Ни на одном канале не раскрывают тонкостей приготовления, ваши знания просто бесценны! Все рецепты хлеба очень интересные. Я много пекла и всё получалось! Благодарю вас за труд, Галина🙏❤🥰
Галина! Вы заслуженный, всенародный учитель! Обучили наверное уже несколько миллионов человек. Причем делаете это с огромным удовольствием и от чистого сердца. Это чувствуется!❤ Так профессионально и мастерски преподносите кулинарное искусство, что хочется всегда вас слушать и лицезреть. Огромное Вам спасибо за ваш честный труд , за правдивую информацию и правильность технологических процессов.❤
Всегда считала, что лучше всех в мире готовят Украинские женщины. Чего я только не готовила по вашим рецептам ! Хочу попробовать испечь этот хлеб. Если получится, и моей семье понравится, мне будет экономно , потому что батон стоит почти как 2 кг муки. А из этого колличества муки я приготовлю хлеба на неделю. Выпекала батоны по вашему рецепту, съедают моментально, хоть от плиты не отходи. Здоровья вам,Галина, и мирного неба над головой! Спасибо что Вы продолжаете , не смотря ни на что, работать ! Радовать людей новыми рецептами. С Вами несколько лет, и убедилась что Ваш канал один из лучших ! Спасибо!!!
Уважаемая Галина Ивановна какой хлебушек вкусный мы вам очень благодарны что вы выходите в эфир и учите нас таким тонкостям выпечки всегда ждём вас.Храни вас и ваших близких Господь.
Да, в это сложное и тяжелое время так приятно забыть обо всем плохом и отдаться кулинарии при просмотре видео от Галины Ивановны. И потом воплощать в жизнь увиденное на экране...
Только что перед Вашим новым видео смотрела как готовит женщина, тоже с Украины. Так хочется Вам сделать что-то приятное, чтоб Вы и эта женщина хоть немного порадовались. Вы очень хорошие люди! И замечательные хозяйки!
Дорогая Галина! Я перепробовала многие рецепты лаваша из интернета.. К сожалению, совсем не то, что бы я хотела.... Только подумала:" Если бы моя Галочка опубликовала рецепт лаваша, он бы был непревзойденным! О, чудо! Есть! Буду на днях делать. Спасибо огромное! Ваши - мои постоянные любимые " Ромашка", пирожки с вишней, галета, рождественский калач , корзиночки с белковым кремом, сочники с творогом, плюшка, буквально вчера подарила подруге ко дню рождения Вашу "Пьяную вишню"! Всё выходит безупречно благодаря Вашему подробному объяснению! Как же мне Вас не хватало лет 20 назад!!! Добра Вам и мирных новостей! Будьте здоровы и радуйте нас! Дописываю спустя неделю. Испекла матнакаш. Пахнет хлебом! Вкусный, румяный, пористый, удачная пропорция соли. Сверху присыпала кунжутом. Единственное, думаю чуть передержала в духовке, боялась чтоб не сырой был внутри. Спасибо ещё раз, Галина!💓
Ув.Оксана Сорокина я хочу уточнить(так как я армянка) лаваш и матнакаш разные хлеба. Пожалуйста не путайте, матнакаш означает пальцами тянуть, а тоненький лаваш открывают скалкой.
@@mananaxarazyan8668 Да, простите, я оговорилась. Речь шла о матнакаш. Именно он не получался. Ещё не пробовала по Галиной технологии. С уважением к Вашей кухне!😘
хліб для «лінивих та безруких» ))) майже не вимішувала, а все одно вийшов смачний! І ще він дуже швидко готується, незважаючи на начебто довгий час на під»йом тіста. Дякую, Галино! Ми такий і купували досить часто до війни, а тепер сама буду пекти
Уважаемая Галина Ивановна! Низкий Вам поклон и Огромное спасибо за ваши рецепты, за ту школу кулинарии. Так научит только родная мама. Выходит в эфир. Очень жду. Крепкого здоровья и мирного неба ВСЕМ🙏🙏🙏
Здравствуйте Галочка. Я тоже с Украины, из Киева, но уже 27 лет живу в Израиле. Обожнюю вашi рецепти. Всього Вам найкращого та всiх благ. Дуже дякую за такий рецепт смачного хлiба. Обовьязково зроблю.
💙💛💙💛 Przesyłam najszczersze i najserdeczniejsze pozdrowienia dla Pani i dla całej Pani Rodziny z Polski 🇵🇱 Dziękuję za fantastyczne receptury z profesjonalnym wytłumaczeniem. Jesteśmy myślami z Wami. Trzymajcie się w zdrowiu, siłę i pokoju 💛💙💛💙💛💙
Dziękuję bardzo proszę pani Jolanta Szymska nie tylko za miły komentarz, ale także za pomoc Ukraińcom z narodu polskiego, niski ukłon za to, że jesteś prawdziwym braterskim narodem dla Ukraińców.
Испекла. Очень вкусно! Пузырей много. Брала сухие дрожжи львовские 4 грамма. Получилось супер! Спасибо Вам, Галина, за рецепт и за Ваш (теперь самый любимый) канал! Мирного неба! Привет из Днепра)
Сьогодні спекла цей хліб. Все робила, як навчала Галина Іванівна. Вийшло і красиво, і дуже смачно. Черговий раз дякую нашій найкращій Галині Іванівні, навіть не уявляю скільки б я втратила, як би не її безцінна наука. Рекомендую всім приготувати та насолоджуватися цим смачним хлібом.
Галина, опять шедевральная подача рецепта и приготовления. Всегда любила делать выпечку и десерты, но готовила последние 7 лет на миндальной и кокосовой мууке. А тут прямо подсела на Ваши рецепты. Муж и друзья кайфуют, опять же знаю из чего сделано и по Еврропейским меркам за выпечку очень хорошая экономия. Сегодня ночью вспомнила что уже больше 10 лет стоит новый комбайн в кладовке, и сегодня получила неземной кайф пока он мешал тесто. Муж не очень любит выпечку типа лавашей, но сегодня опять пищал. Изучаем дальше рецепты. Глаза разбегаются, хочеться сделать все и сразу. Посоветуйте, как лучше хранить выпечку - хлеб, сдобу , пирожки. И нету ли у Вас рецепта пахлавы? Много пересмотрела, но так и не рискнула выбрать. И еще очень давно ищу рецепт теста для пирожков на пиве, там тесто очень тоненькое получается и много начинки. В общем еще один Ваш фанат, который пишет отзывы редко кому либо, но тут........... 😍💖👌👌👌
Здравствуйте и спасибо огромное за комментарий. Очень приятно что Вам нравятся мои рецепты, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой. Теста на пиве для пирожков у меня нет, только есть Наполеон на пиве. Пирог " Сочинский " ruclips.net/video/g4MupZ4LOeQ/видео.htmlsi=MCDFrRSm_MSaKEK3 могу порекомендовать, это не совсем пахлава, но думаю Вам понравится, да и готовится очень просто. Правда видео старое, затянутое 😓😓😓 возможно я его пересниму.
Он пахнет через экран. Спасибо! Сегодня испекла блинчики на молоке со сливочным маслом. Постоянно пользуюсь вашими рецептами, и всегда получается. Вы прекрасная хозяйка!
Добрый день Галина Ивановна, я тоже кременчужанка и люблю готовить, особенно печь из дрожжевого теста! Я в восторге от ваших подробных рецептов, вчера пекла Київську паляницу получилось просто идеально.Дякую вам за вашу працу!
Спасибо за рецепт, очень красивый, аппетитный хлеб, обязательно испеку такой. Надеюсь, получится! 😻И отдельное спасибо за подробные, доступные комментарии.
Спасибо Вам за комментарий. Да я знаю как переводится название Вашего хлеба, но очень переживала что бы его сделать правильно. Учила меня одна армянка... но думаю у каждой хозяйки свой рецепт. Не судите строго.
@@Выпечкаикулинария-с1щ не переживайте! Ваш рецепт именно такой, как делала моя бабушка! Я помню что тесто было очень мягкое, как у Вас. Она ещё меня месить его заставляла. Учила. Только она пекла его в специальной яме с огнем на дне. Хлеб цепляли по стенкам. Они там в деревне все хлеб так пекли. В общем вспомнила сладкое детство. Спасибо Вам огромное!
Благодарю вас за быстрый ответ,я знала,что получу его.Вы у нас лучшая со всеми тонкостями и секретами вы всегда делитесь с нами,вашими подписчиками.Пусть небо всегда будет ясным,а здоровье крепким❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍💯
Приготовила сегодня Матнакаш ещё раз. Взяла Ваш рецепт, н формовала хлеб на бумаге обсыпанной мукой (не на масле) и смазывала руки заваркой из муки и воды. Выпекала на 220° на среднем уровне на бумаге на решётке 25 минут. Вместо противня с водой бросила на дно 3 кубика льда. Получился вкусный и красивый хлеб
Приготовила ещё раз по другому рецепту, очень понравился Матнакаш. На 500 грамм муки 320 мл воды, 7 грамм дрожжей, 1/2 столовой ложки соли, 2/3 столовой ложки сахар, 25 мл растительного масла. Готовила на опаре, потом два раза дать подняться , формовала на бумаге на муке, растягивать с мучной заварной, пекла на бумаге на решётке 230° 20 минут
Добрый день. Галина, испекла хлебушек. Получился очень вкусный. Спасибо огромное за ваши рецепты. Всё, что по вашим рецептам делаю, получается сразу. 👍👍👍
Хочу поблагодарить за хороший рецепт. Сегодня приготовила, очень понравился. Использовала муку грубого помола + 5 ч.л. отрубей , получился пористый, как Вы показывали, выход 560 гр. муки понадобилось на 100 гр. меньше, чем по рецепту, наверное зависит от сорта муки. Спасибо огромное!!!
Дорогая Галина! Огромное спасибо за то, что делитесь своим опытом, своими рецептами. Рассказываете все нюансы о дрожжевом тесте. Подписана на Ваш канал и другим советую. Хлеб получается изумительно вкусный. Спасибо!!!
Спасибо огромное за ваше видео ! Учусь у вас всему , что связано с выпечкой - получается всегда ! Передам рецепт своим коллегам - пусть готовят ! ( Я приготовлю обязательно ! )
когда хочу испечь хлеб без особой возни, пеку матнакаш)) Главное пораньше поставить опару. Один у него недостаток - моментально куда- то исчезает еще теплым))
Привет дорогая Галина случайно попала на ваш сайт посмотрела несколько видео очень здорово я собираю разные рецепты хлеба огромное Вам спасибо Мира и здоровья
Дякую за рецепт . дуже гарний хлібчик Я вже один Ваш рецепт використовую , а тепер попробую ще цей . Домашній хлібчик набагато смачніший ніж магазинний, можливо тому , що сама готую.....Дякую , слідкуємо за Вашими новинками . Здоров"я Вам і Вашій сім"ї
Ой,Галочка,прямо мысли мои читаете))Как раз собиралась его испечь,но потеряла*свой удачный рецепт,а дома его любят-его ж невозможно не любить!Спасибо большое))))
Галина здравствуйте,ваши необыкновенные рецепты меня вдохновляют печь,спасибо за рецепт,как раз мои детки внуки не едят манку ,вот и рецепт ваш кстати,просто чудо, Спасибо огромное мира добра и новых рецептов
Большое спасибо за рецепт!Матнакаш(с армянского мат-палец),поэтому рисунок делается пальцами.Поймала себя на мысли,что захожу на Ваш канал не только за рецептами,а ещё услышать украинский язык!(моя люба Батькiвщина,що з нею зробили нелюди!....)
Дорогая Галина Ивановна, как я рада видеть вас снова на вашем канале! Приятно вновь слышать ваш голос и видеть вашу восхитительную выпечку. Стойкости и выдержки вам, дорогие украинцы! И ПОБЕДЫ!! Из Казахстана.
Ни на одном канале не раскрывают тонкостей приготовления, ваши знания просто бесценны! Все рецепты хлеба очень интересные. Я много пекла и всё получалось! Благодарю вас за труд, Галина🙏❤🥰
Галина! Вы заслуженный, всенародный учитель! Обучили наверное уже несколько миллионов человек. Причем делаете это с огромным удовольствием и от чистого сердца. Это чувствуется!❤ Так профессионально и мастерски преподносите кулинарное искусство, что хочется всегда вас слушать и лицезреть. Огромное Вам спасибо за ваш честный труд , за правдивую информацию и правильность технологических процессов.❤
Всегда считала, что лучше всех в мире готовят Украинские женщины. Чего я только не готовила по вашим рецептам ! Хочу попробовать испечь этот хлеб. Если получится, и моей семье понравится, мне будет экономно , потому что батон стоит почти как 2 кг муки. А из этого колличества муки я приготовлю хлеба на неделю. Выпекала батоны по вашему рецепту, съедают моментально, хоть от плиты не отходи.
Здоровья вам,Галина, и мирного неба над головой! Спасибо что Вы продолжаете , не смотря ни на что, работать ! Радовать людей новыми рецептами. С Вами несколько лет, и убедилась что Ваш канал один из лучших ! Спасибо!!!
Здравствуйте, Галина.Ваша выпечка самая лучшая! Учусь у Вас Спасибо Вам за Ваш труд. Всего Вам самого доброго.
Такой хлеб в магазине не купишь! Только дома, с хорошим рецептом, можно добиться такого результата. Спасибо ❤️❤️❤️
Уважаемая Галина Ивановна какой хлебушек вкусный мы вам очень благодарны что вы выходите в эфир и учите нас таким тонкостям выпечки всегда ждём вас.Храни вас и ваших близких Господь.
Да, в это сложное и тяжелое время так приятно забыть обо всем плохом и отдаться кулинарии при просмотре видео от Галины Ивановны. И потом воплощать в жизнь увиденное на экране...
Только что перед Вашим новым видео смотрела как готовит женщина, тоже с Украины. Так хочется Вам сделать что-то приятное, чтоб Вы и эта женщина хоть немного порадовались. Вы очень хорошие люди! И замечательные хозяйки!
Спасибо , Елена огромное. Очень благодарна за любую поддержку .👋👋👋
Дорогая Галина! Я перепробовала многие рецепты лаваша из интернета.. К сожалению, совсем не то, что бы я хотела.... Только подумала:" Если бы моя Галочка опубликовала рецепт лаваша, он бы был непревзойденным! О, чудо! Есть! Буду на днях делать. Спасибо огромное! Ваши - мои постоянные любимые " Ромашка", пирожки с вишней, галета, рождественский калач , корзиночки с белковым кремом, сочники с творогом, плюшка, буквально вчера подарила подруге ко дню рождения Вашу "Пьяную вишню"! Всё выходит безупречно благодаря Вашему подробному объяснению! Как же мне Вас не хватало лет 20 назад!!! Добра Вам и мирных новостей! Будьте здоровы и радуйте нас!
Дописываю спустя неделю. Испекла матнакаш. Пахнет хлебом! Вкусный, румяный, пористый, удачная пропорция соли. Сверху присыпала кунжутом. Единственное, думаю чуть передержала в духовке, боялась чтоб не сырой был внутри. Спасибо ещё раз, Галина!💓
Ув.Оксана Сорокина я хочу уточнить(так как я армянка) лаваш и матнакаш разные хлеба. Пожалуйста не путайте, матнакаш означает пальцами тянуть, а тоненький лаваш открывают скалкой.
@@mananaxarazyan8668 Да, простите, я оговорилась. Речь шла о матнакаш. Именно он не получался. Ещё не пробовала по Галиной технологии. С уважением к Вашей кухне!😘
@@ОксанаСорокина-т5ь ь
5]
Благодарю бога, за то что я нашла ваш канал, здоровья вам, мира и процветания
Спасибо.
Какая Вы классная! Очень приятно Вас видеть и слушать! Вы заряжаете мотивацией готовить, даже тогда, когда не хочется! Спасибо❤
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Ваша подача материал идеальна!
сегодня у меня больше времени и пеку матнакаш. Когда мало - пеку лепешки. Галина, еще раз спасибо!! Такая выручалочка эти два быстрых хлеба!
Выпечка просто прелесть,прелесть,благодарю Мастера!
Спасибо.
Добрый вечер Галина!!.Очень рада Вас слышать.Любим Вас за Ваш труд и адекватность.ЗДОРОВЬЯ и всех благ Вам и Вашей семье!.💫
хліб для «лінивих та безруких» ))) майже не вимішувала, а все одно вийшов смачний! І ще він дуже швидко готується, незважаючи на начебто довгий час на під»йом тіста. Дякую, Галино! Ми такий і купували досить часто до війни, а тепер сама буду пекти
Какая Вы приятная!Ваш голос волшебный .дай Бог Вам здоровья.Вы самая лучшая Про рецепты вообще нет слов.У Вас золотые ручки!
Чудесный хлебушек, пахнет вкусно, даже через экран
Уважаемая Галина Ивановна! Низкий Вам поклон и Огромное спасибо за ваши рецепты, за ту школу кулинарии. Так научит только родная мама. Выходит в эфир. Очень жду. Крепкого здоровья и мирного неба ВСЕМ🙏🙏🙏
Класс, супер, здорово, спасибочки огромное. Многая и благая лета Вам, в добром здравии, под мирным небом!!!!!
Благодарю Вас, Галина! Храни Вас Бог🙏🕊
Здравствуйте Галочка. Я тоже с Украины, из Киева, но уже 27 лет живу в Израиле. Обожнюю вашi рецепти. Всього Вам найкращого та всiх благ. Дуже дякую за такий рецепт смачного хлiба. Обовьязково зроблю.
Дивитись одне задоволення а готувати за Вашими рецептами це задоволення задоволення задоволення!!!!дякую❤
"Матнакаш" так и переводится растянутый пальцами😄! Спасибо, дорогая пани Галина!💖💖💖
Спасибо в который раз 🙏❤️как же приятно Вас слушать и обучаться...столько всему научилась благодаря Вам ❤️🙏❤️Всем мира и добра 🙏🙏🙏❤️
💙💛💙💛 Przesyłam najszczersze i najserdeczniejsze pozdrowienia dla Pani i dla całej Pani Rodziny z Polski
🇵🇱 Dziękuję za fantastyczne receptury z profesjonalnym wytłumaczeniem. Jesteśmy myślami z Wami. Trzymajcie się
w zdrowiu, siłę i pokoju 💛💙💛💙💛💙
Dziękuję bardzo proszę pani
Jolanta Szymska nie tylko za miły komentarz, ale także za pomoc Ukraińcom z narodu polskiego, niski ukłon za to, że jesteś prawdziwym braterskim narodem dla Ukraińców.
Благодарю, попробую. Россия.
Благодарю Вас от всей души❤❤❤❤❤
БлагоДарю! Галина, вы высочайший мастер класс!
Дорогая Галина Ивановна! Хлебушек, через экран пахнет. Спасибо вам огромное! Аккуратно, пошагово, повторю рецепт ❤️
Я тоже прямо чувствовала аромат хлеба! Думаю матнакаш будет вкуснее чиабатьі.
Дякую, пані Галино, за чудовий рецепт. Хоча у вас усі рецепти супер. Окрема подяка за детальні пояснення, це дуже допомагає.
Спасибо за рецепт очень интересно в вашем исполнении
Спасибо за интересный рецепт.👍💞
Спасибо большое вы лучшая ❤❤❤Мира вам и добра, крепкого здоровья. Спасибо, что вы есть. ❤
Спасибо большое за еще потрясающий рецепт! Здоровья вам и вашим родным и Мира!
Галина Ивановна,дорогая!
Как всегда, говорю Вам спасибо за кулинарную науку.С удовольствием использую ваши рецепты.Здоровья вам,терпения,а главное,чтобы ваше самое заветное желание наконец-то быстрее сбылось.Держитесь.
Испекла. Очень вкусно! Пузырей много. Брала сухие дрожжи львовские 4 грамма. Получилось супер! Спасибо Вам, Галина, за рецепт и за Ваш (теперь самый любимый) канал! Мирного неба! Привет из Днепра)
Привет Вам из Кременчуга. Елена спасибо за отзыв после приготовления , готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.
Сьогодні спекла цей хліб. Все робила, як навчала Галина Іванівна. Вийшло і красиво, і дуже смачно. Черговий раз дякую нашій найкращій Галині Іванівні, навіть не уявляю скільки б я втратила, як би не її безцінна наука. Рекомендую всім приготувати та насолоджуватися цим смачним хлібом.
Дякую, Людмила за відгук після приготування, та за приємний коментар. І мені дуже приємно що у Вас все вийшло і сподобалось.
Золотые руки! Отличные рецепты! Всех благ вам!
Галина, опять шедевральная подача рецепта и приготовления. Всегда любила делать выпечку и десерты, но готовила последние 7 лет на миндальной и кокосовой мууке. А тут прямо подсела на Ваши рецепты. Муж и друзья кайфуют, опять же знаю из чего сделано и по Еврропейским меркам за выпечку очень хорошая экономия. Сегодня ночью вспомнила что уже больше 10 лет стоит новый комбайн в кладовке, и сегодня получила неземной кайф пока он мешал тесто. Муж не очень любит выпечку типа лавашей, но сегодня опять пищал. Изучаем дальше рецепты. Глаза разбегаются, хочеться сделать все и сразу. Посоветуйте, как лучше хранить выпечку - хлеб, сдобу , пирожки. И нету ли у Вас рецепта пахлавы? Много пересмотрела, но так и не рискнула выбрать. И еще очень давно ищу рецепт теста для пирожков на пиве, там тесто очень тоненькое получается и много начинки. В общем еще один Ваш фанат, который пишет отзывы редко кому либо, но тут........... 😍💖👌👌👌
Здравствуйте и спасибо огромное за комментарий. Очень приятно что Вам нравятся мои рецепты, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой. Теста на пиве для пирожков у меня нет, только есть Наполеон на пиве. Пирог " Сочинский "
ruclips.net/video/g4MupZ4LOeQ/видео.htmlsi=MCDFrRSm_MSaKEK3 могу порекомендовать, это не совсем пахлава, но думаю Вам понравится, да и готовится очень просто. Правда видео старое, затянутое 😓😓😓 возможно я его пересниму.
Благодарю за рецепт!!! Все на высшем уровне!!! С солью это шедеврально. МиРА и добРА вам и вашим близким.
Так нежно с тестом обращаетесь как с младенцем ❤❤❤ Спасибо за матнакаш
Он пахнет через экран. Спасибо! Сегодня испекла блинчики на молоке со сливочным маслом. Постоянно пользуюсь вашими рецептами, и всегда получается. Вы прекрасная хозяйка!
Галина Ивановна, спасибо вам за ваши уроки настоящего мастерства! Вы супер !❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо! Новенький рецепт - надо печь. Будет новая вкусняшка.
Добрый день Галина Ивановна, я тоже кременчужанка и люблю готовить, особенно печь из дрожжевого теста! Я в восторге от ваших подробных рецептов, вчера пекла Київську паляницу получилось просто идеально.Дякую вам за вашу працу!
Нина, добрый вечер. Очень рада знакомству с Вами.
Велика подяка!!! Рецепт просто шикарний! Дуже смачний хліб!!!
Добрый вечер хозяюшка! Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт! Делали все с душой! Россия.
Спасибо за рецепт, очень красивый, аппетитный хлеб, обязательно испеку такой. Надеюсь, получится! 😻И отдельное спасибо за подробные, доступные комментарии.
Благодарю! Это очень вкусный хлебушек! Будем печь! Я его раньше постоянно покупала у армянских пекарей. Теперь буду печь сама!👍❤️🤗
Я, видела, армяне смазывают не белком, а разведённым крахмалом...
@@nataliya9849
Тоже вариант, но и белком смазывают тоже...
Спасибо большое!!! Приготовила по Вашему рецепту лаваш, всё отлично и вкусно. Дай Бог всего самого доброго
Дуже смачний хліб. Тільки що спекла на сніданок. Вгостила сусідку. Їй сподобалось . А сама ще гарячим з молоком і гречаним медом їла. Дякую.
Смачного Вам, готуйте та насолоджуйтесь.
Спасибо большое! Матнакаш переводится - растянутый пальцами. Матна - пальцы, каш - тянуть. Ваш рецепт именно тот, что использовала моя бабушка. В армянской деревне. Очень вкусный хлеб. Улетал быстро, не успевал остынуть. Ели с маслом.
Спасибо ещё раз!
А ещё и с сыром солёным)) 👍👍👍
Спасибо Вам за комментарий. Да я знаю как переводится название Вашего хлеба, но очень переживала что бы его сделать правильно. Учила меня одна армянка... но думаю у каждой хозяйки свой рецепт. Не судите строго.
@@Выпечкаикулинария-с1щ не переживайте! Ваш рецепт именно такой, как делала моя бабушка! Я помню что тесто было очень мягкое, как у Вас. Она ещё меня месить его заставляла. Учила. Только она пекла его в специальной яме с огнем на дне. Хлеб цепляли по стенкам. Они там в деревне все хлеб так пекли. В общем вспомнила сладкое детство. Спасибо Вам огромное!
@@Tashkt94 тандыр
Спасибо,это очень вкусни хлеб.🌹🌹🌹
Очень нравятся ваши рецепты: стиль, изложение, голос. Дзякуй.
Знакомство с кухней Армении-- хорошая идея!
Спасибо большое ,обязательно приготовлю
Благодарю вас за быстрый ответ,я знала,что получу его.Вы у нас лучшая со всеми тонкостями и секретами вы всегда делитесь с нами,вашими подписчиками.Пусть небо всегда будет ясным,а здоровье крепким❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍💯
Спасибо.
Огромная сердечная благодарность за работу🙌
Обязательно хочу попробовать испечь такой хлеб.
Спс большое.У нас такой в магазине продают,очень нравится.Конечно домашний есть домашний)А сейчас попробую и сама приготовить!)🤍💙❤
Спасибо большое что делитесь с нами такими замечательнми рецептами. Бесценные.
Здравствуйте,Галина.сегодня спекла матнакаш по Вашему рецепту.очень понравился всем.вкусно.Спасибо Вам
Галочка спасибо,что на русском.Как всегда все чудесно.Люблю Вас уважаю и благодарю Вас
Вот такой рецепт я хотела найти! Любим такие лаваши. Дюже дякую Галина! В выходные сделаю обязательно! 🤗👍💐
Вы умничка,все замечательно,пеку такие!!!!благодаря вам,полюбила тесто,вы с ним как с ребенком!!!!Спасибо вам!!!
Приготовила сегодня Матнакаш ещё раз. Взяла Ваш рецепт, н формовала хлеб на бумаге обсыпанной мукой (не на масле) и смазывала руки заваркой из муки и
воды. Выпекала на
220° на среднем уровне на бумаге на решётке 25 минут. Вместо противня с водой бросила на дно 3 кубика льда. Получился вкусный и красивый хлеб
Приготовила ещё раз по другому рецепту, очень понравился Матнакаш. На 500 грамм муки 320 мл воды, 7 грамм дрожжей, 1/2 столовой ложки соли, 2/3 столовой ложки сахар, 25 мл растительного масла. Готовила на опаре, потом два раза дать
подняться , формовала на бумаге на муке, растягивать с мучной заварной, пекла на бумаге на решётке 230° 20 минут
Kaip visada-super. Dekoju👍🥰🙏
Спасибо,Вам большое за отличные рецепты! Ваш канал помогает пережить эти страшные времена. Ми обов'язково переможемо!!!
Обов'язково 💙💛
Спасибо профессионалу❤️
Добрый день. Галина, испекла хлебушек. Получился очень вкусный. Спасибо огромное за ваши рецепты. Всё, что по вашим рецептам делаю, получается сразу. 👍👍👍
Спасибо, Галочка. Это очень вкусный хлеб.
Хочу поблагодарить за хороший рецепт. Сегодня приготовила, очень понравился. Использовала муку грубого помола + 5 ч.л. отрубей , получился пористый, как Вы показывали, выход 560 гр. муки понадобилось на 100 гр. меньше, чем по рецепту, наверное зависит от сорта муки. Спасибо огромное!!!
Шановна Галина Іванівна!.ВИ неймовірні.Дуже подобаються ваші рецепти, дякую.Ви господиня від БОГА. Здоров'я вам і мирного ,мирного неба.
Галина,.спасибо большое за рецепт.
Какой красивый хлебушек! Спасибо огромное за рецепт!
Дорогая Галина! Огромное спасибо за то, что делитесь своим опытом, своими рецептами. Рассказываете все нюансы о дрожжевом тесте. Подписана на Ваш канал и другим советую. Хлеб получается изумительно вкусный. Спасибо!!!
Здравствуйте. Очень красивый и аппетитный. Спасибо
Галина спасибо зарецепт
Спасибо огромное за ваше видео ! Учусь у вас всему , что связано с выпечкой - получается всегда ! Передам рецепт своим коллегам - пусть готовят ! ( Я приготовлю обязательно ! )
Благодарю вас за ваш труд
Классный рецепт, супер!Я тоже люблю готовить)
Спасибо за рецепт, спеку😊
когда хочу испечь хлеб без особой возни, пеку матнакаш)) Главное пораньше поставить опару. Один у него недостаток - моментально куда- то исчезает еще теплым))
Галинка, спасибо огромное!
Привет дорогая Галина случайно попала на ваш сайт посмотрела несколько видео очень здорово я собираю разные рецепты хлеба огромное Вам спасибо Мира и здоровья
Тоже люблю печь хлеб. У вас получился отлично! Про белок не знала,попробую.
Благодарю Вас,Галина! Все выпечки получаются с первого раза! ❤️❤️❤️
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Дякую за рецепт . дуже гарний хлібчик Я вже один Ваш рецепт використовую , а тепер попробую ще цей . Домашній хлібчик набагато смачніший ніж магазинний, можливо тому , що сама готую.....Дякую , слідкуємо за Вашими новинками . Здоров"я Вам і Вашій сім"ї
Дякую, навзаєм.
Спасибо Галиночка за хороший рецепт .Аппетиный .
💙💛✊✊✊ ..Великолепный хлеб! Спасибо за рецепт и искреннею доброту! !!
Ой,Галочка,прямо мысли мои читаете))Как раз собиралась его испечь,но потеряла*свой удачный рецепт,а дома его любят-его ж невозможно не любить!Спасибо большое))))
Спасибо большое!!!🙏🏻❤️
Галина здравствуйте,ваши необыкновенные рецепты меня вдохновляют печь,спасибо за рецепт,как раз мои детки внуки не едят манку ,вот и рецепт ваш кстати,просто чудо, Спасибо огромное мира добра и новых рецептов
Как я любила такой хлеб. Мы жили в Баку.
Ещё бы узбекскую лепёшку научили печь. Всё очень красиво, вкусно, просто.
Дякуємо Вам...
Большое спасибо за рецепт!Матнакаш(с армянского мат-палец),поэтому рисунок делается пальцами.Поймала себя на мысли,что захожу на Ваш канал не только за рецептами,а ещё услышать украинский язык!(моя люба Батькiвщина,що з нею зробили нелюди!....)
Стала Вашим подписчиком, теперь боюсь, что скоро у меня и всей моей семьи будет +10кг 😂
Спасибо, хозяюшка! Я и так вижу, что хлебушек чудесный. В выходные испеку.
Вкусного Вам хлебушка.
Дорогая Галина Ивановна, как я рада видеть вас снова на вашем канале! Приятно вновь слышать ваш голос и видеть вашу восхитительную выпечку. Стойкости и выдержки вам, дорогие украинцы! И ПОБЕДЫ!! Из Казахстана.