем к светлому будущему. Что всё будет лучше и качественнее.
Был момент, когда всё было лучше и качественнее. Но мировому капитализму это оказалось не выгодно. И он запустил дешёвый одноразовый Китай. И вот тогда и понеслось потреблятство...Хотя у меня до сих пор прекрасно работают утюг Тефаль, сделанный во Франции 26-ть лет назад, кухонный комбайн Бош, сделанный в Германии 20-ть лет назад, шведский холодильник Электролюкс 2003 года выпуска, пылесос, музыкальный центр тех же времён...Да много ещё чего. И оно всё до сих пор прекрасно выполняет свои функции. А сейчас всё одноразовое, ибо так выгоднее производителям( Зато как теперь страна Китай правит мировым балом!!!))))))
@@marianagacevschi7773 А у вас что - местное производство?))))))) ню-ню, расскажите это инопланетянам))))))) Весь мир давно уже сидит на "made in china".
Вышвырнула моднючие ножи в дальний ящик. Пользуюсь самодельными, сделанные из старой советской пилы. Притупился - друг об друга ширк-мырк и вуаля! Острейшее лезвие готово 👍🔥
Спасибо за совет. У меня тёрка ещё от моей мамы, ни разу не затачивала, нареканий нет, натираю и сырые овощи и варёные. Покупала новую, современную, металл тонкий, очень острая, все руки поранила, убрала её и пользуюсь старой маминой тёркой!)
Дну на это по большей части всё равно, так как керамика куда твёрже стали, то стачивается именно сталь, а не керамика. Если не верите можете попытаться поцарапать ножом например тарелку, но сколько бы вы не пытались у вас не получится.
Ура! Я солидарна с вами)) Давно-давно были студентами-практикантами в столовой. Случайно увидела, как в мясном цехе один повар делал свое привычное дело - точил ножи друг об друга... С тех пор я точу ножи только так. Ведь так удобно: прервала рабочий процесс на кухне, вжик-вжик ножи друг об друга - и работаю дальше. Ходила к одной бабушке - вечно ножи тупые - даже они становились острее)) Никогда не приходила мысль делиться этим опытом, приобретенным ещё в юности, но когда мои домашние слышат, как ,,вжикают" ножи в процессе приготовления еды на кухне, сразу предложение: ,,давай поточу, есть же точильный камень". ,,Да ладно, спасибо, не надо".... Всем мира Божьего в вашем доме! Готовьте ваши любимые блюда, пусть всегда будут рядом те, для кого так хочется стараться на кухне! ❤️
@@СергейШатал вот это и плохо. Означает только одно: большинство необразованных, но желание учить преобладает. Потом думают, что и без образования многого добились. А сами всего лишь блогеры🤣🤣🤣
Не надо этого делать, если натираете только по назначению. Малейшая неосторожность и салат будет с мясом. Это техника безопасности и она прописана на крови. Кто пользуется теркой , тот понимает о чем я. Да, это лайфейк , не польза.
Ножи можно не купать,а сразу об дно чашки поточить.не тратьте время.а на счёт тёрки...ну не знаю...15 лет назад купила терку за 27 рублей,до сих пор трёт,ни разу не точила...
При замачивании в солёном растворе происходит травление тонкой режущей кромки, что облегчает процесс заточки. Этот процесс описан во многих справочниках. Все поверхности , которые нам кажутся абсолютно гладкими, имеют микроскопические зазубринки, неровности и т. д. За зазубринки медицинской иглы от шприца может попасть молекула какой- нибудь особо устойчивой заразы ( одноразовые шприцы придуманы не на пустом месте). Кромка ножа тоже состоит из мельчайших зазубрин, которым он обязан своей остротой. Извините заметод многословность, это написано для тех, кто любопытен. Наверное, замачивание не имеет большого эффекта для заточки, но раньше так косари затачивали косы, оттуда, видно, и этот
Нервишки не пробовали лечить? Или просто не смотреть ролик, если голос не нравится. Голоса, к сожалению не выбирают, а порядочность... она не для каждого
Заточка инструмента - дело не сложное. И как раз требует чутьё, которое у статистической женщины сильнее, чем у статистического мужчины. Я точу инструменты в доме получше мужа. Кухонные ножи уж точно ему не доверяю. Ибо мне с ними работать. Значит мне и следить за их работоспособностью.
Ножи можно заточить без замачивания в соленой воде😊 Это очень просто: взять ножницы( только НЕ маникюрные),поставить их вертикально,концами вниз,вставить в расщелину ( она находится ниже колец)нож,и двигать его от себя- к себе, пока не заточится насколько вам нужно 😊 Это совет от Нечетова( Сейчас покажу)❤
@@user-gaechkaесли резать ножницами наждачку, они потом ничего другого не режут. У свекра специальные ножницы были для наждачки (ему много нужно было по работе), так они ничего иного не режут.
Как ни странно, но точу терку именно фольгой. Раз-два и готово, правда ненадолго, потому что качество такое теперь. Просила мужа как-то надфилем поточить - час мороки, а результат примерно такой же.
Как ни странно, но точу терку именно фольгой. Раз-два и готово, правда ненадолго, потому что качество такое теперь. Просила мужа как-то надфилем поточить - час мороки, а результат примерно такой же.
В соленой раствор нужно добавить чайную ложку французской горчицы, 5-7 горошин душистого перца и обязательно пол чайной ложки копченой паприки и оставить в холодильнике до утра.
Я пошла и купила новую тёрку,а она не трет.Она была дорогая Я пошла и купила дешёвую,а она тоже не трет...Вот я дурак,захотела просто сменить ,надоела старая. Надо было с интернетом посоветоваться
Глупо. Надо беречь природу и свой кошелёк. Если можно заточить - зачем покупать новую? Если каждый пойдёт за новой - природа задохнётся от свалок☝️что итак у нас происходит, потому что нет переработки. Берегите свой дом - Землю‼️Всем мира и добра‼️🍀🌞🌈🌳🌱
У меня была невестка, у которой, когда загрязнялись шторы на окнах, она их просто снимала и бросала в мусор. И покупала новые. В следующий раз повторялось всё сначала.😂😂😂 Вот такие ещё бывают "хозяйки".
@@olya802 Правильно говорите ,природу беречь надо,не бросать разный мусор в один контейнер. Племянница живёт в Германии, рассказывала,там отдельно контейнеры стоят под стекло, пластик, металл, б.у.одежду и бытовые отходы, всё чисто, аккуратно аккуратно, никакой грязи вокруг, а у нас под пластик были контейнеры, и те почему то убрали, вот и приходится валить весь мусор в одну свалку, загрязнять экологию...
Моя апашка всегда точила ножик о дно пиалы или кружки. Я,когда, во время учёбы жила в общаге, так точила наш ножик и, почему-то это вызывало удивление😊
Молодец, спасибо за терку ! Про ножи я знаю! А вот терки выкидывала и новые покупала , были немецкие терки долговечные, а сейчас китайское все на один день.м
Не надо было выбрасывать хорошее и нужное. Привычка выбрасывать нехорошая и ненужная! Не выбрасываю ничего никогда - ни мебель, ни технику прочную: можно подновить и пользоваться
Пробовала тёрку точить фольгой и чашкой,добила окончательно ((, спас другой совет,ножом в каждую дырочку,немного времени,и очень остро Свои ножницы точу иголкой,вставляю между лезвиями,как будто я ее режу,от кончиков и вниз,и наоборт❤
Спасибо за интервью. Очень радует конда делаете это с такими умудренными опытом людьми,котрые с Божией помощью сберегли и сохранили свои отношения на высоте.
@@annasam5963Правильно сказали ! Невыгодно делать производителю сейчас ХОРОШИЕ тёрки, чтобы они служили годами ! Вы же перестанете новые покупать,а значит и деньги не понесёте в магазин ! А производителю это - -убыток !!!. Поняли, в чём секрет новых тёрок ?! Которую через месяц можно выбрасывать , и бежать покупать новую?
Терку точим подошвой от кружки. Фарфоровой секунда,и тёрка острая,и всего надо 2 минутки. Вот и все.😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤пользуйтесь,. Елена😊😊😊😊
Есть еще один способ. Во времена СССР часто соль была в прямом смысле каменная. Делать было нечего и я потерла ее на терке. Приятно удивилась что терка стала острей после того,как потерла морковь.
Вот этой самой чашкой по терке. Как свеклу. И будет вам счастье. А ножи лучше купить приличные, на нож разориться не жаль, хороший дорогой нож всю жизнь служит
НЕ ЗНАЮ КАКИЕ СЕЙЧАС ТЕРКИ. МОЕЙ ТЕРКЕ 41 ГОД. ПЫТАЛАСЬ ЕЁ ПОМЕНЯТЬ, НО ВСЕ НОВЫЕ В САРАЕ, А МОЯ СТАРУШКА НА КУХНЕ😂😂😂
Такая же история!
@@user-xm5ys8ou2uтакая же история. Купила новую тёрку, а пользуюсь старой, новая не впечатлила. Ножей дома много, но пользуюсь одним, ещё бабушкиным. За 25 лет ни разу не точила
У меня ей 42 года и не разу не точила и до сих пор пользуюсь и всё норм.
По видео увидела тёрочку для чеснока... ну такая х... ь😂. Теперь валяется и выкинуть жалко.. может попробую эти способы заточки😅
Высокопрочный металл применялся для изготовления сопутствующих товаров ,в том числе и тёрок , в советское время Всё делалось на века
Потому что при СССР посуду производили на оборонных предприятиях, как второстепенную продукцию, но из сплавов высокого качества, по ГОСТ.
Мне почти семьдесят я пользуюсь тёркой, которой пользовалась ещё моя мама. Её никто никогда не затачивал, шинкует отлично! А сейчас всё одноразовое.
Правда!😂
Сделана в СССР !!!
0
И у меня такая столетняя тёрка я обожаю её. А сейчас г. 😅😅😅😅❤
У меня тоже старенькая, уже с клепанной ручкой, но острая, покупала новую, красивую, оказалось то еще г. Так и пользуюсь своей советской😅
У меня была терка, купленная 25 и более лет назад. И я изначально резалась об нее лет 10. Она уже продавалась заточенная и качественная. Я пользовалась ей всю жизнь и даже не точила. Спустя 30 лет заменила ее новой теркой. Каково же было мое удивление, что сейчас делаются отвратительные терки по качеству. Луночки на терке спустя полгода проваливаются во внутрь. О заточке уж молчу.
С какой любовью я вспоминаю старую, которую я выбросила... 😢😢😢😢😢
И такое открытие о терке теперь узнала. Материал для терки уже не тот, оказывается
Это вам урок про выбрасывание
@@KulturnIstorichEksp конечно. Ведь никто же не знал, что спустя 30 лет качество товаров и качество еды будет такое плачевное... И это ещё не предел, догадываюсь.. Настанут времена и похуже
Вот поэтому и цены на терки разные. Если брать дешевые терки или ножи, то это ненадолго. У меня терка уже лет 8, но до сих пор как новая. Взяла подороже и не пожалела
А зачем же вы её выбросили, если она была хорошая?!!
Хотела написать тоже самое про свою тёрку. Покупала ее ещё в студенчестве😊 А тут Ваше сообщение увидела , не стала повторяться🤝 только свою не выбросила, решила оставить как реликвию😂
Девочки и мальчики .Не выбрасывайте старые терки ..Я просто хотела заменитт на новую,теперь очень жалею.Ни дорогая, ни дешевая просто не трут ,от слова совсем
Или трут вместе с руками, с ногтями, а, если в перчатках, то и вместе с ними)))
Я тоже заменила тёрку. Не хватило ума старую сохранить. Теперь мучаюсь с новыми ...
Дапросто в Союзе делали из качественного металла. На совесть. А сейчас из непонятно чего. Всё одноразовое@@user-zs5wj3cv7k
Тоже самое😢
Кто превозносит советское- посмотрите на фирму "Тескома", получше и поинтересней будут, нои дороже китайских.
Вместо чашки давно изобрели МУСАТ, но ьоже денег стоит. 😂😂😂
Об чашку - 100%. Когда что-то режешь и понимаешь, что нож туповатый, переворачиваешь чашку и, без всякого замачивания, точишь. Результат тут же налицо😊
Спасибо
Тарелку тоже перевернуть можно
Вот это дельно! Спасибо!
Но для чего держать ножи в соляном растворе? Какой смысл или эффект?
Сын сказал :ты все ножи затупила своими чашками 😁
Мужик у любовницы после "дела" на кухне чай пьет.
- Поточи ножи, а то мужу некогда...
Точит и думает:
- Стоп, а у МЕНЯ дома кто ножи точит?!
"с бородой" анекдот))
😅😅😅
😂😂😂👌👍
@@natalinatali445а я не знала этот «бородатый» анекдот 🤷♀️
@@natalinatali445 С "бородой", не с "бородой", но актуален и по сегодняшний день.
Есть у меня тёрочка которой 60 лет и её не нужно затачивать никогда
Раньше металл был качественный, по ГОСТУ, какой на что шел. А сейчас нет лабораторий на предприятиях и спецов...
Моя сама себя точит вероятно, тк за 30 лет не разу не точила, но пальцы шинкует
👍Точно такая ситуация /😂😂😂
Это современные точить надо
У ВАС САМАЯ УМНАЯ ТЁРКА
@@АннаРоманова-ц8щ😂
Умная и кровожадная.
О том, что можно затачивать терку, я догадалась 50 лет назад. В те времена тёрки изготавливались из более толстого листового металла.
Вот только я взяла брусок для заточки ножей. Погрузила терку в холодную воду и под водой провела бруском аккуратно снизу наверх с небольшим нажимом. Это я называю :снять заусенцы. Но надо иметь ввиду, что с каждым разом отверстия будут увеличиваться и в последствии это будет у вас самая любимая терка.
По такому же принципу можно править и ножи:под струёй холодной воды тем же бруском. Там главное выдержать угол заточки😊
Угол заточки?
У ножей !
Угол заточки у ножей надо угадать, не каждый сможет, надо глаз и руку *набить*..😊
откуда на тёрке заусенцы? от капусты, или морковки? Точить терку, идиотизм, её даже на заводе не точат...
@@рональдкарелли вот купите новую ,тогда все поймёте.В основном сейчас производство Китай.Раньше никто дома их не точил ,ибо без надобности было.А сейчас точат.Но каждый раз этим заниматься не в кайф.У меня несколько лежат,и дорогих и дешёвых китайских.Но вот как то российскую случайно приобрёл.Оказалась хорошая.И комменты почитайте,прежде чем оскорблять людей.
Моя бабушка 1888 года рождения точила ножницы, как бы разреза иголку, несколько раз
И я так делаю
И я
Современные иголки от такого затачивания получают заусенцы. А вообще способ хороший. Теперь даже иголки некачественные.
Так это всем известно. Не только бабушкее😮
Так ведь работает. У меня на работе работают швеи... Все затачивают ножницы именно об иглу. Но иглы должны быть СССР, а не Китай.
Донышко чашки -- неплохой способ именно слегка подточить ножи , а точить всё-таки лучше брусочком . Надолго хватает .
Прочитал в рубрике ,,Юмор" --Не мойте ножи горячей водой, от
этого они тупеют.Спрашиваю ,а в чём юмор? Отвечают : Тупеют только люди ,а ножи тупятся😅
...а у нее ,, затупляется" и ,,комкАется"😮😅😊😂
вы подняли настроение мне с утра :) спасибо!
Вот так же прочитала о бритвиных одноразовых станках. Как ножи... В воду на полчаса опустите станок и он еще вам послужит..... Ага. Это сказка. В итоге выкинули.
Сами себя? Глаголы с частицей ся возвратные. Как же они могут сами себя тупить?
Ещё раз ,для особо одаренных---ножи не сами тупятся,их тупит горячая вода😜@@KulturnIstorichEksp
А можно без дурацкого слова ,,лайфхак", а просто сказать - совет?
Можно и без спичек. Трением.
или хитрость
"Совет " - прекрасное слово !
Полезный совет
"Life Hack" means to make something a little easier. Relax
Самый лучший способ заточки иметь хорошего мужа с руками откуда надо))) ну, а так - да, спасибо за советы)))
На всех баб таких мужей всегда не хватало
@@user-ve8mw9el1q😅
И где ж его взять если нет
Надо ждать и верить, и он обязательно появится, а пока воспользоваться советом или купить любую ножеточку в магазине - девочки, проверено)))
@@ИринаМинина-е3в
К сожалению, это не всегда сбывается. Знаю, о чем говорю. Мне седьмой десяток идёт
Сейчас все металлы китайские, некачественные. Вот СССР - овские металлы высшего качества были, что в проводах, что в деталях. У меня coвemckuй кофейник работает уже 45лет, Слава Богу , думаю ещё столько же проработает. А сейчас всё одноразовое, чтобы пользовались недолго и снова новое покупали. А раньше делали на века, что немецкие швейные машинки zinger, на которых работать , даже на старых одно удовольствие., что на советском оборудовании, старенький советский кухонный комбайн работает до сих пор надёжно, единственное, что дизайн устарел. Но ведь работает, и это главное. А сейчас kaчество еды и тоааров становится хуже. В coвemckoe время мы, глупые, думали, что идем к светлому будущему. Что всё будет лучше и качественнее.
Был момент, когда всё было лучше и качественнее. Но мировому капитализму это оказалось не выгодно. И он запустил дешёвый одноразовый Китай. И вот тогда и понеслось потреблятство...Хотя у меня до сих пор прекрасно работают утюг Тефаль, сделанный во Франции 26-ть лет назад, кухонный комбайн Бош, сделанный в Германии 20-ть лет назад, шведский холодильник Электролюкс 2003 года выпуска, пылесос, музыкальный центр тех же времён...Да много ещё чего. И оно всё до сих пор прекрасно выполняет свои функции. А сейчас всё одноразовое, ибо так выгоднее производителям( Зато как теперь страна Китай правит мировым балом!!!))))))
Потому что у вас все Китай 😂😂😂
@@marianagacevschi7773 А у вас что - местное производство?))))))) ню-ню, расскажите это инопланетянам))))))) Весь мир давно уже сидит на "made in china".
Вышвырнула моднючие ножи в дальний ящик. Пользуюсь самодельными, сделанные из старой советской пилы. Притупился - друг об друга ширк-мырк и вуаля! Острейшее лезвие готово 👍🔥
Ножи из пилы самые надёжные! И...эх! 😮 были времена, а теперь мгновения. Раньше...😊😊😊
Разве была мода на тупые ножи? ))
Сейчас таких тонких, гибких ножей нет. Может у кого остались, увижу - украду без зазрения совести, но деньги на столе оставлю...😅
Из старой косы хорошие
Спасибо за совет. У меня тёрка ещё от моей мамы, ни разу не затачивала, нареканий нет, натираю и сырые овощи и варёные. Покупала новую, современную, металл тонкий, очень острая, все руки поранила, убрала её и пользуюсь старой маминой тёркой!)
К сожалению не у всех сохранились мамины тёрки, а так, конечно, спасибо.
No lo botes nunca amiga
От голоса голова заболела....
Сочувствую.
Да, голос противный
Может она глухая? Кричат обычно глуховатые люди
Может она просто украинка. Говор отвратительный
Представьте, как от неё муж страдает
Проведите тёркой несколько раз по на
ждачной бумаге, и всё 😊
Я и хотела про наждачку на терку, поддерживаю.
Никогда терку не затачиваю сама по себе острая умудряюсь ещё и палец потереть 😂😂😂😂😂😂😂
😂такая же история♡
Для ножей в вoду забыли перец добавить.
перец и другие специи по вкусу, не всем нравятся
И картошку с мясом. Ножи вытащить, остальное поварить. 😂
А можно ножи и не вытаскивать. Пускай муж видит, как жена ножи точит. И блюдо ему отдать на съедение.
И лаврушку 😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂
Зачем портить дно чашки? Есть точильный брусок.
А может его нет😅
Не будет портиться дно чашки,оно и так шероховатое.
Да , старые тёрки долгоиграющие. А для ножей у меня "лайхфак" камень точильный.
@@andrfomins6463
‼️Задолбали американизмом " Лайфхак"!! Русский язык очень богатый-- совет или полезный совет, идея, хитрость!!!
Дну на это по большей части всё равно, так как керамика куда твёрже стали, то стачивается именно сталь, а не керамика. Если не верите можете попытаться поцарапать ножом например тарелку, но сколько бы вы не пытались у вас не получится.
Ещё ножи потереть лезвиями друг о друга.Всю жизнь так делаю,и мои предки так делали.
И я так делаю, но берегу ножи 100 летней давности. Об них и точу😅. Супер
Так точат ножи повара. Я тоже точу нож об нож.
При этом происходит правка режущей кромки, как мусатом. Заточка, с нужными углами - процесс отдельный.
Ура! Я солидарна с вами)) Давно-давно были студентами-практикантами в столовой. Случайно увидела, как в мясном цехе один повар делал свое привычное дело - точил ножи друг об друга...
С тех пор я точу ножи только так. Ведь так удобно: прервала рабочий процесс на кухне, вжик-вжик ножи друг об друга - и работаю дальше.
Ходила к одной бабушке - вечно ножи тупые - даже они становились острее))
Никогда не приходила мысль делиться этим опытом, приобретенным ещё в юности, но когда мои домашние слышат, как ,,вжикают" ножи в процессе приготовления еды на кухне, сразу предложение: ,,давай поточу, есть же точильный камень". ,,Да ладно, спасибо, не надо"....
Всем мира Божьего в вашем доме! Готовьте ваши любимые блюда, пусть всегда будут рядом те, для кого так хочется стараться на кухне! ❤️
Караул, как же мы жили без такого лайфхака, совсем древние были😂🎉
Спасибо за советы . Моей терке лет 300 . С удивлением узнал , что терки надо затачивать . Вот уж воистину Век живи Век учись
Фольгой заточить стальную терку! Полная фигня! Не смешите!
И еще зачем то нарезала фольгу на полоски
@@jajusultan2611чтоб ножницы заточить.
Потому что при нарезке фольги затачиваются ножницы☝️Тольк брать надо хорошую плотную фольгу, а не тонкую!
😂
Любой металл тупит ножницы. Надо пользовать для заточки не фольгой, а наждачной бумагой.
Она не тупится, а выемки прижимаются. Просто отверткой выгнуть обратно🤷♀️
Абсолютно верно и никаких проблем , металл мягкий , советский был пожестще. 😂❤😂
Делала так, только с помощью гвоздя
Истинно глаголете, уважаемый! Самый грамотный и техничный комментарий.
Неправда, именно тупятся! Может и прижимаются спустя десятки лет, но новая из магазина через месяц именно что тупится((
@@nikangelika7849 ну у меня советская🤷♀️🙂не точу, только выгибаю обратно.... ещё 100лет прослужит
Чикаем, комкАем? Что за язык? Вы задолбали своим безграмотным суржиком!
Сейчас нападут на Вас, виноватой останетесь, обзовут как-нибудь. Им нельзя делать замечания, они же блоХеры.
Зато всем понятно !🙂
@@СергейШатал вот это и плохо. Означает только одно: большинство необразованных, но желание учить преобладает. Потом думают, что и без образования многого добились. А сами всего лишь блогеры🤣🤣🤣
Это иностранка
Вы делаете замечание , а сами употребили слово "задолб...и"😂
А моей терке 57 лет никогда не точила работает классно советская
Почему нельзя использовать надфиль для заточки тёрки?
Заточка ножей в соляном растворе это, конечно, книга рекордов Гиннеса 😂
лохотрон для смотрящих
Как только поженились, я сразу мужу сказала, что нож - лицо хозяина. Сработало! Мои ножи всегда были острыми!
А плита- лицо хозяйки!
Девушка, не выкрикивайте, а то голова разболелась от голоса😂
Голос, ужасный...
Ничего не работает, что первый, что второй способ. 😮
Ножи ещё как работает,но никогда не замачиваю в солёной воде,а периодически тарелка выручает,ну или чашка как в видео.
Второй лайфхак работает
Ножи сухие без замачивания всегда затачиваю об кружку, работает.
Все советы работают. Только берите фольгу плотную, а не тонкую☝️
Ножи вымачивают в солёной воде для того, чтобы те долго не тупились.
Конечно, можно не вымачивать и просто точить чаще)).
Купила точилку для ножей. 5 сек и всё готово ) а тёрка всегда острая почему-то 😅
Металл хороший
Металл плохой у нынешних тёрок , где найти хороший металл , думаю таких нет сейчас
Посмотрите на барахолке. Обязательно найдёте.
В китае..
Хороший металл в Китае,а нам все китайское из фольги тащат.
Börner отличный металл!
А что тёрку в солёной воде не замочила?
🤣👍
пропорций воды и соли не знает,тёрка же большая ,в кружку не лезет
😂
@@MyxamoR42😂😂😂в кружку не лезет😂😂😂😂❤
От фольги ножницы затупятся. Этому правилу, ещё в школе учили.
Резать надо наждачную бумагу.
Ножницы правильно может наточить только мастер☝!!!! Иначе вещь на выброс!
Всегда точу ножницы об иглу. Режем иголку, ножницы заточены@@annasam5963
От фольги ножницы не наточить,проверено
Не надо этого делать, если натираете только по назначению. Малейшая неосторожность и салат будет с мясом. Это техника безопасности и она прописана на крови. Кто пользуется теркой , тот понимает о чем я. Да, это лайфейк , не польза.
40 лет пользуюсь теркой, и она нисколько не затупилась.
Слух режет озвучка, типа по-русски, но с сельским акцентом, зато "лайфхак!"
Да она же нЕрусь
Небрежная речь, конечно же,не имеет отношения ни к смыслу темы,ни(не) тем более к несуществующему "сельскому акценту")))
Ножи можно не купать,а сразу об дно чашки поточить.не тратьте время.а на счёт тёрки...ну не знаю...15 лет назад купила терку за 27 рублей,до сих пор трёт,ни разу не точила...
В солёном растворе ножи выдерживают, чтобы они долго не тупились.
@@elen_el да ладно,какая чушь.металл ничего не впитывает,не накапливает. Ну полежали они в соли,вы их помыли всё.
@@МарияПахоменко-ь4ь
Погуглите, а потом утверждайте
Купать???
А нахрена полчаса держать в солёной воде? Можно и под струёй намочить, тот же эффект.
Для пущей важности...а вообще на дне керамических изделий не точат,а правят...
При замачивании в солёном растворе происходит травление тонкой режущей кромки, что облегчает процесс заточки. Этот процесс описан во многих справочниках. Все поверхности , которые нам кажутся абсолютно гладкими, имеют микроскопические зазубринки, неровности и т. д. За зазубринки медицинской иглы от шприца может попасть молекула какой- нибудь особо устойчивой заразы ( одноразовые шприцы придуманы не на пустом месте). Кромка ножа тоже состоит из мельчайших зазубрин, которым он обязан своей остротой. Извините заметод многословность, это написано для тех, кто любопытен. Наверное, замачивание не имеет большого эффекта для заточки, но раньше так косари затачивали косы, оттуда, видно, и этот
В солёной воде вымачивают, чтоб ножи долго не тупились
Какой противный голос. В ушах звенит и раздражает.
Раздражает голос,почему не переключитесь,обратитесь к врачу
А свой приятный😂?
Не нравится-не слушай.На себя оборотись.
@@user-mz8vv2os2b вас поддержал только один голос, а меня 36 голосов. Вывод- я права. Так что не надо брыкаться, дорогая.
Нервишки не пробовали лечить? Или просто не смотреть ролик, если голос не нравится. Голоса, к сожалению не выбирают, а порядочность... она не для каждого
Камкаем☝️без камкаем,не заточится!
Благодарим вас за простые и полезные советы🌺
Почему и Зачем? 🤔
ХОЗЯЙКИ-то ЗНАЮТ, но твёрдо помнят, что ЗАТОЧКА инструмента это МУЖСКОЕ ДЕЛО!🤔🤷♀️✊️
А вот что-то приготовить- это к хозяйкам! 👌🍲😋
Заточка инструмента - дело не сложное. И как раз требует чутьё, которое у статистической женщины сильнее, чем у статистического мужчины. Я точу инструменты в доме получше мужа. Кухонные ножи уж точно ему не доверяю. Ибо мне с ними работать. Значит мне и следить за их работоспособностью.
Проверять способ заточки посредством бумаги не объективно
Ножи можно заточить без замачивания в соленой воде😊 Это очень просто: взять ножницы( только НЕ маникюрные),поставить их вертикально,концами вниз,вставить в расщелину ( она находится ниже колец)нож,и двигать его от себя- к себе, пока не заточится насколько вам нужно 😊 Это совет от Нечетова( Сейчас покажу)❤
Добрый день, Всем! Спасибо советчице полезных советов! Всем хорошего дня! С уважением! Г. 🎉
В СССР никогда не затачивали.
С фольгой не работает 🤷♀️ пробовала сама.
фольга алюминевая этот металл мягче железа , поэтому такой способ полная ерунда .
Автор ролика слышала звон, да не знает где он. Нужно использавть НАЖДАЧНУЮ БУМАГУ для заточки ножниц и тёрки.О фольгу ножницы только затупятся.
@@user-gaechkaесли резать ножницами наждачку, они потом ничего другого не режут. У свекра специальные ножницы были для наждачки (ему много нужно было по работе), так они ничего иного не режут.
Как ни странно, но точу терку именно фольгой. Раз-два и готово, правда ненадолго, потому что качество такое теперь. Просила мужа как-то надфилем поточить - час мороки, а результат примерно такой же.
Как ни странно, но точу терку именно фольгой. Раз-два и готово, правда ненадолго, потому что качество такое теперь. Просила мужа как-то надфилем поточить - час мороки, а результат примерно такой же.
В соленой раствор нужно добавить чайную ложку французской горчицы, 5-7 горошин душистого перца и обязательно пол чайной ложки копченой паприки и оставить в холодильнике до утра.
Забыли о соевом соусе...😅
Взбить миксером,это главное...
Мир в дом.❤ Берём круглый надфиль и аккуратно в каждое отверстие проводим по крылышкам. Можно с обратной стороны тёрки .Вот и всё.👍🏼
Спасибо, за все
Сняли с языка. Я тоже хотела написать о натфеле. А заточке ножей о донышко керамической посуды известно с покон веков.
Что такое надфиль?🙄
@@asjasilna8933по типу напильника, только круглой формы.
@@asjasilna8933тонкий круглый мелкозернистый напильник
Я пошла и купила новую тёрку, а ножи заточила в заточке для ножей.И без головняка.😂
Я пошла и купила новую тёрку,а она не трет.Она была дорогая Я пошла и купила дешёвую,а она тоже не трет...Вот я дурак,захотела просто сменить ,надоела старая. Надо было с интернетом посоветоваться
Глупо. Надо беречь природу и свой кошелёк. Если можно заточить - зачем покупать новую? Если каждый пойдёт за новой - природа задохнётся от свалок☝️что итак у нас происходит, потому что нет переработки. Берегите свой дом - Землю‼️Всем мира и добра‼️🍀🌞🌈🌳🌱
Очень даже согласна с вами.. Вот так и засоряют окружающую среду, потом горы мусора.. @@olya802
У меня была невестка, у которой, когда загрязнялись шторы на окнах, она их просто снимала и бросала в мусор. И покупала новые. В следующий раз повторялось всё сначала.😂😂😂 Вот такие ещё бывают "хозяйки".
@@olya802
Правильно говорите ,природу беречь надо,не бросать разный мусор в один контейнер. Племянница живёт в Германии, рассказывала,там отдельно контейнеры стоят под стекло, пластик, металл, б.у.одежду и бытовые отходы, всё чисто, аккуратно аккуратно, никакой грязи вокруг, а у нас под пластик были контейнеры, и те почему то убрали, вот и приходится валить весь мусор в одну свалку, загрязнять экологию...
"Затупляется" это что?
Терка ЗАТУПИЛАСЬ
Моя апашка всегда точила ножик о дно пиалы или кружки. Я,когда, во время учёбы жила в общаге, так точила наш ножик и, почему-то это вызывало удивление😊
👌😊
Молодец, спасибо за терку ! Про ножи я знаю! А вот терки выкидывала и новые покупала , были немецкие терки долговечные, а сейчас китайское все на один день.м
Немецкие сделаны их наших танков, как и ножи. И нам же продают
Не надо было выбрасывать хорошее и нужное. Привычка выбрасывать нехорошая и ненужная! Не выбрасываю ничего никогда - ни мебель, ни технику прочную: можно подновить и пользоваться
Просто самые дешёвые брать не нужно. У меня средней ценовой категории китайская тёрка, уже лет 9 о неё режусь, никак не затупится.
Минаем,комкаем👍👍👍🤣🤣🤣
Не минаем, а сминаем
Ну,наш народ всегда выход найдёт,молодец ,спасибо вам
Зачем кричать?
Вот именно. Меня тоже это всегда бесит. Как для глухих орут. Звук, конечно, можно уменьшить, но сам тон крикливой кликуши как изменить?
Противный голос
Правильное замечание, я сразу же выкл. звук, просто не возможно слушать, зачем так говорить! @@ainag72
Разговор идет на два голоса. Одна говорит, другая дополняет. У них много роликов. Везде система одна и та же .
По-другому уже не может
Затупились ножницы ещё больше,после разрезания фольги. Не верю!
Шью много лет. Ножницами не только фольгу режу для заточки, но и пивные банки. Какая глупость, что ножницами может сделать какая то там тонкая фольга?
Такой бред. Советуем не советовать... Ножи точат на спец. Станке, а тут бред про фольгу)
@@user-dg1ss9gi3i если руки из Ж растут то конечно советуем не советовать.
@@roksalanas7565А если с головой проблемы, то советуют советовать всякий бред
Пробовала тёрку точить фольгой и чашкой,добила окончательно ((, спас другой совет,ножом в каждую дырочку,немного времени,и очень остро
Свои ножницы точу иголкой,вставляю между лезвиями,как будто я ее режу,от кончиков и вниз,и наоборт❤
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА СОВЕТЫ. ЭТО РАБОТАЕТ Я УЖЕ НЕСКОЛЬКО РАЗ ТОЧИЛА ТЕРКУ СТАРОЙ КЕРАМИЧЕСКОЙ КРУЖКОЙ. ОЧЕНЬ ОСТРАЯ .ВСЁ ТРЕТ. 👍👍👍
Супер!👍🤗🌸
Это не заточка, а правка ножей.
У меня старые ножницы, которыми пользовалась моя прабабушка. До сих пор в рабочем состоянии не разу их не подтачивала !
Век живи ,век учись.
Не очень умной помрёшь.
Кажется ваш вариант. 😅😅😅
Смеялись весь вечер.
Спасибо за интервью. Очень радует конда делаете это с такими умудренными опытом людьми,котрые с Божией помощью сберегли и сохранили свои отношения на высоте.
Спасибо вам за ваши откровенные рассказы! Будте здоровы
Спасибо большое за отличный совет!!!❤❤❤
Моей терке 20 лет и я не собираюсь ее менять, никакая не сравнится
А тогда для чего муж в доме
А если мужа НЕТ?!
Странно,у меня тёрке 30лет,никогда не тупилась, трёт как бешеная, пальцы режет🤷♂️🤷♂️❤❤❤❤❤❤
Ножи точу нож об нож или брусочком.
Моей терке лет 40. Ни разу не затачивала и очень острая.
Моей не меньше лет, отличная тëрка, тогда делали из хорошего металла, а сейчас всё из г..... а, чтобы чаще покупали, капитализм, однако. 😊
@@annasam5963Правильно сказали ! Невыгодно делать производителю сейчас ХОРОШИЕ тёрки, чтобы они служили годами ! Вы же перестанете новые покупать,а значит и деньги не понесёте в магазин ! А производителю это - -убыток !!!. Поняли, в чём секрет новых тёрок ?! Которую через месяц можно выбрасывать , и бежать покупать новую?
Терку точим подошвой от кружки. Фарфоровой секунда,и тёрка острая,и всего надо 2 минутки. Вот и все.😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤пользуйтесь,. Елена😊😊😊😊
👌💐🤝
Ножницы удобно точить иголкой, а ножи на куржке не точатся, а наводятся.
Правильней сказать- правятся.
Хоть наводятся , хоть правятся, но это делается после того, как нож реально наточили .
Чуть перепонки не лопнули от крика,пришлось отключиться
Полный бред
С удовольствием приглашу Вас в гости... Ножи наточить некому!
Ага сама в шоке,а рекламирует
Есть еще один способ. Во времена СССР часто соль была в прямом смысле каменная. Делать было нечего и я потерла ее на терке. Приятно удивилась что терка стала острей после того,как потерла морковь.
А мужик на что дома😂
Чтобы ел😂
Пусть полы моет, пока я ножи точу.))) Мне это занятие больше нравится)))
Донышко чашки хорошо точит 🗡️🔪, ножи , а также ✂️ ножницы !
Отлично получается !
Но, не знала и никогда не точила тёрку !❤😊
Всем мира 🕊️ хорошего настроения🎉 удачи🎉🎉🎉
Моей тёрке 36 лет,ничего не точу,не затачиваю,периодически заманчиво в соде с уксусом раз в год,чтоб блестела и все
Почему 0,5 часа, а не 5 минут? - метал в себя воду не вбирает
Моей терке больше 50 лет, очень ею довольна!
КомкАем...
Здорово👏👍 Благодарю вас за информацию 🍀🌹🍃🌹🍃🌹🍀
Спасибо за прекрасный лайфхак❤
Ой да ладно..у нас терка стоит сто рублей,а фольга так же.. проще купить новую тёрку
Совееет...говорите по русски
@@tatagriz9021Ну так покупайте ! каждый месяц новую ...
Здравствуйте. Спасибо вам за интересный выпуск. Если всё ами здесь озвученное работает - это гениальные советы.
Вот этой самой чашкой по терке. Как свеклу. И будет вам счастье. А ножи лучше купить приличные, на нож разориться не жаль, хороший дорогой нож всю жизнь служит
Друзья! А я уже пользуюсь мини кухонным комбайном - мельчу и тру. Хотя старую тёрку держу в запасе)
А почему именно две столовых ложки соли для замачивания ножей??Почему не 3, не 4 ??😅😅
Зачем вообще дурью маяться? Купить ножеточку и голову себе не морочить
С отметкой проверила...начала натирать морковь и руки в мясо
Кликай, комкай
Спасибо за совет, сегодня попробовала заточить садовые электроножницы, нужно было туи подстричь, работает!!!!!
Спасибо за полезную информацию 🌷🌷🌷🌷🌷 здоровья Вашим рукам ❤❤❤
Тоже обладаю старой теркой, куплено в СССР со знаком качества на изделии, провожу по терке наждачкой и она как новая опять.
Затачиваю так ножи, только не замачиваю в воде😊