Mole poblano
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- Опубликовано: 24 фев 2024
- El mole poblano tiene la característica de ser dulce y se originó en el estado de Puebla. La tablilla de chocolate es opcional, yo se la puse porque lo quería más dulce. Estos son los ingredientes que necesitas para hacerlo:
125 g de chile pasilla
125 g de chile ancho
250 g de plátano macho
125 g de azúcar
125 g de pasas
125 g de ajonjolí
125 g de cacahuates
125 g de almendras
1 cucharada de anís verde
3 ajos
1/2 cebolla
Canela, pimienta y clavos de olor
1 tablilla de chocolate
