Рецепта за рибена саламура

Традиционно влашкото население в Златорожието се занимава с риболов, затова и в кухнята им присъства много риба. Във видинския край по-дребните риби задължително се изпичат на тенекия, обезкостяват се и се слагат в бистър бульон - така се получава влашката рибена чорба.

[@ivantodorov780]

Не виждам рецепта.