MASSA CHIFFON BRANCA 2.0 FORMA 15x10 - MINHA NOVA MASSA CHIFFON | Bru na Cozinha |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 2,1 тыс.

  • @tefymartins1494
    @tefymartins1494 Месяц назад +8

    Minha gente eu como confeiteira tenho que deixar meu relato aqui. Sou iniciante, faço todo tipo de doce, faço massa de chocolate, mais gente a massa branca procurei muitas, tentei várias, comprei curso e NENHUMA, repito, NENHUMA deu certo, a não ser essa. Cara eu tô feliz demais, ficou igualzinha a do vídeo, fofinha demaisss, e cresceu bastante!!! Obrigada querida, que Deus possa te abençoar, já vou aderir essa receitinha pro meu cardápio! ❤❤❤❤❤

  • @cozinhecomadani
    @cozinhecomadani 3 года назад +435

    Bruuuuu eu amei o seu vídeo!
    Eu tenho um sonho mas ninguém bota fé em mim! Sucesso pra geral que leu o meu comentário 😍

    • @sabordesonhooconfeitaria
      @sabordesonhooconfeitaria 3 года назад +14

      Se vc acredita no seu potencial não se preocupe com mais nada, quando vc tiver no alto se lembra de quem te apoiou. E se não teve apoio melhor pra vc, assim poderá dizer que seu maior incentivo foi vc mesma!

    • @cozinhecomadani
      @cozinhecomadani 3 года назад +6

      @@sabordesonhooconfeitaria fiquei extremamente emocionada de verdade com o seu comentário ❤️ que deus te ilumine e te conserve uma pessoa do bem e iluminada como você está sendo comigo. Muito grata pelo seu incentivo 💓 deus te cubra te benção 😘🙏

    • @sabordesonhooconfeitaria
      @sabordesonhooconfeitaria 3 года назад +3

      @@cozinhecomadani amém flor a nós todas!❤

    • @julianesilva1234
      @julianesilva1234 3 года назад +2

      @@cozinhecomadani amiga vc so precisa de si mesma se vc n acreditar em si ninguém irá acreditar se vc acha que é boa então vai pra cima foda se quem não goste afinal nem Jesus agradou a todos então com Deus na frente muita força de vontade tudo vai dar certo .

    • @baheos3ms4464
      @baheos3ms4464 3 года назад +2

      Minha querida, não se baseia na " fé " das pessoas, se é seu sonho lute por ele e ele se realizará!
      E depois dele concretizado as pessoas irão te perguntar como foi possível, e a única resposta q vc precisará dar é " quando ninguém acreditou q era possível, eu me empenhei e me dediquei cada vez mais, eu acreditei em mim e hoje estou aqui, e sou um sucesso!"

  • @juju3794
    @juju3794 Год назад +10

    Fiz todos os bolos de mesvesario da minha filha com essa massa. Maravilhosa

  • @angelitamoreiralopes1406
    @angelitamoreiralopes1406 2 года назад +10

    Usei essa massa ontem e ameiii. Fiz um bolo estruturado com ela (altura final 13cm, peso final 1974kg). Dividi a massa em 3 discos. Recheei com mousse de limão e geleia de morango. Não ficou seco, usei só água pra molhar, pois não queria muito doce nem interferir no sabor do recheio.o bolo ficou leve, aerado, fofo, macio, molhado, porém firme e saboroso. A família amou. A massa e simplesmente perfeita. .

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад +2

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @vanalucas2809
    @vanalucas2809 3 года назад +75

    Voltei pra dizer que estou apaixonada por essa massa, já fiz uns 4 bolos com ela. Amei, super maravilhosa, muito obrigada Bru.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +3

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @yagoxxxxxxxhs7755
      @yagoxxxxxxxhs7755 3 года назад +3

      Ola... vc sabe como faço essa medida em ML

    • @tamaralima1874
      @tamaralima1874 3 года назад

      @@yagoxxxxxxxhs7755 investe na quelas balancinha pequena. Elas não são caras.

    • @moniquefroes9888
      @moniquefroes9888 3 года назад +1

      Preciso saber em ml o leite

    • @eMeLucia
      @eMeLucia 2 года назад

      @@yagoxxxxxxxhs7755, 100g de leite = 100ml

  • @inespreciliano8851
    @inespreciliano8851 3 года назад +40

    Bru eu amei o seu comentário e peguei ele p mim . Vc diz que ; Não Adianta vc ter um produto com Acabamento Perfeito .
    Se ele Não é Gostoso de Comer 😂😂
    Antes feito ...
    Do que Perfeito , Mas nunca de Qualquer jeito !!!!!!! 👍👍👍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +2

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @suferreira1160
      @suferreira1160 3 года назад +1

      @@BruNaCozinha eu vou pegar essa frase pra mim ,pois muita pessoas falam que meu bolo é gostoso mas é feio ,mas estou aprendendo tanto

    • @magdalamaria8310
      @magdalamaria8310 2 года назад

      @@suferreira1160 nossa😟😟

  • @mariaeduardabecker8084
    @mariaeduardabecker8084 3 года назад +11

    Acabei de chegar aqui no canal, e adorei q vc colocou as gramas, eu pesei tudo. Espero que dê certo. Meu bolinho já está no forno 🥰 vou começar a fazer pra família.. se aprovarem vou realizar meu sonho. Estou muito feliz. Tenho 17 anos e uma bb de 10 meses ❤

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @eliadinaoliveira_
    @eliadinaoliveira_ 3 года назад +13

    Gente, estava apanhando muito nas massas, até encontrar essa e acabou se tornando a preferida dos meus clientes.. muito boa

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @andreialima667
    @andreialima667 7 месяцев назад

    Só vim agradecer pela receita,uma amiga indicou e ficou perfeita,fiz o dobro e a massa ficou super alta e linda,nunca tinha acertado numa massa assim ,muito obrigada

  • @AlineSantos-pd4kr
    @AlineSantos-pd4kr 3 года назад +21

    Essa massa é muuuuito saborosa, incrível como de todas que eu fiz ela sem dúvidas é a mais gostosa. Fora que dividi em duas formar e ficou perfeito, retinha sem nenhuma barriga ou buraco no meio. Parabéns e obrigada por ensinar bru !!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @CamilaMV77
      @CamilaMV77 3 года назад +3

      Oi Aline, vc fez duas de 15cm?

    • @lucianeviana5817
      @lucianeviana5817 2 года назад +2

      @@CamilaMV77 fica perfeito se vc assar em duas assadeiras Camila, faça o teste q vc vai amar!!😉

  • @renatabarbosa1284
    @renatabarbosa1284 3 года назад +7

    Eu fiz essa massa e estou apaixonada. Tem uma boa estrutura e é bem saborosa 👏🏽👏🏽 ansiosa pela versão de chocolate

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @lucianasantana354
    @lucianasantana354 2 года назад +3

    Fiz essa massa, nossa muito perfeita super macia, fofinha e úmida além de ter ficado até a borda da forma. Perfeição ❤️

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @lilatunes7373
    @lilatunes7373 2 года назад +5

    Voltei para dizer que finalmente encontrei uma massa para chamar de minha. Foi amor a primeira garfada. Amei, amei, amei.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @JessicaMagalhaes-n2h
    @JessicaMagalhaes-n2h Месяц назад

    Gente voltei pra dizer o que achei dessa massa e um espetáculo essa massa saiu perfeita melhor de todas que já fiz essa Bruna arrasa adoro sua receita parabéns Bruna obrigado por compartilhar as receita maravilhosa conosco beijos❤❤❤ sucesso

  • @anacarolineferreira4808
    @anacarolineferreira4808 7 месяцев назад

    Eu faço essa receita sempre que posso. Fica perfeita.. macia e estruturada

  • @claudialimarosanegra3269
    @claudialimarosanegra3269 3 года назад +7

    Essa sua massa é maravilhosa!
    Faz tempo que procuro uma massa Boa pra fazer meus bolos !
    Além de saborosa é cheirosa!
    Muito obrigada por compartilhar!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou.😍

  • @andreafidelis5240
    @andreafidelis5240 Год назад +7

    Ainda não fiz vi agora esse vídeo dia 20 de setembro de 2023. Mas já me apaixonei pelos comentários. Por isso é importante os comentários. Bjs meninas empoderadas❤

  • @itala49
    @itala49 3 года назад +4

    Que massa linda, acabei de tirar do forno.. fiz essa receita e deu certinho em uma forma de 25x5 cm . Agora é só esperar esfriar. Obg pelo compartilhamento Bru Na Cozinha

  • @leiadepaulacassianodonasci610
    @leiadepaulacassianodonasci610 Год назад +2

    Sou sua fã número 1 faço praticamente todas as receitas, e sempre que preciso de alguma receita é aqui que venho procurar gratidão

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @FranCoelho-yc1mc
    @FranCoelho-yc1mc 7 месяцев назад +2

    Nossa em pleno 2024 fiz essa massa hj nuuuuuuuuu bom de mais muito obgd abençoada por essa receita ❤

  • @vanalucas2809
    @vanalucas2809 3 года назад +14

    Massa divina, amo vc Bruna, que DEUS te Abençoe e te Capacite cada vez mais 😍♥️, rumo ao 1 milhão....

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou.😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

    • @vanalucas2809
      @vanalucas2809 3 года назад

      @@BruNaCozinha Amém.

    • @isabelcristinadias3964
      @isabelcristinadias3964 2 года назад

      @@BruNaCozinha Bru essa massa aguenta pasta americana?

  • @rosetrevisan2431
    @rosetrevisan2431 3 года назад +15

    Oi Bruuu... essa massa serve para bolos altos, tipo, 4 camadas de massa e 3 de recheio (tipo brigadeiro)?
    Sou iniciante na confeitaria e estou com dificuldades para encontrar uma massa branca saborosa e estruturada!
    Muito obrigada! Adoro seus videos e seu jeito de explicar!
    Beijos!

  • @puradocurabiancacavalcanti6160
    @puradocurabiancacavalcanti6160 3 года назад +22

    Já quero a massa chiffon de chocolate 2.0😍😍

    • @8jurema
      @8jurema 3 года назад

      Eu também quero

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +5

      Oi lindona
      Já tem vídeo no canal vou te deixar o link
      ruclips.net/video/MlihN1R8fQs/видео.html

    • @8jurema
      @8jurema 3 года назад +1

      @@BruNaCozinha obrigada bjs

  • @zeliaalvesdasilvasepulveda1118
    @zeliaalvesdasilvasepulveda1118 10 месяцев назад +1

    Bru,fiz essa receita, maravilhosa 👏😋😋 parabéns e obrigada por compartilhar e nós ensinar, Deus te abençoe 🙏

  • @laisgoncalves2600
    @laisgoncalves2600 3 года назад +1

    Bru todos os meus trabalhos eu faço com essa massa é a melhor meus clientes elogiam muito, obrigada Deus abençoe vc 💖💖💖💖

  • @cristinaoliveira1281
    @cristinaoliveira1281 3 года назад +4

    Amei essa massa, as suas receitas são maravilhosas parabéns Bru te sigo há 2 anos desde que comecei na confeitaria

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @hadassaroza74
    @hadassaroza74 3 года назад +4

    Boa noite Bru na cozinha,quero agradecer por essa maravilhosa receita, com essa massa e a de chocolate fiz uma Marta Rocha, ficou maravilhosa perfeita, muito obrigada que D"US te abençoe com saúde e sucesso.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @priscilapavao3491
    @priscilapavao3491 3 года назад +3

    Eu amei essa massa! SiMplesmente maravilhosa e mto fofa!!! Eu fiz bolo caseirinho com ela...ela aguenta bolos recheados e tals? Pq ela ficou mto fofa! Simplesmente o bolo mais fofo q eu já fiz 😁

  • @tykaonline
    @tykaonline 24 дня назад

    Eu gostei muito dessa massa. Parabéns. Deu certinho na forma❤

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  24 дня назад +1

      😍❤️ fico feliz que gostou

  • @kellyrocha2176
    @kellyrocha2176 Год назад +2

    Eu amei , agora só faço essa massa, antes eu fazia só a amanteigada pois já joguei muita receita fora, porém quando fiz essa receita sua não teve erro muito obrigada 🙏🥰

  • @cintiazini9287
    @cintiazini9287 3 года назад +6

    Eu só uso as suas receitas em meus bolos, meus clientes amam! Gratidão sempre!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @MrHeridan
      @MrHeridan 3 года назад +1

      @@BruNaCozinha Bru posso usar essa massa pra bolo de andar?

  • @karolinyellen7853
    @karolinyellen7853 3 года назад +13

    Essa ficou maravilhosa, consegui acertar a massa em gr, em xícara sempre dava errado

  • @pameelaa
    @pameelaa 2 года назад +9

    Bru obrigada por disponibilizar a receita em gramas, é bem mais exato assim, aqui usei somente 3 ovos, por isso a importância de pesar sempre todos os ingredientes ❤️

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад +2

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @rosantana8507
    @rosantana8507 3 года назад +2

    Bru sua lindaaaaaaa...testei essa massa hoje...fiz na assadeira 25x10, ficou maravilhoso... parabéns... obrigada por compartilhar lindona 🙏

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @marysoares8611
    @marysoares8611 4 дня назад

    Mulher hj eu fiz a sua receita, eu nunca fiz um bolo tão gostoso em toda minha vida. Meu bolo ficou lindo ,fofo perfeito
    Assou por igual.
    Parabéns e muito obrigada por essa receita maravilhosa

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  День назад

      Aaaah sua linda, fico muito feliz! Obrigada

  • @sandramariabernardodeolive2759
    @sandramariabernardodeolive2759 3 года назад +4

    Bru sempre faço essa massa que vc ensinou e simplesmente é maravilhosa! Adoro vc e suas receitas! Sucesso Bru!👏🏻👏🏻😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @joferreira3026
    @joferreira3026 3 года назад +10

    Oi minha linda, fiz essa massa ! Que maravilha! Muito boa, dispensa comentários. Parabéns!
    Para uma forma de aro 20x10 eu posso fazer uma receita e meia? Bjs.💗

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Sim, uma receita e meia.

    • @joferreira3026
      @joferreira3026 3 года назад

      @@BruNaCozinha Obrigada minha querida 😍💋❤️🌷

    • @marcelamarinho8929
      @marcelamarinho8929 3 года назад +1

      @@joferreira3026 a sua massa ficou na mesma cor que a dela? É que, olhando o outro vídeo da massa chiffon a cor de uma massa para a outra é diferente 🥰

    • @joferreira3026
      @joferreira3026 3 года назад

      @@marcelamarinho8929 oi, ficou igual. Muito boa, estruturada amei!

    • @FellipyNoComando
      @FellipyNoComando 2 года назад

      Oi Jô quais as medidas para meia receita? Poderia me dizer pois não sei como faz essa conta de meia receita.

  • @lucianeviana5817
    @lucianeviana5817 3 года назад +4

    Essa batedeira é top!!! Minha próxima conquista😉

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @DicasdaKwinny
    @DicasdaKwinny 5 месяцев назад

    Amei essa massa fiz saiu perfeita. Uso ela em todos os meus bolos ❤

  • @carlajulianademesio6801
    @carlajulianademesio6801 3 месяца назад

    Perfeita esta massa bru nunca tinha acertado um bolo . amei 🫶

  • @jaquelineketlem1069
    @jaquelineketlem1069 3 года назад +4

    Acabei de fazer a receita dessa massa e é maravilhosa. Fiz com açúcar cristal pois não tinha o refinado, assei numa forma maior deu 2 discos, como só tenho uma forma da mesma estou assando outra massa pra ficar um bolo com 4 discos !
    Parabéns e muito obrigada por compartilhar sua receita ♡

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @nayaramenezes7098
      @nayaramenezes7098 3 года назад +1

      Oii. Você já deixou a massa do bolo esperando parada pra colocar no forno ou você só bateu a massa depois que o primeiro bolo saiu? Minha dúvida é se essa massa pode ficar esperando pronta do lado de fora coberta. Também só tenho uma forma pra casa tamanho. Tô começando agora 😅

    • @jaquelineketlem1069
      @jaquelineketlem1069 3 года назад +1

      @@nayaramenezes7098 ola eu fiz uma massa depois que assou eu fiz a outra.

    • @nayaramenezes7098
      @nayaramenezes7098 3 года назад

      @@jaquelineketlem1069 entendi. Obrigada

    • @lilians1578
      @lilians1578 Год назад

      Obrigadaaaa, tava procurando esse comentário. Só tenho açúcar cristal também

  • @anafagundes8580
    @anafagundes8580 2 года назад +6

    Bru, essa massa fica maravilhosa, já fuz várias vezes e sempre fica muito boa. Mas tenho uma dúvida, o que posdo usar no lugar do leite? Pode ser água ou leite de coco ou outro leite vegetal?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад +1

      Oi lindona
      Pode usar água, suco de fruta

  • @daniele5483
    @daniele5483 3 года назад +3

    Bru, faz um vídeo explicando as características de cada massa e quando é melhor usar cada uma.
    Obrigada pelos seus vídeos! 😘🙏🏼

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +2

      Oi lindona
      Já anotei sua gestão e trago vídeo sim.

  • @anasolangeradeski3942
    @anasolangeradeski3942 2 года назад +1

    Eu adoro os vidios dela aprendo direitinho muito obrigada Bru vc é super querida sabe ensinar !

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @mahferreira2064
    @mahferreira2064 Год назад

    Acabei de fazer essa massa.
    Ela é simplesmente maravilhosa . Fofinha , saborosa, estruturada e assa por inteiro . Achei que ia ficar crua mas não. A minha ficou na altura da forma .
    Parabéns, Bru ! Vc arrasa 👏👏👏

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Que bom que gostou, fico muito feliz 😍❤️

  • @julianacerqueira1985
    @julianacerqueira1985 3 года назад +3

    Ha ha ha eu já tinha adaptado a outra pra 2.0 e nem sabia 🤣🤣🤣🤣amei🥰🥰

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @veracruzteixeira
    @veracruzteixeira 3 года назад +21

    Ótimo Bru, eu só gosto de trabalhar com gramas, pq receita é uma alquimia! Um beijão querida!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @monicaaparecidarodriguesme7550
    @monicaaparecidarodriguesme7550 3 года назад +8

    Olá Bru boa tarde, tem essa massa para forma 20x10?😘😘

  • @Ani-pa
    @Ani-pa 8 месяцев назад

    Obrigada Bru pela Receita , Estou querendo aprender a fazer Bolos decorados Com Fé em Deus Vou conseguir , Gosto muito dos Seus Vídeos e com Certeza Vou fazer essa Massa no Meu Treinamento de Bolos decorados , já Sou Escrita aqui e Te sigo no Instagram , Beijos ! 🙏♥️

  • @Vidacristaemfoco831
    @Vidacristaemfoco831 3 года назад +1

    Acabei de fazer na forma de 14×8 e deu 2 bolos. Perfeita!!! Fofinha, úmida e estruturada. Muito obrigada por compartilhar 😘Deus te abençoe

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @fabianaferreiravallerio8878
    @fabianaferreiravallerio8878 3 года назад +31

    Eu amo essa massa, passa a receita dela de chocolate e também na forma 20x10 por favor

  • @atelie_danibolos
    @atelie_danibolos 3 года назад +8

    Adorei essa versão! Já vou fazer.
    Já trabalho com a sua massa chiffon, Bru e minhas clientes adoram. Só queria saber se posso assar essa em duas formas de 15cm e se posso substituir o leite pela água como nas outras receitas de chiffon??

  • @analicesampaiodasilva7852
    @analicesampaiodasilva7852 3 года назад +3

    Boa noite bru! Amos as suas dicas, agora eu gostaria de saber com relação ao cheiro, quando faço essa massa fica um cheiro muito forte do óleo, e eu uso óleo de soja ou milho, qual seria melhor pra não ficar o cheiro do óleo! Essa massa e muito boa , mais com o cheiro do óleo, só dar pra comer com recheio ! Obrigado

    • @michellypatriciaconfeitari6345
      @michellypatriciaconfeitari6345 3 года назад

      O ideal é óleo de girassol 🌻

    • @keithly1257
      @keithly1257 3 года назад

      Óleo de milho 🌽,faço assim não fica nem gosto ,nem cheiro!

    • @CarlladeCastro
      @CarlladeCastro 3 года назад

      Sempre uso raspas, de limão ou laranja. Ñ fica cheiro

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +3

      Oi lindona
      Eu uso óleo de soja comum e nunca tive problemas de ficar com cheiro de óleo.

  • @pollianamacedo6164
    @pollianamacedo6164 5 месяцев назад

    Fiz essa massa ontem, que massa perfeita!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 месяцев назад

      Fico feliz que gostou 🫶🏻❤️

  • @jossanamouraferreira7742
    @jossanamouraferreira7742 Год назад

    Vim aqui deixar meu agradecimento, pois fiz essa massa e ficou magnífica sem palavras para agradecer por compartilhar com a gente ❤ parabéns

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @janainagoncalves7870
    @janainagoncalves7870 3 года назад +17

    Deu água na boca, já tem a versão chocolate?🥰

    • @CarlladeCastro
      @CarlladeCastro 3 года назад +2

      Sim, e é maravilhosa.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Já tem vídeo no canal vou te deixar o link
      ruclips.net/video/MlihN1R8fQs/видео.html

  • @jackelynedantas1671
    @jackelynedantas1671 3 года назад +5

    Boa tarde lindona!!! 😍
    Bru, se para uma forma de 25x10 usa duas receitas dessa maravilhosa massa e para uma forma 30x10 usa 3 receitas, qual forma seria para 2 e 1/2 receitas?! 🤗🤗
    É que já estou anotando todas as quantidades para todos os tamanhos, aí me surgiu essa dúvida... Agradeço mais uma vez, seu carinho e atenção com a gente!! Deus te abençoe!! 😘❤️

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona.
      Não tem forma para duas receitas e meia.
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @nathaliapinheiro41
    @nathaliapinheiro41 3 года назад +3

    Oi Bru, amo seus vídeos! Você já me salvou em diversos momentos com suas receitas maravilhosas . Tem essa massa para forma 20×10 ? Beijos!!!

    • @luanacordeiro8326
      @luanacordeiro8326 3 года назад +1

      Tem sim olha os vídeos dela

    • @marcialima9440
      @marcialima9440 3 года назад

      Obrigada por nos passar suas receitas Bru, vc é maravilhosa, tenho aprendido muitas coisa com vc e colocando em prática também
      Deus abençoe muito vc linda

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Uma receita e meia.

  • @barbaraalves851
    @barbaraalves851 2 года назад +1

    Essa massa é perfeita! Saborosa, econômica e estruturada!!!!!Ameiiiii

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @monicapaulina4576
    @monicapaulina4576 3 года назад +1

    Não poderia deixar de vir aqui para agradecer, muito obrigada por compartilhar sua receita. O bolo de aniversário que fiz ficou ótimo com essa massa.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @renatinhaceleste
    @renatinhaceleste 3 года назад +10

    Bru! Conta pra gente quando usar a massa chifon e quando usar pão de Ló?

    • @joaomarcosromao2580
      @joaomarcosromao2580 3 года назад +1

      Vai da pessoa eu mesma só uso chiffon

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +4

      Oi lindona
      A massa chiffon serve para recheios mais pesados pois é uma massa com uma estrutura melhor que o pão de ló.

    • @moniquebelli4079
      @moniquebelli4079 3 года назад

      @@BruNaCozinha qual vc indica para um bolo grande retangular com recheio de doce de leite, essa ou a sua de pão de ló? Posso molhar com calda de leite condensado com água?

  • @marcelamarinho8929
    @marcelamarinho8929 3 года назад +7

    Bru me perdoe a pergunta 🙈 mais como você fez para pesar os ovos? Você pesa eles sem a casca? E se passar às 160 gramas, o que eu faço? Me desculpa realmente está perguntando isso, é que eu só confio nas suas receitas ❤️ e eu nunca pesei ovos 🙈🤣🤣🤣🤣

    • @paularibeirodossantos9733
      @paularibeirodossantos9733 3 года назад +1

      Em média 1 Ovo pesa 50 a 59 gramas! E o Ovo é pesado sem a Casca!

    • @sabordesonhooconfeitaria
      @sabordesonhooconfeitaria 3 года назад +2

      Pesa eles sem casca, no caso de sobra vc pode usar em outra receita. Mas geralmente um ovo pesa em média de 50g à 60g.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Eu peso sem a casca

  • @thaynaracristine9362
    @thaynaracristine9362 3 года назад +3

    Bru, teria como me mandar o link de uma massa amanteigada, bem estruturada por gentileza? 😊

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Vou te deixar o link
      ruclips.net/video/ZEvOLEXr5ZQ/видео.html

  • @valderlenepinheiro5118
    @valderlenepinheiro5118 Год назад

    B dia, Bru! Fiz essa massa ontem e ficou simplesmente DIVINA!!!!👏👏Super fofinha, úmida, saborosa, perfeita...Tds amaram! Gratidão🙏Deus abençoe seu novo dia🙌

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @anaritalima3252
    @anaritalima3252 2 года назад +2

    O ovo branco da mais certo e cresce mais meninas !!
    Amo essa massa 😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😘

  • @renatabarbosa1284
    @renatabarbosa1284 3 года назад +10

    Maravilhosa, vai ter s versão de chocolate ? Eu só uso a sua massa chiffon para meus bolos

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Já tem vídeo no canal vou te deixar o link
      ruclips.net/video/MlihN1R8fQs/видео.html

    • @jaquelineesteves4913
      @jaquelineesteves4913 3 года назад

      Qual forma você usa? Eu estava querendo fazer numa 27×5. Não sei se vai dar. Aí eu assaria 2 vezes.

  • @karinarodrigues8495
    @karinarodrigues8495 3 года назад +7

    Bru, recheia o bolo pra gente ver!!! Por favor 🤩👏🏻🥰

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @sabordesonhooconfeitaria
    @sabordesonhooconfeitaria 3 года назад +3

    Da certo com água bru?

  • @soniamariacerqueira1422
    @soniamariacerqueira1422 2 года назад

    Bom dia. Fiz essa massa e ficou maravilhosa, muito macia e úmida, e ficou retinha na forma. Parabéns Bruna, muito obrigada e muito sucesso pra você.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @gislenegi2756
    @gislenegi2756 2 года назад

    oi Bru voltei pra agradecer vc por essa massa maravilhosa fiz por a primeira vez e deu supercerto ficou bem fofinha e estrurada como vc falou todos em casa amou fiz pra meu aniversário muito obrigada minha querida por vc devidir seu conhecimento com agente que Deus te abençoe grandemente sempre🙏👏😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😘
      Que Deus te abençoe em dobro,

  • @angelabandeira8754
    @angelabandeira8754 3 года назад +7

    Quantas massa Faso pra uma forma 25x10 ?
    Gente me ajuda sou iniciante na confeitaria e ainda tenho dúvidas assim

    • @angelabandeira8754
      @angelabandeira8754 3 года назад

      @Helen Silva obrigada vou fazer aqui depois venho fala

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +2

      Oi lindona
      Duas receitas.

    • @angelabandeira8754
      @angelabandeira8754 3 года назад

      @@BruNaCozinha Oi bru fiz 2 receitas deu certinho, que massa maravilhosa meu cliente amou e eu me apaixonei pela fofura e estrutura dela aí obg por compartilha❤

  • @daianeferreira9100
    @daianeferreira9100 3 года назад +3

    Alguém me ajuda, quem não tem balança quais são as medidas???

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      ruclips.net/video/8Gzr_QwyVbM/видео.html

  • @suelynascimento3979
    @suelynascimento3979 3 года назад +1

    Eu sempre faço sua massa chiffon branca e de chocolate e da muito certo e minhas clientes amam . Obrigada por compartilhar receitas maravilhosas .

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @barbaralorrane7432
    @barbaralorrane7432 3 года назад

    Eu estou encantada,fiz essa massa... Super úmida,e gostosa... Tudo que eu assisto aqui faço e dar super certo... Obrigada Bru por passar pra gente seus conhecimentos

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @barbaralorrane7432
      @barbaralorrane7432 2 года назад

      @@BruNaCozinha ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @giselecalcada1665
    @giselecalcada1665 3 года назад

    Fiz a massa é amei. Simplesmente espetacular, já tinha feito outras chiffons que não gostei, tinha desistido quando uma amiga falou da sua massa, já conhecia o seu canal e procurei pela receita. Fiz uma só pra testar sem muita esperança kķkkk. Mulher que massa boa. Maravilhosa, úmida, estruturada, saborosa e linda. Parabéns, sucesso na vida.

  • @deborareis9208
    @deborareis9208 2 года назад

    Bru.... eu fiz a massa ficou maravilhosa! Você é maravilhosa explicando. Você merece todo o sucesso do mundo. Me ajudou muito. Deus te abençoe cada dia mais ❤

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😘
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @taissouza9703
    @taissouza9703 3 года назад +1

    Amei essa nova versão consegui fazer ela muito obrigado meu amor Deus lhe abençoe 🙌🏾

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @isabelcristina4366
    @isabelcristina4366 3 месяца назад

    Maravilhosa tô viciada nessa massa 👏👏👏👏👏🤩 show

  • @simonepcosta11
    @simonepcosta11 Год назад +2

    Fiz hj para um recheio de abacaxi com côco, a massa ficou perfeita , assei em três formas de 15x5.

    • @elainemoreira4807
      @elainemoreira4807 Год назад

      Eu tô indo fazer exatamente esse tamanho de bolo e recheio igualzinho kkkk você fez mousse de coco ou o beijinho ?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

    • @carolinaalmeida1035
      @carolinaalmeida1035 Год назад

      Oiê..quanto de massa vc colocou em cada forma?

  • @ericalage8416
    @ericalage8416 3 года назад +1

    Fiz essa e a de chocolate, perfeita macia, saborosa, todos amaram, agora só vou usar ela, parabéns pela receita, maravilhosa.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @katlhensantosrocha4006
      @katlhensantosrocha4006 2 года назад +1

      Qual a quantidade de chocolate pra essa receita?

    • @ericalage8416
      @ericalage8416 2 года назад +1

      @@katlhensantosrocha4006 para de chocolate vc usa 170g de farinha de trigo e 50g de chocolate em pó.

  • @erikasiqueira6118
    @erikasiqueira6118 2 года назад

    Já fiz 3 vezes é super deu certo por peso e bem mas facil amo suas receitas e bem explicada parabéns pelo seu trabalho 🥰

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @pamelacamposcampos871
    @pamelacamposcampos871 Год назад

    Passando pra agradecer por esta massa é sensacional derrete na boca

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @nathaliasoares3291
    @nathaliasoares3291 Год назад

    Que massa maravilhosa e fofinha. A minha eu bati na planetária aí rendeu um pouco mais e ainda acrescentei 90ml de suco de limão junto com o óleo, foi só elogios.
    Muito obg lindona! Deus abençoe.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @gerlianemartinscosme8333
    @gerlianemartinscosme8333 Год назад

    Essa massa é um espetáculo!!! Parabéns e obrigada Bru!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @lucianadamasio1789
    @lucianadamasio1789 3 года назад +2

    Bru minha florzinha , fiz essa massa p uma torta caramelizada de banana e ficou M A R A
    MUITOS BJUSSS

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @melinaoliveira5428
    @melinaoliveira5428 2 года назад

    Essa massa é maravilhosa, nunca da erro, sempre dá certo. Amei, obrigada por compartilhar

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @valquiriamaria175
    @valquiriamaria175 2 года назад

    Passando pra agradecer, estou vendendo minhas tortas com essa massa é esta sendo um sucesso, obrigada bru

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @giselecalcada1665
    @giselecalcada1665 Год назад

    Bru essa massa é prefeita, vc passar em gramas ajuda bastante, não tem como dar errado. Vc é maravilhosa, parabéns pelo sucesso. ❤

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @neidehenck1928
    @neidehenck1928 3 года назад

    Muito bonita essa massa. Não sou muito fã de usar óleo em minhas massas, mas gostei desse resultado. Vou experimentar. Obrigada! Bjis

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @mmbolosedoces1
    @mmbolosedoces1 Год назад +1

    Essa massa é maravilhosa podem fazer que dá super certo ❤

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @Thaissneves
    @Thaissneves 2 года назад

    Fiz hoje essa massa, ficou perfeita. Fofinha e gostosa. Fiz o bolo de aniversário do meu sobrinho e super me elogiaram. Obrigadinha!!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😘

  • @livialisboa6401
    @livialisboa6401 3 года назад +1

    Olá Bru! Vim deixar o Feedback dessa massa maravilhosa 😍. Fiz ela toda na batedeira planetária e seu super certo, não abaixou de volume, é só bater bem pouco qd coloca a farinha. Coloquei em uma forma 16x10 e cresceu muito, um pouco mais que a borda da assadeira. Coloquei meia colher de sopa de essência. Muito boa essa massa, quero testá-la com suco de frutas. Só demorou um pouco pra assar e não precisou colocar papel alumínio no centro. 😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @yaraoliveira5785
    @yaraoliveira5785 2 года назад +1

    Ate hoje nunca tinha acertado uma massa tao maravilhosa como essa obrigada bru

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @alexiasantos1596
    @alexiasantos1596 Год назад

    Estava a procura de uma massa bem estruturada pois só sabia fazer pão de ló. Pois bem achei esse vídeo, e pasmen, parece que não vai dá certo . Mas a massa e perfeita. Bru vc é incrível.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  Год назад +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @canaldosgames3202
    @canaldosgames3202 2 года назад

    Bru fiz essa massa hoje nas duas versões de chocolate e a branca, gostei muito muito obg pela receita

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @mariadejesusmotadesousa4889
    @mariadejesusmotadesousa4889 2 года назад +1

    Bru boa noite, admiro muito você e seus trabalhos são incríveis, você é uma pessoa maravilhosa, e explica super bem gratidão por tudo, amo suas receitas, tudo perfeito, pra fazer essa massa na forma Redonda 25cm, quantas receita dessa de massa, porfavo, Deus abençoe grandemente ❤😘❤😘❤😘❤😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад +1

      Oi lindona
      Duas receitas,
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @cristianealcino6400
    @cristianealcino6400 9 месяцев назад

    Fiz ja duas vezes esta massa sucesso amei muito obg

  • @renatasousa5974
    @renatasousa5974 3 года назад +1

    A melhor do RUclips, amo suas receitas, sua maneira fácil e prática de ensinar. No aguardo dessa nova versão nos tamanhos maiores. Obg Bru 😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @elycr2999
    @elycr2999 2 года назад

    Apaixonada nessa massa, Deu super certo!!! O meu ficou 50 minutos no forno

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @larissalary9545
    @larissalary9545 2 года назад

    Fiz o bolo ontem recheei e decorei hj para o aniversário da mh mãe!
    Massa simplesmente maravilhosaa!! Perfeitaaa!!
    Parabéns !

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 года назад

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍