Εύκολο Παγωτό Καϊμάκι Επ. 58 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Δείτε όλα τα tips για να πετύχετε το απόλυτο σπιτικό παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή! Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή με μόνο 4 υλικά!
    Συνταγή: bit.ly/4dTZIEW
    Pinsa Romana: bit.ly/3yCaZd1
    Αγιορείτικος Μπακαλιάρος στην Κατσαρόλα: bit.ly/44UVfh8
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Λίλα Πέρρα
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας,Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
    Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
    Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Ευχαριστούμε:
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
    Official website: bit.ly/AkisPet...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
    Twitter: / a_petretzikis
    Instagram: bit.ly/AkisPet...
    Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
    Pinterest: / akispetretzikis
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

Комментарии •

  • @kyrkar3150
    @kyrkar3150 6 месяцев назад +5

    Διαβαζοντας ολα τα σχόλια, κ αφού οι περισσότεροι αναφερουν πως είναι πολύ γλυκό,έβαλα μισό υποβρύχιο και προσθεσα κ ενα εβαπορέ.Επισης κ ενα κουταλάκι σαλέπι.Ενα εχω να πω.ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ.Το φυστίκι Αιγίνης πάνω,ολα τα λεφτά.Ευχαριστουμε Άκη μας

  • @toniangel7946
    @toniangel7946 7 месяцев назад +21

    Ρε φιλε ενταξει εισαι μεγαλος επαγγελματιας!!!εκανες δοκιμες(κ ξερω οτι για πολλες συνταγες που δειχνεις κανεις πολλες δοκιμες για να βγει το καλυτερο αποτελεσμα),κ εβγαλες το τελειο καιμακι παγωτο που αρεσει αν οχι σε ολους στους περισσοτερους...μπραβο βρε Ακη εισαι τοπ!!!

  • @ΣΑΝΤΥΠαπανικολάου
    @ΣΑΝΤΥΠαπανικολάου 6 месяцев назад +3

    Δεν έχω λόγια το αγαπημένο μου παγωτό. Συγχαρητήρια 😊😊

  • @jpaleas
    @jpaleas 6 месяцев назад +4

    Το αγαπημένο μου ! Πολύ δύσκολο να το βρεις στην Αμερική .
    Τώρα μπορώ να το φτιάξω μόνος μου και γ´αυτό σε ευχαριστώ πολύ ❤️

  • @antoniaandrakakou9207
    @antoniaandrakakou9207 6 месяцев назад +3

    Χαίρετε! Έκανα το παγωτό δεν μου κόλλησε το υποβρύχιο όπως έγραψαν κάποιοι,η υφή είναι πάρα πολύ καλή,αλλά είναι όντως πάρα πολύ γλυκό και η γεύση δεν μοιάζει με παγωτό καϊμάκι και είμαι από αυτούς που τρώω μόνο καϊμάκι παγωτό,για βασική συνταγή παγωτού πάντως είναι πολύ καλή θα την ξανακάνω .

    • @ΧρυσαΚαφετζη
      @ΧρυσαΚαφετζη 5 месяцев назад +1

      Για να κάνεις καιμακι παγωτό χρειάζεται σκόνη σαλέπη 🤫😉

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη 6 месяцев назад +6

    Δεν έχω λόγια!!Θεωρώ ότι είναι το πιο αγαπημένο παγωτό των περισσοτέρων!!!! Για αλλη μια φορα εισαστε εκπληκτικός!!!!!! Και....εναλλακτικός!!! 🥇🥇🥇🥇🥇🏆🏆🏆🏆🏆🏆

  • @despoinakyriakidou7775
    @despoinakyriakidou7775 6 месяцев назад +3

    Άκη απλά τέλειο να είσαι γερός να μας δείχνεις🎉

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 5 месяцев назад +2

    Polli oreo to pagoto sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @ΚυριακηΚουτουνιδου
    @ΚυριακηΚουτουνιδου 6 месяцев назад +5

    Σ ευχαριστω που μοιράζεσαι τα μυστικά σου❤

  • @Apostolidou_V
    @Apostolidou_V 6 месяцев назад +1

    Με υποβρύχιο μαστιχα απο την Χιο εγινε τέλειο! Ευχαριστώ

  • @charikleiademku1509
    @charikleiademku1509 6 месяцев назад +2

    Δεν εχω φτιάξει ποτέ παγωτό..... Τέλεια συνταγή !!!! Σήμερα μου κίνησες την περιέργεια Ακη θα το επιχειρήσω, γιατί λατρεύω το παγωτό καϊμάκι😊

  • @fltg
    @fltg 7 месяцев назад +5

    ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ!!!!!!!
    Το αγαπημένο μου καϊμάκι παγωτό!!!!
    Σε ευχαριστούμε κύριε Άκη!!!🤗🤗🤗

  • @Maira-egg6
    @Maira-egg6 4 месяца назад

    Εγώ το έκανα με μισό ζαχαρουχο μισό εβαπορε και πολύ λιγότερο μαχλεπι.Εγινε ωραιο

  • @yotavasiliou7026
    @yotavasiliou7026 6 месяцев назад +1

    Θα το φτιάξω αύριο τελειο ❤️❤️

  • @KujieSama
    @KujieSama 6 месяцев назад +2

    Άκη μου μήπως μπερδεύεις το σαλέπι με το μαχλέπι; Οι Τούρκοι με αυτό κάνουν το παγωτό τους (dondurma) και έχει αυτή την υπέροχη μαστιχωτή υφή. Η γεύση του είναι τέλεια επίσης για καϊμάκι. Παρόλαυτα, θα το δοκιμάσω και με τους 2 τρόπους γιατί φαίνεται πολύ ωραία η συνταγή!

    • @sofiaanas9844
      @sofiaanas9844 4 месяца назад

      Μαχλέπι εννοεί ,γιατί αναφέρεται στο τσουρέκι .

  • @georgiazissimou1795
    @georgiazissimou1795 6 месяцев назад

    Θα το φτιάξω και εγω φαίνεται τέλειο!!!❤❤❤

  • @angelikiikonomou9841
    @angelikiikonomou9841 6 месяцев назад

    Μπράβο!!!❤με ταξιδεύεις αρκετά χρόνια πίσω, το αγαπημένο μου!!!!Ευχαριστώ!!!❤

  • @agapihliaki1533
    @agapihliaki1533 6 месяцев назад

    Μπορουμε να βαλουμε γαλα εβαπορε αντι για ζαχαρουχο κ σαντιγυ γιωτης γκαρνι κ υποβρυχιο?

  • @triantafiliakritikou4986
    @triantafiliakritikou4986 6 месяцев назад +1

    Το παγωτό!!!!!!!!!❤❤❤❤

  • @elenimauroyiannopoulou7336
    @elenimauroyiannopoulou7336 6 месяцев назад

    Τέλειο Άκη θα το φτιαξω!!!

  • @ΑγγελίναΠαπαδοπούλου-ζ7ξ
    @ΑγγελίναΠαπαδοπούλου-ζ7ξ 6 месяцев назад +1

    το πιο τέλειο παγωτό καϊμάκι!! την διαφορά την κάνει το υποβρύχιο!! και εσύ Άκη!!! υπέροχο!!!

  • @katerinazaxariadou1224
    @katerinazaxariadou1224 6 месяцев назад +4

    Άκη αν βάλουμε μισό ζαχαρούχο και μισό εβαπορε, τι λες θα γίνει; Μόλις το έκανα αλλά είναι πολύ γλυκό για τα γούστα μου και η βανίλια καλά είναι να εξηγήσεις ότι αν είναι σκληρή, πρέπει να την λιώσεις!! Εγώ παιδεύτηκα λίγο για να πω την αλήθεια!!

  • @W4363
    @W4363 6 месяцев назад +1

    Έχω απηυδήσει με το ζαχαρούχο γάλα για να είμαι ειλικρινής. Θα προτιμούσα μια συνταγή χωρίς αυτό το συστατικό 😊.

  • @MariaRodriguez-nk1jp
    @MariaRodriguez-nk1jp 6 месяцев назад

    I used a old mastixa ,about 4 years and it was very difficult to mixed well it was to hard to dissolve the cream of mastixa...😢

  • @kieras5111
    @kieras5111 6 месяцев назад

    Εντάξει σ αγαπώ εσένα! Θα το κάνω!❤

  • @rt-kh6wp
    @rt-kh6wp 5 месяцев назад

    Ακη εξαιρετικο! Αν σε καποιους φαινεται αρκετα γλυκο, γινεται με ζωική κρεμα γαλακτος που δεν εχει ζαχαρη? Θα ειναι ιδιο το αποτέλεσμα?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 месяцев назад

      Ναι γίνεται και με ζωική κρέμα γάλακτος αλλά μπορεί να παγώσει λίγο περισσότερο στη κατάψυξη.

  • @NikiKalapotharea
    @NikiKalapotharea 6 месяцев назад +1

    Με το μίξερ χειρός καλύτερα να χτυπήσετε πρώτα την κρέμα γάλακτος και μετά να ρίξετε το ζαχαρουχο τη βανίλια το μαχλεπι (καλύτερα να ήταν σαλέπι αλλά που να το βρείς);και λίγο αλάτι,θα γίνει πιο αφράτο.
    Εγώ το έφτιαξα με κρέμα γάλακτος γιατί η φυτική δεν μου αρέσει.
    Ευχαριστώ πολύ Άκη Χρόνια Πολλά για την σημερινή εορτή της Αναλήψεως,να χαίρεσαι την οικογένεια σου Ευλογία Υγεία κι Ευτυχία κι ότι αγαπάς.

    • @KujieSama
      @KujieSama 6 месяцев назад +3

      Υπάρχει σαλέπι σε ρόφημα στο σουπερ μάρκετ αλλά και χύμα στα μπαχαράδικα.

    • @NikiKalapotharea
      @NikiKalapotharea 5 месяцев назад +1

      @@KujieSama ευχαριστώ πολύ για την ενημέρωση

    • @ΕΥΑΖΗΣΙΜΟΠΟΥΛΟΥ
      @ΕΥΑΖΗΣΙΜΟΠΟΥΛΟΥ 5 месяцев назад

      Και γω με κρέμα γάλακτος το έκανα και μου έγινε νερό, γιατί;

  • @ΒούλαΒασιλάκη
    @ΒούλαΒασιλάκη 7 месяцев назад +2

    Θατο φτιάξω Άκη φαίνεται τέλειο!! αύριο κιόλας!! σέ ευχαριστώ πολύ!!

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΑΠΟΣΤΟΛΙΔΟΥ-θ6ω
    @ΔΕΣΠΟΙΝΑΑΠΟΣΤΟΛΙΔΟΥ-θ6ω 7 месяцев назад +2

    Είσαι το κάτι άλλο!!!
    Χριστός Ανέστη!

  • @GreanyTbh
    @GreanyTbh 6 месяцев назад

    Ο μεγαλυτερος μαγκας της καρδιας σας ευτασε μπραβο ρε Άκη 🤤

  • @georgeit9356
    @georgeit9356 6 месяцев назад

    Άκη, μπορούμε να βάλουμε κανονική κρέμα γάλακτος;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад

      Μπορείς , αλλά θα παγώσει πιο πολύ! 😉

  • @elenimauroyiannopoulou7336
    @elenimauroyiannopoulou7336 6 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @dimitrakarali4305
    @dimitrakarali4305 6 месяцев назад

    Εξυπνη ιδεα ... σ ευχαριστουμε !!!

  • @panikkosloizou1302
    @panikkosloizou1302 4 месяца назад

    Για σας μπορω να βαλω σαλέπι αντί για μαχλεπι;σας χαιρετώ από την Κύπρο 🎉

  • @NikiKyrarini
    @NikiKyrarini 6 месяцев назад +7

    Τραγικά γλυκό σε σημείο να μην τρώγεται. Ο συνδιασμός ζαχαρουχο και υποβρύχιο είναι too much. Με μορφατ, γάλα εβαπορέ, 2 κουταλιές ζαχαρουχο υποβρύχιο μαστίχα και τριμμένη μαστίχα γίνεται οκ

  • @anastasiak1849
    @anastasiak1849 6 месяцев назад +4

    Δεν μου έκοψε να περάσω από μπεν μαρί το υποβρύχιο και παρά λίγο να κάψω το μίξερ!Άφησα τις κομματάρες μέσα.Από το λίγο που δοκίμασα μου φάνηκε πολύ γλυκό.Ελπιζω όταν παγώσει να μην είναι τόσο😢

    • @redsun4102
      @redsun4102 5 месяцев назад

      Κάτι δεν έκανες καλά,εγώ το φτιάχνω τα δύο τελευταία χρόνια,αλλά βάζω το μισό ζαχαρουχο,,και γίνεται υπεροχοοοοοοοοο

    • @nikitastsixlas351
      @nikitastsixlas351 5 месяцев назад

      Τέλειο το έφτιαξα σήμερα τεζααααα 😉

  • @marykalogerogianni7724
    @marykalogerogianni7724 6 месяцев назад

    Το έκανα πολύ ωραία υφή αλλά αρκετά γλυκό. Μπορώ να βάλω φυτική σαντιγί σε κονσέρβα/ τύπου morfat ή αντί για ζαχαρουχο να βάλω εβαπορε. Σ'ευχαριστώ

  • @spinazym
    @spinazym 6 месяцев назад +1

    Ναι όντως πολύ ωραίο , το μόνο αρνητικό πολύ γλυκό ..Μήπως αντικαθιστώντας την φυτική κρέμα γάλακτος που απ' ότι είδα στην συσκευασία περιέχει 25% ζάχαρι???

  • @ran393
    @ran393 6 месяцев назад

    Γίνεται και με μίξερ χειρός ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад

      Όχι!

    • @rt-kh6wp
      @rt-kh6wp 5 месяцев назад

      Κι εγω με χειρός το εκανα και πετυχε!

  • @depykalm
    @depykalm 6 месяцев назад

    Τελειο θα εγινε σίγουρα για να πιαστηκε ο λαιμος σου Ακη !!!🥰🙂😊 Λαχταριστο σουπερ !!! Και ενδιαφερον και το υποβρυχιο και το μαχλεπι , και τι τελεια υφη !!!!!!Ευχαριστούμε !!! Και ουτε θελει πολλα χτυπηματα για να αποκτησει αυτην την υπεροχη υφη ...

  • @ΒασιλικήΣτεργίου-ζ1ω
    @ΒασιλικήΣτεργίου-ζ1ω 6 месяцев назад

    Μπορω να χρησιμοποιησω σαντιγυ ermoll αντι της ρευστης,παρακαλω;;

  • @RitaMarga
    @RitaMarga 6 месяцев назад +1

    Πολύ ωραία ,αλλά είναι πολύ γλυκό!!Μήπως φταίει "η γλύκα" της μαστίχα υποβρύχιο;

  • @nophkoxliaridou9714
    @nophkoxliaridou9714 4 месяца назад

    Μολις τωρα εκανα το παγωτό,,,,800 γρ, κρεμα γάλακτος 38% ζωική και 200 γρ, υποβρύχιο,,,το οποίο έλιωσα λίγο δτα μικροκύματα,,,για 10'' περίπου,,,αφου χτύπησα την κρεμα να γινει σαντιγύ θυσιασα δυο κουτάλια της σούπας στο μπολ με το υποβρύχιο να αραιώσει,,και μετα το εριξα μεσα στην σαντιγύ και χτυπησα με το μίξερ για δυο λεπτά περιπου να ομογενοποιηθεί,,, μεμβράνη και κατάψυξη,,,,,οπως το δοκίμασα ετσι ηταν καλο

  • @ΧΡΥΣΑΤΣΑΝΤΑΡΛΙΩΤΗ
    @ΧΡΥΣΑΤΣΑΝΤΑΡΛΙΩΤΗ 6 месяцев назад

    Το έκανα απλά έβαλα λιγότερο ζαχαρούχο γιατί θεωρώ ότι 400 γρμ ζαχαρούχο είναι πολύ
    Έγινε τελειο πολύ ωραία υφή

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas 6 месяцев назад

    Ο κύριος Άκης ετοιμάζεται να ανοίξει μέτωπο και με γνωστό ζαχαροπλαστείο που φημίζεται για το παγωτό καϊμάκι του. Όταν με το καλό το φτιάξω, θα πάω όπως με άρεσε μικρός με σιρόπι και γλυκό βύσσινο στο σερβίρισμα :).

  • @kontosgiorgos9359
    @kontosgiorgos9359 7 месяцев назад +3

    Το καιμακι είναι το αγαπημένο μου. Αντί για φυτική μπορούμε να βάλουμε κανονική κρεμα γάλακτος? Και Αντί για μαχλεπι να βάλουμε σαλεπι? Σε ευχαριστώ πολύ κ. Άκη για τις συνταγές να σου πω ότι μόλις έφτιαξα την φανταστική γαλατοπιτα σου. Να είσαι καλά.

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 6 месяцев назад +1

    Τέλια συνταγή 👍🤩

  • @ΕιρήνηΒενιού-δ8γ
    @ΕιρήνηΒενιού-δ8γ 6 месяцев назад

    Αμάν Άκη δώσε στα παιδιά να δοκιμάσουν!!!😅😊

  • @skopelitivarvara3793
    @skopelitivarvara3793 6 месяцев назад

    Το έκανα με υποβρύχιο μαστίχα αλλά είναι πολύ γλυκό θα μπορούσα να βάλω γάλα να αραιώσει

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 месяцев назад

      Θα μπορούσες να αλλάξεις τη κρέμα γάλακτος σε ζωική αλλά θα σου παγώνει περισσότερο το παγωτό.

  • @evaggelia-stylida
    @evaggelia-stylida 5 месяцев назад

    Γινεται με υποβρυχιο βανιλια;

  • @ngmilanog2282
    @ngmilanog2282 6 месяцев назад +4

    ΒΟΗΘΕΙΑ !! Χτυπάω τόσην ώρα αλλά δε γίνεται με τίποτα σαν γιαουρτάκι… δεν πήζει, είναι ακόμα υδαρές. ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ;;;

    • @andronikiniki11
      @andronikiniki11 6 месяцев назад

      Ακριβώς το ίδιο κι εγω.. Την επανέλαβα την συνταγή και 2η φορά μήπως έκανα κάτι λάθος αλλά...

    • @nophkoxliaridou9714
      @nophkoxliaridou9714 5 месяцев назад

      Μήπως φταίει η κρέμα γάλακτος;;;πρέπει να είναι 35% λιπαρά

    • @ΆνναΠατσουρη
      @ΆνναΠατσουρη 5 месяцев назад

      ΝΑΙ, 35%!!!​@@nophkoxliaridou9714

  • @achillesgregorio4519
    @achillesgregorio4519 6 месяцев назад

    Ως λάτρης αυτού του παγωτού έκανα τη συνταγή, αλλά με ζωική κρέμα. Γιατί φοβήθηκα πως με τη φυτική θα είχε περισσότερο γλυκιά γεύση. Η υφή του ήταν τέλεια, αν και βγήκε πιο παγωμένο. Το πρόβλημά του πάντως ήταν η πολύ γλυκιά γεύση. Υπάρχει τρόπος να μη γίνει τόσο γλυκό; Αν βάλουμε μεγαλύτερη ποσότητα κρέμας (ζωικής), για να μειώσουμε τη γλυκύτητα θα βγει η συνταγή;

  • @Ευαγγελια-κ2ζ
    @Ευαγγελια-κ2ζ 6 месяцев назад

    Άκη τό έφτιαξα αλλά είναι πολύ γλυκό μπορώ νά βάλω μισή φυτική κρέμα γάλακτος και μισή φυτική;

  • @marinavasilaki9125
    @marinavasilaki9125 3 месяца назад

    Τέλειο φαίνεται και μόνο αυτό το παγωτό τρώω με γλυκό του κουταλιού βύσσινο αλλά δεν μπορώ καθόλου το ζαχαρούχο γάλα.Μπορω να βάλω το γάλα το κανονικο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 месяца назад

      Το ζαχαρούχο γάλα είναι βασικό συστατικό για τη συνταγή οπότε άμα το αντικαταστήσεις με κανονικό δεν θα είναι το ίδιο. 😉

  • @justme__25
    @justme__25 7 месяцев назад +2

    Πολυ ωραίο παγωτό ειδικά μαζί με σουφλέ σοκολάτας😍

  • @JIMMYPANOS69
    @JIMMYPANOS69 4 месяца назад

    Εγώ θα ήθελα να μου πει κάποιος αν το παγωτό το συγκεκριμένο παγωτό είναι πολύ γλυκό; γιατί από τα υλικά που βλέπουμε βάζει ένα ζαχαρούχο γάλα κουτί ολόκληρο και μετά βάζει υποβρύχιο και τα δύο είναι πολύ γλυκά. Και το αποτέλεσμα όπως το φαντάζομαι γιατί δεν το έχω δοκιμάσει φαίνεται σαν μία βόμβα υπεργλικισμού.Που αν θα το φάει κάποιος διαβητικός έχει τελειώσει.

  • @annapelteki9391
    @annapelteki9391 6 месяцев назад

    Μενω στο εξωτερικο,εχω φερει απο Ελλαδα μαχλεπι και μαστχα σε κοκους ,αλλα δεν εχω υποβρυχιο,μπορω κατι αλλο να χρησιμοποιηω;

  • @ΣτελλαΣιδερη-ε5φ
    @ΣτελλαΣιδερη-ε5φ 7 месяцев назад

    Αχ βρε Άκη είναι το αγαπημένο μου θα το φτιάξω αύριο κιόλας.Εισαι θεός!!!!

  • @kontosgiorgos9359
    @kontosgiorgos9359 6 месяцев назад

    Κ. Άκη ίσως να είσαι διακοπές
    Και να σε ενοχλώ αλλά θέλω μια απάντηση στο ερώτημα αντί για φυτική να χρησιμοποιήσουμε ζωική κρεμα. Σε ευχαριστώ πολύ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад +1

      Μπορεί να μπει και ζωική, αλλά δεν παγώνει τόσο πολύ! Ενώ με τη φυτική έχει καλύτερο αποτέλεσμα! 😀

    • @kontosgiorgos9359
      @kontosgiorgos9359 6 месяцев назад

      Σε ευχαριστώ είσαι σεφ και ο πρώτος.

  • @zabiksefer7718
    @zabiksefer7718 6 месяцев назад +1

    Επιεικος μια απουχια καμμια σχεση με καιμακι ασε να το φαει διαβητικος παει τελειωσε αλλα και οσοι δεν εχουν θα αποκτησουν τι ειναι τουτο ακη προσεχε τι προτεινεις διοτι εισαι πολυ καλος και εχω φτιαξει ωραιες συνταγες σου αυτο ομως απο καθε αποψη για τοκ καδο

  • @ΣΟΥΛΤΑΝΑΛΕΚΚΑ
    @ΣΟΥΛΤΑΝΑΛΕΚΚΑ 7 месяцев назад +6

    Θέλει γλυκό βύσσινο από επάνω

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ 6 месяцев назад

    Το καλύτερο παγωτό ❤❤

  • @ΣταματίαΓκαλδανίδου
    @ΣταματίαΓκαλδανίδου 7 месяцев назад

    Υπέροχο φαίνεται.
    Μπράβο Άκη.
    Όμως ο γιοςσας είναι ΑΡΙΣΤΟΎΡΓΗΜΑ της φύσης.!!!!

  • @chrysachrysa2242
    @chrysachrysa2242 6 месяцев назад

    ΑΧ!! ΒΡΕ ΑΚΗ!! ΑΧ ΒΡΕ ΑΚΗ!! ΤΟ ΕΚΑΝΕΣ ΠΑΛΙ ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΣΟΥ! ΣΑΓΑΠΩ❤❤

  • @anastasiak1849
    @anastasiak1849 7 месяцев назад +1

    Σίγουρα θα το φτιάξω ❤

  • @ΜαιρηΕυαγγελου-η5ρ
    @ΜαιρηΕυαγγελου-η5ρ 6 месяцев назад

    Ακη ειναι τελειο το εχω κανει δεν παιζεται

  • @ThanasisThomas
    @ThanasisThomas 6 месяцев назад +1

    aot t shirt oti kalitero

  • @nativa7576
    @nativa7576 6 месяцев назад +1

    Το αγαπημένο παγωτό μας , Ευχαριστούμε παρά πολύ Ακή μας ❤️😘❤️

  • @gioulakefala2528
    @gioulakefala2528 6 месяцев назад +4

    Το έκανα ακριβώς μια βλακεία και μισή δεν αξίζει να το κάνετε γνώμη μου βέβαια. Γι αυτό προτείνω να βάλετε μισό ποτήρι νερό να το ανακατέψετε και τότε το βάζετε στην κατάψυξη για να παγώσει λίγο περισσότερο και να σπάσει η γλυκιά γεύση

  • @xs8256
    @xs8256 6 месяцев назад +1

    Μου βγήκε πολύ γλυκό.Η κρέμα γάλακτος φυτική ήταν με ζάχαρη κι αυτή.Τι δεν έκανα σωστά;

  • @ΕΙΡΗΝΗΝΤΙΝΟΠΟΥΛΟΥ
    @ΕΙΡΗΝΗΝΤΙΝΟΠΟΥΛΟΥ 6 месяцев назад +1

    Αν το υποβρύχιο είναι σκληρό τι κάνουμε ;;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад +2

      Θα το ζεστάνεις σε ζεστό μπεν μαρί!

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi6571 7 месяцев назад

    Τώρα σε περιμένω να σε δω στο Άκης Φουτ Τουρ κάθε Κυριακή δεν σε χάνω.!!!!❤

  • @ΕΙΡΗΝΗΑΛΕΞΑΚΗ-κ6η
    @ΕΙΡΗΝΗΑΛΕΞΑΚΗ-κ6η 7 месяцев назад

    Είδα την εκπομπή τέλεια συνταγή θά την κάνω σ'ευχαριστούμε πολύ 😊 και δεν πιάνει πάγο είναι πολύ σημαντικό ❤

  • @georgeit9356
    @georgeit9356 7 месяцев назад

    Bucketlist και θα το φτιάξω άμεσα!!! Άκη μια ερώτηση. Σε τι θερμοκρασία να έχουμε την κατάψυξη;
    Φοβερός όπως πάντα.

  • @mariadiamantakdiamantak6391
    @mariadiamantakdiamantak6391 6 месяцев назад +2

    Εγώ το έκανα και δεν τρώγεται... φυσικά δεν έχει καμία σχέση με καϊμάκι.μονο το ζαχαρουχο γάλα καταλαβαίνεις...

  • @mamakikitsa
    @mamakikitsa 7 месяцев назад +4

    Κη, το καμάκι θέλει σαλεπι και μαστίχα. Όχι μαχλεπι. Το σαλεπι είναι πιυ δίνει το άρωμα και την μαστιχωτη υφή.

  • @christam1000
    @christam1000 6 месяцев назад

    Καλή απόλαυση σε όσους σας αρέσει.

  • @LinaEvangelidou
    @LinaEvangelidou 7 месяцев назад

    Ευχαριστούμε θα το φτιάξω με έπεισες !❤️💋🌸

  • @michagr2607
    @michagr2607 6 месяцев назад +1

    Πω πωωωω ρε φιλε το εφτιαξα και επαθα ζημια, τετοια υφη παγωτου δεν εχει τυχει ξανα,ουτε κρυσταλακια ,ουτε να βγαινει σαν παγος,, απλα ηταν κρεμωδες.

  • @periskontogio6892
    @periskontogio6892 6 месяцев назад

    Βάλτε βανίλια με μαστίχα Χίου το απογειώνει

  • @ΧριστίναΠαλογέλη
    @ΧριστίναΠαλογέλη 6 месяцев назад

    Η κρέμα γάλακτος είναι με ζάχαρη?

    • @lssallos
      @lssallos 6 месяцев назад +2

      Έχει αρκετή ζάχαρη το ζαχαρουχο και το υποβρύχιο αν βέβαια είναι φυτική κρέμα γάλακτος αφήνει από μόνη της πιο γλυκιά γεύση από την ζωική

  • @mixalis1971kriti
    @mixalis1971kriti 6 месяцев назад

    Άκη αν βάλουμε κανονική κρέμα και όχι φυτική η συνταγή θα βγει? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад +1

      Με τη ζωική γίνεται πιο σκληρό το παγωτό!

    • @mixalis1971kriti
      @mixalis1971kriti 6 месяцев назад

      Ευχαριστώ...!

  • @Σοφια-ψ8λ
    @Σοφια-ψ8λ 6 месяцев назад

    πολυ ωραιο@@ μπορω να βαλω κρεμα γαλακτος γιατι δεν μ αρεσει η φυτικη

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад

      Μπορείς αλλά θα παγώσει ακόμη περισσότερο!

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi6571 7 месяцев назад

    Μμμμμμμ τέλειο εύκολο αγαπημένο σε ευχαριστώ πολύ πολύ Άκη μας.!!!!!❤

  • @ΧριστίναΜπρ
    @ΧριστίναΜπρ 7 месяцев назад

    Καλησπέρα Άκη, ερώτηση : Αν βάλω φυτική σαντυγί τύπου Morfat, αυτή στο κουτάκι το τσίγκινο, αντί της φυτικής στο χάρτινο, θα βγει το ίδιο; Σ ευχαριστώ εκ των προτέρων

  • @nophkoxliaridou9714
    @nophkoxliaridou9714 5 месяцев назад

    Ακη ,,,,μηπως πρέπει να λιώσουμε την βανίλια λιγάκι πρωτα;αν βάλουμε μόνο κρέμα γάλακτος με βανίλια,,,πιστεύω δεν θα γίνει τόσο γλυκό

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 месяцев назад

      Μπορείς να βάλεις ζωική κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη. Επίσης μπορείς να ζεστάνεις λίγο τη βανίλια σε ζεστό μπεν μαρί! 😀

  • @Christie875
    @Christie875 7 месяцев назад

    Τέλειο!! Θα το φτιάξω!

  • @aspasiaxintara8023
    @aspasiaxintara8023 6 месяцев назад

    Αν βάλουμε σαλεπι αντι για μαχλεπι τη θα γίνει. Και αντί για το υποβρύχιο μαστίχα βάλουμε βανίλια και δεν βάλουμε μαχλεπι , τι μπορούμε να βάλουμε και το πως θα είναι η γεύση. Θα πρέπει να βάλουμε βανιλια?

    • @lssallos
      @lssallos 6 месяцев назад

      Άλλη γεύση το σαλέπι που προέρχεται από ορχιδέες κι άλλο το μαχλεπι που πρέπει να έχει το παγωτό καϊμάκι . Τώρα αν θές να πειραματιστεί χτυπησε ζωική κρέμα γάλακτος πολύ κρύα μέχρι να γίνει πολτός ρίξε ένα εβαπορε κρύο σιγά σιγά μια βανίλια σκόνη και μιση κούπα άχνη ζάχαρη και το μαχλεπι χτύπησε τα αργά και μετά γρήγορα μέχρι να γίνουν κρέμα και έτοιμο για κατάψυξη.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад

      Σαλέπι αντί για μαχλέπι δεν γίνεται! Βανίλια μπορείς!

    • @aspasiaxintara8023
      @aspasiaxintara8023 6 месяцев назад

      Ευχαριστώ πολύ

  • @mariagypari6722
    @mariagypari6722 7 месяцев назад

    Είσαι αστέρι καλό απόγευμα ❤️👌❤️

  • @XRISTINA189
    @XRISTINA189 6 месяцев назад

    Πω πω Παναγία μου τι μας εκανες τωρα!!!τρελαθνομαι για καιμακι μηοως υπάρχει φυτικο ζαχαρουχο γαλα η εαν το φτιαξω μονη το ζαχαρουχο το φυτικο λες να πετυχαινε η συνταγη;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад +1

      Δε νομίζω να πετύχει!

    • @XRISTINA189
      @XRISTINA189 6 месяцев назад

      Δυστυχώς άργησα να δω την απάντηση και πήρα ζαχαρουχο καρύδας αφού το πήρα που το πήρα κι ήταν και πανάκριβο θα το δοκιμάσω κι ο θεός βοηθός 😂 ευχαριστώ

  • @OlgaTsilimbari
    @OlgaTsilimbari 6 месяцев назад

    Πες όμως ότι πρέπει να λιώσουμε το υποβρύχιο πρώτα γιατί δεν ανακατεύεται με Τίποτα......

  • @NinaKarra
    @NinaKarra 6 месяцев назад

    Μπορω να βαλω βανιλια κουλου

  • @ΤανιαΜοσχοπουλου
    @ΤανιαΜοσχοπουλου 6 месяцев назад

    Αν δεν βάλουμε μαχλεπι πειράζει;;;;

  • @vagelisvithoulkas9160
    @vagelisvithoulkas9160 7 месяцев назад

    Σοκολατόπιτα με καϊμάκι θα είναι τέλειο

  • @ΓΑΡΥΦΑΛΙΑΚΑΛΟΞΥΛΟΥ
    @ΓΑΡΥΦΑΛΙΑΚΑΛΟΞΥΛΟΥ 7 месяцев назад +1

    Μπορούμε να βάλουμε μέσα λιωμένη σοκολάτα;

    • @toniangel7946
      @toniangel7946 7 месяцев назад +1

      Αφού είναι καιμακι,τι λιωμένη σοκολατα να βαλεις;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад

      Μπορείς στο τέλος! 😀

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 6 месяцев назад

    😊 extra recipe for...💯%...home made super tasty...🍨🤍🍨😛🍨😋🍨🤍& 👍👨‍🍳👌🌸 super...👕

    • @mikasiek4370
      @mikasiek4370 6 месяцев назад

      🙂😉 thanks 👨‍🍳Akis for 🤍 & have a nice day 🌻🍀😎👌

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 7 месяцев назад

    ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΑΚΗ ΜΟΥ!!ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΣΙΓΟΥΡΑ!!!🍨🍨

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 7 месяцев назад

    ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 7 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Τρελα

  • @ralitsakoleva5584
    @ralitsakoleva5584 6 месяцев назад

    Από που μπορούμε να αγοράσουμε υποβρύχιο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 месяцев назад

      Σε Σούπερ Μάρκετ!

    • @anastasiak1849
      @anastasiak1849 6 месяцев назад

      Πρόσεξε όμως, γιατί έχει σκληρή υφή.Πρέπει να το λιώσεις λίγο σε Μπεν μαρί!Μεγάλη παράλειψη που δεν το αναφέρει στο βίντεο.