НЕОБЫЧНАЯ Турецкая ПИЦЦА ☆ ПИДЕ
HTML-код
- Опубликовано: 11 мар 2024
- Сегодня приготовим ПИДЕ - тонкую турецкую пиццу с мясом и сыром🔥
___________________________________
Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekrestok.ru/AEfu/769nudtk
Промокод «SMALL20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
___________________________________
РЕЦЕПТ
160 г воды
10 г сахара
18 г свежих или 6 г сухих дрожжей
280 г муки
8 г соли
15 г масла
300 г фарша
1 средняя луковица
10-15 оливок
кинза
1/3 чл соли
специи по вкусу
сыр (50 г на 1 пиде)
желток + 1 чл молока для смазывания
кунжут по желанию
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
RUclips / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110).
erid: 2VfnxvbkTPe
Убедилась, что на сегодняшний день для меня этот канал, эта мастерица одна из лучших! Что не рецепт изделия- 100 процентное попадание в цель! 😋👍👍Всегда изумительная подача материала легкая, понятная, доступная! Все акценты расставлены и проговорены! Мега гуру 👑Искреннее восхищение знанием и любовью к своему делу! здоровья Вам !
Согласен на сто процентов! Отличный канал!
Спасииибо🤗 Невероятно приятно получать такие комментарии! Они вдохновляют💫
Согласна, если нужен 100% рецепт смотрю сюда
У меня трое в фаворитах: Юлия, Оля Шобутинская и Ирина Подолян! Все достойные и любимые!❤
Работала с Турком,трудяжка,чистоплотный,и именно этой вкусняшкой он нас баловал,а еще пахлава ❤мммм
🌟 Твой талант должен быть одним из чудес современного мира.
Юлия, ваши рецепты как глаток свежего воздуха 🫶🤗
Обязательно приготовлю! Спасибо за видео!
Как всегда 🔥
Ура! На выходных будет пиде😋
Спасибо вам огромное! Искала этот рецепт!!
Маслины в пиде никогда не встречала за 10 лет жизни в Турции, но в фарш почти всегда добавляют помидоры для сочности. А ещё в начинку кладут аналог пеперони, кусочки мяса или бастурмы. Это тоже очень вкусно
В пиде кладут помидоры и зеленый перец,не паприку.Всю зелень с помидорами рубят и откидывют на сито,чтобы стекла вся лишняя жидкость и только потом в фарш.Сколько пробывала печь в духовке ,все равно жара маловато.Может печки для пиццы подойдут.
Может это из-за городов в Эскишехире часто были
Прошлым летом в Турции открыла для себя пиде! Рада этому видео! Обязательно постараюсь приготовить.
Юлия, спасибо за ваш труд!
Благодаря вам я вообще начала печь ❤
Спасибо, за рецепт!👍
Готовлю с Юлией уже больше 6 лет! Спасибо вам за рецепты! Вы мое вдохновение на кухне ❤
🤗❤
Выглядят очень аппетитно!
❤️❤️❤️❤️спасибо ! Обожаю турецкую кухню
Классс, если не забуду на днях обязательно приготовлю. Спасибо, Юленька ❤
Впервые попробовала настоящип турецкие пиде у нас в Екатеринбурге, в Кебабре. Это очень вкусно!
Спасибо за рецепт❤
Я уже дочку (7лет) "подсадила" на Ваш канал! Спрашивает меня, "а у Юли нет нового рецепта?"😂😂😂 Смотреть и слушать Вас одно удовольствие ❤ Делала по Вашему рецепту зефир на 8марта, получился с первого раза😋💐
Благодарю, мне очень приятно🌸 Дочке большой привет💫
Как аппетитно😋😋
Юлия, спасибо большое за рецепт. Обязательно повторю в выходные.
Не болейте, пожалуйста, берегите себя. 🤗
Благодарю🙏🏼 Уже выздоравливаю)
Мальчишки на каникулах и мы решили приготовить на обед турецкую пиццу, это очень вкусно. Спасибо за рецепт🌹. Очень люблю ваши рецепты воплощать в жизнь😀
Обожаю пиде❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт!
Красота❤
Как всегда супер🤗❤️
Спасибо за рецепт! Только что приготовила, вкусно❤️Не сухо, тесто классное. Добавила в начинку болгарский перец, оливки убрала
Как жалко, что в нашем городе нет магазина,, Перекрёсток,,. А рецепт изумительный! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Юля! За рецепт и новую идею! Выздоровления!
Благодарю ❤
Юля, спасибо! Вы так аппетитно показали пиде, что захотелось приготовить. Все получилось отлично! Я использовала бараний фарш. Тесто мягкое, начинка сочная. На ночь глядя продегустировала)) вторую испеку утром
Юлечка! Спасибо за вкуснейший ужин. Огромная благодарность от меня и моих родных. Только что лакомились этой вкуснятиной. Только фарш у меня был куриный.
Я приготовила сегодня пиде. Очень вкусно! По этому рецепту всё понятно, как готовить. Трудностей не возникло)
Если дома есть фарш, то пол дела уже сделано))
Spasibo!
У нас в городе много лет было турецкое кафе. Готовили очень вкусно и пиде, естественно, были. С разными начинками назывались по-разному(не знаю насколько это было верно, возможно промто для кафе были названия).
Брали всегда карадэнэз. Как раз с фаршем и сверху сыр. Это было невероятно вкусно!
Где-то год назад готовила по рецепту из интернета из бездрожжевого теста, как в кафе том. Прям флешбеки были из юности. Жаль закрылось кафе. И вот наше прекрасная Юлия готовит это прекрасное блюдо❤
Обязательно попробую сделать! Спасибо за Ваш труд!!!
Увидела рецепт и сразу решила приготовить. Так вот, очень вкусное пиде получилось и готовится очень быстро. Рекомендую! Юля, спасибо за рецепт!
Очень рада, что рецепт понравился😉
Супер ❤
Спасибо за вдохновение, мои лодочки в духовке, жду не дождусь увидеть этот шедевр :)
😉🙌
Вот я хачапури пробовала готовить трижды и ничего не получалось стоящего до выхода рецепта хачапури у вас! Так что приготовление пидэ на моей кухне это ближайшие планы 😊 пидэ у нас подают в восточном ресторане но я уверена, что ваш мне понравится, а то там суховат
Вау! ❤
Юля, спасибо большое за рецепт!❤❤❤ Вчера приготовила - прям как в Турции побывала🤩 Только там мы ели их на бездрожжевом тесте. Но дома сказали, что ваши вкуснее❤ Еще нравятся турецкие лепешки гёзлеме, вдруг тоже захотите их приготовить😊
Гезлеме очень похожи на кутабы, рецепт есть на канале😉
@@YuliyaSmall Спасибо большое! Обязательно попробую! Потом отчитаюсь) Уверена, будет вкусно🥰
Юлия, как вы постоянно угадываете, что бы я хотела приготовить 😂
Юля, спасибо за идею ! По вашим рецептам всегда всё получается идеально! Мне показалось, что сегодня у вас простуженный гтлос - как будто собираетесь приболеть. Отставить простуду, если я не ослышалась! Крепкого вам здоровья!
Да-да, мне тоже показалось что голос простужен..
Благодарю за беспокойство🙏🏼 Уже иду на поправку)
Прелесть, дождаться бы до выходных
Юлия, а приготовьте пахлаву, пожалуйста ❤
🔥🔥🔥 ❤
Юлия скажите пожалуйста а из этого теста кроме пиде можно сделать хачапури ну или булочки
Спасибо за идею буду готовить сегодня на ифтар
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а 10-12 минут для фарша будет достаточно для приготовления? Хотим приготовить из барашки.
👍👍👍
Здравствуйте. Сколько по времени должно доходить первое тесто в чаше? Заранее благодарна за ответ!
❤❤❤
Здравствуйте, у меня духовка разогревается до 300 градусах, можно на такой температуре выпекать и сколько по времени ?
❤
❤❤❤❤
Первый просмотр и первый лайк от меня❤
Ні від мене 🤗 я була перша
Сверху ещё сливочное масло и будет ❤
😊👍👍👍👍👍
Здравствуйте, можно ли еще приобрести десерт Cake to go?
Здравствуйте, да продажи пока открыты🌸
www.yuliyasmall.ru/%D0%9A%D1%83%D1%80%D1%81%D1%8B/
Юлия, какой фарш Вы используете в рецепте?
Телятина
Вот неприглядный первый вариант а вторая лодочка просто прелесть .Еще год назад смотрела у одного блогера как она делает эти лешки но не на дрожжах а на закваске ,хотя по факту это одно и тоже ,но вид готового изделия неприглядный и не захотелось даже попробывать .А вот теперь сделаю точно только без кинзы и с моцареллой .Спасибо за идею
👍👍👍👍👍💯❗️🌹🌹🌹
Здравствуйте! Юлия скажите пожалуйста а у вас есть ли платные курсы? И сколько стоит обучение?
Здравствуйте! Да, я начала создавать платные МК
www.yuliyasmall.ru/%D0%9A%D1%83%D1%80%D1%81%D1%8B/
Тематика будет разная!
Юль, чудо рукодельница наша❤
❤😂🎉
Юличка, не болейте, поправляйтесь! Голос простужен( 😢
Благодарю🙏🏼 уже иду на поправку)
Подскажите пожалуйста, можно ли такое тесто приготовить с вечера, а утром из холодильника достать и приготовить пиде?)
Здравствуйте, да, допустима холодная расстойка теста, но количество дрожжей я бы уменьшила
@@YuliyaSmall Юлечка, спасибо большое за ответ ♥️
Сколько форму не изменяй, а суть всё та же. Открытый пирог м мясом.
А почему сыр не плавится? И сильно подгорает. Т как в рецепте.
Юлечка😢ну за что😂😂😂я на ПП сижу 6-ую неделю. А вы тут с золотистой корочкой😢😂😂😂
😁😁
Приболели? Что-то с голосом
Значит не я одна заметила)))
Ну это не начинка для пиде. Ваша начинка не сочная. И получается просто тесто с обычным фаршем😢
Ну началось
Знатоки турецкой кухни. Прожив несколько лет в Турции, не отказалась бы от варианта Юлии) как минимум, он точно без противных специй
Вы всегда можете выложить свое видео со своим рецептом
Хватит рекламы
Плати Юлии за ее работу , не будет рекламы 😂