陕西大哥卖早点，熟人3元一碗，800斤大锅一早一锅，每天流水五六千
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- #小食光光#陕西小吃#
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"我们的视频旨在向观众展示美味食品的制作方法，所有食材都来自可靠合法的渠道。"
很少看到這麼乾淨的工作環境，全部器具都是不鏽鋼容器，值得推的店。
ㄧ點也不低端！我最愛這種街邊美食！不只好吃而且更有人情味！
所謂低端，指的應該是低消費吧？
地方小吃是最貼合居民的味蕾
yes
这种才是最美味的啊，看着我流口水哈哈哈
低端是个自谦加自嘲的说法，其实可以叫平价或者亲民。
看了很多小吃美食，陕西小吃相对注意卫生和品质，而且与时俱进，很赞了👍
無法想像沒機器用手功的辛苦粗重.. 相信機器一樣好吃
湯水生應其實都是辛苦錢，類似雲南人的稀豆粉
明白人
謝謝你感謝你美女報導，老闆全家人，太辛苦，尊敬佩服，鞠躬，有良心價格，佩服，鞠躬，謝謝你感恩
The sheer labor that goes into making this is awe-inspiring. The owners deserve every dime they make from their business.
現代化。感覺乾淨好吃喔…
看起來很好吃，很特別的小吃
為什麼對自己沒自信，一點都不低端
專業又勤奮
不是沒自信，是謙虛
團團感覺作甜得很不錯ㄟ
這個攪團看起來好像很好吃...
好便宜呀，看著好想吃吃看，可惜吃不到~
我是台灣的，看了好多大陸內地道地小吃都是台灣沒有的，都好想吃啊～😋
等过两年解放了就有了。
老人家友善店家
很棒啊
山西人 没有吃过 但是我喜欢玉米🌽糊糊 应该会喜欢 回国以后试试
用 冲击钻 搅拌食品，会有问题，冲击钻里面的润滑油，会有滴落。 应该用食品级的搅拌器
这类低端面食可稱的大众化, 普通老百姓都付的起, 制造过程看起來也令人滿意, 机器新清, 人物衣着光清, 環境也乾淨, 值得去品嚐.
好想嚐嚐看台灣沒有這食物。
我也想吃
其實只要乾淨衛生都會願意買來吃吃看
其实大陆这些街边摊都是有点不卫生的 你还是别来吃啦
所以原材料是啥? 汤水是啥?配菜有些啥? 有点云里雾里
台灣沒看過類似這糰的，還真不知如何形容. 倒是魚魚我是很有興趣吃吃看.
大陆南方也没见过😂😂
大陆华北，东北也吃不着
看饞了……
建議一下背景音樂要換
每每聽起來挺悲情的
不是音樂的問題；
是您內心的狀況，需要調整。
建議去看看sadhguru (薩古魯）中文的視頻，對你會有幫助。
发现山陕 都喜欢吃酸的， 我个人不太习惯那个口味
我妈最爱吃，关中小吃
雖然我一定會吃不習慣，但是有機會遇到一定會嘗試看看，街邊小吃通常都很不錯
不知道这样子一天的成本是多少钱 净利润多少 这都是辛苦钱啊 夫妻两个起早贪黑 这种也算是重体力劳动了 几年下来身体也要劳损的
雲南的粑粑絲和稀豆粉跟攪團真像
好想出国啊！看着就谗了。。
回国？！
光光你太幸福感恩❤
喜歡像這樣ㄟ，傳統美食改良後變得更衛生，讓人更加想要吃
中国之大无奇不有，各地特色饮食数之不尽。
好特別的在地小吃
话说那个锅是炼钢厂同款的吧
长见识啦。中华民族源远流长的饮食文化有太多的美味和惊奇。
背景音乐特别low
中国美食太伟大了。
這個一團黏呼呼的好奇特還真沒吃過 一開始以為是甜的 原來是吃鹹的阿!!
一般北方和西北都是吃鹹口的東西。
看著挺好吃的，台灣好像沒店面在賣的樣子
好便宜，感覺好吃
看了我都好想吃喔 台灣都沒看過
什么原料做的 ?
最近視頻，黑字幕與白字幕重疊嚴重（這可以調整，讓它錯開），字意看不清楚。
因為有的鄉音太重，必須輔以看字幕才懂語意。
菊城小微的視頻，就沒有黑白字幕重疊的問題～台灣粉絲
謝謝介紹地方平民小吃
等1情過後可以來台灣玩嗎
鱼鱼儿漏的好长啊！👍
Awesome, enjoyed it with the english sub, s. Thanks
老闆有頭腦啊！
哇看到这个我想起来小时侯四五岁的时候我奶奶给我做这个，后面再也没吃到过也不知道这叫什么
这女的，我看了几期节目，啥都讲，就是不讲主角啥味道，你干啥来了。
笑死 還真的
就說好消化
去吃不就知道
他不說都賣成這樣，說了那還得了
有啦 她說辣椒特別辣 然後....就沒有然後了!
感覺很好吃
泰语字幕谢谢你来自泰国
我好想去你那裡！
之前看到其他介紹的魚魚是一顆顆的，這裡的魚魚看起來比較像麵條~
我也這樣覺得，之前看得魚魚都短短小小的，但這個看起來比較長比較像麵條
短短小小的是傳統，之前小時候吃過，但是當年大陸來的老兵阿伯不做就沒吃過了
怎麼感覺像豆腐花.第一次聽這種小食
搅团是什么材料做的？看上去像是黏米一样的。陕北有枣子黏糕，我估计是黏米做主料。搅团的来历是怎样的？
什么面做的？
沒吃過，看著都流口水了
看起來很好吃😋
要吃吃我做的雲南菜嗎
@@nikolatesla7976 特絲拉居然會雲南菜?!
頭髮可以綁起來唷~快沾到碗邊的油了^^"
哈哈哈哈，黄土高原地区地区的美食
就是面糊糊啊!😄😄😄
這東西叫什麼名字?
好想吃吃看ㄛ 可是吃不到。。
没吃过搅团，但我吃过浆水鱼鱼！！
這才是我們想看的地方美食，台灣沒有好想試試看
用机器制做看着很干净，为啥不用勺子吃？
是鹹的嗎
好想吃在哪裡買啊
看起來衛生又好吃
但為什麼都叫它魚魚 XD
他这个太长了。短一点的漏下锅是一个个断开的，像小鱼在水里。
@@rogershao1157 原來如此，感謝解說
很像印度的cendol,用漏勺漏下来的形状 所以叫鱼鱼。。味道是玉米🌽味 配酸酸辣辣的汤超好吃
請問原料是什麼粉？黃色的，是豌豆粉？
俺小时候吃过绿豆粉的，还有荞麦面的
好可❤
粘粘的是粘糕吗？
看起來真好吃
但
有沒辣的嗎
一天幾千碗？
맛있겠네
像是玉米粉團
English subtitles not accurate and inconsistent.
对我而言，中国的熟食统一只有一个味道,就是“辣”。
接受不了这种饮食习😂，觉得实在太腻
手工打搅团很累，得两个人换着打才行
这是面吗？
用勺子吃比较过瘾吧
用勺子太烫，还因为是一整块用勺子也不太好舀起来
我发现你拍的西安的小吃，那些摊主弄得都还满卫生的，这个让人很放心。 你拍的有的地方的真的卫生状况真不太好。
好燙
泡過的水 可以回收 再利用 這樣倒掉 太浪費水了
浪費水^^對不起 我笑了
韭菜，不是芹菜吧⋯⋯
没吃过 不知道啥味道
汤水是蔬菜发酵至制成，是益生菌食品，搅团是杂粮制作的，顶顶好的健康食品。
攪團的“材質”是啥？昧說明白！
玉米面。西安名吃。
所以⋯這綠黃黃的攪團到底是什麼？
免洗筷少用就更好了
现在一般用竹筷。不会有环境和浪费问题的。
@@guililiu6077 主要是外面的套子
台灣沒有，不然想吃吃看
這因該是用玉米粉打的
應該 ㄧㄥ
一直很好奇攪團到底什麼味道，吃起來像麵條嗎？
鲜米面搅团
原来是面鱼
这位博主和菊城小微很像
幹嘛不用勺子⋯⋯
攪團跟魚魚有啥不一樣？？
攪團就是一團
魚魚是一條條的
鱼鱼是把搅团通过漏勺滴到凉水里，一般呈水滴或仿锤状，像一个个小鱼一样，这里鱼鱼是面条状，缺了点意思，不过应该不影响效果。鱼鱼往往配芹菜制成的浆水，也叫浆水鱼鱼，是凉的，炎热的夏天吃最是惬意。搅团配上调料汁，趁热吃，有点像北方的咸豆腐脑的吃法，搅团还可以凉凉，加调料汁，像凉粉的吃法，还有一种吃法，搅团凉凉，切块，加入热菜汤里，像豆腐汤的吃法。搅团可用高梁面，玉米面，或小麦面制作，印象中最好吃的是高梁面做的，很多年没有吃过搅团了，甚是想念。