【永久保存推奨】美味しいローストナッツを自宅で焦がさずに作る方法。

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 39

  • @後藤明子-s9s
    @後藤明子-s9s Год назад +2

    間違って生のカシューナッツを買ってしまったのでたすかりました。
    試してみます。ありがとうございました❤

  • @ちょま-i9o
    @ちょま-i9o 3 года назад +3

    質問です!
    以前紹介されていたクルミのロースト動画では
    【予熱あり140℃ 25〜30分】で、
    今回は【予熱なし160℃ 30〜40分】となってますね😀
    今回の方法はどのナッツにも応用できるとのことでしたが、クルミは以前のロースト方法のほうが適していますか?
    予熱の有無・温度差はどのように作用しているのでしょうか?
    長々とすみません💦回答いただけると有り難いです😖

  • @yukayuka5743
    @yukayuka5743 3 года назад +1

    ほんと、ナッツローストするときのいい香りは悪魔的ですね!ヘーゼルナッツも悪魔的❣️
    紅茶は私もリプトン!ニルギリとかも好きです😍

  • @user-jd5zx3ff9w
    @user-jd5zx3ff9w 3 года назад +1

    紅茶やハーブティーに一時期めちゃハマってました🤭
    蒸らすの正解です✨そして事前にカップを温めておくとなお良いですよ😊久々紅茶飲みたくなりました♫

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +2

      なるほどですね、アドバイスありがとうございます(*´ω`*)♪
      私もグリーングラスやミントを入れたミントティー、大好きです☕️✨

  • @ha-chan.........
    @ha-chan......... 7 месяцев назад +1

    製菓用の細かいカシューナッツは何分ですか?

  • @青井光恵
    @青井光恵 3 года назад +1

    カリッカリッ 美味しそう😋🍴💕な音がしてますよ〜(内緒🙊でしたね)
    胡桃とカシューナッツがあるので早速ローストして食べすぎない様に冷凍保存しま〜す。動画ありがとうございました。

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +1

      そうです、内緒です🤣笑
      中毒性があり危険ですので、存在を忘れないとダメですね!!苦笑

  • @bonjour441
    @bonjour441 3 года назад +1

    ひゃあ!絶対美味しいやつっ🥰❣️
    ローストナッツに味をつけるとしたらどんなのがオススメですか??
    最近我が家ではアールグレイの紅茶をミルクティーで飲むのが流行ってます👍
    内橋さんも試してみてね♪

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +2

      個人的に味を付けるのであれば「塩」ですね♫
      「アールグレイの紅茶をミルクティー」、試してみます🤗

  • @すみっこガーデン
    @すみっこガーデン 3 года назад +1

    毎日ナッツ食べてます♪
    けど生で食べちゃってました!ローストしてビンに保存していたら数日間は日持ちしますか?

  • @柳ぶぅ
    @柳ぶぅ 3 года назад +1

    いつも先生が言ってあったので
    「ナッツ」を買うたび
    ローストしてました〜👍
    日曜に「クルミ」を買ってきたので
    またローストしなきゃ🖐って思ってたところです

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +2

      ナイスなタイミングでしたね(*´ω`*)✨

  • @MM-od7vd
    @MM-od7vd 3 года назад +1

    カシューナッツは止まらない…
    塩味が1番うまい。
    紅茶は春摘み、夏摘み…奥深いよね。
    私はマリアージュフレールマルコポーロやフォートナム&メイソン、ハーニー&サンズが大好き。高いけど飲む価値あるからお取り寄せ。
    リプトンも飲むし。入れ方で渋み、苦味出てしまう場合あるからコーヒーと一緒だね!

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +1

      そうなんですよね、カシューナッツに限らずナッツは危険です😭✨
      美味しすぎるんですよね・・・それに、珈琲や紅茶ときたら💦
      マリアージュの「フォートナム&メイソン・ハーニー&サンズ」初めて聞きました💡
      今度、見に行ってみます🚶‍♂️

    • @MM-od7vd
      @MM-od7vd 3 года назад

      @@bakerschannel1530 あ、マリアージュのマルコポーロだよ。ハーニー&サンズってとこの紅茶とかね。
      物凄い種類あるからまだまだ美味しい紅茶ってあるんだろーね!
      昨日は初めてフランスパン作ったけど閉じ目が横にきちゃってて見た目イマイチ…味は良かったよ。ムズイね💦
      しかも数日前にうちのオーブンもTOSHIBA石窯ドームとわかった😱
      使い方やっとわかったわ🤣

  • @Sara.i
    @Sara.i 3 года назад +1

    Cashew nuts are delicious and good for our health, really good recommendation👍

  • @marimo4395
    @marimo4395 3 года назад +1

    一生やる事になっちゃうって(笑)
    今度富澤商店行ったら買って作ってみます😊✨

  • @山本ミント-f8g
    @山本ミント-f8g 3 года назад +1

    内橋先生に出会ってから、ローストしてますよ👍👍👍○⭕
    一生するつもり〜😁👍
    わたしも、コーヒーと紅茶は半々くらいに飲みます。
    紅茶は、ルピシアのアールグレイ、ローズティー
    ハーブティーで好きなのは、ドイツのポンパドールのペパーミントティー(カルディにあります)
    MINTONの和紅茶シリーズも美味しいです!
    いま、主人におねだりしている物があります…😁が…
    断られてます。
    それは…ジャコウネコの排泄物のコーヒー豆😳😳😳☀️
    超高級豆です。
    100グラム4千円🤣🤣🤣
    1度、飲んでみたい〜💖💖💖
    飲んだら、感想発表しますね😁😁😁

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +1

      嬉しいです(*´ω`*)♪
      100g4000円( ゚д゚)!!
      飲んでみたい🤤‼️
      「排泄物のコーヒー豆」は、手間が掛かりとても高級ですよね🐘☕️
      MINTONの和紅茶シリーズ」・・・気になるので探ってみます💻✨

  • @ふくたおつんこと
    @ふくたおつんこと 3 года назад +2

    素手で混ぜ混ぜしてますが~💦熱くないのですか???

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +1

      昔は嫌なくらい熱かったのですが、パン屋で修行中に「素手でやって手の感覚でローストの状況を判断できるよう!!」にと教えられやっているうちに皮膚が厚くなったのか慣れたのか大丈夫になりました🤣笑

  • @sacchi36
    @sacchi36 3 года назад +1

    今晩は🌜
    オーブンは余熱無しですか?

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +2

      こんばんは🌠
      予熱は無しです(*´ω`*)

    • @sacchi36
      @sacchi36 3 года назад

      @@bakerschannel1530
      ご返信ありがとうございます! 明日早速クルミをローストします♪

  • @MM-od7vd
    @MM-od7vd 3 года назад +1

    おはようございます☀
    札幌は今日は−9℃が最高気温🥶
    休みだからパンを作る💪
    そういや、動画変わったのね。
    紅茶は私はお取り寄せで、
    ハーニー&サンズが普段飲むかな。
    高いけど😱
    更に高級だが(MARIAGES FRÈRES)マリアージュマルコポーロ モスリンティーは紅茶の王道だし一押し‼️高いけど、毎日飲むわけではないしね!
    これにピエールエルメのマカロンとの組み合わせは至福な時間。
    是非お取り寄せしてみて!絶対に後悔はしない‼️

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +1

      そうなんです、色々と試行錯誤しながら動画を作ってます(*´ω`*)♪
      同感です!!
      私もマルコポーロ好きです☕️💕
      ですが、お値段はなかなかですので頻繁には変えませんが😅💦
      ピエールエルメのマカロンは、食べたことがないので今度試してみます🤤

  • @tea4tee
    @tea4tee 3 года назад +1

    リプトンの紅茶、同じの飲んでます。嬉しくなりました( ´艸`)

  • @千郷-d6r
    @千郷-d6r 3 года назад +1

    こんにちは。カシューナッツのロースト美味しそう。いい音ですね。混ぜ混ぜは熱くないのかな。慣れですかね。自分は調理仕事してた時は手の皮が厚くなったのか熱さを感じませんでした。揚げ物の油が飛んでも平気。茶碗蒸しなども素手で。。今は無理です(笑)

    • @bakerschannel1530
      @bakerschannel1530  3 года назад +2

      まさにです🤣!!
      昔は泣きそうなくらい熱かったのですが、パン屋で修行中に「素手でやって手の感覚でローストの状況を判断できるよう!!」にと教えられやっているうちに皮膚が厚くなったのか慣れたのか大丈夫になりました😁✨

  • @吉岡和子-b2k
    @吉岡和子-b2k 3 года назад +1

    食べちゃいますよね~~~😅