Где меня найти, если Ютуб заблокируют? Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462 Rutube rutube.ru/channel/8654402/ Telegram канал t.me/YuliyaSmall VK vk.com/yuliyasmall
Чтобы больше мука заварилось вся как надо, надо масло смешать с горячей водой( кипятком) с солью (если для сладких вареников то и с сахаром) и муку всыпать в этот кипяток. Как для эклеров. Если в рецепте есть яйцо, то тесто замешивается и когда немного остынет, добавляем яйцо. Тесто должно полежать. Шикарное тесто на пельмени, вареники и т.д.
Ну спасибо! 😊 Это лучший рецепт и очень подробный. Соотношение теста и начинки должно быть равным, а там как кому нравится. Я люблю много зелени добавить. 💐
Готовлю по вашему рецепту уже почти год. И все получается изумительно! Особенно часто жарю чебуреки, идеальные!!! Я не любила готовить никак и ничего, но с вами за 10 месяцев столько разных рецептов перепробовала, сколько ща всю свою жизнь не решалась. Спасибо огромное, что вы есть со своим бесценным каналом.
Работала в чебуречной, ни в коем случае не густое тесто, а как у хороших хозяек тесто мягонькое, работала на раскатке теста, милое дело, катаешь и радуешься, мягко, эластично, тонко. Чебуреки нарасхват, на заказ, сочный, всегда знали, что они распродаются на "ура".
Вчера приготовила чебуреки.... Это просто божественно!как просто и как вкусно, всегда боялась теста, боялась липкости, что не справлюсь с ним, но это тесто просто волшебное! Не липкое, удобное, без особых телодвижений и танцев с бубном на заре!!!! Восторг! Чебуреки я так и не попробовала 😄😄😄😄 все съели сразу со сковороды, сегодня просят ещё 🤣
Спасибо за рецепт 🤝 Готовила по нему дважды. Первый раз без водки, второй раз с водкой. Огромной разницы нет, но в рецепте с водкой пузырьков реально больше. Тесто очень эластичное, работать удобно. Отличный рецепт! Ещё раз большое спасибо и удачи 🤝
В прошлую субботу сделали в первый раз. Получились идеально! Очень вкусно!!! В эту субботу повторяем :)) Не было ни разу, чтобы по Юлиному рецепту что-то не получилось. Спасибо, Юля, за ваш труд!
Наоборот ничего не ясно, сколько нужно вымешивать тесто до такой консистенции, я уже несколько раз пытаюсь сделать тесто по этому рецепту и каждый раз оно летит в мусорное ведро
Благодарю за рецепт, это просто сказка , готовила и душа пела от удовольствия, много пробовала , но все не то, это просто фантастика, всего Вам доброго.
Спасибо за рецепт!Рассказано очень точно,без лишних слов..Смотрела в Ютубе много рецептов,но слишком много разговоров .А здесь ,повторюсь,четко и понятно.Притно и смотреть ,и слушать.
Огромное спасибо за рецепт,сейчас пойду пробовать готовить))отдельное спасибо за полезные советы:за кол-во начинки,как их жарить после заморозки,это все действительно важно
Всю граммовку соблюла! Очень-очень вкусные! Задумала приготовить и даже не сомневалась. У Юлии все рецепты великолепные и всегда всё получается. Спасибо!!!
Первый раз готовила чебуреки! Это настолько легко и просто оказалось! Тесто эластичное и такое мягкусенькое, что работать с ним одно удовольствие! Жарила, как Юлия рекомендовала новичкам, по одному чебуреку, а в это время формировала следующий и так друг за другом пережарила все чебуреки! Это очень и очень вкусно! Рекомендую, рецепт проверен! И не только этот рецепт у Юлии безупречен!
Удачи Вам.. Готовлю чебуреки страшно сказать сколько лет... Я чебуреки сразу все делаю, кладу на полотенце, также и пирожки, тогда мука впитывается и не горит в масле. Раньше пекла на завтрак, очень сытно, тесто, фарш держала в холодильнике. Пеките в казане или толстостенной кастрюле, масло не будет брызгать, раньше у меня и плита, кафель - все было в масле...😅
Только в Ваших рецептах уверена на 1000%. Зарекалась печь чебуреки, после нескольких провальных эпизодов, но, увидев Ваш рецепт - приготовила. И, как всегда - всё получилось отлично! Спасибо за Ваш труд!
Спасибо большое за рецепт. Вкусно получилось. Чтобы не переворачивать несколько раз, поливайте маслом раскаленным сверху. Нагрев масла оливкогого рафинированного до 200 градусов и убавляем температуру. У меня на 12 штук вышло плюс минус 1 чебурек - 55 г сырого теста и 77 грамм сырого фарша. Получаются очень зажористые чебуреки. Главное хорошо защипать края, слишком тонко не раскатывать. А раскатываю я их на масленной поверхности, таким образом тесто эластичное, легко раскатывается и от мука не горит при жарке.
Маленькая поправка - когда жарите чебуреки-поливайте их этим же маслом, в котором жарите, тогда не нужно будет их переворачивать несколько раз. Достаточно когда зарямянится нижняя половина, перевернуть один раз и жарить до румяности другой половины.
Сохранила рецепт давно и вот вчера, наконец, приготовила. Очень вкусно, правда! Чебуреки готовила впервые и сразу так идеально получилось. Вся семья оценила! Спасибо, Юля!
Юлия, спасибо за то что вы есть!!! Перебрала три рецепта теста и со всеми какая-то муть выходила. Потом осенило что есть ваш канал, который научил меня готовить тортики всем моим друзьям и их деткам! В очередной раз... Без вас как без рук! Спасибо Вам
Юлия всей семьёй благодарим вас за ваш рецепт, даже привередливые детишки трескали за обе щёки. Ваш рецепт взяли на карандаш, чтоб всегда был под рукой.
Сегодня впервые делала чебуреки за свои 39 лет😜Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Рецепт понятный, простой. Чебуреки безумно вкусные, хрустящие с пузырьками(даже без водки) Ребенка заставить есть мясо сложно, но слопала и еще попросила. Юлечка, спасибо Вам огромное за понятные рецепты. С Рождеством Вас и всю Вашу семью. Привет с Дальнего Востока!
и дрожжевое тесто я тоже советую делать заварным...это так легко и вкусно.И даже куличи я делаю заварным и тортоно итальянское.Спасибо тому человеку кто это придумал.
Я делаю точно также!!! Спасибо за рецепт ❤️.... Смотрю, может, что то подредактирую. Обожаю ваш канал!!! Делала курабье и макарон на французской меренге - все идеально с первого раза, супер!!! 👍👍👍Вы просто Молодец, Юля!!!
Сегодня приготовила волшебные чебуреки, это что-то невероятное! Все мои любимые очень оценили ❤ Рецепт в копилочку. И ОГРОМНАЯ Благодарность Вам, Юлия 🙏
Очень вкусненько получилась. Спасибо огромное за рецепт. Готовила чебуреки много раз по самым разным рецептам, этот- самый удачный. Тесто тонкое, слоистое , хрустящее.
Любимые чебуреки. Тоже делаю с таким тестом. Обычно все делают ошибку- кладут туда много мяса комком, как в пельмень или в пирожок, что напрочь убивает всю суть чебуреков и вкус.
Какое удовольствие смотреть и слушать. Никаких лишних слов и движений: все лаконично и по делу. Explanation and presentation is great. Thank you very much!
Всегда готовлю чебуреки,пельмени ,вареники из заварного теста. Про водку знала,но не считала нужным добавлять..Вы меня переубедили!😊 Спасибо за видео! 🌹🌹🌹👍
Как вкусно всё это выглядит, хруст в конце вообще запредельный! Делала по Вашему рецепту тесто для пельменей - самое лучшее! Спасибо за работу и вкусные рецепты! 💓
Спасибо за такой вкусный рецепт. Он мне понравился, приготовлю и приглашу друзей. Он прост в приготовлении. Все продукты доступны. Молодец, что делишься с нами своими рецептами. :"Не забывайте делать добро и делиться с другими, потому что такие жертвы приятны Богу"(Евреям 13: 16)Ждем новых видео.
На фразе "Если у вас дома нет водки..." аж чаем подавился. Это невозможно! 😆 Спасибо за рецепт и отдельное за "секретный ингредиент". Пробовали с кипятком, было похоже, но не так хрустящще. 👍
водку для компрессов иметь дома обычное дело, как и саму аптечку. да и всякие настойки, как на кедровой скорлупе, делаются на водке. так что полюбому дома найдётся у многих 😄
Юлия, спасибо большое за рецепт! Готовила сегодня, очень вкусно! Чебуреки сочные, хрустящие! Всё получилось прекрасно, несмотря на то, что это был мой первый раз приготовления чебуреков)
Спасибо большое за рецепт чебуреков, я его очень ждала! Вчера приготовила! Вкуснотища!!! Конечно, они у меня не получились такими красивыми, как у вас, но по вкусу потрясающе!
Девочки, давайте попросим Юлю дать нам рецепт вкусного хвороста! Я когда то работала в ресторане и мы готовили для Кулинарии разные полуфабрикаты и кондитерские изделия, был и хворост . Помню что замешивали на одних яйцах и тесто было дрожжевое .. есть у кого такой рецепт? Была бы признательна!!
Сегодня попался Ваш рецепт, всё получилось ,тесто отличное!!! Моя семья была в восторге!!! Вкусно, быстро, и чебуреки ооооочень вкусные!!!! Спасибо!!!!
Тесто для хвороста) Очень остроумно! Можно попробовать. Я в начинку кладу много зелени, а в баранину - кинзу. Ммммм, чудо! Но готовлю 1 раз в сезон. Уж очень вкусно и калорийно((((
@@DINA-dw4lz С водкой пока не пробовала, обязательно попробую, тесто заварное что-то у нас не прижилось, делаю обычное с добавлением подс.масла и обязательно накануне, после ночи в холодильнике оно становится хрупким и пузырчатым после обжаривания. Это мое личное наблюдение.
Ооо, спасибо! Я знаю что буду готовить))) супер, мне очень понравилось упоминание про заморозку🤔 все не решалась замораживать, а тут проверено-наглядно обычно ведь не будешь есть с половинкой по 6 штук (хотя возможно😁), а так заготовил и самый кайф, когда можно просто разогреть масло и закинуть туда несколько чебуреков из морозилки 😍🤤
Спасибо, огромное. Первый раз пекла чебуреки. Муж помогал. Получилось отлично , фарш остался - Грамм 200. Делала поменьше - получилось 16 штук. Очень вкусно. Всем рекомендую! Самара
Юленька, огромное спасибо за рецепт. Готовила чебуреки в первый раз, и взяла ваш рецепт! Вкусно- это мало сказано. Даже больше искать не буду рецепты, теперь это моя любовь. Поделилась рецептом со своими подругами ❤️
Когда пожарила первые пять чебуреков, думала что остальные заморожу, а нет! Пришлось жарить остальные😄 всё съели. Оказывается 12 не так уж и много😄 спасибо за вкусные чебуреки которые получились
Очень правильный цвет, очень правильное объяснение. Сам готовлю много лет именно по такому рецепту и технологии. Еще только добавлю что чебурек не должен касаться дна сковородки. Беру кастрюльку с толстыми стенками и толстым слоем эмали. Отличный рецепт, отличное исполнение😊
Просто пронаблюдала как вы готовите . Для меня очень важно . Давно готовлю по этому рецепту чебуреки . Можно вместо водки добавить пива . ) Ваш подход к приготовлению безупречный . Вы как будто моими руками все делали . Это очень важно, как для меня . Вы умница и Аккуратная хозяюшка . Очень захотелось вас отметить и поблагодарить . Пусть ваши труды приносят вам доходы и удовольствие !
Большое человеческое спасибо! Приготовила, это огонь 🔥, очень вкусные! Водки не было, делала без неё, всё равно получились чудесные, пузырчатые, хрустящие! Все сразу заморозила, когда муж пришёл с работы - быстро сделала! Как же это удобно! Буду вас теперь каждый раз добрым словом вспоминать))
Всегда!!! добавляю водку и почти кипяток воду, масло тоже обязательно!!! Тесто получается супер! Очень тонко можно раскатать и при жарке воздушное, хрустящее. Единственно - мои не любят, когда много лука.
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
Где меня найти, если Ютуб заблокируют?
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
Rutube rutube.ru/channel/8654402/
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
VK vk.com/yuliyasmall
Перестаньте кидать рецепты, когда людям есть нечего!!!!! Уйдите с Мариуполя рашисты!!!! Уйдите с нашей земли!!!! Ешьте свои щи кислые
Чтобы больше мука заварилось вся как надо, надо масло смешать с горячей водой( кипятком) с солью (если для сладких вареников то и с сахаром) и муку всыпать в этот кипяток. Как для эклеров. Если в рецепте есть яйцо, то тесто замешивается и когда немного остынет, добавляем яйцо. Тесто должно полежать. Шикарное тесто на пельмени, вареники и т.д.
@@НатальяАгибалова-н5з ттюбюш
Можно коньяк
Ну спасибо! 😊 Это лучший рецепт и очень подробный. Соотношение теста и начинки должно быть равным, а там как кому нравится. Я люблю много зелени добавить. 💐
Я вообще ещё никогда никаких чебуреков не готовила. Начну сразу с вкусных😀 Спасибо за рецепт!
Я с вами то же)
Браво комменту! Я так же!
Тоже буду пробовать приготовить
Вы мой комментарий украли 😂
@@bezlikiy_khudojnik мысли сошлись🤗
Готовлю по вашему рецепту уже почти год. И все получается изумительно! Особенно часто жарю чебуреки, идеальные!!! Я не любила готовить никак и ничего, но с вами за 10 месяцев столько разных рецептов перепробовала, сколько ща всю свою жизнь не решалась.
Спасибо огромное, что вы есть со своим бесценным каналом.
Какой комментарий у Вас шикарный. Зря автор не оценил…
Согласна рецепт просто супер!!!
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤👍Вкусно супер
Вы самый полезный фуд-блогер , ибо то, что готовишь по вашим рецептам - всегда шедевр! Многие годы благодарю Вас за Вашу работу!!!!!!!!!
Работала в чебуречной, ни в коем случае не густое тесто, а как у хороших хозяек тесто мягонькое, работала на раскатке теста, милое дело, катаешь и радуешься, мягко, эластично, тонко. Чебуреки нарасхват, на заказ, сочный, всегда знали, что они распродаются на "ура".
здравствуйте а как вы готовили в чебуречной вкуснее спасибо при ссср
Поделились бы рецептиком
@@ВикторЧерныш-ф1ымуки надо меньше
Вчера приготовила чебуреки.... Это просто божественно!как просто и как вкусно, всегда боялась теста, боялась липкости, что не справлюсь с ним, но это тесто просто волшебное! Не липкое, удобное, без особых телодвижений и танцев с бубном на заре!!!! Восторг! Чебуреки я так и не попробовала 😄😄😄😄 все съели сразу со сковороды, сегодня просят ещё 🤣
" Танцы с бубном на заре " ❤🤣
Ну маме конечно надо было один оставить. Эгоисты
Спасибо за рецепт 🤝 Готовила по нему дважды. Первый раз без водки, второй раз с водкой. Огромной разницы нет, но в рецепте с водкой пузырьков реально больше. Тесто очень эластичное, работать удобно. Отличный рецепт! Ещё раз большое спасибо и удачи 🤝
В прошлую субботу сделали в первый раз. Получились идеально! Очень вкусно!!! В эту субботу повторяем :)) Не было ни разу, чтобы по Юлиному рецепту что-то не получилось. Спасибо, Юля, за ваш труд!
Какая умница! . Все так хорошо рассказала, объяснила, до мельчайших тонкостей..Спасибо.. 👍❤️
Вы так всё ясно объясняете, что даже новичкам станет на много легче учиться готовить💪👍
Умничка 😘😘😘😘💐💐💐
Спасибо за рецепт!получились очень вкусные чебуреки
Наоборот ничего не ясно, сколько нужно вымешивать тесто до такой консистенции, я уже несколько раз пытаюсь сделать тесто по этому рецепту и каждый раз оно летит в мусорное ведро
Очень понравился рецепт! Завтра буду готовить 👍
Мне почти 17 я впервые приготовил чебуреки и получилось очень вкусно!!! Я даже 2 раза делал и мама, брат были в восторге. Спасибо за крутой рецепт!
Молодец!Очень вкусно получается у мужчин,только не забывать про красивую посуду,нарезку и подачу!Удачи в творчестве!
@@Яна9565 спасибо, взаимно
Ты крут, здорово когда парень умеет готовить , себя покормить и своих домашних❤
Благодарю за рецепт, это просто сказка , готовила и душа пела от удовольствия, много пробовала , но все не то, это просто фантастика, всего Вам доброго.
Юля! Благодарю за этот прекрасный рецепт! Это шик и красота! Очень вкусно! Всем рекомендую от души приготовить их!
Спасибо за рецепт!Рассказано очень точно,без лишних слов..Смотрела в Ютубе много рецептов,но слишком много разговоров .А здесь ,повторюсь,четко и понятно.Притно и смотреть ,и слушать.
Сразу сделала по этому рецепту, ну просто супер. Классные, когда горячие то хрустящие и тесто слоистое. Советую очень👍👍👍
Огромное спасибо за рецепт,сейчас пойду пробовать готовить))отдельное спасибо за полезные советы:за кол-во начинки,как их жарить после заморозки,это все действительно важно
Отличный рецепт. С тестом работать было легко. Чебуреки получились вкусные. Спасибо 🙂
Всю граммовку соблюла! Очень-очень вкусные! Задумала приготовить и даже не сомневалась. У Юлии все рецепты великолепные и всегда всё получается. Спасибо!!!
Первый раз готовила чебуреки! Это настолько легко и просто оказалось! Тесто эластичное и такое мягкусенькое, что работать с ним одно удовольствие!
Жарила, как Юлия рекомендовала новичкам, по одному чебуреку, а в это время формировала следующий и так друг за другом пережарила все чебуреки!
Это очень и очень вкусно! Рекомендую, рецепт проверен! И не только этот рецепт у Юлии безупречен!
Удачи Вам.. Готовлю чебуреки страшно сказать сколько лет... Я чебуреки сразу все делаю, кладу на полотенце, также и пирожки, тогда мука впитывается и не горит в масле. Раньше пекла на завтрак, очень сытно, тесто, фарш держала в холодильнике. Пеките в казане или толстостенной кастрюле, масло не будет брызгать, раньше у меня и плита, кафель - все было в масле...😅
Чуть слюной не подавилась!! 😍😍😍😍 Обычно я замешиваю тесто на холодной воде, с щепоткой соли, но теперь обязательно испробую на кухне и ваш рецепт!!
Только в Ваших рецептах уверена на 1000%. Зарекалась печь чебуреки, после нескольких провальных эпизодов, но, увидев Ваш рецепт - приготовила. И, как всегда - всё получилось отлично! Спасибо за Ваш труд!
Полностью согласна, Юля Умница!
Спасибо большое за рецепт. Вкусно получилось. Чтобы не переворачивать несколько раз, поливайте маслом раскаленным сверху. Нагрев масла оливкогого рафинированного до 200 градусов и убавляем температуру. У меня на 12 штук вышло плюс минус 1 чебурек - 55 г сырого теста и 77 грамм сырого фарша. Получаются очень зажористые чебуреки. Главное хорошо защипать края, слишком тонко не раскатывать. А раскатываю я их на масленной поверхности, таким образом тесто эластичное, легко раскатывается и от мука не горит при жарке.
Умница ! Приятно слушать , без воды и по делу !!!
Самый лучший рецепт! Тонкие, хрустящие, сочные. Спасибо большое!
Маленькая поправка - когда жарите чебуреки-поливайте их этим же маслом, в котором жарите, тогда не нужно будет их переворачивать несколько раз. Достаточно когда зарямянится нижняя половина, перевернуть один раз и жарить до румяности другой половины.
Я так и делала
Все верно
Юлия, какая вы умница. Так подробно и с душой всё рассказываете и показываете... Спасибо вам.
Сохранила рецепт давно и вот вчера, наконец, приготовила. Очень вкусно, правда! Чебуреки готовила впервые и сразу так идеально получилось. Вся семья оценила! Спасибо, Юля!
Юля, спасибо за рецепт, нужно обязательно готовить! 🥰
В будущем хотелось бы увидеть Ваше исполнение хвороста. 🙌🤗
Супер-рецепт! Просто, быстро вкусно! Только выкатилась из-за стола😄 Юля, доверяю Вашим рецептам на 200%!
Ох, сколько пупырышек😍😍😍😍
Юлия спасибо ❤
очень ждала рецепт.
В выходной день обязательно сделаю😊😋
Ура, мы их дождались! Теперь только о них и мечтаю. А как они хрустят!!!😋
Не думала , что они получатся настолько вкусными!!! Это просто 🔥
Спасибо за рецепт!!!
Юлия, спасибо за то что вы есть!!! Перебрала три рецепта теста и со всеми какая-то муть выходила. Потом осенило что есть ваш канал, который научил меня готовить тортики всем моим друзьям и их деткам! В очередной раз... Без вас как без рук! Спасибо Вам
Юлия всей семьёй благодарим вас за ваш рецепт, даже привередливые детишки трескали за обе щёки. Ваш рецепт взяли на карандаш, чтоб всегда был под рукой.
Сегодня впервые делала чебуреки за свои 39 лет😜Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Рецепт понятный, простой. Чебуреки безумно вкусные, хрустящие с пузырьками(даже без водки) Ребенка заставить есть мясо сложно, но слопала и еще попросила. Юлечка, спасибо Вам огромное за понятные рецепты. С Рождеством Вас и всю Вашу семью. Привет с Дальнего Востока!
Уверен с водочкой будет просто огонь!
Обязательно надо в тесто добавить пол. Чайной ложки сахара. Это при жарке придаст золотистый цвет. И по вкусу идеально.
Юлия, огромное спасибо за Ваш бесценный труд. Обожаю Ваши рецепты за идеальный результат! Всех Вам благ!
Юля, спасибо, что поделились вашим рецептом. Уверена,что он беспроигрышный. Буду готовить в ближайшее время!
и дрожжевое тесто я тоже советую делать заварным...это так легко и вкусно.И даже куличи я делаю заварным и тортоно итальянское.Спасибо тому человеку кто это придумал.
Хруст в конце видео просто потрясающий! Я хоть и не поклонник мяса, но рецепт с удовольствием посмотрела! Как всегда эстетично, профессионально ! ❤💯👍
Я делаю точно также!!! Спасибо за рецепт ❤️.... Смотрю, может, что то подредактирую. Обожаю ваш канал!!! Делала курабье и макарон на французской меренге - все идеально с первого раза, супер!!! 👍👍👍Вы просто Молодец, Юля!!!
Сегодня приготовила волшебные чебуреки, это что-то невероятное! Все мои любимые очень оценили ❤
Рецепт в копилочку. И ОГРОМНАЯ Благодарность Вам, Юлия 🙏
Очень вкусненько получилась. Спасибо огромное за рецепт. Готовила чебуреки много раз по самым разным рецептам, этот- самый удачный. Тесто тонкое, слоистое , хрустящее.
Делала по вашему рецепту ,как жаль,что нельзя прикрепить фото,они все в пузырьках ,хрустящие ,не передать словами. Спасибо за ваши старания 😍
Это действительно вкусное тесто, давно так готовим, только без водки
Любимые чебуреки. Тоже делаю с таким тестом. Обычно все делают ошибку- кладут туда много мяса комком, как в пельмень или в пирожок, что напрочь убивает всю суть чебуреков и вкус.
Вот я первый раз так делала и у меня все порвались
И я первый раз так делала, в итоге мясо оказалось сырым
Какое удовольствие смотреть и слушать. Никаких лишних слов и движений: все лаконично и по делу.
Explanation and presentation is great. Thank you very much!
Всегда готовлю чебуреки,пельмени ,вареники из заварного теста. Про водку знала,но не считала нужным добавлять..Вы меня переубедили!😊 Спасибо за видео! 🌹🌹🌹👍
Очень благодарна вам за объяснение, что можно заморозить и как далее приготовить. Очень удобно! Попробую на днях
Как вкусно всё это выглядит, хруст в конце вообще запредельный! Делала по Вашему рецепту тесто для пельменей - самое лучшее! Спасибо за работу и вкусные рецепты! 💓
Я, очень благодарен, высший класс очень понятно объяснила 🌹спасибо всё понятно.
Спасибо за такой вкусный рецепт. Он мне понравился, приготовлю и приглашу друзей. Он прост в приготовлении. Все продукты доступны. Молодец, что делишься с нами своими рецептами. :"Не забывайте делать добро и делиться с другими, потому что такие жертвы приятны Богу"(Евреям 13: 16)Ждем новых видео.
Аж слюни потекли))обязательно приготовлю, так как Юлечке доверяю
На фразе "Если у вас дома нет водки..." аж чаем подавился. Это невозможно! 😆
Спасибо за рецепт и отдельное за "секретный ингредиент". Пробовали с кипятком, было похоже, но не так хрустящще.
👍
😂😂 😂
у меня как раз обычно ее нет) Для чебуреков пришлось купить
Представьте, нет водки😂😂😂
И у меня нет водки дома
Можно этиловый спирт разбавить
водку для компрессов иметь дома обычное дело, как и саму аптечку. да и всякие настойки, как на кедровой скорлупе, делаются на водке. так что полюбому дома найдётся у многих 😄
Как я ждала вашего рецепта, только вчера хотела сделать
Юлия, спасибо большое за рецепт! Готовила сегодня, очень вкусно! Чебуреки сочные, хрустящие! Всё получилось прекрасно, несмотря на то, что это был мой первый раз приготовления чебуреков)
Вчера приготовила, в полном восторге от них, магазиные отдыхают 👌👍🧑🍳
А давайте Юлия, раз чебуреки были с водочкой и она ещё осталась, сделаем хворост? Как в детстве... 🤗😋
Спасибо огромное Юлия, рецепт отличный!!!
Добрый день! Только что пожарила, тесто изумительное! Спасибо огромное за рецепт и нюансы приготовления ❤
Шедеврально эстетично и полагаю очень вкусно. Будет чем заняться на выходных!👏🏻👏🏻👏🏻 спасибо за рецепт ❤️
Все получилось! Спасибо!!! А после заморозки даже лучше💕
тоже всегда леплю пельмени на заварном тесте и делаю на нем же чебуреки, но ролик все равно посмотрела. Так приятно,Юля, слышать Ваш голос.
Рецепт замечательный. Огромное спасибо. Обязательно воспользуюсь. 👍😉💞
Юля, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю и попробую.
Спасибо за совет про заморозку. Именно это я и искала
Спасибо большое за рецепт чебуреков, я его очень ждала! Вчера приготовила! Вкуснотища!!! Конечно, они у меня не получились такими красивыми, как у вас, но по вкусу потрясающе!
Спасибо за очень хороший рецепт. Приготовила,очень вкусно
Супер! Сразу делала двойную порцию, половину съели, а остальное в морозилку😋👍. Спасибо за рецепт!
Девочки, давайте попросим Юлю дать нам рецепт вкусного хвороста! Я когда то работала в ресторане и мы готовили для Кулинарии разные полуфабрикаты и кондитерские изделия, был и хворост . Помню что замешивали на одних яйцах и тесто было дрожжевое .. есть у кого такой рецепт? Была бы признательна!!
Шикарные и обалденные чебуреки! Никакое тесто не резиновое! Вкусное, тонкое, хрустящее! Юля, СПАСИБО!!!
Спасибо большое, что делитесь такими вкусными рецептами 🙏. Очень вкусные получились чебуреки 💣. Семья оценила 👌. Рецепт 💯🔥
Только что опробовано! Великолепный рецепт! Благодарю Вас, Юлия!)
Только в ленте увидела чебурек, сразу поняла, что это Ваш🥰🥰🥰 сразу 👍и сохранила в папочку приготовить 🤗🤗🤗 теперь можно и посмотреть)))
🤗❤️
Сегодня попался Ваш рецепт, всё получилось ,тесто отличное!!! Моя семья была в восторге!!! Вкусно, быстро, и чебуреки ооооочень вкусные!!!! Спасибо!!!!
Безумно вкусные получились, спасибо Юлечка за ещё один рецепт 🌷🌞
Первый раз в жизни готовила чебуреки! По этому рецепту! Они восхитительны❤ это самые лучшие и вкусные чебуреки в мире! Я съела сразу 3. Рецепт супер🎉
Юля, спасибо 🙏🏻🌹
Всегда четкая подача и вкусный,100%-й результат!
Приготовлю обязательно 🙋🏻♀️🤗🙌🏻
Чебуреки-огонь👍
Тесто просто восхитительное,хрустящее.
Юля,огромное вам спасибо за рецепт😘
Большое спасибо,что делитесь своими рецептами 🙏🏼
Тесто для хвороста) Очень остроумно! Можно попробовать. Я в начинку кладу много зелени, а в баранину - кинзу. Ммммм, чудо! Но готовлю 1 раз в сезон. Уж очень вкусно и калорийно((((
Юлечка, рецепт прекрасный
Уже много лет готовлю по нему ☺️водка творит чудеса 👍очень вкусные , зрителям советую
Как я понимаю, водка придает ту самую пузырчатость и воздушность тесту? Т.е. без водки будет другой результат?
@@anilevelin бещ водки точно другой результат. Мне кажется она нежность и хрупкость тесту придает. Виски, кстати, тоже добавляла)))
@@DINA-dw4lz С водкой пока не пробовала, обязательно попробую, тесто заварное что-то у нас не прижилось, делаю обычное с добавлением подс.масла и обязательно накануне, после ночи в холодильнике оно становится хрупким и пузырчатым после обжаривания. Это мое личное наблюдение.
@@АллаКайдак мне тоже не нравятся чебуреки из заварного теста. Попробую ваш способ- на ночь тесто в холодильник.
Если водку еще добавить в того кто готовит чебуреки будет еще вкуснее!
Просто какой-то экстаз ! Как они у вас аппетитно, идеально выглядят!!!
На самом деле, хороший рецепт. Уже готовила 2 раза. Работать с тестом, одно удовольствие. Рекомендую 👍
Самые вкусные из всех, что я готовила!!! Спасибо🙏💕.
Тесто 🔥!!!
А ещё секретный ингредиент в фарш -это кефир ,они будут Мега сочными 👌🏻 благодарю за рецепт 🌷🤗
И водку и кефир сразу?
@@loveIce водку в тесто,кефир в фарш 😁
@@inspiredland5684 🤦♀️блин, от души вам спасибо! Я думала и водку и кефир в тесто😁😁😁
@@loveIce не не))) водку ,чтобы тесто было пышным,а кефир в фарш,чтобы было сочно)
Inspired Land, водка добавляется для большего количества пузырьков на тесте, а не для пышности. 😊😊
Умница хозяйка. Все по делу, аккуратненько. Аппетитно.Голос чудесный. Удачи❤а нам повторить и наслаждаться вкусом
Ооо, спасибо! Я знаю что буду готовить))) супер, мне очень понравилось упоминание про заморозку🤔 все не решалась замораживать, а тут проверено-наглядно
обычно ведь не будешь есть с половинкой по 6 штук (хотя возможно😁), а так заготовил и самый кайф, когда можно просто разогреть масло и закинуть туда несколько чебуреков из морозилки 😍🤤
Спасибо, огромное. Первый раз пекла чебуреки. Муж помогал. Получилось отлично , фарш остался - Грамм 200. Делала поменьше - получилось 16 штук. Очень вкусно. Всем рекомендую! Самара
Умничка, моя вы чудо! Красиво и вкусно
Как же чудесно, ясно и понятно вы обьясняете👍👍👍 Меня бабушка ещё учила чуть-чуть сахару добавлять в фарш. Для полноты вкусовых ощущений.
Юленька, огромное спасибо за рецепт. Готовила чебуреки в первый раз, и взяла ваш рецепт! Вкусно- это мало сказано. Даже больше искать не буду рецепты, теперь это моя любовь.
Поделилась рецептом со своими подругами ❤️
Приготовила! Они просто волшебные! Юлия, спасибо Вам большое!
Когда пожарила первые пять чебуреков, думала что остальные заморожу, а нет! Пришлось жарить остальные😄 всё съели. Оказывается 12 не так уж и много😄 спасибо за вкусные чебуреки которые получились
Очень правильный цвет, очень правильное объяснение. Сам готовлю много лет именно по такому рецепту и технологии. Еще только добавлю что чебурек не должен касаться дна сковородки. Беру кастрюльку с толстыми стенками и толстым слоем эмали. Отличный рецепт, отличное исполнение😊
Просто пронаблюдала как вы готовите . Для меня очень важно . Давно готовлю по этому рецепту чебуреки . Можно вместо водки добавить пива . ) Ваш подход к приготовлению безупречный . Вы как будто моими руками все делали . Это очень важно, как для меня . Вы умница и Аккуратная хозяюшка . Очень захотелось вас отметить и поблагодарить . Пусть ваши труды приносят вам доходы и удовольствие !
Благодарю 🤗❤
Самые лучшие чебуреки которые я когда то делала и ела . Они реально в пузырьках и хрустящие . Спасибо за рецепт
Большое человеческое спасибо! Приготовила, это огонь 🔥, очень вкусные! Водки не было, делала без неё, всё равно получились чудесные, пузырчатые, хрустящие! Все сразу заморозила, когда муж пришёл с работы - быстро сделала! Как же это удобно! Буду вас теперь каждый раз добрым словом вспоминать))
Очень понравилось видео...отдельное спасибо за некоторые подробности о приготовлении теста,фарша и ДР.
Юлия, спасибо большое за рецепт! Чебуреки ,это раньше была моя проблема,но благодаря вам,получились наконец то!!!!
Всегда!!! добавляю водку и почти кипяток воду, масло тоже обязательно!!! Тесто получается супер! Очень тонко можно раскатать и при жарке воздушное, хрустящее. Единственно - мои не любят, когда много лука.