MOUSSE ALLO YOGURT CON COULIS DI LAMPONI RICETTA - Torte italiane
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- MOUSSE ALLO YOGURT CON COULIS DI LAMPONI RICETTA - Torte italiane.
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Ecco un dessert freschissimo, facile e veloce composto da mousse allo yogurt e Marsala e una coulis di lamponi aromatizzata al Marsala.
Ingredienti per la Mousse allo yogurt:
12 gr di colla di pesce
60 ml di Marsala secco
250 ml di panna fresca
100 gr di zucchero a velo
500 ml di yogurt cremoso zuccherato
Ingredienti per coulis di lamponi:
250 gr di lamponi
2 cucchiai di zucchero semolato
60 ml di Marsala secco
Ricetta stampabile: www.italiancak...
Torte italiane: le basi della pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.
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#dolci #ricetta #mousse
Complimenti!!!!semplice ma professionale, ciao e grazie....
Grazie mille a te Flavia!!!
Siete troppo TOPPISSIMIIII!!!!! Bravissimi😍😍😍👏👏👏👏
Grazie mille 😘😘😘
Noooo questo dolce e favoloso sarà una bontà infinita complimentiiii 😍😍😍😋😋😋💋💋🌹🌹👍👍👍👏👏👏😘😘😘😮😮💕
Grazie mille Maria 😘😘😘
@@torteitaliane 😍❤😘👍
Che buono lo faro sicuramente
Ciao Ingrid, facci sapere cosa ne pensi del risultato finale.
Bravissimo
Grazie Majorie!
Bellissima e di siguro buonissima 👏👏👍🎉
Grazie Ioana 😘
@@torteitaliane grazie a voi per le meravigliose ricette, sto già guardando da ordinare i stampi in silicone, celo già quello a forma di cuore per fare la torta a specchio per compleanno di mia figlia. Grazie a voi👏👏👍🔝🤗
Merci pour la recette ♥️
Salut, merci a toi Zineb!
Super wow 👍👍👍👍👍
Thank you Eleni!
Buonasera volevo chiedere se si poteva sostituire la gelatina per Addensare il Marsala con della fecola di patate o semplicemente amido di mais
Ciao, mi spiace ma il potere addensante degli amidi è molto più blando rispetto a quello della gelatina e non funzionerebbe.
Buona mi piace 😋😋👏👏🇮🇹
Ciao Anna, grazie 😘
Delicioso postre 🙂, aquí es difícil conseguir el Marsala. Por cuál otro licor lo puedo reemplazar? Gracias 👋
Hola Ana! Puedes usar el Port (Porto o Oporto). No sé cómo se llama en tu país.
Se uno nn ha il Marsala con cosa si può sostituire? Grazie
Bravissimi, ottima preparazione !
Avrei una richiesta: potreste, per piacere, sperimentare un dolce/mousse/altro con l'eritritolo?
L'eritritolo è un tipo di zucchero che non influisce sulla glicemia e non ha calorie (quindi dolci senza problemi) ma ha il 70% di potere dolcificante rispetto al comune zucchero semolato (saccarosio). Lo si trova tranquillamente su internet. Grazie in anticipo, Gio.
Ciao, grazie per il commento. Mi pare di averne sentito parlare in relazione ai dolci chetogenici che una nostra amica ci ha proposto. Ci pensiamo e proviamo a creare qualcosa che verrà pubblicato come video extra al Martedì. Lo mettiamo in programma.
@@torteitaliane Grazie mille, ed ancora complimenti. Siete il mio canale preferito (la ricetta del tiramisù è pazzesca😘) !
Attenderò con ansia il martedì.
Gio.
Sublime😊
Ciao Sara, grazie 😘
Si può sostituire la gelatina in fogli con quella in polvere ? E in caso a quanti grammi corrispondono? Grazie mille 😊
Ciao, certo, stessa quantità 12 gr
Bellissima ricetta. Volendo farla senza alcool con cosa potrei sostituire il Marsala? Grazie😘
Ciao Patrizia, il Marsala funge solo da aroma. Puoi usare la vaniglia, o uno yogurt cremoso già aromatizzato, oppure non aggiungere nulla visto che il gusto acidulo dello yogurt è già di per sé abbastanza deciso.
@@torteitaliane perfetto. La farò al più presto. Grazie mille
Bene, aspettiamo la tua opinione. A presto 😘
Posso usare lo yogurt non dolce? Grazie.
Ciao Fabia, se vuoi va bene.
Спасибо , перевод на русский язык!!!
Привет, очень приятно. Увидимся в следующий раз!
Io avrei una richiesta da fare.....vengo al punto chiederei una ricetta della pasta sfoglia con una metodologia VELOCE e moderna:che esula dalla preparazione classica snellendo il tutto mantenendo la sua efficacia grazie ciao
Ciao Roberto. Purtroppo non si può avere sia la qualità che la semplicità. La sfoglia per essere perfetta ha bisogno dei suoi tempi e delle sue fasi. Diversamente si avrebbe qualcosa di simile alla sfoglia confezionata, cioè un prodotto mediocre.
@@torteitaliane Perfettamente d'accordo;cmq ho sentito parlare di una pasta sfoglia veloce e di un metodo di costruzione olandese se non dico qualche semenza..... Che garantiscono un prodotto di ottima fattura.....nel limite del possibile se potete fatemi sapere; con questo senza tribolare ciao siete i migliori
Was ist Marsala
Hallo Melisa, Marsala ist ein italienischer Likörwein.
@@torteitaliane vielen Dank 🖒
Ma perché usate sempre la colla di pesce, una gelatina che si produce con i peggiori scarti dei macelli??? Suggerite e sostituite qualche volta con l'agar agar o qualche altro gelificante vegetale...!
Ciao, usiamo la colla di pesce perché è il prodotto gelificante usato dalla maggior parte delle persone e più accessibile. Partendo da altri ragionamenti (salute, etica animalista, ecc) bisognerebbe creare un canale specifico, perché proporre contenuti misti non funziona.
@@torteitaliane ciao, grazie per la risposta. Comunque altri canali lo fanno. Inoltre nei vostri commenti ai video potreste anche suggerirlo...
Vous utilisez trop la gélatine dans vos recettes...... c'est pas bon pour la santé.
La quantité utilisée correspond aux indications du fabricant, elles ne sont pas placées au hasard. Cependant, nous subirons un examen médical complet dès que possible.