아.. 너무 감사드립니다. 저 이런데서 댓글로 고마움을 표현하는 그런 사람은 아닌데.. 오늘 처음으로 우리 아들, 딸에게 맛있었다는 말을 들었어요. 작은 조각 하나 없이 싹싹 죄다 먹더라구요. 특히 초록색 채소 나오면 쳐다도 안보려는 아들 녀석은 부추까지 냠냠.. 제 아들 볼이 음식으로 그렇게 빵빵해진 모습을 본 적이 없다는 걸 오늘에서야 알게됐고 그래서 미안하기도 하고 씁쓸하기도 하고..ㅠㅠ 까나리액젓은 사랑이네요~♡♡ 아.. 우리 신랑도 첫입에 '오, 맛있다'.. 아무거나 잘 먹어줘서 고맙다는 마음은 있었지만, 그게 나를 배려한 말이었음을 새삼스레 느꼈고 신랑에게 고마웠어요. 제 입맛에도 정말 맛있었습니다. 앞으로 어남선님 레시피는 죄다 해 봐야겠어요.
@@job-kk7te 그걸 몰라서가 아니라요. 맛간장이 있지만 그건 그야말로 조리된 간장이니 맛간장은 재료 넣는게 다 다르니까 보통 레시피는 그 시대 간장 기준이니 하는 말이에요. 지금은 국간장. 진간장 두가지가 있으니 두개를 달리 표기하고 그 기준으로 레시피 나오잖아요. 현재 레시피에 맛간장 기준으로 레시피가 소개되면 맛간장이라고 달리 말하고 맛간장은 들어가는 재료들이 워낙 차이가 많으니 맛간장 레시피를 따로 명시해 주는데 그때고 따로 조리한 맛간장이면 명시 되었겠죠.
백종원 has his own RUclips channel. Can't you have your own. I want you to be just a finger tap away from me everytime I'm craving for some korean cuisines. 😋
어남선생 진짜 유튭 개설해줘요.. 채널명은 어남선타고 장보러 가요로....
정말 본인 유투브 하시는게...
ㅏ@@sevenmitto5061
어남 선생님~ 요리책으로 출판해 주세요. 책 살 의향 200% 예요. 많이 안 넣고도 맛이 나서 따라하기 정말 쉬워 좋아요. 많이 배워요 ^^
어남선생님~요리책 내주세요~~~^^
강추예요
222
유튜브해주세요
진짜 이 분은 멋진 척을해도 애초에 멋있는 사람이라 정말 멋있어보여요. 방송을 보는 사람 입장에서 편안한 미소를 띄게 기분 좋게 해주는 사람인 것 같아요.😊
볼수록 놀래 자빠짐
어디서 요리의 기본들을 다 배웠데 대체
미쳤다 미쳤어 진짜
진짜 어남선님은 요리 전문가신거 같아요 짱짱 스윗남😚😚
아.. 너무 감사드립니다. 저 이런데서 댓글로 고마움을 표현하는 그런 사람은 아닌데.. 오늘 처음으로 우리 아들, 딸에게 맛있었다는 말을 들었어요. 작은 조각 하나 없이 싹싹 죄다 먹더라구요. 특히 초록색 채소 나오면 쳐다도 안보려는 아들 녀석은 부추까지 냠냠.. 제 아들 볼이 음식으로 그렇게 빵빵해진 모습을 본 적이 없다는 걸 오늘에서야 알게됐고 그래서 미안하기도 하고 씁쓸하기도 하고..ㅠㅠ
까나리액젓은 사랑이네요~♡♡
아.. 우리 신랑도 첫입에 '오, 맛있다'.. 아무거나 잘 먹어줘서 고맙다는 마음은 있었지만, 그게 나를 배려한 말이었음을 새삼스레 느꼈고 신랑에게 고마웠어요. 제 입맛에도 정말 맛있었습니다. 앞으로 어남선님 레시피는 죄다 해 봐야겠어요.
보면볼수록 대단한어남선생 요리할땐매력이뿜뿜
어남 선생님이 하신 요리를 저희 아빠가 엄마 생신이라고 직접 해주셨는데 너무 맛있게 배불리 먹었어요~~^^
와~~반신반의하며 고대로 따라했는데. 인생육전 만들어서 추석때 남김없이 먹었습니다. 고기에 간장양념이 이런 결과를 낼줄이야ㅠ 꼭 해드세요! 류수영님! 10000%믿습니다! 잡채도 따라했는데. 대박이 였어요. 올 추석 남는 음식없이 다 먹었어요😊
어남샘 요리책강추 넘쉽게하시고 누구나 따라할수있게 만드는요리기술 대단하심^^
요리하고 싶은 충동이 생겨요.
쉽고, 간단하고, 꿈팁....
좋은일만 가득하길 기원해요.🤗
진짜 멋진 분 어남선생님 항상 맛난 레시피 감사합니다
어남쌤 전문요리사같아요~👍👍👍
타고나신듯.....전 전업주부인데도 요리하는게 싫던데요~~ㅎㅎ
음식하는데 엄청 행복해보인다 저건 찐이다
요리책으로 내주세요 제발요~류수영씨 너무 탐나는 남편이시다 박하선씨 부러워요 행복하세요~
그대로 따라하고 가족들한테 칭찬받았어요~
이번 추석때도 만들어서 먹어야 겠어요~
이런 저런 레시피 따라하다 피~본^^ 제가
어남선생님 레시피로 정착했어요~
앞으로도 기대할께요~
그리고 가정적이신 모습도 보기 좋아요~
항상 응원할께요~^^
채널명 어장금의 한끼 뚝딱 어때요..? 젭알 개설해줘요😂😂 진짜 집밥 요리 매일 어남선보고 재료랑 요리정해서 하는데 가족들 모두 너무 잘먹어서 남편얼굴보다 자주 봐요❤
어남 슨생님 제이미올리버 처럼 장보고 요리하고 넥플릭스 가즈아
대박~~ 방법이 아주 쉬운방법으로~ 역시 멋있는 류수영씨 덕분에 명절에 육전 해봐야겠습니다. 감사합니다.
펀스토랑에서두 봤는데 요기서두 또 뵙네요..넘 쉽구 설명을 잘해주셔서 초보인저두 해보구싶다는생각이 들두라구요..앞으로도 좋은 영상 기대합니다♡건행♡잘보구 갑니다^^
K푸드의 참기름 바로 그거조오!~
정말 요리설명도 쉽게쉽게 귀에 쏙쏙~~~
ㅋㅋㅋ 정보 감사하고 엣지 손가락 꿀팁이네요😜👍
류수영님 힘내세요
다시 봐도 넘 잘해요
주부들 보다 더 더욱 잘해요
거기 있는 사람들 부럽습니다
아~~~너무 맛있겠어용~♡
육전하면 광장시장인뎅~♡
내일은 육전을 해야겠어요~♡
어남선생님께 요리 배워가용~♡
참기름1간장5설탕3 고기양념
부침가루 계란 약불에 쪼그라들때 뒤집고 계란만익혀서
부추 액젓 설탕 식초 1:1:1 고춧가루
묵은지 물에씻고 물기짜고 참기름 1간장 1설탕1
참기름 1 : 간장 5 : 설탕 3
이것저것 보고 먹고 만들고 하다보니
어느덧 요리에 눈을 뜨게 되었다 하더라
-어남선-
남편이 숟가락으로 탁탁~! 하며 간장양념 묻히고 저는 계란물 묻히며 맛있게 만들었네요.
시아버님이 최고라 하시며~ 엄지를 척~!! 하셨습니다. 막걸리에 먹으니 최고네요.
찹쌀가루랑 부침가루 둘다 해보니 제 입맛엔 찹쌀가루가 더 맛있더군요.
어남선생님~~~ 너무 맛있게 먹었습니다. 감사합니다. 다음번 레시피도 해볼게요~^^ 최고최고~!!
아~ 참참... 불고기 고기 사오니 고기가 녹아서 끊어지더라구요. 살짝 얼려서 하니 잘 되더라구요. 팁도 좀 알려주세요.
고서~~~완전 요리사ᆢ배울것이 많네요ᆢ야~~~.~너무~~멋있어요ᆢ육전ㆍ간장5:설탕3 .
어남 선생은 무슨 뜻일까????
@@phina1234 이름이에요본명이어남선
오늘 불고기용고기를 사왔는데 냉장고에 들어가지 않은 신선한 고기를 팔더라구요. 얼리기 아까워서 불고기 대신 육전을 해 먹어야지 생각했는데 육전용 고기랑 불고기용 고기가 따로 있는지 첨 알았어요. ㅋㅋ 이 레시피 이대로 만들러 갑니당.
부추무침 액젓 싫어 하시는분들은
연두 사용하면 아주 더 맛있습니다.
찹쌀가루대신 고구마가루 사용하면 깔끔한맛 나와요
부추무침할때 메추리알 노른자도넣어주면 고소하고 맛있습니다. 요리책에서 배운것임
저희고향에서 육전많이하고 팔기도합니다.
전라남도 광주.
선생님 넘 잘생기셨어요 너무 잘생기셨습니다 너무 잘생기셨어요
말 안 듣고 냉동으로 했는데도 진짜 맛있었어요 감사합니다!!!!
우와~역시 어남슨생^^
어남선생 최고👍👍👍👍
정말이지 요리는 기분좋은맘으로 해야지 맛있어짐~^^
🤴류수영배우님👍
고기간: 간장5 설탕3 참기름1 아이스크림스푼으로 적게 고기 두들겨주면서 발라주기
믿고먹는 어남샘레시피
아이귀여워ㆍ귀염둥이 애교도 많네 신랑 참 잘 얻었다ㆍ싹싹하고ㆍ요리도 자알하고 아이 좋겠다아~~^^우리사위가 젤좋고 류슝도 귀여운 사위일세~ㅋ
만들기 쉬운 방법들이네요. 쌈빡 깜찍한 레시피들~ 감사해요 😊
저도 저렇게해먹어여 전 마늘이랑후추도넣음ㅎㅎ 진짜맛있음
당장 어 육전 구워봐야지.
어린이날 특식은 요걸로
묵은지참기름설탕 부추추!
요리계의 일타강사 어남선생
얼굴도 잘 생기고 유머도예쁜미소 예쁜 말
어떤 요리사보다 잘 하시네요
화이팅 최고
육전 따라서 해 먹었어요. 딸이 무척 잘 먹어서 흐뭇했습니다^^
와.. 진짜 대박이네요 ㅋㅋ 가성비 안주네요 집에서 ! 🥳🥳🥳 육전 리뷰 한 번 해야겠네요 ㅋㅋ
까나리액젓/
설탕/
식초/
참기름/
묵은지/참기름.간장
요리로 데뷔해서 요리로 또 빛보시네용 ㅎㅎㅎ
진짜 넘맛있어요 이분 요리유튜브 왜안하시죠? ㅠㅠ
근데 그 시대의 간장이란 모두 집간장(국간장)일 때라 그 때 5대 3이랑 지금 단맛나는 진간장 쓸 때 랑 다를텐데요.
예리하시다
그시대에도 국간장과 맛간장이 있어요 국간장에여러 재료 넣고 물넣고 끓여서 맛있는 간장 만들어 썼습니디ㅡ
@@job-kk7te 그걸 몰라서가 아니라요. 맛간장이 있지만 그건 그야말로 조리된 간장이니 맛간장은 재료 넣는게 다 다르니까 보통 레시피는 그 시대 간장 기준이니 하는 말이에요. 지금은 국간장. 진간장 두가지가 있으니 두개를 달리 표기하고 그 기준으로 레시피 나오잖아요. 현재 레시피에 맛간장 기준으로 레시피가 소개되면 맛간장이라고 달리 말하고 맛간장은 들어가는 재료들이 워낙 차이가 많으니 맛간장 레시피를 따로 명시해 주는데 그때고 따로 조리한 맛간장이면 명시 되었겠죠.
류수영처럼 잘생긴 남자가 요리까지!
박하선은 무슨 복이 그리 많냐.
역쉬 최곱니다 오늘 레시피보고 따라했는데 애들이 엄지척해줬어요 ㅎ
유치원생 조카와 함께 만들었는데 쉽고 재밌게 했어요~ 맛도 정말정말 최고에요!!!😍
개인 유투브 하나 만드세요 봐도봐도 잼나니 ㅡ대박나실듯~~♡
어남선생님~ 요리책 출판!! 제발 부탁드려요~~!!
너무 맛있어요 잘해먹었어요 감사합니다
맛있어보여요
저도한번 도전해봐야겠어요
건행 ~~^^
오늘 만들어 먹었는데~~ 너무 맛나네요^^ 덕분에 잘먹었어요^^
역쉬 어남선생닝의 육전레시피가 짱이고 맛있어요 ❤❤❤
이분 이렇게 매력적인 분이셨다니
미남 요리사님 짱 멋짐요.~
멋진분이시네요!! 이분
밉지 않은 오바액션 끝장납니다. 어남선생 요리 프로 중독임. 고생한 와이프를 위해 제가 직접 요리 해줄려구요.
참 훌륭하신 남자장금이
어남선이 류수영??☆!!!!!
왓! 김하선 시집 잘 갔당
부러워요. 최고최고 갓쉪!
어남 선생님
잘봤어요
육전 도전~~~
이 분 볼때마다 와이프가 너무 부럽네.
쉬운요리 짱입니다
요리하는 어쌤 멎져요 ~^^
설명도 잘하고 요리선생 같아요
어남선생~~요리책이 필요함!!
윙크는 ㅎㅎㅎㅎ 저도 해먹으리~~
지금 바로바로 부쳐서 먹으려고 준비 중 ㅋ
아‥섬세함. 멋있어요!
목소리도 너무 좋네😊
백종원 has his own RUclips channel. Can't you have your own. I want you to be just a finger tap away from me everytime I'm craving for some korean cuisines. 😋
박하선 결혼잘했다 멋지다 👍
감사드립니다
최고다
해먹어봐야징^^
와~~최곱니다~~
육전은 많이 만들어보았지만 불고기육전으로 도전해보겠습니다.
조상님들은 조선간장을 쓰지 않았을까요? 지금 양조간장을 쓸 때는 설탕량을 좀 줄여도 되지않을까요?
다시 왕실이 생기면 대령숙수로 어남선생이랑 백종원 들어가면 재밌을듯
저... 남자면 최고상궁이 아니라 대령숙수...
그리고 원래 수라간은 남성의 공간이었다고 하네요
여성이 수라간을 맡은 건 고종황제 폐위 후 내시와 숙수들이 모두 해고된 후...
대장금에서 나온 수라간 풍경은 그냥 허구라고 생각하시면 되요
@@ta1hun 우와.. 덕분에 역알못은 새로운걸 알았네요! 감사합니다!! 대령숙수 메모 📝 수정했어요-!!
고뤠요
잘봤으니잘해볼께요~~^^
이거 꼭 해봐야겟네요
오늘 만들어보려고요~ 영상 잘 보고갑니다!
박하선생은?
찹쌀가루대신 전분가루도 되나요?
남자지만 ~ 머싯다 ~~~~~ 찐남이여 ~
차력도하고 요리도하고
못하는게 없네 어남셍
동대표도 하시고요^^
국간잔 써야하나요 진간장써야하나요????
진간장입니다
와 멋지세요.
자그마하게 부치고 식어도 맛있어야 정말 맛있는 육전입니다~^^
남선이형 지금 육전만들때가 아닌거같은디?
책이 나왔는지요 책제목은요?
서울1945때 우리아들과나를 빠지게하더니 이제요리까지?
부추 와 🥩 소고기 는 궁합이 안좋아서, 같이 먹지 말라고 하네요. ㅠㅠ
와 육전해봐야지